Lundi 31 Octobre Mardi 1 Novembre Mercredi 2 Novembre Salade d'endives au bleu Bœuf bourguignon PONT FERIE Gratin de butternutt Emmental Mousse au chocolat Jeudi 3 Novembre Terrine de légumes Vendredi 4 Novembre Potage de légumes Boudin noir aux pommes Purée de pommes de terre Fromage blanc Truite aux amandes Fondue de poiraux à la crème et riz basmati Camembert Asssiette de fruits frais Tarte tatin
Lundi 7 Novembre Mardi 8 Novembre Mercredi 9 Novembre Salade de tomates mozzarella Salade composée Potage de légumes Entrecôte grillée Frites Joue de porc confite Choux braisé Agnoletti à la crème et basilic St Nectaire Tomme noire Yaourt nature Compote de poire maison Financier aux pommes Assiette de fruits frais Jeudi 10 Novembre Mâche et betteraves à la vinaigrette Vendredi 11 Novembre Filet de dorade au four Julienne de légume et timbale de riz FERIE Pointe de brie Chaud froid de pommes
Lundi 14 Novembre Mardi 15 Novembre Mercredi 16 Novembre Salade paysanne Brick de chèvre Œufs mimosas Chipolatas aux oignons (salade verte/lardons/pommes de terre) Filet de poisson meunière et citron Sauté de dinde aux champignons Purée de pommes de terre Haricots plats à la tomate Gratin de butternut St Paulin Cantal Camembert Assiette de fruits frais Moelleux au chocolat marron Compote de pommes Jeudi 17 Novembre Beaujolais Assiette de charcuteries Vendredi 18 Novembre Soupe à l'oignon, croutons et emmental Poulet rôti Andouillette grillée Pommes de terre rissollées Chaource Salade de fruits frais Gratin de brocolis Rouy Crumble aux poires
Lundi 21 Novembre Mardi 22 Novembre Mercredi 23 Novembre Soupe de poisson croutons emmental Potage aux vermicelles Hamburger Lotte sauce safran Escalope de veau pannée Frites et salade verte Mimolette Coupe américaine Epinards à la crème Comté Topézienne Poélée de légumes d'automne Munster Fromage blanc et crème de marron Jeudi 24 Novembre Vendredi 25 Novembre Couscous à l'agneau MENU SAVOYARD Fromage blanc Salade de fruits à la fleur d'oranger
Lundi 28 Novembre Mardi 29 Novembre Mercredi 30 Novembre Salade d'endives aux noix Salade de chèvre chaud Aioli Tagliatelles à la carbonnara Magret de canard Gratin de chou fleur Coulommiers Mimolette Fromage blanc Salade de fruits frais Banane flambée Tarte aux poires Jeudi 1 Décembre Velouté au potiron Vendredi 2 Décembre Cake au trois fromages Poulet rôti Carottes aux champignons Chèvre frais Baba au rhum Saucisse de Morteau Lentilles mijotées Edam Salade de fruits frais
Lundi 5 Décembre Mardi 6 Décembre Mercredi 7 Décembre Potage de légumes Tarte à la tomate Salade de lentilles Sauté de dinde sauce forestière Haricots beurre persillés Rôti de boeuf au jus Pommes de terre risssolées Croque monsieur Salade composée Yaourt nature Chèvre buche Comté Brownie Salade de fruit frais Tarte au flan Jeudi 8 Décembre Pissaladière Lapin à la moutarde Petits pois à la française Vendredi 9 Décembre Moules Frites Bière Beu Ile flottante Camembert Pommes au four à la cannelle
Lundi 12 Décembre Mardi 13 Décembre Mercredi 14 Décembre Salade de penne au pesto Potage de légumes Salade composée Escalope de porc au jus Hachis parmentier Vol au vent Haricots verts sautés Fromage blanc St Paulin Poelée forestière Mimolette cake à la cannelle Salade de fruits frais Poire au chocolat Jeudi 15 Décembre Betteraves vinaigrette Filet de colin sauce aneth Gnocchis Vendredi 16 Décembre REPAS DE NOEL Coulommiers Assiette de fruits frais
Lundi 19 Décembre Mardi 20 Décembre Mercredi 21 Décembre Salade de mâche Tartine provençale Carottes rapées vinaigrette Spaghetti à la bolognaise Beignets de calamars et citron Flan de brocolis et timbale de riz Rôti de dinde au thym Côtes de blettes béchamel Camembert Emmental Bleu Chaud et froid de pommes Salade de fruits frais Tiramisu au spéculos Jeudi 22 Décembre Potage de légumes Vendredi 23 Décembre Fond d'artichauts vinaigrette Bœuf bourguignon Gnocchetti Farcis de légumes Timbale de riz Fromage blanc Chèvre bûche Assiette de fruits frais Panna cotta vanille fruits rouges
Lundi 26 Décembre Mardi 27 Décembre Mercredi 28 Décembre Potage de légumes Rillettes de sardines Alouettes sans tête Parmentier de canard Polenta St Paulin Salade de fruits frais Camembert Mousse au chocolat Jeudi 29 Décembre Carottes râpées Vendredi 30 Décembre Rôti de veau au jus Menu festif Haricots beurre à l'ail Comté Profitéoles