Les molécules et les solutions

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Nom : Groupe : Date : CHAPITRE 82 STE Questions 1 à 33, A à C. Verdict 1 QU EST-CE QU UNE MOLÉCULE? (p. 40-50) 1. Indiquez si les substances suivantes sont des molécules ou non. Expliquez vos réponses. a) NaCl b) O 2 c) Au d) Co e) CO f) H 2 SO 4 2. Quelle est la tendance naturelle de chacun des éléments suivants, du point de vue des gains ou des pertes d électrons? a) Le potassium. b) L oxygène. c) L aluminium. 1

d) Le krypton. 3. Les métaux sont des donneurs d électrons. Par conséquent, ont-ils tendance à former des ions positifs ou des ions négatifs? 4. Effectuez le bilan des charges de chacun des transferts d électrons suivants. Indiquez également la charge des ions qui en résultent. a) Un atome de calcium perd deux électrons. c) Un atome d iode gagne un électron. b) Un atome d azote gagne trois électrons. d) Un atome d aluminium perd trois électrons. 5. Indiquez si chacune des représentations suivantes montre un atome ou un ion. Expliquez votre réponse. a) b) 6. Le fer a la possibilité de former soit un ion Fe 2+, soit un ion Fe 3+. Indiquez le nombre de protons et le nombre d électrons que possède chacun de ces ions. 2

7. Plusieurs savons et détergents contiennent des phosphates qui contaminent l eau des lacs et des rivières. D ailleurs, plusieurs organismes environnementaux tentent d encourager les consommateurs à utiliser des savons et des détergents sans phosphates. a) Un phosphate est-il un atome, une molécule ou un ion? b) Précisez sa formule chimique. 8. Les molécules suivantes contiennent-elles un ion polyatomique? Si oui, indiquez sa formule chimique et nommez-le en suivant les règles de nomenclature. a) NaOH b) C 6 H 22 O 11 c) MgSO 4 d) H 3 PO 4 9. Parmi les substances suivantes, lesquelles comportent au moins une liaison ionique? HCl, NaOH, CO 2, KBr, CaO, AlCl 3, NH 3. 10. À l aide de la notation de Lewis, montrez comment les liaisons ioniques des molécules suivantes se forment. a) LiF b) CaBr 2 c) Li 3 N 3

d) MgO 11. Indiquez la charge de chacun des ions formant les molécules ci-dessous. a) NaBr c) Li 2 S b) CaO d) AlF 3 12. Parmi les substances suivantes, lesquelles comportent au moins une liaison covalente? CH 3 COOH, CS 2, CoCl 2, Fe 2 O 3, H 2 O, CH 4, AgCl. 13. À l aide de la notation de Lewis, montrez comment se forment les liaisons covalentes de chacune des molécules suivantes. a) Cl 2 c) CO 2 b) CBr 4 d) HF 14. Que représente l indice «2» dans la molécule MgCl 2? 4

15. Écrivez la formule chimique de la molécule qui résulterait de l union de chacune des paires de susbtances suivantes. a) Le potassium et le soufre. b) Le chlore et le cuivre. c) Le chrome et le fluor. d) L ion Mg 2+ et l ion SO 4 2. 16. Utilisez les règles de nomenclature pour nommer les substances suivantes. a) NaBr b) PCl 5 c) SiCl 4 d) KN 3 e) Al 2 O 3 2 LES PROPRIÉTÉS DES SOLUTIONS (p. 50-61) 17. Nommez la substance qui joue le rôle de solvant et celle qui joue le rôle de soluté dans chacune des solutions suivantes. Solution Solvant Soluté a) L air est composé d environ 80 % de diazote et d environ 20 % de dioxygène. b) L acier est un alliage à base de fer contenant un peu de carbone. c) L eau de mer contient beaucoup de sels minéraux. 18. Les solutions d entretien pour les lentilles cornéennes, les jus de fruits, ainsi que les liquides qui composent notre corps sont tous des exemples de solutions aqueuses. Quel est le solvant de ces solutions? 19. La saumure est une solution de chlorure de sodium (NaCl) à 18 % m/v dans laquelle on fait tremper certains aliments afin de les conserver. Si l on désire préparer 250 ml de saumure, quelle quantité de sel devra-t-on dissoudre? Étapes de la démarche Démarche de résolution de problème 5

20. Un technicien prépare une solution selon les étapes illustrées ci-dessous. Quelle est la concentration de cette solution en g/l? Étapes de la démarche Démarche de résolution de problème 6

21. L étiquette d une bouteille d eau indique que cette eau contient 45 ppm de sodium. a) Que signifie cette indication? b) Quelle est la concentration du sodium en g/l? 22. Un contaminant est présent dans l eau d un lac. Afin d en déterminer la concentration, un technicien prélève 50 ml de cette eau. Après avoir effectué quelques mesures, il conclut que l échantillon contient 3,75 mg de contaminant. Calculez la concentration de ce contaminant en ppm. 23. Certains minéraux sont nécessaires au maintien d une bonne santé. Par exemple, on devrait absorber environ 350 mg de magnésium par jour. Les sources de magnésium sont nombreuses. Par exemple, le pain de blé entier en contient en moyenne 850 ppm. Combien de tranches de pain de blé entier faudrait-il manger pour obtenir la dose quotidienne recommandée de magnésium? Considérez que la masse d une tranche de pain est d environ 30 g. Laissez des traces de vos calculs. 7

24. Une technicienne prépare une solution en dissolvant 50 g de nitrate de potassium (KNO 3 ) dans un peu d eau, puis en ajoutant de l eau de façon à obtenir 500 ml de solution. Quelle sera la concentration molaire de la solution qu elle obtiendra? Étapes de la démarche Démarche de résolution de problème 25. Afin de réaliser une expérience, une élève doit prélever exactement 0,2 mol de sulfate de cuivre (CuSO 4 ) d une solution à 0,5 mol/l. Quel volume de solution devra-t-elle mesurer? 8

26. Une chimiste doit préparer 300 ml d une solution de diphosphate de trimagnésium (Mg 3 (PO 4 ) 2 ) à une concentration de 1,5 mol/l. Quelle masse de diphosphate de trimagnésium devra-t-elle mesurer? 27. Lequel des béchers suivants contient probablement un électrolyte? Expliquez votre réponse. 28. Qu est-ce qui permet au courant électrique de circuler dans une solution? Expliquez votre réponse. 29. Indiquez si les équations de dissociation électrolytique suivantes sont écrites correctement ou non. Expliquez vos réponses. a) MgO (s) Mg 2+ (aq) + O 2 (aq) b) CaBr 2(s) Ca 2+ (aq) + Br (aq) c) LiH (s) Li + (aq) + H + (aq) 9

Nom : Groupe : Date : d) Al 2 O 3(s) 2 Al 3+ (aq) + 3 O 2 (aq) 30. Qu est-ce qui distingue un électrolyte fort d un électrolyte faible? 31. Indiquez si chacune des substances suivantes est un acide, une base ou un sel. a) HBr d) ZnSO 4 b) KOH e) H 3 PO 4 c) BaF 2 f) Cu(OH) 2 32. Observez la photo ci-contre. a) Quel est le ph de cette solution? b) Cette solution est-elle acide, basique ou neutre? Expliquez votre réponse. 33. Le ph de la pluie se situe autour de cinq tandis que le ph de l eau de mer est d environ huit. Combien de fois l eau de pluie est-elle plus acide que l eau de mer? QUESTIONS SYNTHÈSES A. Récemment, une coalition contre le monoxyde de dihydrogène a vu le jour. Cette coalition estime que l utilisation massive de cette substance a des conséquences néfastes sur la santé et sur l environnement. Le monoxyde de dihydrogène est un composé incolore et inodore. Même si on peut le trouver sous forme solide, liquide ou gazeuse, on le commercialise généralement sous forme liquide. Son utilisation nécessite certaines mises en garde : les vapeurs de cette substance peuvent causer des brûlures, tandis qu une exposition prolongée à sa forme solide peut entraîner des engelures. De plus, son inhalation sous forme liquide est la cause de nombreux décès. a) Quelle est la formule chimique du monoxyde de dihydrogène? b) Le monoxyde de dihydrogène est le principal constituant des pluies acides. Y joue-t-il le rôle de solvant ou de soluté? Expliquez votre réponse. 10

c) À l état pur, cette substance ne permet pas le passage du courant électrique. Pourtant, elle entre dans la fabrication des piles. Expliquez comment cela est possible. d) L érosion des sols par cette substance permet de dissoudre les minéraux qui y sont présents et de les transporter jusqu aux lacs et aux rivières. Qu arrive-t-il alors à la concentration des minéraux dans les lacs et les rivières? e) Si la concentration totale des matières dissoutes dans un lac est de 500 mg/l, quelle est leur concentration en ppm? f) Faut-il interdire l utilisation du monoxyde de dihydrogène? Expliquez votre réponse. B. Les atomes du monoxyde de dihydrogène sont-ils liés par des liaisons ioniques ou par des liaisons covalentes? Expliquez votre réponse. C. Préparez votre propre résumé du chapitre 2 en construisant un réseau de concepts. Diagnostic 1. Pour réduire les émissions de polluant atmosphériques, il faut réduire la combustion des combustibles fossiles. Quelles mesures chaque individu peut-il prendre afin de contribuer à cette réduction? 2. Décrivez quelques conséquences des pluies acides dans votre région. 11