Ecojardins Morges 1
Présentation de Ecojardins Morges Tour de table de présentation Thème de la séance Les éléments essentiels au jardinage Jardinage bio, permaculture Jardiner en milieu scolaire Organiation du jardin scolaire Ecojardins Morges Conclusion 2
Source: Manuel des jardiniers sans moyens 3
Image: http://www.letelegramme.fr 4
Source: http://permacultureprinciples.com 5
Source: http:// permacultureprincip 6 les.com
Ecojardinsmorges: Le Vogeardin à Morges 7
Besoins pédagogiques Sciences, arts visuels, travaux manuels, cuisine, Le temps Fréquence du jardinage Vacances scolaires La fréquentation Accès et structures pour min 20 personnes Partage du jardin entre plusieurs classes Protection des jardins Les ressources humaines et financières 8
Image: http://www.aujardin.info/fiches/potagercarresmethodefrancaise.php 9
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Légumes, herbes aromatique, fleurs Semis (après les vacances d été) Récolte ou floraison Pourpier d hiver Septembre Novembre à avril Laitue (frisée de Changins) Septembre Avril Cerfeuil Septembre Avril à mai Fleurs (bleuet, coquelicot, grande marguerite) Septembre Mai à juillet Mâche Septembre Jusqu en févriermars Epinards Septembreoctobre Jusqu en novembre Cresson Septembreoctobre Novembre Pois mangetout d hiver Mioctobre Juin 11
Légumes Semis Récolte ou floraison (avant vacances d été) Carotte hâtive dès mars dès mai Betterave précoce mars mai Radis dès mars 1 mois après semis Navet mars juin Pois mangetout mars juin Fève mars mai Salade dès mars/avril 1 mois après semis Courgette mai juinjuillet Tomate cerise Ail mars (sous serre), plantation en mai mars (possible déjà en automne) avec un peu de chance dès juillet! avec un peu de chance dès juillet! 12
Légumes faciles à réussir : LA BETTERAVE INTERET POUR LES POTAGERS SCOLAIRES Semis des variétés précoces dès mars, récolte dès mai Magnifiques couleurs des tiges (rouges, jaunes selon la variété) Grosses graines Se mange aussi cru Image: Manuel des jardiniers sans moyens 13
Légumes faciles à réussir : LA SALADE INTERET POUR LES POTAGERS SCOLAIRES Semis : dès mars/avril, récolte 1 mois plus tard Bouchetrou Image: Manuel des jardiniers sans moyens 14
Légumes faciles à réussir : LE RADIS INTERET POUR LES POTAGERS SCOLAIRES Semis dès mars, récolte 1 mois plus tard Pas besoin de compost Cueillir et manger de suite Attention arrosage touts les jours! Image: Manuel des jardiniers sans moyens 15
Légumes faciles à réussir : LE POIS MANGETOUT INTERET POUR LES POTAGERS SCOLAIRES Semis dès févriermars, récolte en juin Pois grimpants pour une culture verticale Grosses graines Récolte abondante et rigolote avec les enfants Garder des pois pour la semence de l année suivante Image: Manuel des jardiniers sans moyens 16
Légumes faciles à réussir : LA FEVE INTERET POUR LES POTAGERS SCOLAIRES Semis dès févriermars, récolte en mai Grosses graines Observation du puceron noir Aucun besoin particulier Peut être consommées crues Garder des pois pour la semence de l année suivante Image: Manuel des jardiniers sans moyens 17
Exemple: la «milpa» maïs + courge+ haricot Une association qui fonctionne! Différentes familles botaniques Systèmes racinaires complémentaires Différentes hauteurs Le haricot enrichit le sol en azote pour le mais et la courge Image: https://immersionameriquelatinepaysanne.wordpress.com/tag/milpa/ 18
Exemple: préparation du purin d orties Récolter environ 1 kg d orties avant floraison Dans récipient en plastique ou bois: découper les orties et les recouvrir de 10L d eau Ajouter une poignée de farine fossile contre les mauvaises odeurs Macérer pendant 23 sem. Remuer tous les jours et couvrir d un grillage Utilisation Les orties contiennent de la potasse, du phosphore et bcp d azote Dilution: 1 dl de purin pour 1 litre d eau Bon engrais pour les plantes exigeantes 19
Manuel des jardiniers sans moyens J associe mes cultures et ça marche! de C. Aubert. Editions Terre vivante Le guide pratique du potager en carrés de A.M. Nageleisen. Edition Ulmer. Semences/calendrier: http://www.sativarheinau.ch https://www.zollingersamen.ch Plantons: Primplants à Lonay (http://www.primplants.ch) Compostage, rotation des cultures : Blog d Ecojardins Morges, page «Ressources» : https://ecojardinsmorges.wordpress.com Blog des Jardins Educatifs de la Côte (Gland) : https://jardinseducatifs.wordpress.com 20
Ecojardinmorges: Le Vogeardin à Morges 21
Ecojardinsmorges: Le jardin du Lac à Préverenges 22
Ecojardinsmorges: la Cour des Charpentiers 23