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Transcription:

Période du 4 septembre au 8 septembre Concombre en salade Salade de tomates Taboulé Melon charentais Salade de Betteraves Sauté de veau aux olives Pavé de colin mariné provençale Omelette maison et fromage râpé Boulettes de bœuf à la provençale quenelle nature Filet de hoki pané et citron Penne, saupoudré de fromage râpé Purée de pommes de terre maison Courgettes persillées Haricots verts persillés Blé aux petits légumes Petit louis Edam Yaourt nature sucré Camembert Petit suisse aux fruits Liégeois au chocolat Cocktail de Rentrée Compote pomme-banane Tarte grillée aux pommes Jus de pommes Petit louis Compote de fruits Rocher noix de coco

Période du 11 septembre au 15 septembre Tomates vinaigrette terroir Roulé au fromage Carottes râpées Salade verte et croûtons Melon charentais Sauté de porc au curry sauté de volaille quenelle nature Steak de colin sauce bourride Gratin de macaroni au jambon Emincé de poulet au jus Tajine d'agneau pavé de hoky mariné au thym Riz pilaf Epinards hachés à la crème hoky pané & macaronis Ratatouille Semoule b Fromage fondu président Yaourt aromatisé Saint Paulin Cotentin nature Fromage blanc et sauce à la fraise Mousse au chocolat Cocktail de fruits au sirop Flan pâtissier Jus de pommes Fol épi Moelleux fraise

Période du 18 septembre au 22 septembre Betteraves Salade de tomates Céleri rémoulade Pastèque Taboulé Poulet rôti Saucisse Catalane saucisse volaille beignets poisson Filet de hoki sauce lombarde Spaghettis bolognaise & emmental râpé Filet de limande meunière Courgettes persillées & Blé Purée de pommes de terre Haricots verts persillés Aubergines al pesto Petit suisse sucré Petit louis Pointe de Brie Edam Yaourt aromatisé Compote pommes-fraise Eclair au chocolat Fromage blanc, compote de pomme banane et spéculoos Jus d'ananas Gouda Croissant

Période du 25 septembre au 29 septembre Salade de blé à la catalane Melon jaune Tomates et coeur de palmier Carottes râpées Roulade de volaille et cornichons Œufs durs mayonnaise Escalope de poulet au jus quenelle nature forestière Boeuf bourguignon Cordon bleu Filet de colin poêlé Escalope de porc dijonnaise escalope de dinde pavé mariné provençale Ratatouille Carottes Vichy & Riz créole Pommes boulangère Coquillettes & emmental râpé Haricots blancs au jus Fromage blanc sucré Six de savoie Saint Paulin Cotentin nature Yaourt aux fruits b Compote de fruits Cocktail de fruits au sirop Cake au chocolat ANNIVERSAIRES Jus de pommes St nectaire Biscuit feuilleté

Période du 2 octobre au 6 octobre Salade de mâche Salade de pois chiche Carottes râpées et sa vinaigrette du terroir Pizza au fromage Concombre en salade Sauté de veau sauce marengo colin meunière Filet de hoki au beurre citronné Poulet sauté à l'ancienne Steak haché de bœuf Blancs de seiche à la sétoise Boulgour Brocolis saveur du jardin Flageolets l'ail et persil Courgettes provençale Riz b créole Fromage fondu Président Petit suisse aux fruits Tomme blanche Yaourt nature sucré Edam Compote pomme-ananas Liégeois à la vanille Ananas au sirop Jus d'orange Camembert Compote de fruit Pain & chocolat

Période du 9 octobre au 13 octobre SEMAINE DU GOUT Jus d'ananas Edam Compote de fruits Fourrandise abricots