Département de la formation, de la jeunesse et de la culture. Direction générale de l'enseignement postobligatoire

Département de la formation, de la jeunesse et de la culture Direction générale de l'enseignement postobligatoire Direction générale de l enseignement postobligatoire Rapport annuel 2008 Statistique au 31.12.2008 Direction générale de l enseignement postobligatoire Rue St-Martin 24 1014 Lausanne Tél. 021 316 6304 www.vd.ch/dgep

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 1 1) Table des matières Pages 1) Table des matières...1 2) Evénements marquants et projets particluliers...2 FORMATION PROFESSIONNELLE 3) Généralités...3 3.1 Chiffres-clés... 3 3.2 Extraits des rapports annuels de 2003 à 2007... 4 3.3 Répartition des effectifs... 5 3.4 Liste des établissements d enseignement... 6 4) Statistiques des formations...7 4.1. Répartition des apprentis vaudois (système dual et plein temps) par profession... 7 4.2 Répartition par district des apprentis sous contrat vaudois (y compris MPi)... 11 4.3. Répartition intercantonale des apprentis... 11 4.4 Evolution des contrats d apprentissage dans le canton de 1998 à 2008... 13 4.5 Répartition des élèves par établissement (vaudois et hors canton)... 15 4.6 Répartition des élèves/étudiants par école et par formation... 16 5) Formation professionnelle accélérée (FPA)...17 6) Maturités professionnelles...18 7) Art. 41 al.1 LFPr / Art. 32 OFPr...19 8) Formation pratique...19 9) Formation élémentaire (FE)...20 9.1 Répartition des contrats de FE par profession... 20 9.2 Evolution annuelle des contrats de FE... 20 10) Préapprentissage...21 11) Organisme de perfectionnement scolaire, de transition et d insertion professionnelle (OPTI)...21 12) Cours préparatoires...21 13) Surveillance de l'apprentissage...21 14) Ecoles supérieures (ES)...22 15) Examens...23 15.1 Examens de fin d'apprentissage... 23 15.2 Examens de maturité professionnelle... 23 15.3 Recours... 24 16) Cours divers...26 16.1 Cours pour experts... 26 16.2 Cours de formation pour formateurs en entreprise - CFFE... 26 17) Législation...27 17.1 Nouvelles prescriptions d'apprentissage entrées en vigueur en 2008... 27 17.2 Abrogation de règlements ou d ordonnances... 28 GYMNASES 18) Nombre d élèves et de classes dans les gymnases vaudois y compris les vaudois au gymnase intercantonal de la Broye...29 18.1 Présentation intégrant le nombre total d élèves et de classes ou groupes... 29 18.2 Total des élèves de l Ecole de maturité (EM) et de l Ecole de culture générale et de commerce (ECGC)... 30 18.3 Total des élèves suivant une formation post-certificat d ECGC... 31 18.4 Récapitulation pour l Ecole de maturité et l Ecole de culture générale et de commerce et répartition entre jeunes femmes et jeunes hommes... 32 18.5 Récapitulation du nombre total de classes et cours spéciaux (sur 3 ans)... 32 18.6 Evolution des nombres d élèves et de classes des Ecoles de maturité et des Ecoles de culture générale et de commerce... 33 19) Titres délivrés, Taux de réussite et d échecs et passages dans les gymnases vaudois y compris les vaudois au gymnase intercantonal de la Broye au terme de l année scolaire 2007-2008...34 19.1 Baccalauréats et certificats... 34 19.2 Titre couronnant d autres formations ou compléments de formations... 36 19.3. Taux de réussite et d échecs (sans les vaudois du gymnase de la Broye)... 37 19.4. Passages de l Ecole de maturité à l Ecole de diplôme (article 41 du règlement des gymnases)... 37 19.5. Elèves certifiés admis en deuxième année de l Ecole de maturité, après examen d admission (disposition d application du règlement no 42.1, du 27 mars 2000)... 37 20) Personnel...38 Sous réserve d erreurs et de modifications A des fins de simplification, il n a pas été procédé à la féminisation systématique des termes dans ce rapport

2 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 2) Evénements marquants et projets particluliers (Extrait du rapport annuel de gestion 2008) Réorganisation de la DGEP Le Conseil d'etat a désigné Monsieur Séverin Bez en tant que Directeur général de la DGEP en remplacement de Monsieur Jean-Pierre Rochat qui fait valoir ses droits à la retraite. Cette désignation s'est accompagnée d'une réorganisation de la DGEP dont le principal changement a été la suppression de l'échelon intermédiaire des directeurs des gymnases et de la formation professionnelle. La mutation interne de la DGEP a également tenu compte des changements d'organisation prévus par la nouvelle loi cantonale sur la formation professionnelle (nlvfpr). Loi cantonale sur la formation professionnelle (nlvfpr) Pour ce qui concerne la formation professionnelle, le Conseil d'etat a autorisé la mise en consultation de la nouvelle loi cantonale sur la formation professionnelle. Les résultats de cette consultation, très positifs dans leur ensemble, ont permis l'élaboration du texte définitif d'un EMPL présenté au Grand Conseil dans le courant octobre. La commission parlementaire a ainsi pu entreprendre ses travaux et le texte sera soumis au Grand Conseil au printemps 2009. Augmentation des effectifs dans les gymnases Les neuf gymnases du canton de Vaud et le Gymnase intercantonal de la Broye ont accueilli en 2008 le nombre le plus important d élèves de leur histoire, compte tenu de l évolution démographique et de l attrait des études dans ces établissements. L accroissement des capacités d accueil qui a commencé en 2007 s est poursuivi et de nouvelles mesures ont été envisagées pour l avenir. Adoption d un nouveau règlement des gymnases A la suite des modifications apportées en 2007 à la loi sur l enseignement secondaire supérieur, un nouveau règlement des gymnases a été adopté le 13 août 2008 par le Conseil d Etat. Il se caractérise en particulier par la transformation des anciennes écoles de diplôme en écoles de culture générale et de commerce, énumère les options de cette dernière et précise dans quels domaines des maturités spécialisées et des maturités professionnelles seront délivrées. Ce nouveau règlement indique également à quelles conditions des élèves peuvent passer de l Ecole de culture générale et de commerce à l Ecole de maturité à l issue de la 1 ère année. Il prévoit en outre, compte tenu en particuliers des modifications apportées en 2007 au règlement suisse de reconnaissance des certificats de maturité gymnasiale, de nouvelles conditions de promotion des élèves de 1 ère en 2 ème année et de 2 ème en 3 ème année.

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 3 FORMATION PROFESSIONNELLE 3) Généralités 3.1 Chiffres-clés Elèves et étudiants en formation initiale 18 328 Etudiants en formation supérieure (ES) 1 041 Total élèves et étudiants en formation 19369 Elèves en maturité professionnelle (modèles intégré et post-cfc) 1 702 Elèves en formations individualisées 539 Apprentis sous contrat vaudois (AFP & CFC) 16 142 Contrats vaudois conclus en 2008 (AFP & CFC) 6 677 CFC délivrés en 2008 3 797 Nombre de professions exercées par la voie de l'apprentissage (AFP & CFC) 187 Entreprises formatrices (qui ont des apprentis au 31.12.08) 5 454 Commissaires professionnels 217 Etablissements d enseignement professionnel 23

4 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 3.2 Extraits des rapports annuels de 2003 à 2007 Valeur absolue et % d augmentation ou de diminution par rapport à l année précédente Chiffres-clés 2003 2004 2005 2006 2007 Total élèves et étudiants en formation 15'286 16'313 (+6.72%) 16 920 (+3.72%) 17 483 (+3.33%) 18 756 (+7.28%) Elèves et étudiants en formation de base 14'428 15'429 (+6.93%) 16 164 (+4.76%) 16 791 (+3.88%) 17 749 (+5.71%) Apprentis sous contrat vaudois 12'689 12'903 (+1.68%) 13 451 (+4.25%) 14 171 (+5.35%) 14 737 (+3.99%) Contrats conclus 5'100 5'287 (+3.67%) 5'596 (+5.84%) 5'770 (+3.11%) 5 867 (+1.68%) Elèves en maturité professionnelle 1'436 1'491 ( +3.83%) 1'545 (+3.62%) 1 562 (+1.10%) 1 715 (+9.79%) Formations individualisées 412 420 (+1.94%) 488 (+16.19%) 480 (-1.64%) 386 (-19.58%) Etudiants en formation supérieure (ES) 858 884 (+3.03%) 756 (-14.48%) 692 (-8.47%) 1 007 (+45.52%) Nombre de professions exercées par la voie de l'apprentissage 177 174 (-1.69%) 170 (-2.30%) 173 (+1.77%) 178 (+2.89%) Maîtres d apprentissage 8'867 9'197 (+3.72%) 9 460 (+2.86%) 10 467 (+10.65%) 11 491 (+9.78%) Commissaires professionnels 211 216 (+2.37%) 228 (+5.56%) 222 (-2.63%) 220 (-0.91%) Etablissements d enseignement prof. 38 29 (-23.69%) 26 (-10.34%) 26 (0%) 25 (-3.85%) CFC délivrés 3'738 3'656 (-2.19%) 3'684 (+0.76%) 3'616 (-1.85%) 3 463 (-4.23%)

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 5 3.3 Répartition des effectifs Formations Elèves et Etudiants Elèves et Etudiants Elèves et Etudiants (sources e*sa ) (autres sources) (e*sa+ autres) vaudois, confédérés et étrangers fréquentant les écoles du canton de Vaud vaudois, confédérés et étrangers fréquentant les écoles du canton de Vaud vaudois, confédérés et étrangers fréquentant les écoles du canton de Vaud Formation AFP 314 314 Formation CFC duale 12 935 759 13 694 Formation CFC plein temps 978 358 1 336 FP accélérée duale 22 22 FP accélérée plein temps 301 301 Maturité prof. intégrée duale 900 900 Maturité prof. intégrée plein temps 380 380 Total Apprentissage 14 550 2 397 16 947 Maturité professionnelle post- CFC 422 422 Formation pratique 50 50 Formation élémentaire 241 241 Préapprentissage 248 248 Cours préparatoires 117 117 Répétants, auditeurs sans contrat 192 192 192 Articles 41 al.1 LFPr et 32 OFPr 111 111 111 Total - Formations initiales 14 550 3 778 18 328 Etudiants ES 1 041 1 041 Total en formation 14 550 4 819 19 369

6 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 3.4 Liste des établissements d enseignement Ecoles Niveaux de formation Ecoles publiques DGEP Ecoles publiques non-dgep Ecoles privées conventionnées initiale supérieure Agrilogie - Morges / Moudon X X CEPM - Centre d enseignement professionnel de Morges X X X CEPV - Centre d'enseignement professionnel de Vevey X X X CFPF - Centre de formation professionnelle forestière, Le Mont-sur-Lausanne X X CPNV - Centre professionnel du Nord vaudois, Yverdon / Ste-Croix / Payerne X X X ECL - Ecole de couture de Lausanne X X EPCA - Ecole professionnelle du Chablais, Aigle X X EPCL - Ecole professionnelle commerciale de Lausanne X X EPCN - Ecole professionnelle commerciale de Nyon X X EPM - Ecole professionnelle de Montreux, Clarens X X EPSIC - Ecole professionnelle EPSIC, Lausanne X X ERACOM - Ecole romande d'arts et de communication, Lausanne X X X ESSanté - Ecole supérieure de la santé, Lausanne X X X ESSC - Ecole de soins et santé communautaire, Morges / Pompaples / Vevey X X ETML - Ecole technique - Ecole des métiers de Lausanne X X X ETVJ - Ecole technique de la Vallée de Joux, Le Sentier X X X ARPIH - Centre romand de formation et de perfectionnement, Yverdon X X Bois Cerf CESU - Ecole de soins ambulanciers, Lausanne X X és-l - Ecole supérieure en éducation sociale, Lausanne X X IPgL - Institut pédagogique de Lausanne X X Medica SA - Lausanne X X Minerva - Lausanne X X Panorama - Lausanne X X

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 7 4) Statistiques des formations 4.1. Répartition des apprentis vaudois (système dual et plein temps) par profession Profession CFC G = Garçons Conclu en 2008 F = Filles total dont étrangers G = Garçons Total général F = Filles total dont étrangers Agent d'entretien de bateaux 2 1 3 1 3 1 4 1 Agent d'exploitation CFC 21 3 24 5 31 3 34 7 Agent technique des matières synthétiques CFC 1 0 1 1 2 0 2 1 Agriculteur 111 9 120 0 248 25 273 0 Assistant dentaire 2 74 76 32 3 160 163 62 Assistant en information documentaire 2 9 11 0 8 24 32 2 Assistant en médecine vétérinaire CFC 3 26 29 7 27 30 57 10 Assistant en pharmacie CFC 5 136 141 24 18 357 375 88 Assistant en soins et santé communautaire 25 176 201 62 180 281 461 126 Assistant socio-éducatif CFC 28 114 142 32 124 344 468 88 Assistant médical 2 26 28 5 47 35 82 13 Automaticien 135 7 142 21 368 12 380 47 Bijoutier 5 5 10 1 17 19 36 2 Bottier-orthopédiste 0 0 0 0 1 2 3 1 Boucher-charcutier CFC 18 2 20 1 43 5 48 5 Boulanger-pâtissier 48 17 65 7 104 46 150 16 Calorifugeur-tôlier 1 0 1 1 1 0 1 1 Carreleur 20 2 22 12 50 2 52 17 Carrossier-peintre CFC 50 7 57 20 112 13 125 47 Carrossier-tôlier CFC 39 0 39 16 102 0 102 41 Caviste 7 1 8 0 14 3 17 0 Céramiste 1 9 10 1 3 25 28 4 Charpentier 54 1 55 2 144 1 145 6 Coiffeur CFC 15 116 131 36 28 249 277 91 Concepteuren multimédia 29 19 48 7 67 50 117 19 Conducteur de camion 17 0 17 3 42 1 43 5 Conducteur de machines automatisées 0 0 0 0 1 0 1 0 Constructeur 13 2 15 2 48 5 53 10 Constructeur d'appareils industriels 16 1 17 6 47 2 49 16 Constructeur de bateaux 6 0 6 0 21 2 23 0 Constructeur de fondations CFC 1 0 1 1 1 0 1 1 Constructeur de routes CFC 4 0 4 0 14 0 14 5 Constructeur de toitures plates 0 0 0 0 2 0 2 1 Constructeur de voies de communication 0 0 0 0 2 0 2 0 Constructeur de voies ferrées CFC 8 0 8 0 29 0 29 4 Constructeur d'éléments préfabriqués 1 0 1 1 2 0 2 1 Constructeur d'installations de ventilation 0 0 0 0 2 0 2 1 Constructeur métallique CFC 33 1 34 2 99 3 102 12 Courtepointière 0 4 4 1 0 7 7 1 Couvreur 11 0 11 1 15 0 15 1 Créatrice de vêtements 2 57 59 9 5 140 145 23 Créatrice en tissage 0 0 0 0 0 1 1 0 Cuisinier 154 60 214 35 312 121 433 96 Cuisinier en diététique CFC 11 2 13 4 11 2 13 4 Décorateur 8 38 46 2 14 100 114 13 Décorateur d'intérieurs 2 1 3 0 4 4 8 2 Dessinateur d'intérieurs 1 3 4 1 1 5 6 1

8 Profession CFC DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE Conclu en 2008 G F total Total général dont étrangers G F total dont étrangers Dessinateur en aménagement du territoire 0 1 1 0 0 2 2 0 Dessinateur en bâtiment 69 24 93 14 210 65 275 59 Dessinateur en constr. métallique 0 0 0 0 2 0 2 1 Dessinateur en génie civil 24 4 28 4 85 9 94 22 Dessinateur-constructeur sur métal CFC 11 0 11 3 18 1 19 5 Dessinateur-constructeur en microtechnique 4 3 7 2 10 5 15 3 Dessinateur-électricien 2 0 2 2 11 2 13 8 Dessinateur-paysagiste 1 0 1 0 3 1 4 0 Doreur-apprêteur 0 2 2 0 1 3 4 0 Droguiste 4 4 8 0 6 18 24 1 Ebéniste 54 9 63 7 125 29 154 12 Ecuyer 0 1 1 0 1 6 7 0 Electricien de montage CFC 40 0 40 17 140 1 141 63 Electricien de réseau 16 1 17 3 41 1 42 8 Electricien-électronicien en véhicules 0 0 0 0 6 0 6 1 Electronicien 86 5 91 20 233 11 244 42 Electronicien en multimédia 22 0 22 7 56 0 56 8 Electroplaste 1 0 1 0 1 0 1 0 Electropraticien 8 0 8 3 15 0 15 5 Employé de remontées mécaniques CFC 1 0 1 0 2 0 2 0 Employé en économie familiale 0 87 87 7 0 87 87 7 Employé de commerce 384 745 1129 173 939 1864 2803 542 Esthéticien CFC 0 21 21 5 0 42 42 9 Etancheur 0 0 0 0 10 0 10 6 Facteur d'instruments de musique CFC 0 2 2 0 0 2 2 0 Facteur de pianos 0 0 0 0 2 0 2 0 Ferblantier CFC 30 2 32 9 76 3 79 12 Fleuriste CFC 1 25 26 1 3 59 62 4 Flexographe CFC 0 0 0 0 2 0 2 0 Forestier-bûcheron CFC 50 2 52 1 121 4 125 3 Forgeron 0 0 0 0 4 0 4 0 Gardien d'animaux 5 5 10 0 10 14 24 1 Garnisseur en carrosserie 3 0 3 1 3 1 4 1 Géomaticien / Géomaticienne 17 5 22 2 74 18 92 10 Gestionnaire du commerce de détail 228 368 596 148 546 796 1342 408 Gestionnaire en intendance CFC 7 52 59 15 12 103 115 28 Graphiste 17 10 27 3 42 37 79 9 Horloger dans le domaine professionnel de l'industrie 1 0 1 0 1 0 1 0 Horloger praticien 23 13 36 6 75 26 101 16 Horloger-Domaine professionnel du rhabillage 9 1 10 2 9 1 10 2 Horticulteur 87 35 122 6 213 82 295 14 Informaticien 184 16 200 37 411 32 443 79 Installateur en chauffage CFC 30 0 30 10 82 0 82 36 Installateur sanitaire CFC 58 2 60 22 145 2 147 67 Installateur-électricien CFC 152 1 153 47 437 4 441 119 Laborantin en chimie 0 2 2 2 21 20 41 7 Laborantin en physique 2 3 5 0 19 5 24 2 Laborantin en biologie 2 2 4 0 17 38 55 7 Laborantin CFC 26 25 51 4 27 25 52 4 Laboriste 2 1 3 0 5 1 6 1 Libraire 2 7 9 1 6 14 20 1

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 9 Profession CFC Conclu en 2008 G F total Total général dont étrangers G F total dont étrangers Logisticien CFC 94 11 105 33 219 26 245 83 Maçon 67 0 67 13 180 1 181 34 Maquettiste d'architecture 1 0 1 0 4 0 4 1 Maraîcher 0 0 0 0 1 0 1 0 Marbrier 0 0 0 0 3 0 3 1 Maréchal-forgeron 3 0 3 0 12 0 12 0 Mécanicien d'appareils à moteur CFC 2 0 2 0 4 1 5 0 Mécanicien d'automobiles 44 1 45 16 226 4 230 52 Mécanicien deux-roues-cycles 9 0 9 1 14 0 14 1 Mécanicien deux-roues-motocycles de petite cylindrée 3 0 3 1 8 0 8 2 Mécanicien en machines agricoles CFC 25 0 25 1 78 0 78 2 Mécanicien en machines de chantier CFC 4 0 4 2 22 0 22 4 Mécanicien en maintenance d'automobiles CFC 146 4 150 48 325 5 330 113 Mécanicien en motocycles 9 0 9 3 36 4 40 5 Mécapraticien 20 0 20 7 38 0 38 12 Mécatronicien d'automobiles CFC 33 2 35 3 62 3 65 8 Médiamaticien 63 27 90 19 150 50 200 34 Menuisier 78 4 82 3 248 12 260 18 Meunier 4 0 4 0 10 0 10 0 Micromécanicien 15 0 15 2 43 3 46 9 Modeleur technique 0 0 0 0 1 0 1 0 Monteur d'échafaudages 0 0 0 0 1 0 1 0 Monteur-frigoriste 9 0 9 4 19 0 19 5 Mouleur de fonderie 1 0 1 0 1 0 1 0 Nettoyeur en bâtiment 9 1 10 1 30 9 39 8 Nettoyeur de textiles CFC 0 5 5 1 0 7 7 2 Opérateur de machines automatisées 5 0 5 3 11 0 11 3 Opérateur de médias imprimés CFC 4 0 4 1 8 5 13 2 Opérateur en horlogerie 5 5 10 0 7 10 17 1 Opticien 7 19 26 3 27 57 84 10 Opticien en instruments 0 0 0 0 1 0 1 0 Orthopédiste 1 1 2 0 7 4 11 1 Pâtissier-confiseur 28 24 52 4 63 46 109 13 Paveur CFC 1 0 1 0 1 0 1 0 Peintre en bâtiments 89 23 112 33 181 43 224 72 Peintre en publicité 0 0 0 0 1 3 4 1 Peintre verrier 0 0 0 0 1 0 1 0 Photographe 17 23 40 7 34 57 91 15 Planificateur-électricien CFC 7 0 7 1 13 1 14 2 Plâtrier 4 0 4 2 8 0 8 4 Plâtrier-peintre 18 1 19 8 71 2 73 20 Poêlier-fumiste 0 0 0 0 3 0 3 0 Polybâtisseur CFC 16 0 16 4 16 0 16 4 Polygraphe CFC 7 11 18 3 27 31 58 5 Polymécanicien 120 7 127 29 364 16 380 68 Poseur de revêtements de sols 25 0 25 8 45 0 45 15 Professionnel du cheval CFC 1 6 7 0 2 11 13 0 Projeteur en technique du bâtiment 27 2 29 5 66 4 70 16 Ramoneur 7 0 7 0 22 3 25 0 Réalisateur publicitaire CFC 8 4 12 1 14 11 25 3 Recycleur 2 0 2 0 9 0 9 1 Relieur 0 0 0 0 3 1 4 3 Reprographe 2 3 5 0 3 3 6 0

10 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE Profession CFC Conclu en 2008 Total général dont G F total étrangers G F total dont étrangers Scieur de l'industrie du bois CFC 1 0 1 0 2 0 2 0 Sellier 0 0 0 0 1 0 1 0 Sérigraphe 1 3 4 1 3 6 9 2 Serrurier sur véhicules 2 0 2 2 7 0 7 2 Spécialiste en hôtellerie CFC 8 11 19 5 29 13 42 13 Spécialiste en photographie CFC 2 5 7 0 5 14 19 3 Spécialiste en restauration CFC 21 42 63 17 44 78 122 27 Storiste 0 0 0 0 11 0 11 4 Tailleur de pierre 1 0 1 0 3 0 3 0 Technicien-dentiste CFC 5 7 12 3 18 8 26 6 Techno-imprimeur 6 1 7 1 24 2 26 5 Technologue en denrées alimentaires 4 3 7 1 13 4 17 1 Technologue en emballage 0 0 0 0 1 0 1 1 Technologue en industrie laitière 9 1 10 1 20 1 21 2 Télématicien CFC 6 1 7 0 24 1 25 3 Vernisseur industriel CFC 1 0 1 0 1 0 1 0 Viticulteur 50 11 61 2 50 11 61 2 Vitrier 7 0 7 3 16 1 17 6 Total 3 739 2 684 6 423 1 252 9 710 6 086 15 796 3 255 Attestation fédérale de formation professionnelle La formation professionnelle initiale de 2 ans est prévue par la nouvelle Loi sur la formation professionnelle qui est entrée en vigueur en 2004. Elle débouche sur une attestation de formation professionnelle AFP reconnue par la Confédération. Profession CFC Conclu en 2008 Total général dont G F total étrangers G F total dont étrangers Aide en technique du bâtiment AFP 23 0 23 10 23 0 23 10 Aide-constructeur métallique AFP 13 0 13 9 16 0 16 10 Aide-menuisier AFP 3 0 3 0 9 0 9 0 Aide-polybâtisseur AFP 5 0 5 3 5 0 5 3 Assistant de bureau 26 17 43 13 26 17 43 13 Assistant du commerce de détail AFP 33 48 81 43 39 71 110 57 Assistant en boucherie et charcuterie AFP 2 0 2 0 2 0 2 0 Assistant en maintenance d'automobiles AFP 24 2 26 8 39 2 41 17 Assistant-constructeur de sols industriels et de chapes AFP 1 0 1 1 1 0 1 1 Employé en cuisine AFP 13 4 17 8 28 9 37 19 Employé en hôtellerie AFP 0 1 1 0 0 1 1 0 Employé en intendance AFP 2 3 5 1 6 4 10 2 Employé en restauration AFP 4 5 9 3 4 7 11 3 Fleuriste AFP 1 2 3 0 1 2 3 0 Gardien de cheval AFP 1 0 1 0 1 0 1 0 Logisticien AFP 12 1 13 4 21 1 22 6 Praticien en pneumatiques AFP 6 0 6 5 9 0 9 6 Praticien en denrées alimentaires AFP 2 0 2 1 2 0 2 1 Total 171 83 254 109 232 114 346 148 Total apprentis vaudois Conclu en 2008 Total général AFP et CFC (système dual et plein temps) dont dont G F total étrangers G F total étrangers Total 3 910 2 767 6 677 1 361 9 942 6 200 16 142 3 403

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 11 4.2 Répartition par district des apprentis sous contrat vaudois (y compris MPi) Commission d'apprentissage Nbre Nbre Commission d'apprentissage contrats contrats Aigle 812 Morges 2 002 Broye-Vully 761 Nyon 1 079 Gros-de-Vaud 473 Ouest Lausannois 738 Jura Nord Vaudois 2 588 Riviera / Pays-d Enhaut 1 964 Lausanne 4 963 Lavaux-Oron 762 TOTAL CONTRATS VAUDOIS 16 142 4.3. Répartition intercantonale des apprentis Contrats établis par un autre canton - élèves en cours dans le Canton de Vaud en dual ou MPi Ecole BE FR GE JU NE VS Total Agrilogie Morges/Moudon 2 4 10 3 11 30 CEPM Morges 14 149 104 12 88 151 518 CEPV Vevey 1 26 11 0 5 21 64 CFPF Le Mont 4 4 CPNV Yverdon 10 45 13 8 6 82 ECL Lausanne 2 2 EPCA Aigle 1 23 24 EPCL Lausanne 4 30 40 12 11 25 122 EPCN Nyon 7 7 EPM Montreux 30 14 1 45 EPSIC Lausanne 20 143 97 23 60 156 499 ERACOM Lausanne 7 47 29 8 17 40 148 ESSanté Lausanne 2 ESSC Pompaples 3 1 1 5 Total 58 478 331 60 200 423 1 552 Medica* Lausanne 11 7 18 Minerva* Lausanne 9 9 18 Panorama* Lausanne 4 11 15 4 13 9 56 Total 4 31 31 4 13 9 92 Total général 62 509 362 64 213 432 1 644 * Ces effectifs ne sont pas gérés par e*sa logiciel commun aux écoles

12 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE Apprentis sous contrat vaudois suivant leurs cours dans un autre canton ou autre structure Profession BE FR GE JU NE VS Total Aide-constructeur AFP 1 1 Aide-menuisier AFP 6 6 Aide-polybâtisseur AFP 5 5 Assistant AFP 1 1 2 Assistant en pharmacie 1 1 Assistant en pharmacie CFC 5 1 6 Assistant en soins et santé communautaire CRS 6 6 Assistant socio-éducatif CFC 1 1 2 Bijoutier 9 9 Boucher-charcutier 2 2 Boucher-charcutier CFC 1 1 Boulanger-pâtissier 4 1 5 Carrossier-peintre CFC 3 3 Carrossier-tôlier CFC 1 2 3 Coiffeur CFC 3 1 4 Conducteur de camion 1 1 Conducteur de machines automatisées 1 1 Constructeur d'appareils industriels 3 22 25 Constructeur de fondations CFC 1 1 Constructeur de routes CFC 3 3 Constructeur de toitures plates 2 2 Constructeur de voies de communication 36 36 Constructeur de voies ferrées CFC 6 6 Constructeur métallique 1 1 Couvreur 2 4 6 Cuisinier 8 1 9 Cuisinier en diététique CFC 7 7 Cuisinier en diététique 4 4 Dessinateur en aménagement du territoire 2 2 Dessinateur en bâtiment 4 3 7 Dessinateur en génie civil 3 1 4 Ebéniste 2 2 Electronicien 1 1 Electronicien en multimédia 1 1 Electroplaste 1 1 Electropraticien 11 4 15 Employé de remontées mécaniques CFC 2 2 Employé en intendance AFP 8 2 10 Employé de commerce formation de base 2 1 3 Employé de commerce formation élargie 5 1 6 Facteur d'instruments de musique CFC 1 1 Gardien d'animaux 1 1 Géomaticien 2 2 Gestionnaire du commerce de détail, Conseil à la clientèle 1 2 1 4 Gestionnaire du commerce de détail, Gestion des marchandises 1 1 Gestionnaire en intendance CFC 3 1 4 Gestionnaire en logistique 1 1 Horloger praticien 1 1 Informaticien 1 1 1 3 Logisticien AFP 19 19 Logisticien CFC 1 1 Mécanicien en machines agricoles 4 4 Mécanicien en machines agricoles CFC 2 2 Mécanicien en machines de chantier 1 1

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 13 Profession BE FR GE JU NE VS Total Mécapraticien 2 2 Médiamaticien(ne) 34 1 35 Modeleur technique 1 1 Monteur d'échafaudages 1 1 Monteur sanitaire 2 2 Monteur-frigoriste 18 18 Mouleur de fonderie 1 1 Opérateur de machines automatisées 11 11 Paveur CFC 1 1 Peintre en bâtiments 1 1 Peintre verrier 1 1 Polybâtisseur CFC 12 12 Polymécanicien(ne) 1 1 2 Praticien en denrées alimentaires AFP 1 1 Projeteur en technique du bâtiment 1 1 Recycleur 9 9 Réparateur d'automobiles 1 1 Scieur 1 1 Scieur de l'industrie du bois CFC 1 1 Spécialiste en hôtellerie CFC 1 1 2 Storiste 11 11 Technicien - dentiste 14 14 Technicien - dentiste CFC 12 12 Technologue en denrées alimentaires 15 15 Technologue en industrie laitière 20 20 Télématicien 9 9 Télématicien CFC 15 15 Tôlier en carrosserie 1 1 Total 56 155 98 2 93 54 458 4.4 Evolution des contrats d apprentissage dans le canton de 1998 à 2008 (apprentis vaudois en système dual et plein temps, y compris les MPi et les FPA) Année Effectif Contrats Garçons Filles Suisses Etrangers 9 e conclus 1998 5'948 4 717 2 857 1 860 3 568 1 149 1999 5 706 4 812 2 898 1 914 3 630 1 182 2000 5 989 5 046 2 979 2 067 3'719 1 327 2001 6 418 5 140 2 984 2 156 3 827 1 313 2002 6'640 5'017 2'923 2'094 3'739 1'278 2003 6'822 5'100 3'039 2'061 3'867 1'233 2004 7'194 5'287 3'228 2'059 3'988 1'299 2005 7 337 5 596 3 447 2 149 4 244 1 352 2006 6 974 5 770 3 363 2 407 4 428 1 342 2007 7 089 5 867 3 382 2 485 4 513 1 354 2008 7037 6 724 3 910 2 767 6 677 1 361

14 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE Comparaison «effectif 9 e année nombre de contrats conclus» 8'000 Comparaison "effectif 9e année - nombre de contrats conclus" 7'000 6'000 5'000 4'000 3'000 2'000 1'000 0 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Effectif 9e Contrats conclus Evolution du nombre de contrats, par sexe 4'000 3'500 3'000 2'500 2'000 1'500 1'000 500 0 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Garçons Filles Evolution du nombre de contrats, par nationalité 5'500 5'000 4'500 4'000 3'500 3'000 2'500 2'000 1'500 1'000 500 0 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Suisses Etrangers

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 15 4.5 Répartition des élèves par établissement (vaudois et hors canton) Ecoles professionnelles industrielles et artisanales (EPAI) - système dual + MPi Ecole 1 ère 2 ème 3 ème 4 ème Total dont : contrats établis par un autre canton Agrilogie* Morges/Moudon 114 115 170 399 30 CEPM Morges 1025 803 780 235 2 843 518 CEPV Vevey 95 83 81 69 328 64 CFPF Le Mont 51 42 36 129 4 CPNV Yverdon 307 255 318 87 967 39 ECL Lausanne 13 4 5 0 22 2 EPM Montreux 373 304 256 933 45 EPSIC Lausanne 1231 967 929 466 3 593 499 ERACOM Lausanne 187 148 120 65 520 148 ETVJ Le Sentier 20 9 29 0 ESSanté Lausanne 44 31 35 110 2 ESSC* Pompaples 49 45 31 125 5 Sous-total 3 509 2 806 2 761 922 9 998 1 356 Medica* Lausanne 17 22 19 58 18 Minerva* Lausanne 16 23 20 59 18 Panorama* Lausanne 46 39 26 111 56 Total 3 588 2 890 2 826 922 10 226 1 448 Ecoles professionnelles commerciales (EPC) - système dual + MPi Ecole 1 ère 2 è me 3 ème 4 ème Total dont : contrats établis par un autre canton CEPV Vevey 100 78 85 263 CPNV Yverdon 408 302 257 967 43 EPCA Aigle 236 190 161 587 24 EPCL Lausanne 1054 907 855 2 816 122 EPCN Nyon 169 136 106 411 7 Total 1 967 1 613 1 464 5 044 196 1 644 Ecoles de métiers et d arts appliqués (EMAA) - plein temps + MPi Ecole 1 ère 2 ème 3 ème 4 ème Total CEPV Vevey 72 70 21 1 164 CPNV Yverdon 213 159 112 50 534 ECL Lausanne 33 30 40 103 ERACOM Lausanne 51 50 37 13 151 ETML Lausanne 179 131 117 54 481 ETVJ Le Sentier 60 65 52 15 192 ESSC* Morges 36 29 36 101 ESSC* Vevey 49 33 77 159 ESSC* Pompaples 24 21 17 62 ESSanté Lausanne 15 23 1 39 Total 732 611 510 133 1 986 Total général 6 287 5 114 4 800 1 055 17 256 *Ces effectifs ne sont pas gérés par le logiciel e*sa commun aux écoles

16 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 4.6 Répartition des élèves/étudiants par école et par formation Ecole Dual (MPi et FPA non compris) Plein temps (MPi et FPA non compris) Formation prof. accélérée Matu prof. intégrée, dual Matu prof. intégrée, plein temps Matu prof. post-cfc Attestation fédérale AFP Agrilogie* 423 57 20 2 1 2 505 CEPM 2592 20 86 49 34 115 31 36 22 66 3 051 CEPV 504 52 60 61 58 64 52 61 912 CFPF 129 1 4 2 136 1 COFOP- CHARTEM* 110 110 CPNV 1595 370 52 164 85 102 59 3 9 17 17 80 2 553 EAA/ECL 26 124 38 1 1 190 EPCA 486 41 22 20 25 15 609 EPCL 2610 198 42 47 40 6 2 943 EPCN 355 43 13 9 420 EPM 873 54 4 15 13 959 EPSIC 3216 2 232 58 8 98 43 29 24 3 710 ERACOM 467 11 89 62 112 2 3 40 25 1 5 25 842 ESSanté 46 48 56 2 77 229 ETML 301 37 123 17 17 80 575 ETVJ 36 120 15 38 10 8 11 16 254 Total esa 13 358 1 035 323 900 342 422 314 50 241 248 92 189 1 78 405 17 998 BoisCerf /CESU* 46 46 ESSC site Morges* 63 38 101 ESSC site de Vevey* 159 25 184 ESSC site de St-Loup* 125 62 187 IPgL* 204 204 Medica* 41 17 3 7 68 Minerva* 59 59 Panorama* 111 25 136 és-l+hsf* 185 185 ARPIH* 201 201 Total 13 694 1 336 323 900 380 422 314 50 241 248 117 192 33 78 1 041 19 369 Formation pratique Formation élémentaire Préapprentissage Cours préparatoires Répétants et auditeurs Art. 41 al.1 LFPr Art. 32 OFPr Etudiants ES Total *Ces effectifs ne sont pas gérés par le logiciel e*sa commun aux écoles 1 Nous avons inséré le projet pilote COOP dans COFOP-CHARTEM

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 17 5) Formation professionnelle accélérée (FPA) La filière de la formation professionnelle accélérée (FPA) permet aux porteurs d une maturité gymnasiale ou d un certificat d Ecole de culture générale et de commerce (ECGC) d acquérir une formation professionnelle et un CFC en deux ans dans un certain nombre de professions. Ils sont admis sur la base d'un dossier et d'un entretien. Dans les professions des arts appliqués, un test d'aptitudes peut être imposé. Ecole Profession Effectif dual Effectif plein temps CEPM Morges dessinateur en bâtiment dessinateur en génie civil géomaticien 13 5 2 CEPV Vevey décorateur photographe 27 33 Yverdon électronicien 2 CPNV St-Croix informaticien médiamaticien polymécanicien 26 15 9 EPSIC Lausanne électronicien 2 ERACOM Lausanne concepteur en multimédia graphiste 49 40 ESSanté Lausanne laborantin en biologie 48 ETML Lausanne automaticien électronicien mécatroniciens d automobiles menuisier, ébéniste polymécanicien 7 12 8 5 5 ETVJ Le Sentier horloger praticien Micromécanicien Dessinateur-constructeur en microtechnique 13 1 1 S/total 22 301 Total 323

18 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 6) Maturités professionnelles La maturité professionnelle (orientation artistique, commerciale, santé-social, technique ou sciences naturelles) a pour but de donner aux apprentis et aux titulaires d'un CFC une formation en culture générale et scientifique de haut niveau leur permettant notamment d'accéder aux différentes filières des Hautes écoles spécialisées (HES) reconnues par la Confédération. Modèle intégré (dual et plein temps) Ecole MPA MPC MPS2 MPT Total 1 ère 2 ème 3 ème 4 ème 1 ère 2 ème 3 ème 1 ère 2 ème 3 ème 1 ère 2 ème 3 ème 4 ème CEPM Morges 40 21 11 14 86 CEPV Vevey 22 20 16 21 20 20 119 CPNV Yverdon 44 34 22 57 45 30 17 249 ECL Lausanne 18 13 7 38 EPCA Aigle 14 17 10 41 EPCL Lausanne 89 69 40 198 EPSIC Lausanne 62 70 56 44 232 ERACOM Lausanne 21 19 9 13 62 ESSC Morges 19 10 9 38 ESSanté Lausanne 24 20 12 56 ETML Lausanne 63 31 29 123 ETVJ Le Sentier 12 17 9 38 Total 158 400 38 684 1280 Modèle post-cfc (plein temps et en emploi) Ecole CFC + 1 CFC + 2 MPA MPC MPS2 MPT MPSN MPC MPS2 MPT Total Agrilogie* Morges 20 20 CEPV Vevey 26 22 16 64 CPNV Yverdon 42 18 42 102 EPCA Aigle 22 22 EPCL Lausanne 42 42 EPCN Nyon 17 26 43 ERACOM Lausanne 52 36 24 112 ETML Lausanne 17 17 Total 26 123 52 87 20 90 0 24 422 * A titre indicatif, Agrilogie est rattachée au Service de l agriculture Les MPC ESC+ sont gérées par la division de l enseignement gymnasial et professionnel

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 19 7) Art. 41 al.1 LFPr / Art. 32 OFPr Effectifs des art. 41 et art. 32 suivant des cours dans les ECEPP Ecoles Art.41 al. 1 LFPr Art. 32 OFPr L ancien art. 41 (LFPr 1978) et le nouvel art. 32 (OFPr 2003) permettent aux personnes majeures, n ayant pas appris une profession par l apprentissage, de se présenter aux examens du CFC à condition qu elles aient exercé la profession visée pendant une période au moins une fois et demie supérieure à celle qui est prescrite pour l apprentissage voire différente selon les nouvelles ordonnances de formation. Elles doivent, en outre, prouver avoir suivi l enseignement professionnel ou acquis les connaissances professionnelles d une autre manière. Agrilogie* 2 CEPM 22 CFPF 2 CPNV 17 EPCL 6 EPSIC 24 ERACOM 1 5 ESSanté ESSC* Medica* 7 Panorama* 25 Total ECEPP 33 78 Total 111 *Ces effectifs ne sont pas gérés par le logiciel e*sa commun aux écoles 8) Formation pratique La formation pratique s adresse aux jeunes qui, après avoir effectué au moins une année d apprentissage, ne sont manifestement pas en mesure de le poursuivre en raison de leur inaptitude à suivre l enseignement professionnel obligatoire, et cela malgré les mesures d appui dont ils ont bénéficié. Elle est réservée à ceux qui sont aptes à acquérir sans trop de difficultés l ensemble des savoir-faire pratiques prévus par le règlement d apprentissage. Les candidats qui réussissent l examen final reçoivent une attestation cantonale. Ecole Profession 1 ère 2 ème 3 ème Total CEPM Morges Carreleur 1 1 Fleuriste 1 1 Horticulteur 8 12 20 Maçon 3 1 4 Peintre en bâtiment 1 5 6 Plâtrier-peintre 1 1 Poseur de revêtement de solsparquets 1 1 CFPF Le Mont-sur-Lausanne Forestier-bûcheron 1 1 CPNV Yverdon Menuisier 1 2 3 EPM Montreux Boucher-charcutier 2 2 Boulanger-pâtissier 1 1 2 EPSIC Lausanne Carrosier-peintre 1 1 2 Carrossier-tôlier 1 2 3 Constructeur 1 1 Electronicien en multimédia 1 1 Mécanicien deux-roues et motocycles de petites cylindrée 1 1 Total 4 21 25 50

20 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 9) Formation élémentaire (FE) La formation élémentaire s adresse aux jeunes libérés de la scolarité obligatoire, capables d exercer une activité dans un milieu économique et qui, en raison de difficultés personnelles diverses, ne peuvent entreprendre un apprentissage. Elle permet l acquisition de procédés simples de travail ou de fabrication et assure une mobilité professionnelle. A la fin de la formation, un contrôle des acquis détermine si les objectifs de la formation ont été atteints. Si tel est le cas, il est délivré une attestation fédérale. Au 31 décembre 2008, 241 jeunes gens étaient en formation élémentaire (FE) dans le canton de Vaud. 116 d'entre eux suivaient les cours de première année et 125 ceux de deuxième année. 9.1 Répartition des contrats de FE par profession Groupe de professions Conclus en 2008 Attestations En cours délivrées G F T G F T G F T Assistant en coiffure 5 13 18 5 27 32 3 18 21 Assistant palefrenier 1 1 Dessinateur en bâtiment 1 1 1 1 Employé en cuisine AFP 1 1 1 1 Horticulteur 1 1 1 1 Opérateur en horlogerie 2 6 8 Ouvrier en bâtiment 31 3 34 69 3 72 34 1 35 Ouvrier en boucherie 1 1 Ouvrier en carrosserie 11 11 29 1 30 9 9 Ouvrier de garage 1 1 3 3 13 13 Ouvrier de jardin 14 3 17 22 7 29 7 5 12 Ouvrier d entretien 4 1 5 7 3 10 5 5 Ouvrier en boulangerie 4 4 5 5 1 1 Ouvrier en boulangerie-pâtisserie 3 1 4 5 3 8 4 2 6 Ouvrier en confection 1 1 1 1 Ouvrier en constructions métalliques 4 4 Ouvrier en décoration d intérieur 1 1 Ouvrier en ébénisterie 1 1 Ouvrier en électricité 8 8 17 0 17 5 5 Ouvrier en imprimerie 1 1 2 1 3 3 2 5 Ouvrier en mécanique 8 8 16 0 16 4 4 Ouvrier en menuiserie 1 1 Ouvrier en métallurgie 1 1 1 1 1 1 Ouvrier en pâtisserie 1 1 Ouvrier en vitrerie 1 0 1 Praticien en logistique 5 1 6 Totaux 93 23 116 187 54 241 102 29 131 9.2 Evolution annuelle des contrats de FE 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 1 2006 2007 2008 208 236 258 234 291 310 289 292 285 276 289 241 350 300 250 200 150 100 50 0 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 1) Depuis 2005, l arrivée des nouvelles formations AFP provoque inévitablement une diminution du nombre des formations élémentaires.

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 21 10) Préapprentissage Le préapprentissage est destiné à des élèves libérés de la scolarité obligatoire, désireux et capables d entreprendre un apprentissage dans une profession déjà choisie, mais qui ne peuvent le faire d emblée en raison d un retard scolaire important (de deux à trois ans). Le préapprentissage dure une année. La DGEP a enregistré 248 contrats de préapprentissage, plusieurs classes de préapprentissage sont actuellement ouvertes dans les établissements cantonaux d enseignement et de perfectionnement professionnels selon la répartition suivante : CPNV, EPCA, CEPM, COFOP-CHARTEM, EPSIC, EPM, ETML et le projet intercantonal de la COOP. 11) Organisme de perfectionnement scolaire, de transition et d insertion professionnelle (OPTI) L'OPTI accueille chaque année environ 1 000 jeunes de 15 à 18 ans (jusqu'à 20 ans pour les classes d'accueil), issus pour la plupart de l'école obligatoire. Cette année vise à consolider un projet professionnel et le réaliser au travers de stages et de postulations, ainsi qu'à préparer les cours professionnels grâce à des cours dans des branches communes (français, maths, anglais et connaissance du monde actuel), et des cours préprofessionnels. L'OPTI regroupe les unités régionales (anciennement école de Perfectionnement), organisées en secteurs. Site Elèves OPTI Région Lausanne 330 OPTI Région Ouest 386 OPTI Région Est 158 OPTI Région Nord 225 Total 1 099 12) Cours préparatoires Les classes préparatoires ont pour objectif de préparer les jeunes de provenances diverses pour un apprentissage, notamment dans un métier des arts appliqués. Au 31 décembre 2008, 52 élèves suivaient les cours préparatoires au Centre d enseignement professionnel de Vevey (CEPV), 40 à l Ecole romande des arts et de la communication (ERACOM) et 25 à l Ecole de soins et santé communautaire site de Subriez-Vevey (ESSC), soit 117 élèves au total. 13) Surveillance de l'apprentissage La surveillance de l apprentissage est exercée par des commissaires professionnels. Ce sont des praticiens représentant l un des principaux corps de métiers ou une profession. Ils contrôlent le déroulement des apprentissages par des visites en entreprises, aux cours interentreprises et, si nécessaire, aux cours professionnels. Commissaires professionnels au 31.12.2008 217 Autorisations de former délivrées en 2008 953 Autorisations de former refusées ou retirées en 2008 50 Nouveaux contrats d'apprentissage conclus en 2008 6 677 Ruptures de contrats d apprentissage en 2008 1 823 Les contrats d'apprentissage sont contrôlés par l une des 10 Commissions d apprentissage du canton. Indépendamment de l approbation initiale, la gestion implique toutes modifications éventuelles du contrat (changements d adresse, de profession, de responsable de formation).

22 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 14) Ecoles supérieures (ES) Filière 1 ère année Nombre d'élèves 2 ème année 3 ème année Total CEPM Technicien ET en bâtiment* 66 66 CEPV Décoration Visual Merchandising Diplômé ES de photographie 19 10 20 12 39 22 CPNV Technicien ES productique & processus Indu. Technicien ET en automatique 7 16 5 11 12 27 Technicien ET informatique 16 25 41 ERACOM Technicien ES de l'industrie graphique et du multimédia* 25 25 ETML Informaticien de gestion ES Technicien ES en électronique Technicien ES en mécanique Technicien ES en télécommunication 19 12 14 13 5 13 4 32 17 27 4 ETVJ Technicien ES en microtechnique 8 8 16 ESSanté Technicien en salle d'opération ES Technicien en analyses biomédicales ES 18 15 14 19 11 43 34 Bois-Cerf CESU Ambulancier ES* 23 23 46 ARPIH Maître socioprofessionnel* Educateur social* 38 40 42 20 41 20 121 80 IPGL Educateur de l enfance ES (PT) 67 65 72 204 é-sl Lausanne HFS Epalinges Educateurs sociaux* Educateurs sociaux* 36 23 43 20 41 22 120 65 Total 358 453 230 1 041 * Formation en emploi

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 23 15) Examens 15.1 Examens de fin d'apprentissage Au cours de la session d'examens 2008, 4 683 candidats se sont présentés aux épreuves de fin d'apprentissage; 3'797 d'entre eux ont réussi leur examen et obtenu le certificat fédéral de capacité ou un certificat cantonal. 1 er examen 2 e ou 3 e examen art. 41.1 LFPr Total Réussis Echoués Taux d'échecs Garçons 2 235 390 94 2 719 2 175 544 20,00 Filles 1 600 244 120 1 964 1 622 342 17.41 Totaux 3 835 634 214 4 683 3 797 886 18,92 Examens partiels ou avancés Professions artisanales, industrielles, techniques 586 Professions commerciales/vente 0 Professions commerciales / ICA 632 Total 1 218 candidats 15.2 Examens de maturité professionnelle En 2008, 585 candidats se sont présentés à l'examen final de maturité professionnelle; 481 ont réussi leur examen et obtenu un certificat de maturité professionnelle, orientation artistique (MPA), commerciale (MPC), santé-social (MPS2), technique (MPT) ou sciences naturelles (MPSN). Maturité professionnelle artistique (MPA) - intégrée - post-cfc Maturité professionnelle commerciale (MPC) - intégrée - post-cfc - en emploi Maturité professionnelle santé-social (MPS2) - intégrée - post-cfc - en emploi Maturité professionnelle technique (MPT) - intégrée - post-cfc - en emploi Nbre de candidats 27 21 102 93 34 Réussis 22 16 78 69 30 Echoués 5 5 24 24 4 Taux d'échecs Maturité professionnelle sciences naturelles (MPSN) - post-cfc 14 13 1 7 s/total MP intégrée s/total MP post-cfc s/total MP en emploi 12 54 4 144 77 3 285 259 41 8 50 4 125 65 1 233 213 35 4 4 0 19 12 2 52 46 6 33 24 24 26 12 33 7 0 26 16 67 18.24 17.76 14.63 Totaux 585 481 104 17.78

24 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 15.3 Recours En 2008, 110 recours (92 en formation professionnelle et 28 en formation gymnasiale) ont été interjetés contre les décisions de la DGEP (dont 11 admis 9 en formation professionnelle, 2 en formation gymnasiale), répartis comme suit : 15.3.1 Recours contre les décisions rendues par la DGEP dans le cadre de la formation professionnelle Nombre de recours enregistrés : 92 Recours rejetés 42 Recours irrecevables 23 (tardifs : 5 ; non-paiement avance de frais : 17 ; autre motif : 1) Recours retirés 17 Recours admis 9 Procédure en cours 1 66 recours après échec aux examens de fin d'apprentissage ont été déposés selon les professions figurant dans le tableau ci-dessous ; 6 recours ont été admis. Un recourant débouté a saisi le Tribunal cantonal et attend une décision. 1 agriculteur 5 gestionnaires du commerce de détail 2 assistants en pharmacie 2 gestionnaires en intendance 2 assistants médicaux 6 horticulteurs 1 assistant du commerce de détail 1 informaticien 1 bijoutier-joailler 1 maçon 3 coiffeurs 1 mécapraticien 1 constructeur métallique 1 médiamaticien 2 cuisiniers en diététique 1 menuisier 2 décorateurs 2 monteurs en chauffage 1 ébéniste 1 peintre en bâtiment 1 électronicien 1 photographe 1 ferblantier 1 ramoneur 3 employés de commerce profil B 1 technicien-dentiste 21 employés de commerce profil E

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 25 Pour le surplus, ont été déposés : 4 recours contre échec aux examens de maturité professionnelle; aucun recours admis. 3 recours contre refus d admission en maturité professionnelle ; aucun recours admis. 2 recours contre décisions de renvoi de l école dont un admis. 3 recours contre décisions d échec en formation pratique; aucun recours admis. 1 recours contre refus de passage en formation élémentaire ; aucun recours admis 1 recours contre échec en école supérieure dont un en cours. 2 recours contre refus de dispense ou de réduction de la durée d apprentissage ; aucun recours admis. 1 recours contre refus de congé ; aucun recours admis. 2 recours contre facturation des cours interentreprises dont un partiellement admis. 2 recours contre refus de formation hors canton ; aucun recours admis. 3 recours contre décisions de la Commission d'apprentissage dont un admis. 2 recours contre échec aux examens intermédiaires ; aucun recours admis. 15.3.2 Recours contre les décisions rendues par la DGEP dans le cadre de la formation gymnasiale Nombre de recours enregistrés : 28 Irrecevables 5 (avance de frais non payée : 5 ) Retirés 6 Rejetés 15 Admis 2 Motifs de recours : Non-admission en classes spéciales artistes/sportifs 3 Enclassement 2 Echec examens d admission dont 1 admis 1 Echec travail de maturité 1 Renvoi de l établissement 1 Non-promotion (Ecole de maturité - EM) 6 Non-promotion (Ecole de culture générale et de commerce - ECGC) 1 Echec examens finaux (EM) dont 1 échec définitif 3 Echec examens finaux (ECG) dont 1 échec définitif 2 Refus d admission en ECG 1 Echec à la maturité professionnelle commerciale dont 1 admis 1 Refus admission en maturité professionnelle commerciale 1 Ecolage 5

26 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 16) Cours divers 16.1 Cours pour experts Dans le courant de l'année 2008, l'iffp a organisé, pour la Suisse romande, les cours d'instruction pour 136 experts vaudois aux examens de fin d apprentissage dans les professions suivantes : Nbre d'experts formés dans la profession de : Nbre d'experts formés dans la profession de : 104 Assistant socio-éducative 9 Examen oral NFCB modèle 1 24 Assistant en soins et santé communautaire 9 Horloger 86 Assistant du commerce de détail et gestionnaire du commerce de détail 12 Logisticien 39 Coiffeur 25 Spécialiste en hôtellerie 7 Employé en intendance et gestionnaire en intendance 16.2 Cours de formation pour formateurs en entreprise - CFFE 41 cours ont été organisés dans divers établissements ou en collaboration avec des associations professionnelles. 5 de ces cours sont intégrés dans le cadre de la préparation aux examens des brevets ou diplômes fédéraux, 1 est intégré dans le programme de la HEG, 1 dans le programme du CHARTEM et 7 dans le domaine de la santé et du social. Des formateurs ont été formés dans les professions suivantes : Agent d entretien de bateaux Esthéticienne Mécanicien d automobiles Agent d exploitation Etancheur Mécanicien machines agricoles Agent technique matières synthétiques Ferblantier Mégapraticien Arts graphiques Fleuriste Menuisier / Ebéniste Assistante dentaire Forestier bûcheron Meunier Assistant en médecine vétérinaire Gardien d animaux Monteur en chauffage Assistant en pharmacie Gestionnaire en économie familiale Monteur-électricien Assistant en info. documentaire Gestionnaire en intendance Nettoyeur en textiles Assistant médicale Gestionnaire en logistique Nettoyeur en bâtiment Automaticien Horloger Opérateur Boucher Horticulteur Opticien Carreleur Hôtellerie Peintre en carrosserie Coiffeur Informaticien Peintre en bâtiments Concepteur en multimédia Installateur sanitaire Polybâtisseur Conducteur de camion Laborant en chimie / biologie Polymécanicien / Mécanicien Constructeur métallique Lapidaire Projecteur technicien du bâtiment Créateur de vêtement Libraire Recycleur Décorateur Logisticien Santé et social Dessinateur en bâtiment Maçon Sellier Dessinateur en génie civil Magasinier Tôlier en carrosserie Electronicien Maître socioprofessionnel Ventre Employé de commerce Mécanicien Vitrier Employée en économie familiale Mécanicien deux roues 859 attestations ont été délivrées dont 138 dans le domaine de la santé et du social et à des ressortissants d autres cantons. Nouvelle formation commerciale de base - NFCB 8 journées ont été organisées dans le cadre de la NFCB. 138 formateurs ont bénéficié de ce perfectionnement professionnel leur permettant d offrir un encadrement de qualité à leur apprenti et de répondre aux exigences en la matière.

DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 27 17) Législation 17.1 Nouvelles prescriptions d'apprentissage entrées en vigueur en 2008 En raison de la mise en application de la nouvelle loi sur la formation professionnelle (nlfpr), tous les règlements d apprentissage actuellement en vigueur doivent être révisés et modifiés en ordonnances de formation professionnelle initiale. Cette réforme est échelonnée sur plusieurs années. Professions Titre Ordonnance du Entrée en vigueur le 1 er examen Agent technique des matières synthétiques CFC 05.12.07 01.01.08 01.01.12 Assistant-constructeur de fondations AFP 18.12.07 01.03.08 01.01.10 Assistant-constructeur de routes AFP 18.12.07 01.03.08 01.01.10 Assistant-constructeur de sols industriels et de chapes AFP 18.12.07 01.03.08 01.01.10 Aide en technique du bâtiment AFP 12.12.07 01.02.08 01.01.10 Aide-polybâtisseur AFP 08.11.07 01.01.08 01.01.10 Assistant de bureau AFP 11.07.07 01.01.08 01.01.10 Assistant en boucherie et charcuterie AFP 22.08.07 01.01.08 01.01.10 Assistant en médecine vétérinaire CFC 17.09.07 01.01.08 01.01.11 Boucher Charcutier CFC 22.08.07 01.01.08 01.01.11 Constructeur de fondations CFC 18.12.07 01.01.08 01.01.11 Constructeur d installations de ventilation CFC 12.12.07 01.02.08 01.01.11 Constructeur de routes CFC 18.12.07 01.03.08 01.01.11 Constructeur de sols industriels et de chapes CFC 18.12.07 01.03.08 01.01.11 Constructeur de voies ferrées CFC 18.12.07 01.03.08 01.01.11 Constructeur métallique CFC 12.06.08 01.08.08 01.01.11 Facteur d instrument de musique CFC 08.08.07 01.01.08 01.01.12 Ferblantier CFC 12.12.07 01.02.08 01.01.11 Fleuriste CFC 10.10.07 01.01.08 01.01.11 Fleuriste AFP AFP 10.10.07 01.01.08 01.01.10 Gardien de cheval CFC 12.12.07 01.02..08 01.01.10 Installateur en chauffage CFC 12.12.07 01.02.08 01.01.11 Installateur sanitaire CFC 12.12.07 01.02.08 01.01.11 Laborantin CFC 25.07.07 01.01.08 01.01.11 Nettoyeur de textiles CFC 11.09.07 01.01.08 01.01.11 Paveur CFC 18.12.07 01.03.08 01.01.11 Polybâtisseur CFC 08.11.07 01.01.08 01.01.11 Poseur de pierre AFP 18.12.07 01.03.08 01.01.10 Praticien en denrées alimentaires AFP 25.07.07 01.01.08 01.01.10 Professionnel du cheval CFC 12.12.07 01.02.08 01.01.11 Scieur de l industrie du bois CFC 05.09.07 01.01.08 01.01.11 Technicien-dentiste CFC 30.11.07 01.01.08 01.01.12 Technologue en emballage CFC 12.07.07 01.01.08 01.01.12

28 DIRECTION GENERALE DE L ENSEIGNEMENT POSTOBLIGATOIRE 17.2 Abrogation de règlements ou d ordonnances Professions Agent technique des matières synthétiques Règlement du Abrogé au 14.04.03 31.12.07 Remplacé par Agent technique des matières synthétiques Assistant en médecine vétérinaire 15.08.94 31.12.07 Assistant en médecine vétérinaire Boucher-charcutier 04.11.96 31.12.07 Boucher-charcutier Constructeur de toitures plates 18.12.01 31.12.07 Polybâtisseur Constructeur de façades 18.12.01 31.12.07 Polybâtisseur Constructeur de voies de communication 08.12.99 29.02.08 Constructeur d installations de ventilation 29.11.95 31.01.08 Constructeur de voies de communication, constructeur de voies ferrées, constructeur de fondations et constructeur de routes Constructeur d installations de ventilation Constructeur métallique 16.12.96 31.07.08 Constructeur métallique Couvreur 18.12.01 31.12.07 Polybâtisseur Ecuyer et cavalier de course 01.04.88 31.01.08 Professionnel du cheval Réparateur d instrument de musique à vent Facteur d instruments de musique en cuivre 27.12.65 31.12.07 Facteur d instrument de musique 03.03.51 31.12.07 Facteur d instrument de musique Facteur de pianos 09.09.85 31.12.07 Facteur d instrument de musique Facteur d orgues et de tuyaux d orgues 20.08.70 31.12.07 Facteur d instrument de musique Ferblantier 26.09.85 31.01.08 Ferblantier Fleuriste 01.03.96 31.12.07 Fleuriste Forgeron 18.01.00 31.07.08 Constructeur métallique Monteur en chauffage 12.07.85 31.01.08 Installateur en chauffage Monteur sanitaire 15.02.94 31.01.08 Installateur sanitaire Laborant en biologie 14.03.95 31.12.07 Laborantin Laborant en chimie 08.09.88 31.12.07 Laborantin Laborant en textiles 28.10.88 31.12.07 Laborantin Nettoyeur de textiles 25.05.99 31.12.07 Nettoyeur de textiles Monteur de façades 18.12.01 31.12.07 Polybâtisseur Monteur d échafaudages 18.12.01 31.12.07 Polybâtisseur Palefrenier 01.04.88 31.01.08 Professionnel du cheval Scieur 25.01.99 31.12.07 Scieur de l industrie du bois Technicien-dentiste 13.10.03 31.12.07 Technicien-dentiste Technologue en emballage 16.05.95 31.12.07 Technologue en emballage