Poissons de l Atlantique Nord-Est Relations Taille-Poids

Découvrez un ensemble de documents, scientifiques ou techniques, dans la base Archimer : http://www.ifremer.fr/docelec/ Publié le 23/12/86 Réf. DRV-86-001/RH/NANTES Didier DOREL Poissons de l Atlantique Nord-Est Relations Taille-Poids

INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER I F R E M E R Centre de Nantes Rue de 1 'Ile d Yeu B.P. 1049 44037 - NANTES cedex 01 DIRECTION DES RESSOURCES VIVANTES DEPARTEMENT RESSOURCES HALIEUTIQUES LABORATOIRE OLAJU AUTEUR (S) : M. Didier DOREL CODE: DRV-86-00I RH/NTES N TITRE RELATIONS TAILLE/POIDS POUR L.'ATLANTIQUE NORD-EST CONTRAT (intitulé) N date: 23/12/86 2ème tirage nb : 500 Nb pages : 185 Nb figures : 78 Nb photos : DIFFUSION libre 0 restreinte D confidentielle D RÉSUMÉ : Ce rapport est constitué d'un recueil de relations taille/ poids pour les poissons commerciaux majeurs des pêcheries françaises de l'atlantique Nord-Est. Mention est faite systématiquement de la taille minimale légale. S'y ajoutent, quand ils sont connus, d'autres paramètres tels que l'échelle des tailles aux âges, la taille d'acquisition de la maturité sexuelle et la longueur (L 50) correspondant à un taux d'échappement de 50 % pour les maillages en viqueur. ABSTRACT :This report corresponds to a compilation of length-weight relationships for the main fin-fishes of french north-east Atlantic commercial fisheries, completed by minimal legal lengths. When known, other parameters have been added such as length/age scale, lenath at first spawning and the 50 % retention length (L 50) according to legal mesh-sizes. mots-clés ; Poissons commerciaux, Atlantique,Nord-est,,clés taille/poids) keywords- Commercial fin-fishes length-weiqht relationships, North-east Atlantir. ; J IEREMER - Institut Français de Recherche pour l'exploitation de la Mer, 1985. 'REMER

DIRECTION DES RESSOURCES VIVANTES POISSONS DE L'ATLANTIQUE NORD-EST RELATIONS TAILLE-POIDS par D. DOREL

ADDITIONS ET MODIFICATIONS AU RECUEIL ESPECES et SECTEUR PARAMETRES DE LA FORMULE DONNEES (NB) L. MIN. L. MAX. C. CORR. Alosa alosa Alose vraie Golfe de Gascogne Formule 248 10.5 62.5 0.003676 *L 3-217684 0.998097 Alosafallax Alose feinte Golfe de Gascogne Formule Anguilla anguilla Anguille Golfe de Gascogne Formule Argyrosomus regius Maigre Golfe de Gascogne Formule Aspitrigla cuculus Grondin rouge Golfe de Gascogne Formule 253 17.5 49.5 0.005594 * L 3-0553 1303 16.5 80.5 0.003203 *L 2-851363 514 8.5 146.5 0.008358 *L 3-052446 384 8.5 46.5 0.003245 *L 3-31963 0.95830 0.99532 0.99875 0.997646 Conger conger Golfe de Gascogne Congre Formule Dicologlossa cuneata Céteau Golfe de Gascogne Formule Dicentrarchus labrax Bar commun Golfe de Gascogne Formule Engraulis encrassicolus Anchois Golfe de Gascogne Formule Eutrigla gurnardus Grondin gris Golfe de Gascogne Formule Helicolenus dactylopterus Sébaste chèvre Golfe de Gascogne Formule 154 30.5 191.5 0.000232 *L 3-499124 823 7.5 26.5 0.0065 83 *L 3-061 1590 6.5 84.5 0.012312 *L 2-954015 3523 10.5 20.5 0.00267 * L 3-302672 152 7.5 44.5 0.006706 * L 3-062353 279 14.5 41.5 0.006114 *L 3-273799 0.997138 0.997641 0.999235 0.99837 0.99797 0.99805

Lepidorhombus whijfiagonis Cardine commune Golfe de Gascogne Formule Limanda limanda Limande Golfe de Gascogne Formule Lithognathus mormyrus Marbré Golfe de Gascogne Formule Lophius piscatorius Baudroie commune Golfe de Gascogne Formule Merlangius merlangus Merlan Golfe de Gascogne Formule Microstomas kit! Limande-sole Golfe de Gascogne Formule Micromesistius poutassou Merlan bleu Golfe de Gascogne (Nord) Formule Micromesistius poutassou Merlan bleu Golfe de Gascogne (Sud) Formule Microchirus variegatus Sole perdrix Golfe de Gascogne Formule 522 12.5 59.5 0.003073 * L 3-244585 365 6.5 44.5 0.008513 * L 3-090658 397 18.5 52.5 0.021375 *L 2-879449 1107 13.5 125.5 0.0245704 *L 2-85612 1042 11.5 55.5 0.003941 *i> 211957 131 16.5 44.5 0.005144 *L 3-24205 1206 11.5 35.5 0.003545 *L 3-175494 1955 11.5 35.5 0.003354 *L 3-126181 45 "11.5 20.5.008505 *L 3-051418 0.997351 0.99889 0.99597 0.999215 0.99895 0.994737 0.996348 0.98722 0.99448 Molva molva Lingue franche Golfe de Gascogne Formule Mullus surmuletus Surmulet Golfe de Gascogne Formule Petromyzon marinus Lamproie Golfe de Gascogne Formule 157 32.5 140.5 0.008611 *L 2-901602 1064 8.5 44.5 0.005117 *L 3-295580 423 65.5 105.5 0.030107 *L 2-381832 0.994723 0.997974 0.98363

Phycis blenniodes Phycis de fond Golfe de Gascogne Formule Pleuronectes platessa Plie Golfe de Gascogne Formule Pollachius pollachius Lieu jaune Golfe de Gascogne Formule Pomatomus saltator Tassergal Golfe de Gascogne Formule Psetta maxima Turbot Golfe de Gascogne Formule Raja clavata Rai bouclée Golfe de Gascogne Formule Raja microcellata Rair mêlée Golfe de Gascogne Formule Raja montagui Raie douce Golfe de Gascogne Formule Raja naevus Raie fleurie Golfe de Gascogne Formule 13 17.5 68.5 0.213006 *L 2-103422 572 2.5 71.5 0.00514 *L 3-239054 343 14.5 94.5 0.007230 *L 3 ' 078186 27 11.5 114.5 0.012073 *L 2-9291 664 2.5 80.5 0.013501 *L 3-9761 211 11.5 105.5 0.003377 *L 3-182346 38 16.5 83.5 0.002549 * L 3-267687 20 39.5 72.5 0.00524 *L 3-06167 116 32.5 72.5 0.002939 *L 3-1864 0.932945 0.9991 0.997946 0.99700 0.999214 0.99902 0.99863 0.972276 0.997375 Raja undalata Raie brunette Golfe de Gascogne Formule Scophthalmus rhombus Barbue Golfe de Gascogne Formule Scomber scombrus Maquereau Golfe de Gascogne Formule 41 15.5 97.5 0.003129 *L 3-207182 171 2.5 63.5 0.006195 *L 3-232524 1436 18.5 46.5 0.00564*L3.067405 0.99852 0.9993 0.997916

Scyliorhinus canicula Petite roussette Golfe de Gascogne Formule Solea vulgaris Sole commune Golfe de Gascogne Formule Spams aurata Dorade royale Golfe de Gascogne Formule Spondyliosoma cantharus Dorade grise Golfe de Gascogne Formule Trachinus draco Grande vive Golfe de Gascogne Formule Trigla lucerna Grondin perlon Golfe de Gascogne Formule Trigloporus lastowitza Grondin camard Golfe de Gascogne Formule Trisopterus luscus Tacaud Golfe de Gascogne Formule Zeus faber Saint Pierre Golfe de Gascogne Formule 558 20.5 74.5 0.003419 *L 2-994675 5906 2.5 59.5 0.004751 *L 3 ' 180774 433 26.5 66.5 0.012074 *L 3-046583 604 6.5 41.5 0.009305 *L 3-162883 181 7.5 38.5 0.013116 *L 2-765551 253 10.5 65.5 0.006153 *L 3-129503 192 11.5 42.5 0.OI2658*L 2-962726 1304 5.5 43.5 0.007324 *L 3-159009 182 9.5 61.5 0.018091 *L 2-987703 0.995863 0.999616 0.993366 0.99924 0.99442 0.99642 0.099373 0.999286 0.998555 Coryphaenoides rupestris Grenadier? 7.5 110.5 Nord Ecosse Formule 1.118 *L 2-287 n.b. les mesures sont faites du bout du museau à la naissance de la nageoire anale Macrourus berglax Grenadier Nord Ecosse Formule 0.0123 * L 2-741 10.5 30.5

2 Il est souvent utile d'un poisson connaissant sa simple qui lie la lonaueur une des deux variables. il Cette relation peut s'écrire sous la forme: de pouvoir évaluer de façon precise le poids taille. Il existe pour ce faire une relation à la masse, si bien que lorsque l'on connait est aisé de calculer l'autre ou inversement. H = al n Où H est la masse du poisson exprimée en qrammes L la longueur exprimée en centimètres a est une constante dépendant de 1'espèce considérée n est le coefficient d'allométrie aénéralement voisin de 3 Il suffit de recueillir un nombre suffisant de données expérimentales (poids aux longueurs) pour calculer a et n et obtenir pour chaque espèce une relation Taille/Poids relativement fiable. RECUEIL ET TRAITEMENT DES DONNEES DE BASE Dans un souci d'uniformisation toutes les mesures de lonaueur ont été faites au centimetre inférieur et concernent la lonaueur totale, les poids étant regroupes par classes de taille et exprimes en grammes: il s'agit tou.iours en l'occurrence de poids pleins. Ces relations devant être les plus générales possibles. on a rassemblé les mesures faites a différentes périodes de l'année et les sexes n'ont pas été distingues. à partir d'un fichier contenant les points médians des classes de taille et les poids moyens correspondants. un orogramme effectuant la régression de logarithme K/logarithme L par la méthode des moindres carrés a permis d'obtenir les constantes a et n pour chaque espèce étudiée. EXPRESSION DES RESULTATS On obtient pour chaque espèce un graphe où sont figurés en abscisse les tailles en centimetres et en ordonnée les poids en grammes. Le programme positionne les points correspondants aux couples taille/poids expérimentaux: il trace ensuite la courbe théorique tirée de la relation précédemment calculée encadrée de deux courbes en pointillé correspondant a l'intervalle de confiance de la moyenne. Sous l'échelle des tailles est tracée en outre une echelle des àaes en distinauant pour certaines espèces ou existe un dimorohisme sexuel prononcé, les âges des maies et des femelles tpoissons Dlats essentiellement).

3 En regard du graphe. sur la page de gauche, est donné un rappel condensé des données expérimentales. le coefficient de corrélation de la régression et la relation elle-même (1). Mention est faite systématiquement de la taille minimale légale. S' y a.joutent quand ils sont connus d' autres paramètres tels que le coefficient de conversion permettant de passer du poids plein au poids eviscéré, les tailles de première maturité sexuelle des mâles et des femelles Ctailles auxquelles 50 % des individus de chaque sexe sont en mesure de se reproduire). et la longeur (L 50) correspondant à un taux d'échappement de 50% pour les maillages en vigeur dans le secteur considéré. On a mentionné enfin l'origine des données avant servi à établir la relation. Les graphes ont été regroupés en trois sections: - Golfe de Gascogne (Divisions CIEM VIII a et VIII b) - Manche (Divisions VII e et VII d) - Autres secteurs:.ouest Ecosse (Division VI a).plateau Celtique (Divisions VII g. VII h. et VII j).mer du Nord (Divisions IV a. IV b et IV c) UTILISATION DU RECUEIL A partir des courbes par espèces on peut alors aisément: soit déterminer graphiquement le poids théorique pour une taille donnée, soit le calculer directement à partir de la relation. Si par exemple on veut connaître le poids théorique d'un bar de 56 centimètres péché dans le Golfe de Gascogne, il suffira de poser: H plein = 56^' 95î x 0.0123 On obient alors: H plein' = 1 802 grammes H vidé = 1 802/1.10 = 1 638 grammes Il s' agit bien évidemment de poids moyens théoriques, les valeurs réelles peuvent parfois être légèrement différentes selon la saison ou le secteur considéré. (1) Pour certaines espèces pour lesquelles les données de base n'étaient pas directement accessibles on a seulement donné la relation taille/poids.

GOLFE DE GASCOGNE

ESPECES Page n c Petite Roussette 6-7 Raie bouclée 8-9 Sardine commune 10-11 Anchois commun 12-13 Alose vraie 14-15 Congre 16-17 Merlu commun 18-19 Merlan 20-21 Merlan bleu 22-23 Lieu jaune 24-25 Tacaud commun 26-27 Saint-Pierre 28-29 Bar commun 30-31 Chinchard commun 32-33 Maigre commun 34-35 Rouget-barbet 36-37 Dorade Royale 38-39 Pageot acarne 40-41 Pageot rose 42-43 Dorade-marbré 44-45 Griset 46-47 Germon 48-49 Maquereau commun 50-51 Maquereau espagnol 52-53 Grande Vive 54-55 Grondin perlon 56-57 Grondin rouge 58-59 Grondin gris 60-61 Grondin camard 62-63 Barbue 64-65 Turbot 66-67 Plie commune 68-69 Flet commun 70-71 Limande commune 72-73 Sole commune 74-75 Céteau 76-77 Baudroie commune 78-79

6 PETITE ROUSSETTE (Schyliorhinus canicula) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 285 Limites de mesures : de 20 à 67 cm Nombre de couples : 31 Coefficient de corrélation : 0. 9957 RELATION : H = 0.00364 x L'-' 7,3J Facteur de conversion : 1.33 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 54-60 cm Mâles : 54-60 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

7 Po i cjs moyen C g 1 PETITE ROUSSETTE ( Scyl i or-h i nus can) cul a] 0 1 i i I i l l l I i i i I l i l I l i I I I I I I I I I i l i i i i i i i i i i i i i i i i i i 20 30 40 50 60 70 To I I 1 a an cm

8 RAIE BOUCLEE (Raia clavata) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 123 Limites de mesures : de 11 à 98 cm Nombre de couples : 52 Coefficient de corrélation : 0.99883 RELATION : H = 8.00324 x L 3 " 2889 Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 95 cm Mâles : 88 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

9 Poids moyen ig' RAIE BOUCLEE (Raja clavata 7500^1 6000-45ZO-Z 3000-^ 1500-T 0 i I'I'I I'TMITT I i 1111 I M 11 M 111 11 il i ; 1111111111111 11 1111111111 i M i 1111111111 111111111 n 1111111 1! 0 28 4G 64 82 100 Ta Mie en cm 2 10 Rgs en annee<

10 SARDINE COMMUNE (Sardina pilchardus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 2913 Limites de mesures : de 12 à 26 cm Nombre de couples : 15 Coefficient de corrélation : e.9985 RELATION : H = 0.00594 x i J - 87( "-«Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 15 cm Mâles : 15cm L 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

11 Poids «loyan [g] 5RR0INE COMMUNE (Sar-dina pllchardu: 160-120- B0-40- i 1 i i i i i i i i i 1 1 1 1 1 r i 1 0 14 18 22 26 30 Toi 1 la an cm 3 4 5 6 7 Rge en années

12 ANCHOIS COMMUN (Enaraulis encrassicolus) Zone géographique : COLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 2219 Limites de mesures : de 10 à 20 cm Nombre de couples : 11 Coefficient de corrélation : 0.9978 RELATION : H = 0.00654 x L'" 98087 Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 13cm Mâles : 13 cm L. 59 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

13 Poids moyen [gj RNCH0I5 COMMUN (Engraulis ancrasicolus) 60 100- B0-40- 20-0- 10 l'3 16 19 22 25 Tailla en cm Rge en année:

14 ALOSE VRAIE (Alosa alosa) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 233 Limites de mesures : de 10 à 62 cm Nombre de couples : 40 Coefficient de corrélation : 0.9988 RELATION : H = 0.00492 x L 3 ' 20165 Facteur de conversion : 1.10 Taille minimale légale : 30 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 45-50 cm Kâles : 30-35 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

15 p oids moysn [gî 2000-n RL05E VRAIE (RI osa alosal 1600-1200- 800-400 l l 1 I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I 40 50 60 Tailla an cm Hge en années

16 CONGRE (Conger conger) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 128 Limites de mesures : de 30 à 1 88 cm Nombre de couples : 74 Coefficient de corrélation : 0. 9969 RELATION : H = 0.00022 x L 3,5 * 886 Facteur de conversion : 1.10 Taille minimale légale : 58 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

17 Poids moyen (g) CONGRE (Conger conger) 20000 16000-1 2000-8000- 4000-0~^HiiTMiiiiiuaiuiiiHiimiiuiuiii!iuiiHUuiiiiiiiiiiiiiiiiUiiHuiuuHii;;ii iuiiiiiuuiuiuiiuiiuiiiiiiiiuuiiiiiiiiiiiniiiuiiini 30 61 92 123 154 185 I a I I la «n c_m

18 MERLU COMMUN (Merluccius merluccius) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : / Limites de mesures : / Nombre de couples : / Coefficient de corrélation : / RELATION : H = 0.08513 x L 3 -** 740 * Facteur de conversion : 1.17 Taille minimale légale : 24 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 57 cm Mâles : 40 cm L. 50 : 30 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de LA ROCHELLE

19 f^o.'cjs moyen ^ Q ^ MERLU COMMUN imer luce lus merïucclus) 10000-8000 6000 4000-2000- i i i 1 1 11 11 i 11 1 1 1 1 i i a 3 i M i i 11 M 11 i 11 il 1111 i i n 111 il i M il 11 m 11111 il 11111111 h 11 i 1111111 i 11111 m > 11 m 0 50 70 90 li0 Ta Mie en cm 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 J LJ i LJ qc 3 e e n â n n e e

20 MERLAN (Merlangius merlangus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 982 Limites de mesures : de 11 à 49 cm Nombre de couples : 35 Coefficient de corrélation : 8.9993 RELATION : H = 9.00344 x L 3-25753 Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : 27 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 59 : 25 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de HANTES

21 p o i els moyen [eg] MERLflN (Merlanglus merlangus) 1250-1000- 750-500- 250-0 i i r ~i i i i i i i i i i i 1 i i i r 18 2G I I l I 34 i I I I I l i I i 42 50 Ta I I 1 <a en cm Rge en année; 4 I I?

22 MERLAN BLEU (Micromesistius poutassou) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 1272 Limites de mesures : de 14 à 40 cm Nombre de couples : 22 Coefficient de corrélation : 0.9961 RELATION : H = 0.00375 x L 3 " 08284 Facteur de conversion :? Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 58 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de Nantes

23 Poids moyan tg) MERLON BLEU (Mlcromeslstlus poutassou! 300 500-400- 200-100- "i i i i i i [ i i i i i i I r i i i i i [ i i i i r i i r 17 24 31 3 8 10-1 l 1 1 45 TQ I 1 1 a can cm Qqe en etr^rtee

24 LIED JADNE (Pollachius pollachius) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 115 Limites de mesures : de 14 à 94 cm Nombre de couples : 25 Coefficient de corrélation : 8.9928 RELATION : H = 8.09413 x L 3-21051 Facteur de conversion : 1.24 Taille minimale légale : 38 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 58 : 25 cm Origine des données : Dépt. R.H. - Centre de NANTES

25 Poids moyen ig) LIEU JflUNE (Pollachlus pollachlus] 5000 1 4000-3000- 2000-1000 0 I 1 1 M I I I I I I I ) I i I I I I I I I I I I I I I I I I I i I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I i l 20 32 44 56 68 80 faille an i_ m Rge en années

26 TACAUD COMMUN (Trisopterus luscus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 1233 Limites de mesures : de 5 à 43 cm Nombre de couples : 38 Coefficient de corrélation : 0.9992 RELATION : H = 8.99752 x L 3-15022 Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 21-25 cm Mâles : 21-25 cm L. 59 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

-0sz: 005-05Z. -0001 0SCI [snzjs-n^ snj3^.do5 jn NTlkiWOD up.b'dbl

28 SAINT-PIERRE (Zeus faber) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 186 Limites de mesures : de 9 à 54 cm Nombre de couples : 38 Coefficient de corrélation : 6.9977 RELATION : H = 8.02113 x L 2,93076 Facteur de conversion : 1.18 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 37 cm Mâles :? L. 58 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

29 PoId= moyen tg] SAINT-PIERRE (Zeus faber-1 3000-1 2400-1800- 1200-600- 0 1 I I I I I I I I I I I I 1 1 I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I 22 33 I I I I I I I I I 1 I I I I I I I 44 55 To Ilia an cm _ Rge en années

30 BAR COMMUN (Dicentrarchus labrax) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 1567 Limites de mesures : de 6 à 82 cm Nombre de couples : 72 cm Coefficient de corrélation : 8.9996 RELATION : H = 9.91229 x L i,?5543 Facteur de conversion : 1.19 Taille minimale légale : 32 Taille de première maturité sexuelle Femelles : 42 cm Mâles : 32-37 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - J. MUYARD ( 1 978)

31 Poids moyen ( g 1 BF1R COMMUN (Dlcen+rarthus labrax! 5000 4B00-3600- 2400-1200- * i i l i I I I T T T T l l I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I M I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I M I I I I 10 25 40 55 70 85 Toi I la en cm 1 6 7 8 9 10 12 15 J L J I I I I I I I _? _ Hge en année s

32 CHINCHARD COMMON ( Trachurus trachurus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 4840 Limites de mesures : de 7 à 44 cm Nombre de couples : 38 Coefficient de corrélation : 0.9996 RELATION : H = 8.00719 x L 3-93271 Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : 15 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 26-30 cm Mâles : 20-22 cm L. 58 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

33 Poids moyen (gl CHINCHRRD COMMUN (Trachurus trachurus] B00-1 640-480- 320-160- -1 r 13 "i i I i i i i i i I i i i I 1 i i i I i I i i i I I I 21 29 37 45 Ta i 1 1sa an cm 5 6 7 8 10 J L_? Rqe en année;

34 MAIGRE COMMUN (Argyrosomus regius) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 742 Limites de mesures : de 8 à 87 cm Nombre de couples : 43 Coefficient de corrélation : 0.9983 RELATION : H = 9.80826 x L 3 - a587ù Facteur de conversion :? Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 59 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

35 Poids moyen (g) MRIGRE COMMUN iflrgyrosomus reglui 2400-n 6000-4800- 3600-1200- 0 _ i I I II II I i T Ï T f f i M i! I I M I M I! I I i I I I I j I I I I M I I I I i I I I I I 1 I M I I I I I! I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I 0 18 36 54 72 90

36 ROOGET-BARBET (Mullus surmuletus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 1053 Limites de mesures : de 8 à 41 cm Nombre de couples : 34 Coefficient de corrélation : 8.9986 RELATION : H = 0.00440 x L 3,351 ' 1 Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : 15cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 18cm Kâles : 16cm L. 50 : 22 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - P. TOUS ( 1986)

37 Po i els moyen (g) ROUGET-BARBET (Mull us surrne 1 e + us 1 100a- B00-600- 400-200- 0-- I I I I [ i ' I ' 13 21 " i i i r n i r 29 J 1 5 6 7 J L^? T 1 I I I I I I I 1 37 45 T a I 1 1Q on cm Rge en années

38 DORADE ROYALE (Sparus aurata) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 294 Limites de mesures : de 26 à 41 cm Nombre de couples : 16 Coefficient de corrélation : 0.9946 RELATION : H = 0.01045 x L J,e7a63 Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 19 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 59 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de HANTES

39 Poids moyqn [g] DORADE ROYALE (Sparus aura+a) 1200^ 1000-800- GZ0-400- 200 1 1 1 1 1 1 1 r 2j5 29 33 ÏF 1 i r 1 1 1 1 1 41 45 Ta I 1 1 o en c;m 4 I Rcie en années 1

40 PAGEOT ACARNE (Pagellus arcane) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 257 Limites de mesures : de 7 à 30 cm Nombre de couples : 19 Coefficient de corrélation : 0.9968 RELATION : H = 0.00856 x L 3-13aaa Facteur de conversion : 1.10 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 58 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

41 Po I cjs moyen [g] PHEEOT FICPIRNE (Pagellus acarne] 375-300- 225-150- i i i i i i i i i i r 1 1 7T~ i i i i i i i i i i i i i i i i i 23 2'g 35 Ta I l l s on cm

42 PAGEOT ROSE (Pagellus bogaraveo) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Mombre de mesures : / Limites de mesures : / Mombre de couples : / Coefficient de corrélation : / RELATION : H = 8.09829 x L J ' J ' uu Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 25 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 25 cm Mâles : 25 cm L. 50 : 16 cm Origine des données : J. GUEGUEN (1969)

43 Poids moyen Cgi PRGEOT ROSE (Pagellus bogaraveo) 3500-2800- 2100-1400- 700- I I I I I I I > i i i i i i i i i I i i i l 1 I I 1M 2 0 3 0 5 40 10 I I I I I I I I l i i i i i i i i i 5 0 6 0 l a I 1 le a n c;m Rge en années 15 20

44 DORâDE-MARBRE (Lithognathus mormyrus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 190 Limites de mesures : de 18 à 49 cm Nombre de couples : 26 Coefficient de corrélation : 0. 9979 RELATION : R = 0.01544 x L 2,97a3â Facteur de conversion : 1.10 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Kâles :? L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

45 DORFlDE-MfiRBRE (Llthognathus mormyrus 2000-1 1600-1200- 800-400- 0 i i i i i i i H 15 23 "i i i i I i i i I i i i I i i i i i i i i i i I i i r 31 39 47?5 To Ilia en c:r

46 GRISET (Spondyliosoma cantharus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 329 Limites de mesures : de 6 à 40 cm Nombre de couples : 23 Coefficient de corrélation : 0.9991 RELATION : H = 0.00887 x L 3,17443 Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 23 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 22 cm Mâles : 22 cm L. 50 : 17 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - J. B. PERODOU ( 1982)

47 Po I els moljqn l g ] GRISET (Spondyllosoma cantharus) 750 1000-500- 250-0 rfi i m i i i i i i i i i i i i i i i i i i r ~ i i i i i i i i i i i 13 21 29 37 45 To Ilia en c:m Roe en onnee; 1 5 6 7 J 1 I

48 GERMON (Thunnus alalunga) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : / Limites de mesures : / Nombre de couples : / Coefficient de corrélation : / RELATION : H = 0.62570 x L 2,877e " Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 85 cm Hâles : 85 cm L. 58 :? Origine des données : R. RODA (1973)

49 ^oicjs moyen [ g 1 GERMON ÏThunnus alalunga) 1 5000 1 12000-9000 B000-3000- 0 TTT 30 i i i M M ri I i i i i i i i i i i 44 I I M M I I! M M i I I I I I I I I i l I l i i i i 5^8 72 86 I M I II II I II 100 Ta Mie en cm Rge en année. J L

50 MAQUEREAU COMMUN (Scomber scombrus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 1228 Limites de mesures : de 18 à 46 cm Nombre de couples : 28 Coefficient de corrélation : 0.9978 RELATION : H = 0.80533 x L 3 ' M83aà Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 30 cm Mâles : 30 cm L. 59 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

51 p oi ds moyen 1000-! (g] MRQUEREFIU COMMUN (Scomber scombru; S00 800-400- 200- ~\ i i r 18 "i i I i i i r 26 34 1 2 3 5 10 "1 I I I I I I I I I 1 I 1 1 42 50 Ta Ilia on cm Rge en années

52 HAQUEREAU ESPAGNOL (Scomber japonicus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : / Limites de mesures : / Nombre de couples : / Coefficient de corrélation : / RELATION : H = 8.98365 x L 3-2427 Facteur de conversion : 1.84 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 58 :? Origine des données : M. M. MARTINS et Al. (1983)

53 ijs moyen ( g ) MAQUEREAU ESPRGNOL (Scomber JaponI eus] 1250^ 0! i i i : i 1 i i i i i i i 1 i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i rn l'a 18 26 34 42 S0 Taille en

54 GRANDE VIVE (Trachinus draco) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 176 Limites de mesures : de 7 à 38 cm Nombre de couples : 26 Coefficient de corrélation : 8.9963 RELATION : H = 8.88927 x L i,a742e Facteur de conversion : 1.18 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 58 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

55 Poids moyan ^ <3 ^ 500 GRANDE VIVE (Trachinus draco) 400-300- 200-100-

56 GRONDIN PERLON (Trigla lucerna) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 233 Limites de mesures : de 10 à 62 cm Nombre de couples : 40 Coefficient de corrélation : 0.9988 RELATION : H = 0.00492 x L 3-28165 Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 58 : 28 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES On a pris le facteur de sélectivité des grondins de la Manche

57 PoicJs moyen tçd^ 3000 GRONDIN PERLON [Trigla lucerna) 1200 2400-1800- 600- t a î i i i i i i i i i i i i 10 21 i i i i i i i i i i i l 1 I l l I i i i i i i i i i i I I I I I I I I I I 3! 2 43 54 65 fol lia en cm

58 GRONDIN ROUGE (Aspitrigla cuculus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 126 Limites de mesures : de 11 à 45 cm Nombre de couples : 28 Coefficient de corrélation : 8.9972 RELATION : H = 8.00214 x L 3 ',48M Facteur de conversion : 1.84 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 50 : 20 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

59 Po I cjs moyen tgl GRONDIN ROUGE (flspltrlgla cuculus] 1000-750- 500-250- 0 1 i i i 10 ~ i I I I i I l I I 18 26 i i i I i i i i i i r - j i i i i i i i 34 42 50 Ta Ills en c:m

60 GRONDIN GRIS (Eutrigla gurnardus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 133 Limites de mesures : de 7 à 42 cm Nombre de couples : 31 Coefficient de corrélation : 0. 9975 RELATION : H = 0.09544 x L J ' VJei2 Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 24 cm Mâles : 18cm L. 59 : 2 0 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

61 Poids moyen (g) GRONDIN GRIS (Eutrlgla gurnardusl 800-600- 400-200- 10 T I 1 I I I I I I 17 24 T i i l I i i r 3.1 I I i I I I 1 33 4 5 F a I I 1 e t? n cm

62 GRONDIN CAMARD ( Trigloporus lastovitza) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 192 Limites de mesures : de 11 à 42 cm Nombre de couples : 28 Coefficient de corrélation : 9.9937 RELATION : H = 0.01275 x L 2-9627J Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 59 : 20 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

63 PoicJs moljen i g ) GRONDIN CHMRRD (Trlg)oporus lastovltza! B00 1000- B00-400- 200-10 ^7 1 I I i I I 24 i I I i I I 31 I I I I I I 38 I I i I I., I l 45 1 To I lis en turn

64 BARBUE (Scophtalmus rhombus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 162 Limites de mesures : de 2 à 63 cm Nombre de couples : 39 Coefficient de corrélation : 0.9993 RELATION : H = 0.00628 x L 3 " 2287 '' Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 30 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 33-41 cm Hâles : 25 cm L. 50 : 15 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - C. DENIEL (1981) On a pris le facteur de sélection de la Plie

65 Poids moyen ^ <D-1 BARBUE (Scophthalmus i-hornbus) 5000 4000-3000- 2000-1000- 2 a 6 3 c:

66 TURBOT (Psetta maxima) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 394 Limites de mesures : de 2 à 80 cm Nombre de couples : 46 Coefficient de corrélation : 0.9990 RELATION : H = 0.01050 x L 3,167iB Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 30 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 47-54 cm Mâles : 40 cm L. 50 : 15 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - C. DENIEL (1981) On a pris le facteur de sélection de la Plie

67 Po ) cjs moljsn C g ) TURBOT [Psetta maxima) 12500^ 10000-7500- 5000-2500- 0- I I I 1 I I I I I II 1 I I II I II I I 'I I II i I I i i I 1 I 1 I M II I I I I 1 I I I I I I I I I I I II I I I 1 I I II 6 29 43 57 7 1 85 r, Tailla un cm 5 6 8 10.' I I _?_ ç/ Rge en année: 1 6 8 10 $

68 PLIE COMHONE (Pleuronectes platessa) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 492 Limites de mesures : de 2 à 78 cm Nombre de couples : 49 Coefficient de corrélation : 0.9989 RELATION : H = 0.80526 x L 3-22482 Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 25 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 40 cm Mâles : 30 cm L. 58 : 15 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

69 P o I els moyen (g) PLIE COMMUNE (PI euronecies pia+essal 5000-4000 3000 2000H 1000 0 n* i'l I I I 11 Fi M I I I I I i I I II I i I I II I I I II M I I M M M I M M I M I II I M I I M I I I I 15 30 45 60 ~9E Toil] 4 5 10 Q en c:m 3! I 1 _?_. çf Rge en années 5 ' 10 >--' ---ç

70 FLET COMMUN (Platichthys flesus) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : / Limites de mesures : / Nombre de couples : / Coefficient de corrélation : / RELATION : H = 0.00930 x L 3 ' 8668B Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 25 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 50 : 15 cm Origine des données : G. MASSON (1986)

71 Poids moyen t g ) FLET COMMUN (PI at!chthys flesu! 1500 S00H 1200-900- 300-

72 LIMANDE COMMUNE (Limanda limanda) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 359 Limites de mesures : de 6 à 44 cm Nombre de couples : 33 Coefficient de corrélation : 0.9989 RELATION : H = 0.00854 x L 3me * a6 ' Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 23 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 29 cm Mâles : 24 cm L. 59 : 15 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

73 Poids moyen l g 1 1500 LIMANDE COMMUNE (Limande. ) Imanda] 1200-900- G00-300-

74 SOLE COMMUNE (Solea vulgaris) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 5804 Limites de mesures : de 2 à 59 cm Nombre de couples : 51 Coefficient de corrélation : 8.9996 RELATION : H = 0.88482 x L 3 ' 7333 Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 24 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 31 cm Mâles : 22 cm L. 59 : 24 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

75 Poids moljen t- <3 ^ SOLE COMMUNE (So lea vulgaris) 200(3-1 <sim* % &»» 1600-1200- 800-400- 0- i iti'i'i'ri i i M i i i : M M i i i i i i i i i i i M M i i i i i i i i i i i i i nnn i i M i i i i i i I I 13 26 3q 4 6 810 Ta I 1 1 t=3 on --d 6 8 10 J L_I_?_ Y: 65 c:m Rge en années

76 CETEAU (Dicologoglossa cuneata) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 823 Limites de mesures : de 7 à 26 cm Nombre de couples : 19 Coefficient de corrélation : 0. 9976 RELATION : H = 0.00660 x L 3,3 *" 361 Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 18 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 16cm Hâles : 14cm L. 59 : 1 4. 5 Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - A. FOREST (1975) Le L. 50 est calculé pour un maillage de 40 mm

77 PoicJs moyen [ g ] 200-1 CETERU (DIco1oglossa cuneata] 160-120- 80-40- 0- n r i 1 1 1 r 10 15 "i 1 r 20 i r ^ 5 ~ i i i r ] 30 Tn I I ] G e?n c:m Rge en années

BAODROIE COMMDME (Lophius piscatorius) Zone géographique : GOLFE DE GASCOGNE Nombre de mesures : 1028 Limites de mesures : de 13 à 134 cm Nombre de couples : 95 Coefficient de corrélation : 0.9989 RELATION : H = 0.02553 x L 2 " 84573 Facteur de conversion : 1.20 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 40-60 cm Mâles : 40-60 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - H. DUPOUY (1986)

79 Poids moyen Cg] 22500-, BAUDROIE COMMUNE ILophlus piscatorlus) 18000-13500-1 9000-1 4500H I I itïtïi I M 11 M 11111 111 11 11 II 111111 II 11 1111 M11 M 1111 II M M 1111 11111111 11111111111111 111 I H 1111111111111! I 111 1111111111111111111 11 36 62 B8 1.W.140 [a I I 1 e en cjm Hge en année; 6 7 8? 10

MANCHE EST et OUEST 80

ESPECES Page n c Petite Roussette 82-83 Raie bouclée 84-85 Raie brunette 86-87 Raie douce 88-89 Raie lisse 90-91 Raie mêlée 92-93 Hareng 94-95 Morue commune 96-97 Merlan 98-99 Lieu jaune 100-101 Tacaud commun 102-103 Saint-Pierre 104-105 Bar commun 106-107 Rouget-Barbet 108-109 Griset 110-111 Grondin perlon 112-113 Grondin rouge 114-115 Grondin gris 116-117 Grondin camard 118-119 Barbue 120-121 Turbot 122-123 Plie commune 124-125 Flet commun 126-127 Limande commune 128-129 Sole commune 130-131 Baudroie commune 132-133

82 PETITE ROUSSETTE (Scyliorhinus canicula) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 376 Limites de mesures : de 37 à 103 cm Nombre de couples : 31 Coefficient de corrélation : 0.98488 RELATION : H = 0.00308 x L 3-82 ' 29 Facteur de conversion : 1.33 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 54-60 cm Mâles : 54 60 cm L. 59 : / Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

83 PoicJs moyen ÇJ ^ PETITE ROUSSETTE (Scy)lorhlnus tanltula: 400 1000-800- B00-200- 0 rrr i i ; i r 15 2V 1 I i I I I H I I 111 I M I I I II li I I I i M I I II I II i i 39 51 63 V5 T a I 1Q en cm

84 RAIE BOUCLEE (Raja clavata) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 968 Limites de mesures : de 16 à 181 cm Nombre de couples : 82 Coefficient de corrélation : 9.99897 RELATION : H = 0.86319 x L J - 19aaa Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 95 cm Mâles : 80 cm L. 56 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - M. H. DUBUIT ( 1 974)

85 Poids moljen ( g 1 RRIE BOUCLEE (Raja clavata) 8500-1 B800-J 5100 3400-1700- 0 - TT11 ivfl'tn."" I i 111 11 l l i I n I 11 111 11 111 11 I l 11 1111 l I 11 111111 11 11 1111 M 111 i I M I I i 111 1111 l 111 I I 1111 111 I I 25 45 65 85 105 T a I 1 la t?r\ cm 8 9 10 flge en années

86 RAIE BRUNETTE (Raja undulata) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 439 Limites de mesures : de 13 à 101 cm Nombre de couples : 64 Coefficient de corrélation : 0.99795 RELATION : H = 0.00415 x L J ' l 242a Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NAHTES

87 ^oicj^ moyen Lg] RREE BRUNETTE (Raja undalata) 8000^ B400-4800- 3200-1600- l - i i i T i i i i i i 11 i 111 I i I 1 1 i i 11 i i 111 i I i 1 1 1 1 1 1 I i I 1 0 30 50 70 90 lia To I I 1 e on cm

88 RAIE DODCE (Raja montagui) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 81 Limites de mesures : de 12 à 192 cm Nombre de couples : 37 Coefficient de corrélation : 9.99448 RELATION : H = 0.98201 x L 3IJ1115 Facteur de conversion : Taille minimale légale : 1.21 Taille de première maturité sexuelle Femelles : 65 cm Mâles : 60 cm L. 50 : 7 Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - M. H. DUBDIT ( 1974)

89 ^ o Î ci s: moljon Lg'J RRÏE DOUCE [Raja montagu!] 4Ê&fs> 1800H 1202H 3000-2400- 600-110 23 i i i i i i i i, i i i i I i i i 3 G 49 G2 6 7 8 9 10 _i_ I I IL ' 7 5 ' o ' i 1 ci i^ n <- m Rge en années

90 RAIE LISSE (Raja brachyura) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 108 Limites de mesures : de 17 à 105 cm Nombre de couples : 44 Coefficient de corrélation : 0.99621 RELATION : H = 8.00281 x L 3,2J341 Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : I Taille de première maturité sexuelle Femelles : 100cm Mâles : 100 cm L. 59 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - H. H. DUBUIT ( 1 974)

91 oids moyen L g ] RAIE LISSE (Raja brachijura) lb 34 53 72 91 lia To Ills on c:m Rge en onnee«j i L 7 8 9 10

92 RAIE MELEE (Raja microcellata) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 97 Limites de mesures : de 15 à 87 cm Nombre de couples : 47 cm Coefficient de corrélation : 9.99283 RELATION : H = 0.00494 x L 3,11682 Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 70 cm Mâles : 70 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

93 ^olcjs moyen l-çd^ RfllE MELEE (Râla mkrocellala: 5600" 7000-4200- 2800-1400H 0- i i 1 1 i i i i i M i i i i i I i i i i i i i M i i i M i i i i i i i i i i i i i i i i I i i i i i i i i i i i i 1 1 i I i i i i i i i i i i i i 1 1 i 1 '0 26 42 58 74 90 Toi Ile en c_rn

94 HARENG (Clupea harenqus) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : / Limites de mesures : / Nombre de couples : / Coefficient de corrélation : / RELATION : Plein : H = 0.004 x L 3 " 228 Guai : H = 0.0084 x L 2 ' 978 Facteur de conversion : / Taille minimale légale : 20 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 26 cm Mâles : 26 cm L. 50 : / Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de BOULOGNE

95 ^o i ds moyen 1000-1 ig) HRRENG (Clupea harengus):p)ein, Guai -- 600 800-400- 200-0 i i i i i i 77 i i i r 24 T i i i i 31 i i i i i i r 38 ^ i i i i i i i 45 i Tailla en cm 3 4 5 6 7 J J i i_j?_ îge en années

96 MORUE COMMUNE (Gadus morhua morhua) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : / Limites de mesures : de 6 à 95 cm Nombre de couples : 61 Coefficient de corrélation : 0. 99738 RELATION : H = 0.90835 x L J,aS324 Facteur de conversion : 1.24 Taille minimale légale : 30 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 59 cm Mâles : 53 cm L. 50 : 27 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES Dépt. R. H. - Station de OUISTREHAM Dépt. R. H. - Centre de BOULOGNE

97 Poids moyen (g] MDRUE COMMUNE (Gadus morhua morhua) 1 0000-8000- G000-4000- 2000-0 I I I I i i I M I i I M M i I I I i 1 I M M M M I, I I I M I I I I I I i I M I I! I I I I I I I I I I I M M I I I I I I I M I I M I I I I I 11 I j 15 33 51 69 87.105 Tai 1 le on c;ni c Hge en annee< J _ 1. I l 6 7 8

98 MERLAN (Merlangius merlangus) Zone géographique : MANCHE EST et ODEST Nombre de mesures : 1330 Limites de mesures : de 4 à 50 cm Nombre de couples : 45 Coefficient de corrélation : 0.99879 RJLLAJTION : H = 0.00621 x L 3,1 " 286 Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : 27 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 28-30 cm Mâles :? L. 50 : 28. 5 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de HAUTES Dépt. R. H. - Station de OUISTREHAM

ïsauuo us se>tj 00-003 -005 00cr 0051 [ snèue i-iaiu sniûue^js^) Nb'~iy3lN [6] LJ t> fl OUU 5p i Oçj 66

100 LIEU JAONE (Pollachius pollachius) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 290 Limites de mesures : de 4 à 83 cm Nombre de couples : 58 Coefficient de corrélation : 0.99838 RELATION : H = 0.00613 X L 3 ' l ' 533 Facteur de conversion : 1.24 Taille minimale légale : 30 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 50 : 27 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

101 cis moljen i g 1 LIEU JAUNE (Pol 1 achlus poilachlus) 6000-1 3600 4800-2400- 1200-0-rrn* i i i i ; i ; i i i i i i i i i i i i i i ; i i ii i i i M i i M i M i 21 37 53 i i ii i ri i i i i i i i i ; i i i i! i i i i i. i 69 85 [Q I Ile an cm

102 TACAOD COMMUN (Trisopterus luscus) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 1082 Limites de mesures : de 3 à 42 cm Nombre de couples : 36 Coefficient de corrélation : 0.99832 RELATION : H = 0.00657 x L 3 2a258 Facteur de conversion : 1.21 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 25 cm Mâles : 20 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - M. DESMARCHELIER (1986)

103 PoIds moyen [g) 1 000 TRCflUD COMMUN (Tr-I sopterus luscusl B00-603- 400-200- l i i i i i l i i i i n - 1 r 36 Toi I 1 a Qo cm o. Rge en années J J?.

104 SAIHT-PIERRE (Zeus faber) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 119 Limites de mesures : de 5 à 59 cm Nombre de couples : 32 Coefficient de corrélation : 0.99863 RELATION : H = 9.02301 x L 2-9114 " Facteur de conversion : 1.10 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 37 cm Mâles :? L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

105 Poids moljen ^ <3 ) SAINT-PIERRE (Zeus faber) 3500 2100 1400 2800-700-..J i I i i i I i r i i i i i i i i I i i i i i i i i i i I 38 49 60 Fo I lia un c:r 3 4 _l L Hge en années

106 BAR COMMON (Dicentrarchus labrax) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 498 Limites de mesures : de 2 à 69 cm Nombre de couples : 34 Coefficient de corrélation : 0.99504 RELATION : H = 0.01244 x L 2 -* 5291 Facteur de conversion : 1.10 Taille minimale légale : 32 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 36 à 46 cm Mâles : 31 à 41 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

107 Poids moyen [g] BFIR COMMUN CD! cervtrar-chus labrax) 4000 ~i 3200-2400- 1600-800- 0- I I I I I I I I I I I I I I 1 ~1~TT TT I I M I I I I Il 1 [ [ 1 I i I 1, 1, 1 0 22 3 4 46 58 7 0 Faille en cm 7 8 10 12 R 9e en 15

108 RODGET-BARBET (Mullus surmuletus) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 382 Limites de mesures : de 6 à 42 cm Nombre de couples : 33 Coefficient de corrélation : 0.99874 RELATION : H = 0.00742 x L 3,1 61 Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : 15 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles : 7 L. 59 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

109 Poids moyen [g 1250-1 ROUGET-BRRBET (Mullus surmula+us: 1000 750-500- 250-0 î i i i i i i i r 37 4'5 Ta Ills en cm

110 GRISET (Spondyliosoma cantharus) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 1199 Limites de mesures : de 5 à 46 cm Nombre de couples : 36 Coefficient de corrélation : 0.99915 RELATION : H = 0.00982 x L 3 ' l4 ' J * Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 23 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 22 cm Mâles : 22 cm L. 50 : 19 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES, - J. B. PERODOU ( 1982)

Ill ^oi ds moljen ^ G ^ GRLSEl (Sponclyl losoma canlharu?) 2000-1 1600-1200- 800-400- 0-5 T i I i I i i I I 14 i ~i i j i 23 I I I I 1 I! j > I I I I I I! I 41 50 2 4 :_ 7 8 10 I I 15 Fa I 1 1 a t=>n c:rn Hge en années

112 GRONDIN PERLON (Trigla lucerna) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 1235 Limites de mesures : de 3 à 51 cm Nombre de couples : 41 Coefficient de corrélation : 0.99877 RELATION : H = 8.80595 x J ' l 663a Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 58 : 23 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES B. FONTAINE et F. THERET (1982)

113 p CD i cl ^ m o LJ o,n L g 1 G.RONDÏN PERLDN g)a lucernai 1750-1 400-3 050-700- 350-0~i i I I ii I M I i I I I i i I I I l I I I I I I i I i i I I I I I I I I I I I I I I I I 15 25 35 55 [a I lie en c_m 4 5 6 -i I i?. Rg e en années

114 GRONDIN ROUGE (Aspitrigla cuculus) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 593 Limites de mesures : de 9 à 43 cm Nombre de couples : 33 Coefficient de corrélation : 0.99756 RELATION : H = 0.08561 x L 3,16882 Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles : 25 cm Mâles : 25 cm L. 50 : 23 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - F. THERET 1983

115 PoicJs moljen C g 3 GRONDIN ROUGE (flspltrlgla cuculusl 800-600- 400-200- à i i i r i i i m r 13! ' i i 21 T I I I I I I I I I 1 I I I I I I 29 37 _ 45 1 a I I 1 a en cm 4 5 6 Pge en années

116 GRONDIN GRIS (Eutrigla gurnardus) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 40 Limites de mesures : de 15 à 39 cm Nombre de couples : 20 Coefficient de corrélation : 0. 992 RELATION : H = 0.00466 x L 3 '' 8 * 4 Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale :- / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 50 : 23 cm Origine des données : B. FONTAINE et F. THERET (1982)

117 Po i clsz i^oljen C g ] GRONDIN GRI5 (Eu+rlgla gu-narduî Ï000- J 750-50 Taille Q n cm 3 4 5 Rga en onnees

118 GRONDIN CAMARD (Trigloporus lastovitza) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 1 56 Limites de mesures : de 6 à 37 cm Nombre de couples : 29 Coefficient de corrélation : 0,99809 RELATION : H = 0.08492 x L 3 - a386ia Facteur de conversion : 1.04 Taille minimale légale : / Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 59 : 23 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

119 Poi ds moysn Cgl GRONDIN CflMRRD (Trlgloporus las+ovltza! 750 600 450-300- 150

120 BARBUE (Scophtalmus rhombus) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 469 Limites de mesures : de 2 à 48 cm Nombre de couples : 42 Coefficient de corrélation : 0.99847 RELATION : H = 8.01009 x L 3 ' 90993 Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 30 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 33-41 cm Mâles : 25 cm L. 58 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

121 * o i cj s mûljqn ^ <E3 ^ BPRBUE (Scophthalmus rhombus) 1750-1400- 1050-700- 350-5' ' 1 [ I I I I i i i i i I I I 1 i 1 4 23 i r~i i i i I r~i i i r 32 > l i I I I i I I 1 I 41 50 T a i l l e en cm

122 TURBOT (Psetta maxima) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 124 Limites de mesures : de 5 à 59 cm Nombre de couples : 32 Coefficient de corrélation : 0. 99732 RELATION : H = 0.01050 x L 3,17381 Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 30 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 41-46 cm Mâles : 35 cm L. 50 :? Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

123 ^oicjs moyen ^ g 1 TURBOT (Pse-tta maxima] 4250-1 3400 2550 1700-850- i i i i i I I I i l I I i l l l I I I l i i l l i i i i l i I I I l l l i i I I l'g 27 38 49 S'0 5 6 7 8 10 15 To i l 1 Q on cm 1 2 3 4 / rt ^ge en années 5 6 7 8 10 J I I Ln

124 PLIE COMMUNE (Pleuronectes platessa) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 4562 Limites de mesures : de 2 à 63 cm Nombre de couples : 61 Coefficient de corrélation : 0. 99857 RELATION : H = 8.01030 x L 3 -* 51695 Facteur de conversion :1.11 Taille minimale légale : 25 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 31-33 cm Mâles : 25 cm L. 59 : 17 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES Dépt. R. H. - Station de OUISTREHAM

125 p o i ds moyen (g) PLIE COMMUNE [Pleuronsctes platessai 2750 1 100-1 2200-1S50-550- ri'rivi'îii i 111 i n 11 ii i H i i 111 111 11 111 i i i i 11 11 111 i 11 i i H M i i i i H i 13 26 39 52 65 5 6 8 15 ralllu an tu l I L? _ ( / 1 2 3 4/ Rge en années 5 6 7 8 10 12 15 25 _J I i I I I _?.

126 FLET COMMUN (Platichthys flesus) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 606 Limites de mesures : de 5 à 48 cm Nombre de couples : 39 Coefficient de corrélation : 0.9981 RELATION : H = 0.01163 x L 2,76275 Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 25 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles :? Mâles :? L. 59 : 17 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES

127 p oi ds mnyan lg1 FLET COMMUN (PI at! chthys fle.su- 1250-1000- 750 500-250- è '! 4 r i i i i i i i i 23 i i I m i i i i i r~r~i i i r-rn i i i 32 4.1 50 fa I I 1 03 en cm

128 LIMANDE COMMUNE (Limanda limanda) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 2582 Limites de mesures : de 2 à 42 cm Nombre de couples : 38 Coefficient de corrélation : 0.9996 RELATION : H = 0.00547 x L J ' 22llJ Facteur de conversion : 1.12 Taille minimale légale : 1 5 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 22 cm Mâles : 17 cm L. 59 : Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES - M. TASSEL ( 1984)

129 ^ o! ci s moyen i!g ] 1250- LI MANDE COMMUNE (Llmanda limande,) 1000-750 500-250- 0-' \ \ m \ 0 i i i i i i i i 1 I I I I I I I 18 4 5 7 l 1 l 1 1 i i i I I I I I I I \ 36 45? tf Toi Ile en cm 4 5 7 -~9

130 SOLE COMMUNE (Solea vulgaris) Zone géographique : MANCHE EST et OUEST Nombre de mesures : 3799 Limites de mesures : de 3 à 49 cm Nombre de couples : 41 Coefficient de corrélation : 9.99972 RELATION : H = 9.09391 x L 3-2 " 3 ** Facteur de conversion : 1.11 Taille minimale légale : 24 cm Taille de première maturité sexuelle Femelles : 28 cm Mâles : 23-24 cm L. 58 : 25 cm Origine des données : Dépt. R. H. - Centre de NANTES Dépt. R. H. - Station de OUISTREHAM