Les enjeux du Développement Durable sur le marketing AGRION-17 décembre 2009
Le Groupement des Mousquetaires Enseignes: Intermarché, Netto Bricomarché Roady Restaumarché Implantation: France, Belgique, Portugal, Pologne, Balkans. Chiffre d affaires 2008: 34,8 milliards Taille: près de 4000 points de vente -130 000 collaborateurs Particularités: 3000 chefs d entreprise indépendants, proximité, discount.
L engagement dans le Développement Durable Engagement dès 2003. Pilotage par un groupe de travail transversal : réflexion et échanges pour initier les actions communes à toutes nos enseignes (ex: bâtiments et équipements moins énergétiques), définir les axes prioritaires communs, centraliser les données (consommation d énergie, production de déchets, ), sensibiliser et informer nos différentes enseignes sur l évolution de la réglementation (Grenelle),.
LES 3 AXES DU DEVELOPPEMENT DURABLE D INTERMARCHE ENVIRONNEMENTALE SOCIALE ECONOMIQUE Energie Déchets écologiques éthiques Nutrition Santé, caritatif Engagements fournisseurs Partenaire local
ENVIRONNEMENTALE SOCIALE ECONOMIQUE Energie Déchets écologiques éthiques Nutrition Santé, caritatif Engagements fournisseurs Partenaire local -Construction écologique -Energies renouvelables - Transports -Récupération déchets : Piles Cartons Plastiques Lampes DEEE -Tri et réduction des emballages Ecolopass
TRI DES EMBALLAGES: Mise en place de l écolo Pass, système d étiquetage environnemental sur les produits «Sélection des Mousquetaires»: -pour aider le consommateur à trier ses emballages, -pour le sensibiliser à la préservation de l environnement
REDUCTION DES EMBALLAGES: Diminution de poids des emballages des produits MDD «Sélection des Mousquetaires»: réduction de 1200 tonnes sur les 4 dernières années.
ENVIRONNEMENTALE SOCIALE ECONOMIQUE Energie Déchets écologiques éthiques Nutrition Santé, caritatif Engagements fournisseurs Modèle Mousquetaires -Construction écologique Récupération des déchets bio - commerce équitable - Energies renouvelables - Transports -Tri et réduction des emballages écolabel- -lisés -Pêche responsable -Bois labellisés Pêche responsable
PECHE RESPONSABLE Objectif : Préserver la ressource halieutique Etre le 1 er armateur français de pêche fraîche permet aux Mousquetaires de mettre en place leur propre démarche de pêche responsable en l attente d un réglement français, voire européen. Les Mousquetaires ont donc pris l initiative en s engageant dès 2005 dans une démarche de pêche responsable. Certification par Bureau Véritas
PECHE RESPONSABLE 4 axes : -La préservation des ressources naturelles (gestion des quotas de pêche, respect de la faune marine et aviaire, collaboration avec les scientifiques, ) -Le respect de l environnement (limitations des pollutions, économies d énergie, ) -La sécurité des équipages embarqués et le respect des droits sociaux (protection sociale, conditions de travail, congés,..) -La sécurité du consommateur (conditionnement du poisson à bord, traçabilité, fraîcheur) 6 espèces concernées: Légine australe, Lotte, Lieu noir, Sabre noir, Lingue bleue, Merlu. 5 bateaux (1 palangrier, 4 chalutiers)
ENVIRONNEMENTALE SOCIALE ECONOMIQUE Energie Déchets écologiques éthiques Nutrition Santé, caritatif Engagements fournisseurs Modèle Mousquetaires -Construction écologique Récupération des déchets - bio - commerce équitable -Nutri-pass Nutripass - Energies renouvelables - Transports -Tri et réduction des emballages - écolabel- -lisés -Pêche responsable -Bois labellisés -Amélioration recettes des produits MDD
NUTRI-PASS Mise en place d un étiquetage nutritionnel clair et facile à comprendre sur les produits MDD. Des informations sur les teneurs des composants à surveiller, les nutriments à privilégier, ainsi que sur l apport calorique total d une portion.
NUTRI-PASS. - Des informations à la portion - Des informations adaptées à la cible (adulte- enfant)