TD chapitre 1: cellule et unité du vivant Exercice 1: Cocher la ou les réponses exactes. (source: différents annales de concours) 1. On observe une circulation de substances par l'intermédiaire de vésicules entre: a. Le réticulum endoplasmique granuleux et l'appareil de Golgi. b. Le noyau et le réticulum endoplasmique. c. Le réticulum endoplasmique et la membrane plasmique. d. L'appareil de Golgi et la membrane plasmique. 2. Les protéines sont: a. Des macromolécules organiques. b. Des chaînes de nucléotides. c. Uniquement des molécules énergétiques. d. Pour certaines, sécrétées dans le milieu extracellulaire après leur synthèse. 3. Les glucides peuvent être mis en évidence par: a. La liqueur de Felhing. b. Le test de Brachet. c. La ninhydrine. d. L'eau iodée. 4. La cellulose: a. Est un polymère animal et végétal du glucose. b. Est un polymère animal du glucose. c. Est un polymère végétal du glucose. d. Est le constituant principal des parois cellulaires végétales. 5. Le glucose est: a. Un ose. b. Un monomère. c. Un glucide. d. Une macromolécule. 6. L'appareil de Golgi: a. Existe chez les procaryotes. b. Est à l'origine des vésicules de sécrétion. c. Intervient dans la maturation des protéines. d. Possède une polarité structurale. 7. Les organites cytoplasmiques participant directement à la synthèse des protéines sont: a. Les mitochondries. b. Les ribosomes. c. Les chloroplastes. d. La vacuole. 8.Les mitochondries: a. Sont présentes dans toutes les cellules de l'organisme humain. b. Sont observées au microscope optique. c. Sont le siège de la respiration cellulaire. d. Sont des organites semi-autonomes.
9. Les protéines : a. Sont constituées d'acides aminés. b. Sont toutes des hormones. c. Sont constituées d'une extrémité COOH et d'une extrémité NH2 d. Sont toutes formées dans le réticulum endoplasmique granuleux. 10. Le chloroplaste: a. Est présent dans toutes les cellules. b. Contient des ribosomes. c. Est présent dans les cellules végétales chlorophylliennes d. Est présent dans les cellules procaryotes autotrophes. 11. Lequel des composants suivants s'observent dans une cellule procaryote: a. La mitochondrie. b. Le noyau. c. Le ribosome. d. Le chloroplaste. 12. Les lipides: a. Sont les principaux constituants des membranes cellulaires. b. Sont hydrosolubles. c. Sont liposolubles. d. Sont mis en évidence par le test de Feulgen. 13. Une cellule eucaryote: a. Est une cellule pourvue d'un noyau. b. Est une cellule sans noyau. c. Possède un noyau délimité par une membrane. d. Possède un noyau délimite par une enveloppe nucléaire. 14. Le dictyosome: a. est constitué par l'ensemble des appareils de Golgi. b. participe à la maturation des protéines. c. comprend un empilement de saccules. d. présente une structure orientée. e. est en relation avec le réticulum endoplasmique. 15. À propos de la membrane plasmique: a. Elle contient plus de molécules de lipides que de molécules de protéines. b. Elle contient une plus grande quantité de protéines que de lipides. c. Elle est formée par une couche de phospholipides. d. Elle est formée par deux couches de phospholipides. e. Les pôles hydrophobes des phospholipides sont dirigés vers l'extérieur de la membrane. 16. La membrane plasmique: a. joue un rôle primordial dans les échanges entre la cellule et le milieu extérieur. b. montre une perméabilité sélective. c. laisse passer certaines molécules de manière passive. d. effectue un transport actif de certaines molécules du milieu extérieur vers le milieu intracellulaire. e. n'effectue des transports actifs que dans le sens des gradients de diffusion. 17. À propos du noyau: a. Le noyau des organismes procaryotes est percé de pores. b. Le noyau est limité par une simple membrane. c. L'enveloppe nucléaire est en relation avec le réticulum endoplasmique. d. Le contenu du noyau est appelé cytoplasme.
e. La chromatine du noyau est formée d'adn associé à des protéines. 18. Les mitochondries: a. contiennent de la chlorophylle. b. sont limitées par une double membrane. c. renferment de l'adn. d. ont une membrane interne repliée formant des crêtes. e. contiennent des ribosomes. 19. Les mitochondries: a. réalisent la synthèse de certaines de leurs protéines. b. peuvent produire de grandes quantités d'adénosine triphosphate. c. portent sur leur membrane interne des ADN polymérases. d. sont le lieu de la glycolyse. e. contiennent dans leur membrane externe les protéines de la chaîne respiratoire. 20. Les ribosomes: a. sont formés de deux sous-unités. b. sont totalement identiques chez les procaryotes et les eucaryotes. c. ne sont présents que chez les eucaryotes. d. sont constitués de protéines associées à des ARN. e. sont associés en polysomes dans le nuciéoplasme. 21. Le chloroplaste: a. est limité par une double membrane. b. renferme des ribosomes dans sa matrice. c. montre des empilements de thylakoïdes formant des granums. d. montre des thylakoïdes intergranaires. e. contient de l'adn. 22. Les fonctions des organites cellulaires. a. Les ribosomes permettent la transcription de l'arnm. b. Les mitochondries utilisent le dioxygène. c. Les chloroplastes produisent du dioxygène. d. Les mitochondries produisent de grandes quantités d'atp. e. Les chloroplastes peuvent produire beaucoup d'atp. 23. Les lysosomes: a. constituent l'appareil de Golgi. b. sont limités par une double membrane. c. renferment des hydrolases. d. interviennent dans la phagocytose. e. sont libérés par endocytose. 24. Relever les caractères partagés par les cellules animales et végétales. a. Membrane plasmique. b. Chloroplaste. c. Hyaloplasme. d. Paroi pectocellulosique. e. Noyau.
25. La cellule procaryote contient: a. des ribosomes b. un appareil de golgi c. un reticulum endoplasmique d. un noyau e. des lysosomes Exercice 2: 1. Précisez, en justifiant brièvement votre réponse, s'il s'agit: a. d'une cellule procaryote ou d'une cellule eucaryote? b. d'une cellule animale ou d'une cellule végétale? c. d'une cellule autotrophe ou d'une cellule hétérotrophe? 2 Indiquez la taille approximative d'une telle cellule. 3. Légendez le document 1. Le document 2 représente l'un des organites de la cellule du document 1. Document 2 4. Nommez et légendez le document (indiquez les noms 1 à 4). 5. Expliquez son rôle au sein de la cellule. 6. Les hématies sont dépourvues de cet organite. Pourtant, ces cellules sont capables de survivre.
Comment pallient-elles l'absence de cet organite? Exercice 3: Indiquez, pour chaque affirmation, si elle est vraie ou fausse. Dans le cas des assertions fausses, justifiez très brièvement votre choix. 1. Toutes les cellules ont une membrane plasmique. 2. Toutes les cellules ont un noyau. 3. La forme et la taille des cellules dépendent des tissus auxquels elles appartiennent. 4. Toutes les cellules ont les mêmes organites. 5. Le noyau dirige toutes les activités de la cellule. 6. La membrane plasmique constitue une barrière empêchant toute substance de pénétrer dans la cellule. 7. Les chloroplastes interviennent dans la fabrication de protides par la cellule. 8. Les organites contenus dans le cytoplasme ne sont reconnaissables qu'à l'aide d'un microscope électronique. Exercice 4: Dressez-un tableau comparatif entre cellule animale et cellule végétale. Exercice 5 : La cellule fonde l unité des organismes vivants. Comparer les différents types de cellules. Dégager les caractéristiques communes et les particularités de chaque type d'organisation cellulaire. Exercice 6: 1. Schématiser la condensation de 2 acides aminés pour former un dipeptide. Comment se nomme la liaison qui unit ces 2 acides aminés? 2. Donner et définir les différents niveaux de la structure d'une protéine.