Chapitre 18 : INDUSTRIES

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Transcription:

Chapitre 18 : INDUSTRIES SOMMAIRE I. LISTE DES GRAPHIQUES... 255 II. LISTE DES TABLEAUX... 255 III. PRESENTATION... 256 IV. METHODOLOGIE... 257 V. SOURCES DE DOCUMENTATION... 257 Chapitre 18 : Industries Page 254

I. LISTE DES GRAPHIQUES GRAPHIQUE 181 : EVOLUTION DE L INDICE DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE ENTRE 2005 ET 2010... 258 GRAPHIQUE 182 : EVOLUTION DES INVENTEURS CAMEROUNAIS ENTRE 2006 ET 2008... 258 GRAPHIQUE 183 : REPARTITION DES ENTREPRISES ET LEURS ETABLISSEMENTS PAR SECTEUR... 259 II. LISTE DES TABLEAUX TABLEAU 181 : INDICE DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE (BASE 100 : 1995/96)... 260 TABLEAU 182: EVOLUTION DU TAUX D'UTILISATION DES ÉQUIPEMENTS... 261 TABLEAU 183 : ACTIF DE PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE... 264 TABLEAU 18 4: REPARTITION DES ENTREPRISES ET ETABLISSEMENTS PAR REGION DE RECENSEMENT ET PAR SECTEUR D ACTIVITE... 264 TABLEAU 185 : REPARTITION DES ENTREPRISES ET ETABLISSEMENTS DU SECTEUR SECONDAIRE PAR REGION... 265 TABLEAU 186 : REPARTITION DES ENTREPRISES ET LEURS ETABLISSEMENT DU SECTEUR SECONDAIRE... 265 TABLEAU 187: REPARTITION DES EMPLOIS ET DU CHIFFRE D AFFAIRES PAR SECTEUR... 265 TABLEAU 18 8: OPINION DES CHEFS D ENTREPRISE SUR L ENVIRONEMENT DES AFFAIRES SELON LE SOUS-SECTEUR D ACTIVITE... 266 TABLEAU 189: OPINION DES CHEFS D ENTREPRISE SUR LES RELATIONS ENTREPRISES ET POUVOIR... 267 TABLEAU 1810 : LES PRINCIPAUX OBSTACLES A L ENTREPRENARIAT PAR SOUS- SECTEUR... 268 TABLEAU 1811: PRINCIIPAUX INDICATEURS DE TIC DANS LES ENTREPRISES PAR SOUS-SECTEUR D ACTIVITE... 269 TABLEAU 18 12: PROPORTION DES ENTREPRISES ADOPTANT DES TECHNIQUES INNOVANTES PAR SOUS-SECTEUR D ACTIVITE... 270 TABLEAU 18 13 : PROPORTION DES ENTREPRISES AYANT UN DISPOSITIF DE PROTECTION DE L ENVIRONEMENT PAR SOUS SECTEUR D ACTIVITE... 271 TABLEAU 1814 : PROPORTION DES ENTREPRISES CERTIFIEES ISO PAR SOUS SECTEUR D ACTIVITE... 271 Chapitre 18 : Industries Page 255

III. PRESENTATION L industrie reste un secteur très important car jouant un rôle majeur dans la croissance et partant le développement d un pays ou d une région. D ailleurs, la plupart des pays asiatiques qui présentent des économies concurrentielles de nos jours, ont pu atteindre cet objectif grâce au développement de leur secteur industriel. Le gouvernement du Cameroun, conscient de cette réalité, a pris des dispositions pour relancer ce secteur en perte de vitesse depuis quelques années. Cette relance passe nécessairement par la connaissance dudit secteur et la possibilité de le suivre et l évaluer au jour le jour. Le Recensement Général des Entreprises (RGE) qui a été effectivement réalisé par l Institut National de la Statistique vient traduire par les faits cette volonté du Gouvernement. Objectifs du RGE Le RGE a pour objectif principal d évaluer le niveau de la production actuelle des biens et services, de mettre en place une nouvelle base de sondage pour relancer les enquêtes d entreprises, de mettre en place un nouvel éventail d indicateurs de structure et de conjoncture permettant une meilleure prise de décision. De manière spécifique, il s agit de collecter des données pour : i. mettre en place un répertoire de référence des entreprises au Cameroun ; ii. produire des indicateurs structurels sur le tissu productif camerounais, notamment la démographie des entreprises, la production, l emploi dans les entreprises, etc. iii. constituer de nouvelles bases de sondage en vue d une refonte du système des enquêtes d entreprises ; iv. construire des bases de données utilisées pour l analyse économique. 2.1 Période et mode de collecte L opération a couvert tout le territoire national, et fesait parti de l échantillon, tout établissement du secteur formel géographiquement localisé. La collecte a lieu pendant le mois d août 2009 ; elle a été réalisée par interview direct à travers deux questionnaires : un questionnaire du répertoire destiné à la collecte des informations devant servir à la confection du répertoire ; Un questionnaire de structure permettant de collecter des informations pour le calcul des agrégats économiques. 2.2 Méthodologie du RGE L opération s est déroulée sur tout le Territoire National découpé en 12 Zones de Supervision (ZS) dont deux (02) pour le Littoral (Douala et Littoral sans Douala), deux (02) pour le Centre (Yaoundé et Centre sans Yaoundé) et une (01) pour chacune des huit autres régions. Chaque ZS a été placée sous la responsabilité d un superviseur. Les ZS subdivisées en zones de Contrôle (ZC) ont été chacune confiée à un contrôleur. Des missions de supervision de la Direction Technique et du Comité Technique sont prévues pour appuyer les superviseurs selon les besoins. En dehors des grandes villes, les ZC suivaient autant que possible les contours des unités administratives (département, arrondissement ou commune) afin de faciliter le repérage sur le terrain à l aide des cartes. Les ZC ont été enfin subdivisées en Zones de Recensement (ZR) dont chacune confiée à un agent recenseur. Les résultats de ce recensement nous permettront d avoir une idée précise de l environnement industriel au Cameroun, et permettra par conséquent au Gouvernement d affiner ses politiques et de bien orienter sa planification autour de ce secteur. Depuis 2002 jusqu à 2007 l on peut remarquer que l Indice de la Production Industrielle (IPI) est à la hausse, passant de 130,43 % à 150,0%. Soit un taux d accroissement d environ 20 points sur cette période. Contrairement à cette période où l IPI croît avec le temps, l on peut constater d après le tableau 18.01 qu entre 2007 et 2008 l indice décroît d environ 9 points. Cette baisse pourrait s expliquer en partie par l avènement de la crise économique et financière. Les actifs de propriété intellectuelle les plus représentés au Cameroun sont les brevets, les marques, les dessins «model industriel» et les noms commerciaux. A l exception de dessins «model industriel», tous les autres actifs affichent une évolution positive depuis 2006 jusqu en 2008. En 2007 et 2008, le nombre de brevet au Cameroun était de 13 et 18 respectivement, soit un accroissement d environ 34 points. Ces croissances peuvent s expliquer par les nouvelles politiques industrielles mises en place par le Gouvernement. 2.3 Quelques grands résultats du RGE Le Rapport principale des résultats du RGE publié en Septembre 2010 dernier, montre que 93 969 entreprises et établissements sont en activité au Cameroun. En effet Yaoundé et de Douala concentre près des deux tiers de ces entreprises et établissements recensés. Ceux-ci génèrent près de trois quarts du chiffre d affaire globale. Il faut aussi noter que les très petites entreprises et entreprises qui ne réalisent que 15,4% du chiffre d affaires total emploient 48,7% des effectifs alors que les moyennes entreprises et les grandes entreprises qui dégagent 84,6% du chiffre d affaires total n emploient que 51,3% des effectifs. Ces résultats confirment le rôle fondamental des TPE et PME dans la lutte contre le chômage et leur capacité à créer des emplois à moindre coût unitaire. Les opérateurs économiques déplorent dans leur grande majorité l environnement peu favorable au développement de leurs activités au triple plan administratif, juridique et financier. Les obstacles les plus cités qui entravent la bonne marche des affaires au Cameroun sont par ordre d importance ; la fiscalité, la corruption, l accès au crédit, les formalités administratives, et le coût du financement. Chapitre 18 : Industries Page 256

IV. METHODOLOGIE Les données concernant le domaine de l industrie proviennent pour certaine des sources secondaires et pour d autre des recensements et enquêtes statistiques. Sources secondaires Il n est question d aller sur le terrain avec les questionnaires pour interviewer un échantillon choisi a priori ou toute la population cible (cas d un recensement). L on se contente de la documentation appropriée disponible. Recensements et enquête statistiques Dans le cadre d un recensement, il est question de considérer toutes les unités statistiques existantes. Spécifiquement dans le cadre du recensement des entreprises, les unités statistiques sont les entreprises qui tiennent une comptabilité formelle. Il sera donc question de les énumérer et de les soumettre à un questionnaire conçu a priori en fonction des objectifs du recensement. Ce travail se poursuivra globalement par le traitement et l apurement des données pour aboutir finalement à l analyse des dites données, laquelle analyse nous emmènera à produire les rapports en guise de résultants. C est au bout de ce processus qu il sera possible d avoir une plus grande lisibilité du ce secteur. Objectif : L objectif général est la connaissance du tissu industriel camerounais, ainsi que les activités connexes telles que les BTP, par une enquête nationale. Plus spécifiquement l enquête doit permettre de : observer les principales caractéristiques du secteur et évaluer sa contribution dans l économie ; décrire les performances et les comportements économiques des opérateurs du secteur ; suivre au cours du temps ce secteur stratégique ; alimenter l Indice de la Production Industrielle à travers notamment le renouvellement des pondérations ; alimenter le fichier des entreprises à travers notamment l identification sur le terrain des nouvelles unités, des disparitions d entreprises, des délocalisations ou des changements d activité etc. ; prouver l impact positif de la transparence du secteur sur le développement économique du pays, transparence qui passe par la mise à la disposition des entrepreneurs par les pouvoirs publics, certains signaux les permettant d anticiper sur différents chocs. V. SOURCES DE DOCUMENTATION La documentation dont avons eu besoin pour renseigner les tableaux de ce chapitre provenaient d une part du Département des Statistiques Economiques de l Institut National de la Statistique, et d autre part par le Ministère des Mines, de l Industrie et du Développement Technologique (MINMIDT) à travers la Direction du Développement Technologique et de la Propriété Industrielle (DDTPI). Chapitre 18 : Industries Page 257

GRAPHIQUES GRAPHIQUE 18.1 : EVOLUTION DE L INDICE DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE ENTRE 2005 ET 2010 Source : INS GRAPHIQUE 18.2 : EVOLUTION DES INVENTEURS CAMEROUNAIS ENTRE 2006 ET 2008 2008 68 Années 2007 57 2006 87 0 20 40 Effectif 60 80 100 Source : OAPI / MINMIDT Chapitre 18 : Industries Page 258

GRAPHIQUE 18.3 : REPARTITION DES ENTREPRISES ET LEURS ETABLISSEMENTS PAR SECTEUR Source : INS Chapitre 18 : Industries Page 259

TABLEAU 18.1 : INDICE DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE (BASE 100 : 1995/96) 2008 2009 2010 Branche d'activité Pond 1e trim 2e trim 3e trim 4e trim Ann 1e trim 2e trim 3e trim 4e trim Ann 1e trim 2e trim 3e trim 4e trim Ann Travail de grain et production de farine 96 100,49 80,54 72,30 76,80 82,53 96,62 92,05 89,44 103,91 95,51 99,18 98,30 0,54 1,14 49,79 Transformation des produits d'origine agricole 1761 195,09 141,87 83,77 121,93 135,66 209,18 280,46 96,51 128,24 178,60 208,49 156,96 14,16 65,69 111,32 Boulangerie et patisserie 31 437,53 265,01 385,80 402,00 372,59 241,08 440,86 292,74 326,88 325,39 374,43 252,79 217,91 251,45 274,14 Autres produits alimentaires 123 306,15 234,26 126,74 136,56 200,93 137,79 279,06 280,26 327,57 256,17 311,50 295,07 264,86 32,54 225,99 Fabrication de boissons 1313 161,34 97,80 108,21 175,49 135,71 180,63 166,29 160,00 168,10 168,76 201,70 193,07 168,12 211,98 193,72 Fabrication de cigarettes et tabacs 356 27,86 15,88 15,46 13,68 18,22 28,38 8,93 12,51 12,44 15,56 0,00 9,77 0,00 0,00 2,44 Agro alimentaire 3681 170,03 116,39 89,50 132,14 127,01 176,29 209,67 118,56 138,86 160,85 187,73 159,37 77,42 110,21 133,68 Industries de textiles et confection 947 261,56 32,99 21,91 59,22 93,92 220,79 47,43 27,08 38,17 83,37 197,18 52,49 0,00 0,00 62,42 Industries de caoutchouc et fab d'article en plastique 730 103,47 79,83 110,40 104,02 99,43 138,35 136,52 130,63 141,87 136,85 105,20 123,25 50,90 93,85 93,30 Autres industries manufacturieres 103 72,97 63,77 80,18 178,90 98,96 140,47 71,83 135,01 138,41 121,43 168,22 177,78 0,00 0,00 86,50 Textile caoutchouc et plastique 1781 185,81 53,98 61,57 84,53 96,47 182,33 85,38 75,80 86,51 107,50 157,78 88,76 20,87 38,49 76,48 Industrie du bois sauf fabrication des meubles 1032 159,41 74,78 78,27 64,64 94,28 61,30 59,77 77,98 65,23 66,07 58,29 72,24 21,34 40,43 48,07 Fabrication de papier, articles en papiers, imprimerie et edition 216 185,57 448,20 390,44 474,82 374,76 699,11 621,11 652,82 671,63 661,17 479,87 311,49 4360,20 6112,46 2816,01 Bois, papier et imprimerie 1248 163,93 139,37 132,27 135,59 142,79 171,62 156,86 177,41 170,12 169,00 131,21 113,62 771,84 1090,72 526,85 Industries chimiques et fabrication de produits chimiques 550 357,34 489,35 366,60 372,99 396,57 325,88 347,01 301,89 259,39 308,54 250,32 248,32 163,06 184,29 211,50 Fabrication des produits petroliers 269 114,76 160,13 138,06 102,65 128,90 151,46 147,41 155,67 90,18 136,18 136,37 154,14 172,15 133,65 149,08 Industries chimiques et petrolieres 818,8 277,72 381,30 291,60 284,26 308,72 268,65 281,51 253,92 203,85 251,98 212,94 217,43 166,08 167,69 191,04 Fabrication de materiaux de construction 425 167,72 197,37 152,97 183,66 175,43 236,89 225,15 216,80 196,48 218,83 229,97 216,44 194,25 195,42 209,02 Industrie metallurgique de base 761 102,45 110,05 123,00 124,71 115,05 86,18 81,91 78,74 125,87 93,18 125,92 108,40 0,00 0,00 58,58 Fabrication d'appareils mecaniques et electriques 160 59,42 103,26 81,04 93,18 84,23 135,80 77,09 88,71 97,86 99,87 55,63 95,78 37,12 39,79 57,08 Construction de materiel de transport 12 788,48 692,49 732,94 744,66 739,64 196,31 84,84 293,44 301,83 219,11 288,18 376,35 610,02 51,43 331,50 Biens intermediaires et constructions 1358 123,91 141,76 132,87 144,96 135,88 140,16 126,18 125,01 146,23 134,39 151,63 143,10 70,56 66,27 107,89 Production et distribution d'lectricite, eau et gaz 1113 158,73 163,71 165,11 168,09 163,91 161,65 160,62 164,63 171,32 164,55 163,22 162,17 161,93 169,42 164,18 Indice general 10000 173,42 138,58 120,74 142,32 143,77 177,85 170,09 135,41 143,41 156,69 169,83 143,99 169,73 225,11 177,17 Industries manufacturieres 8887 175,26 135,43 115,18 139,10 141,24 179,88 171,27 131,75 139,91 155,71 170,66 141,71 170,71 232,09 178,79 Source : INS Chapitre 18 : Industries Page 260

TABLEAU 18.2: EVOLUTION DU TAUX D'UTILISATION DES EQUIPEMENTS Branche d'activité 2006 2007 2008 Pond 1e trim 2e trim 3e trim 4e trim An 1e trim 2e trim 3e trim 4e trim An 1e trim 2e trim 2e trim 2e trim An Travail de grain et production de farine 96 75,17 104,89 137,20 134,58 112,96 100,18 102,54 115,01 108,31 106,51 100,49 80,54 72,30 76,80 82,53 Transformation des produits d'origine agricole 1761 199,55 163,05 111,93 139,55 153,52 228,14 137,54 93,57 94,63 138,47 195,09 141,87 83,77 121,93 135,66 Boulangerie et patisserie 31 315,67 311,72 295,04 421,65 336,02 458,38 422,32 356,19 434,00 417,72 437,53 265,01 385,80 402,00 372,59 Autres produits alimentaires 123 221,77 102,32 73,67 178,17 143,98 235,74 84,07 81,59 186,37 146,94 306,15 234,26 126,74 136,56 200,93 Fabrication de boissons 1313 128,30 131,27 136,03 160,54 139,04 149,54 149,00 138,91 162,86 150,08 161,34 97,80 108,21 175,49 135,71 Fabrication de cigarettes et tabacs 356 87,32 131,10 125,34 78,68 105,61 81,09 8,07 12,56 28,27 32,50 27,86 15,88 15,46 13,68 18,22 Agro alimentaire 3681,2 161,61 146,20 122,64 144,57 143,76 184,57 128,70 104,20 118,75 134,06 170,03 116,39 89,50 132,14 127,01 Industries de textiles et confection 947 215,93 54,65 31,02 71,17 93,19 260,59 65,89 27,12 67,66 105,32 261,56 32,99 21,91 59,22 93,92 Industries de caoutchouc et fab d'article en plastique 730 97,67 99,45 123,78 359,47 170,09 113,19 82,45 169,16 109,51 118,58 103,47 79,83 110,40 104,02 99,43 Autres industries manufacturieres 103 108,85 83,43 92,52 114,97 99,94 115,94 104,32 173,25 194,18 146,92 72,97 63,77 80,18 178,90 98,96 Textile caoutchouc et plastique 1780,5 161,23 74,69 72,62 191,94 125,12 191,77 74,90 93,83 92,15 113,16 185,81 53,98 61,57 84,53 96,47 Industrie du bois sauf fabrication des meubles 1032 93,70 100,51 104,48 148,51 111,80 129,45 147,59 137,88 98,11 128,26 159,41 74,78 78,27 64,64 94,28 Fabrication de papier, articles en papiers, imprimerie et edition 216 148,21 114,63 130,71 197,66 147,80 194,67 185,97 129,91 209,09 179,91 185,57 448,20 422,52 474,82 382,78 Bois, papier et imprimerie 1247,6 103,13 102,95 109,01 157,01 118,03 140,73 154,23 136,50 117,31 137,19 163,93 139,37 137,82 135,59 144,18 Industries chimiques et fabrication de produits chimiques 550 419,27 381,27 317,00 318,70 359,06 345,47 437,69 468,63 477,34 432,28 357,34 489,35 366,60 372,99 396,57 Fabrication des produits petroliers 269 150,54 151,16 152,75 144,79 149,81 165,68 144,73 160,17 148,40 154,75 114,76 160,13 138,06 102,65 128,90 Industries chimiques et petrolieres 818,8 331,08 305,76 263,11 261,64 290,39 286,48 341,54 367,40 369,38 341,20 277,72 381,30 291,60 284,26 308,72 Fabrication de materiaux de construction 425 204,28 213,12 194,80 193,53 201,43 212,16 230,78 219,56 200,36 215,71 167,72 197,37 152,97 183,66 175,43 Industrie metallurgique de base 761 110,79 96,55 119,28 83,64 102,57 80,35 93,36 109,37 116,46 99,89 102,45 110,05 123,00 124,71 115,05 Fabrication d'appareils mecaniques et electriques 160 79,74 57,09 45,61 39,74 55,54 44,37 49,30 40,75 44,98 44,85 59,42 103,26 81,04 93,18 84,23 Construction de materiel de transport 12 197,17 64,43 34,51 58,89 88,75 311,54 650,79 481,45 416,71 465,12 788,48 692,49 732,94 744,66 739,64 Biens intermediaires et constructions 1358,5 137,15 128,08 133,47 112,62 127,83 119,40 136,12 139,07 136,96 132,89 123,91 141,76 132,87 144,96 135,88 Production et distribution d'lectricite, eau et gaz 1113 150,75 150,27 150,37 157,71 152,27 155,89 147,80 156,24 163,79 155,93 158,73 163,71 165,11 168,09 163,91 Indice general 10000 163,63 139,17 128,13 161,31 148,06 176,73 142,90 138,49 141,88 150,00 173,42 138,58 121,44 142,32 143,94 Industries manufacturieres 8887 165,25 137,78 125,35 161,76 147,53 179,34 142,29 136,27 139,13 149,26 175,26 135,43 115,96 139,10 141,44 Source : INS Chapitre 18 : Industries Page 261

TABLEAU 18.3 : ACTIF DE PROPRIETE INTELLECTUELLE Actifs 2006 2007 2008 Brevets 7 13 15 Marques 91 153 160 Dessin Model Industriel 23 19 15 Noms commerciaux 114 149 183 Total 235 334 Source : OAPI / MINMIDT TABLEAU 18.4: REPARTITION DES ENTREPRISES ET ETABLISSEMENTS PAR REGION DE RECENSEMENT ET PAR SECTEUR D ACTIVITE Régions Secteur Secondaire Douala 3 882 Yaoundé 3 248 Adamaoua 224 Centre sauf Ydé 200 Est 105 Extrême-Nord 194 sauf Dla 182 Nord 439 Nord-ouest 1 083 Ouest 1 337 Sud 220 Sud-Ouest 1 040 Total 12 154 Source: INS/RGE 2009 Chapitre 18 : Industries Page 264

TABLEAU 18.5 : REPARTITION DES ENTREPRISES ET ETABLISSEMENTS DU SECTEUR SECONDAIRE PAR REGION Régions Extraction Industrie alimentaire Branches d'activité Autres industries manufacturières Electricité eau et gaz Construction Douala 18 212 3 319 52 281 3 882 Yaoundé 5 179 2 810 25 229 3 248 Adamaoua 0 35 172 2 15 224 Centre sauf 0 24 133 33 10 200 Est 3 8 75 8 11 105 Extrême-Nord 0 13 153 9 19 194 Littoral sauf 2 29 123 18 10 182 Nord 0 113 264 23 39 439 Nord-ouest 1 33 1 006 11 32 1 083 Ouest 1 75 1 227 8 26 1 337 Sud 0 13 198 3 6 220 Sud-Ouest 0 33 976 3 28 1 040 Total 30 767 10456 195 706 12154 Total TABLEAU 18.6 : REPARTITION DES ENTREPRISES ET LEURS ETABLISSEMENT DU SECTEUR SECONDAIRE Sous-secteur du secondaire Nombre d'entreprises Pourcentage (%) Extraction 30 0,2 Agro alimentaires 736 6,1 Boissons et tabacs 31 0,3 Textile caoutchouc et plastique 6 500 53,5 Bois papier imprimerie 2 777 22,8 Industries chimique et pétrolière 71 0,6 Biens intermédiaires, construction métallique et mécanique 1 108 9,1 Production et distribution d électricité gaz et eau 195 1,6 Construction (BTP) 706 5,8 Total 12154 100,0 TABLEAU 18.7: REPARTITION DES EMPLOIS ET DU CHIFFRE D AFFAIRES PAR SECTEUR Secteur d activité Effectif employé Chiffre d affaires (en millions de F CFA) Somme Moyenne Pourcentage Somme Moyenne Pourcentage Primaire 33 905 119 8,8 328 809 1 158 3,2 Secondaire 87 889 8 22,8 3 502 701 300 34,3 Tertiaire 261 927 3 67,8 6 341 211 85 62,0 Non declare 2 542 2 0,7 52 307 40 0,5 Total 386263 4 100,0 10225 027 116 100,0 Chapitre 18 : Industries Page 265

TABLEAU 18.8: OPINION DES CHEFS D ENTREPRISE SUR L ENVIRONEMENT DES AFFAIRES SELON LE SOUS-SECTEUR D ACTIVITE Assezbonne déclaré Non Sous-secteur d activité Bonne Mauvaise Sans opinion Total Agriculture 2,5 62,5 30,0 5,0 0,0 100 Elevage 0,0 50,0 25,0 12,5 12,5 100 Sylviculture 0,0 21,1 47,4 26,3 5,3 100 Pêche et pisciculture 0,0 0,0 50,0 50,0 0,0 100 Extraction 20,0 10,0 50,0 10,0 10,0 100 Industrie alimentaire 4,1 25,7 53,2 9,4 7,6 100 Autres industries manufacturières 2,3 29,1 50,5 10,4 7,8 100 Electricité eau et gaz 6,1 24,2 36,4 18,2 15,2 100 Construction 5,4 30,3 51,4 7,0 5,9 100 Commerce 4,3 19,9 56,3 8,4 11,1 100 Transport 3,7 24,1 53,5 9,8 9,0 100 Banque et assurance 5,6 31,7 41,8 10,6 10,3 100 Autres tertiaire 4,7 21,0 52,7 13,0 8,7 100 Ensemble 4,4 22,8 52,4 10,8 9,6 100 Chapitre 18 : Industries Page 266

TABLEAU 18.9: OPINION DES CHEFS D ENTREPRISE SUR LES RELATIONS ENTREPRISES ET POUVOIR Sous secteur d activité Appréciation de la relation entre les entreprises et pouvoirs publics Bonne Assez-bonne Mauvaise Sans opinion Non déclaré Total Agriculture 8,8 67,6 20,6 2,9 0,0 100 Elevage 14,3 71,4 0,0 0,0 14,3 100 Sylviculture 5,9 23,5 35,3 23,5 11,8 100 Pêche et pisciculture 0,0 0,0 100,0 0,0 0,0 100 Extraction 0,0 33,3 44,4 11,1 11,1 100 Industrie alimentaire 5,2 34,8 42,6 10,3 7,1 100 Autres industries manufacturières 2,1 32,1 45,2 12,4 8,3 100 Electricité eau et gaz 9,4 28,1 34,4 12,5 15,6 100 Construction 6,7 32,2 45,6 8,9 6,7 100 Commerce 5,6 20,9 50,9 11,5 11,1 100 Transport 7,7 27,8 39,3 16,7 8,5 100 Banque et assurance 9,3 35,1 37,1 9,1 9,3 100 Autres tertiaire 7,5 25,8 45,8 12,5 8,4 100 Ensemble 6,7 26,1 46,0 11,8 9,4 100 Chapitre 18 : Industries Page 267

TABLEAU 18.10 : LES PRINCIPAUX OBSTACLES A L ENTREPRENARIAT PAR SOUS- SECTEUR Sous-secteur d activité Fiscalité Corruption Accès au crédit Formalités administratives Concurrence déloyale Infrastructures Coût du financement Absence ou insuffisance de dialogue secteur public/secteur privé Energie et eau Agriculture 74,5 72,3 29,8 53,2 8,5 59,6 48,9 4,3 6,4 Elevage 50,0 37,5 37,5 12,5 0,0 25,0 12,5 12,5 50,0 Sylviculture 77,3 45,5 36,4 68,2 9,1 40,9 0,0 13,6 31,8 Pêche et pisciculture 50,0 50,0 100,0 50,0 50,0 50,0 0,0 0,0 0,0 Extraction 50,0 35,7 35,7 28,6 7,1 21,4 21,4 21,4 14,3 Industrie alimentaire 71,7 60,7 36,6 36,1 36,1 24,1 19,4 18,3 34,6 Autres industries manufacturières 66,8 57,0 43,7 38,6 26,6 18,9 19,4 15,9 16,4 Electricité eau et gaz 47,9 43,8 37,5 31,3 8,3 10,4 22,9 12,5 14,6 Construction 66,1 61,6 56,3 38,4 25,4 18,3 24,1 21,0 8,5 Commerce 54,8 43,3 33,5 29,1 27,6 14,8 14,8 14,1 10,0 Transport 70,5 62,1 46,3 50,2 28,1 30,5 20,4 16,1 9,5 Banque et assurance 70,8 61,3 33,4 44,2 26,2 19,4 18,3 20,0 10,0 Autres tertiaire 58,6 53,4 40,2 37,7 24,8 19,7 20,0 18,2 13,2 Ensemble 58,8 50,6 37,6 35,2 25,8 18,4 18,0 16,4 12,2 Chapitre 18 : Industries Page 268

TABLEAU 18.11: PRINCIIPAUX INDICATEURS DE tic DANS LES ENTREPRISES PAR SOUS-SECTEUR D ACTIVITE Sous-secteur d activité Nombre entreprises Taux d'accès à l'ordinateur Pourcentage d'employé sachant utiliser un ordinateur Taux de connexion à internet Pourcentage d'entreprise disposant d'un réseau intranet Pourcentage d'entreprise utilisant internet pour les opérations d'affaires Agriculture 47 84,8 85,7 51,5 75,8 42,4 Elevage 8 42,9 57,1 42,9 0,0 28,6 Sylviculture 22 88,2 100,0 76,5 58,8 41,2 Pêche et pisciculture 2 100,0 100,0 100,0 0,0 100,0 Extraction 14 100,0 100,0 77,8 66,7 77,8 Industrie alimentaire 191 64,5 76,3 35,8 21,2 29,8 Autres industries manufacturières 392 88,8 93,8 72,4 37,1 58,0 Electricité eau et gaz 48 90,3 96,8 64,5 38,7 54,8 Construction 224 92,0 97,7 69,5 29,3 56,0 Commerce 2 806 65,9 76,9 39,0 18,1 29,9 Transport 286 88,2 90,8 71,9 39,5 51,3 Banque et assurance 530 94,6 96,7 70,1 47,6 44,8 Autres tertiaire 3 340 81,8 88,7 45,9 19,8 28,1 Ensemble 8 035 78,3 86,0 48,9 24,1 33,9 Chapitre 18 : Industries Page 269

TABLEAU 18.12: PROPORTION DES ENTREPRISES ADOPTANT DES TECHNIQUES INNOVANTES PAR SOUS-SECTEUR D ACTIVITE Sous-secteur d activité Proportion d entreprises utilisation des résultats des centres de recherches Proportion d entreprises ayant investis dans Recherche et développement expérimental Proportion d entreprises ayant Acquis des services de recherches développement Proportion d entreprises ayant Acquis de machines et d'équipement liés aux innovations technologiques Proportion d entreprises ayant Acquis des logiciels et d'autres technologies externes liées aux innovations technologiques Proportion d entreprises ayant Introduis sur les marchés des innovations technologiques Proportion d entreprises ayant investis dans les Formations liées directement aux innovations technologiques Proportion d entreprises ayant acquis d autres innovations technologiques Agriculture 75,8 11,5 11,5 19,2 7,7 3,8 3,8 0,0 Sylviculture 6,7 6,7 6,7 13,3 0,0 0,0 6,7 0,0 Pêche et pisciculture 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Extraction 33,3 44,4 22,2 33,3 33,3 22,2 33,3 11,1 Industrie alimentaie 14,9 2,1 0,0 3,4 2,1 1,4 4,1 0,7 Autres industries manufacturières 12,9 3,0 2,2 11,5 8,9 2,6 8,5 1,1 Electricité eau et gaz 20,7 10,3 6,9 13,8 10,3 3,4 10,3 0,0 Construction 15,7 4,1 2,3 9,4 8,8 1,2 6,4 0,0 Commerce 6,2 1,3 1,0 5,8 4,4 1,4 3,7 0,3 Transport 3,6 1,3 0,0 3,1 4,0 0,9 2,2 0,4 Banque et assurance 10,1 2,9 3,2 11,3 10,7 2,3 7,8 0,6 Autres tertiaire 13,6 2,5 2,0 9,8 6,0 1,1 4,6 0,5 Ensemble 11,2 2,3 1,8 8,3 5,9 1,4 4,7 0,5 Chapitre 18 : Industries Page 270

TABLEAU 18.13 : PROPORTION DES ENTREPRISES AYANT UN DISPOSITIF DE PROTECTION DE L ENVIRONEMENT PAR SOUS SECTEUR D ACTIVITE Sous-secteur d activité Proportion d entreprises disposant d une installation classée pour la protection de l environnement Proportion d entreprises ayant réalisé une étude dans le but de protéger l'environnement Proportion d entreprises disposant d'une structure chargée de l'environnement Agriculture 69,7 63,6 63,6 Elevage 0,0 14,3 0,0 Sylviculture 60,0 60,0 60,0 Pêche et pisciculture 0,0 0,0 0,0 Extraction 44,4 55,6 44,4 Industrie alimentaire 33,6 24,2 20,1 Autres industries manufacturières 26,8 22,7 17,9 Electricité eau et gaz 16,7 20,0 16,7 Construction 12,2 9,3 11,6 Commerce 11,6 6,6 5,3 Transport 16,4 6,2 8,0 Banque et assurance 8,0 1,1 3,1 Autres tertiaire 14,0 7,7 8,1 Ensemble 14,7 8,9 8,5 Chapitre 18 : Industries Page 271

TABLEAU 18.14 : PROPORTION DES ENTREPRISES CERTIFIEES ISO PAR SOUS SECTEUR D ACTIVITE Sous-secteur d activité TPE PE ME GE Ensemble Agriculture 20,0 0,0 12,5 28,6 19,1 Elevage 0,0 0,0 100,0 0,0 20,0 Sylviculture 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Pêche et pisciculture 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Extraction 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Industrie alimentaire 5,0 4,2 10,8 32,0 11,5 Autres industries manufacturières 1,9 1,7 6,5 19,7 7,6 Electricité eau et gaz 0,0 0,0 20,0 0,0 10,5 Construction 0,0 2,3 0,0 0,0 0,6 Ensemble 2,2 2,8 6,3 17,7 6,7 Chapitre 18 : Industries Page 271