Courgette Protection phytosanitaire 2013 Avant de réaliser un traitement, lire attentivement l'étiquette du produit et respecter les usages, doses, conditions et précautions d emploi. ATTENTION! Concernant les insecticides utilisables en protection intégrée : utiliser avec prudence, sans multiplier les applications. A discuter avec le conseiller et le fournisseur d'auxiliaires. Mise en garde : L exactitude des informations de cette fiche a été vérifiée avec soin. Cependant, en aucun cas, l APREL et les rédacteurs ne pourront être tenus pour responsables d une erreur, ainsi que des conséquences, quelles qu elles soient, qui pourraient en résulter. Les produits cités dans cette fiche ont été choisis parmi les spécialités commerciales ayant une autorisation de mise sur le marché (AMM). La liste n est pas exustive. Les prix sont donnés à titre indicatif. Mesures préventives Pépinière - Nettoyage puis désinfection des structures, terrines, plateaux avec un produit autorisé pour cet usage. - Désherbage manuel de la serre à plants. - Recouvrement du sol d un paillage plastique. - La mise en place de filets anti-insectes limite l'entrée des ravageurs. Choisir la maille adaptée aux insectes visés. - Des panneaux englués permettent une meilleure détection de certains insectes. Les surveiller et les renouveler régulièrement. - Repiquer dans un terreau récuffé et arroser avec de l eau à température supérieure à 16 C. Limaces, Escargots - Utiliser des granulés. Traitement du terreau (contre Pythium) - Remarque : PREVICUR N n est plus fabriqué. Terrine de semis : PREVICUR N ou PROPLANT ou PREVICUR ENERGY : dose et mouillage : voir l étiquette. - Traitement des mottes : à la fabrication des mottes, incorporer 300 ml de PREVICUR N ou PROPLANT ou PREVICUR ENERGY par m 3 de terreau ou arroser les mottes avant repiquage avec PREVICUR N ou PROPLANT ou PREVICUR ENERGY : dose et mouillage : voir l étiquette. Traitement des parties aériennes - En protection intégrée, le choix des produits de traitements doit être fait en accord avec le conseiller et le fournisseur d auxiliaires. - Appliquer la dose / hectolitre (hl), soit 1/10 e de la dose /. - Traiter en mouillant jusqu au point de ruissellement. - Oïdium : Traiter dès apparition des premières taches sur les cotylédons (2 traitements à 5 jours) avec SYSTHANE NEW : 0,166 L/hl. - Cladosporiose : Traitement préventif avec DITHANE NEOTEC : 200 g/hl. - Pucerons : Surveiller et traiter si présence. Réaliser un traitement préventif avant plantation (voir produits pucerons). - Acariens : Si présence : VERTIMEC GOLD ou AGRIMEC GOLD 50 ml/hl (efficacité secondaire sur thrips).
Traitements du sol (avant plantation) - À l'arracge de la culture précédente, vérifier l'état sanitaire des racines. - Avant de planter, s'assurer que les mesures nécessaires ont été prises pour limiter les risques de maladies et de ravageurs du sol. - Fusarium solani : une stratégie préventive globale est à discuter avec le conseiller : la lutte chimique est insuffisante, la solarisation a une certaine efficacité. - Rhizoctonia, Pythium, nématodes : Des pratiques complémentaires sont recommandées : solarisation, rotation, engrais verts, prophylaxie (voir le conseiller). En cours de culture - Avant plantation, effectuer un vide sanitaire minutieux et le plus long possible. - Vérifier l'état sanitaire des plants à la réception. - À la plantation, ne pas enterrer le collet du plant pour éviter les pourritures. - Dose et mouillage : sur des plantes jeunes, utiliser la dose/hl (soit 1/10 e de la dose/) ; par la suite, respecter la dose/ avec un mouillage maximum de 1000 L/. - Appareils de traitement : - ils doivent être entretenus et contrôlés régulièrement. - avec les appareils traditionnels, bien mouiller (sous abri, traitement à la lance à 1000 L/). - en plein cmp, éviter les rampes céréalières. Préférer les appareils de type pulseur pour une meilleure pénétration dans la végétation. - Ne pas traiter aux heures les plus cudes (risque de phytotoxicité et baisse d efficacité). - Éviter tout traitement pendant les heures de pollinisation active. - Une bonne conduite du climat, de l irrigation et de la fertilisation limite les risques sanitaires. - Observer régulièrement la culture pour repérer les premiers foyers de maladies et ravageurs afin d intervenir efficacement dès le début des attaques. - Maintenir les abords propres et entretenus. - Prendre toutes les mesures nécessaires pour la protection de l'environnement et de l'applicateur (combinaison, gants, masque adapté...).
Maladies Oïdium - L utilisation de variétés résistantes à l oïdium permet de diminuer le nombre de traitements. - Réaliser des traitements préventifs à base de soufre. - En présence d auxiliaires (protection intégrée), ne pas utiliser le soufre en poudrage sur la végétation. - Surveiller les cultures. Intervenir dès la détection des premières taches d oïdium, par 2 interventions à 5-8 jours d intervalle. - Alterner les familles chimiques en utilisant les produits de groupes différents : groupe 1, groupe 2, groupe 3, groupe 4 (afin de limiter les risques de résistance). L utilisation de produits d un même groupe (ex. : Topaze/ Systne New) n est pas une alternance. KB SOUFRE POUDRAGE THIOVIT JET MICROBILLES Groupe 1 20 kg non fixé 24 26 2 applications maximum 1 7,5 kg non fixé 8 15 ORTIVA 3 applications maximum 2 0,8 L 3 PC = 6, abri = 8 66 INDAR SYSHANE NEW TOPAZE 3 2 L 3 24 35 3 1,66 L 3 PC = 6, abri = 8 32 3 0,5 L 3 24 31 NIMROD 3 applications maximum 4 2 L 3 24 76 COLLIS 2 applications maximum groupe 5 0,5 L 3 PC = 6 ; abri = 8 26 PREV-AM 6 applications maximum groupe 6 4 L exempt 48 96 - ORTIVA est autorisé sur oïdium et cladosporiose. - SYSTANE NEW ou ATOMIUM, LICORNE : respecter les doses respectives des produits. - PREV-AM : 4 L/ (0,8% sur la base de 500 L/). Réduire la dose sous serre (voir l étiquette) - PREV-AM est autorisé aussi sur aleurodes à 2 L/.
Botrytis et Sclerotinia Ces cmpignons sont responsables de pourritures sur tiges, feuilles, fruits. - On limite les attaques par un ensemble de bonnes pratiques culturales : densité de plantation adaptée et disposition dans la serre (préférer les rangs simples), plantation sur butte, paillage du sol, aération des abris, éviter les flaques d eau, - maîtrise de la vigueur (pas d excès d azote), palissage sur ficelle, éviter les effeuillages. Les traitements ont une efficacité limitée. ROVRAL AQUA ROVRAL WG réglementation mélanges. 3 applications maximum. réglementation mélanges. 3 applications maximum 1,5 L 3 PC = 6, abri = 8 80 1 kg 3 24 75 SCALA 2 applications maximum 2 L 3 PC = 6, abri = 8 100 Cladosporiose - Risques en conditions froides et humides (printemps - automne), surtout en plein cmp. - Traiter dès l apparition des premiers symptômes. ORTIVA 3 applications maximum 0,8 L 3 PC = 6, abri = 8 66 DITHANE NEOTEC 4 applications maximum 2 kg 3 48 15 VISCLOR 500 L 3 L 3 48 27 - ORTIVA est autorisé sur cladosporiose et oïdium. - VISCLOR 500 L ou FUNGISTOP FL. Virus - Les virus de la courgette sont transmis par les pucerons et les aleurodes (risques avec Bemisia tabaci). Les traitements insecticides contre les insectes vecteurs sont nécessaires mais insuffisants pour éviter les contaminations virales. - On peut utiliser des variétés résistantes pour limiter certains virus. - La proximité de cultures à différents stades et des mauvaises herbes augmentent les risques. - L utilisation des voiles (non tissé 17 g/m² ou type FILBIO ) en début de culture retarde les attaques. - Voir aussi la fiche complémentaire APREL-CEHM "Comment se protéger des virus?".
Ravageurs - La protection intégrée est conseillée à condition de suivre la culture de près. La stratégie globale, le choix des auxiliaires et des produits compatibles doivent être discutés avec le conseiller et le fournisseur d'auxiliaires. - La mise en place de filets anti-insectes aux portes et aux ouvrants limite l'entrée des ravageurs. Choisir la maille adaptée aux insectes visés. ATTENTION! Concernant les insecticides utilisables en protection intégrée : utiliser avec prudence, sans multiplier les applications. A discuter avec le conseiller et le fournisseur d'auxiliaires. Pour les produits autorisés pendant la floraison, emploi en dehors de la présence des abeilles. Pucerons - Les pucerons sont vecteurs de virus. - En protection intégrée sous abri, l auxiliaire Aphidius colemani est apporté en direct ou par l intermédiaire de plantes relais (éleusine ou orge) introduites dès l ouverture des chenilles temporaires, à raison d une plante pour 100 m². Coût indicatif : 600 /. - Voir la fiche APREL «Des plantes relais contre les pucerons» - Si un traitement s'impose : PLENUM 50 WG PIRIMOR G réglementation mélanges 3 applications maximum Action sur puceron vert seulement. réglementation mélanges PI floraison Coût / Oui 0,2 kg 3 PC = 6, abri = 8 22 Oui Oui 0,75 kg 3 24 50 TEPPEKI 3 applications maximum Oui 0,1 kg 1 PC = 6 ; abri = 8 22 KARATE K SUPREME 20 SG réglementation mélanges 2 applications maximum Oui 1,5 L 3 24 30 2 applications maximum Oui 0,25 kg 3 PC = 6 ; abri = 8 33 Acariens PI NISSORUN Action sur oeufs et larves Oui 0,5 kg 3 PC = 6, abri = 8 110 FlORAMITE 240 SC VERTIMEC GOLD Agit sur oeufs et formes mobiles 2 applications maximum Action sur formes mobiles 6 applications maximum Oui 0,4 L 3 48 205 50 ml/hl 3 PC = 6, abri = 8 63 - VERTIMEC GOLD ou AGRIMEC GOLD : La dose homologuée acariens est de 50 ml/hl, avec un minimum de 0,5 L/ et un maximum de 1,2 L/. Ne pas traiter plus de 2 ou 3 fois de suite et à moins de 7 jours d'intervalle. Ce produit a une action secondaire intéressante contre les larves de thrips.
Aleurodes - Risques de dégâts directs et transmission de virus par Bemisia tabaci. - Des panneaux jaunes englués permettent de piéger les adultes. PI ADMIRAL Action sur larves Oui 0,25 L 3 24 34 PLENUM 50 WG PREV-AM Action sur adultes. 3 applications maximum. Sous serre uniquement. 6 applications maximum. Oui 0,4 kg 3 PC = 6, abri = 8 44 2 L exempt 48 h 48 - PREV-AM : 2 L/ (0,4% sur la base de 500 L/). Réduire la dose sous serre (voir l étiquette) - PREV-AM est autorisé aussi sur oïdium à 4 L/. Réglementation sur les mélanges - Mélanges interdits sur courgette (arrêté du 7 avril 2010) - Le produit suivant, classé T (toxique) est interdit en mélange et doit être appliqué obligatoirement seul : Pirimor G. - Le mélange de ces produits entre eux est interdit (mélange de 2 produits présentant la phrase de risque R 40) : COLLIS, PLENUM 50 WG, ROVRAL AQUA FLO, ROVRAL WG, VISCLOR 500 L, FUNGISTOP FL. - Le mélange d un pyréthrinoïde et d un triazole est interdit pendant la période de floraison. Il faut appliquer le pyréthrinoïde d abord et le triazole en second en respectant un délai de 24 heures minimum : Pyréthrinoïde (KARATE K) ; Triazole (ATOMIUM, INDAR, LICORNE, SYTHANE NEW, TOPAZE). - En dehors des mélanges cités ci-dessus, les mélanges sont possibles sous la responsabilité de l'utilisateur et dans le respect des bonnes pratiques agricoles. DAR : délai d emploi avant récolte (jours) DRE : délai de rentrée dans la parcelle (heures) PI : en protection intégrée. Problème particulier : voir le conseiller. Fiche complémentaire : Voir la fiche APREL «maraîcge et fraise» qui précise les phrases de risque, classement toxicologique, mélanges et DRE. Coordination : Daniel IZARD, Cmbre d'agriculture 84 / APREL Groupe de travail : CETA maraîchers, Cmbres d'agriculture 06, 13, 47, 84, Ctifl, SERAIL. Document réalisé en janvier 2013 Partenaires financiers :