Guide du tuteur du stagiaire en Dispositif d Initiation pour les Métiers par Alternance (DIMA) CFA CIFCA - 14 rue des Fillettes 75018 PARIS Tél. : 01.55.26.39.70 Site web : www.cifca.fr
Présentation du CIFCA Le centre interprofessionnel des commerces de l alimentation (CIFCA) est une association qui regroupe les organisations professionnelles représentatives au plan national des métiers du commerce de l alimentation. C est aussi le seul CFA commercial de référence dans son périmètre d intervention. Le CIFCA offre aux jeunes des formations diplômantes dans les métiers de l alimentation du CAP à la Licence professionnelle et les formations constituent un cursus couvrant tous les emplois de la branche professionnelle, du vendeur spécialisé au chef d entreprise. CFA CIFCA - 14 rue des Fillettes 75018 PARIS Tél. : 01.55.26.39.70 Site web : www.cifca.fr 1
Définition du DIMA Le DIMA est un Dispositif d Initiation aux métiers par Alternance d une durée d un an. Ce dispositif concerne les collégiens de l âge de 15 ans qui souhaiteraient intégrer le milieu de l alternance par le biais d une ou de plusieurs périodes de stages en entreprise. L élève reste inscrit dans son établissement d'origine durant toute la durée de la formation et les modalités de formation sont celles d une alternance. Le jeune collégien est sous l autorité de son établissement d origine et le CFA qui l accueille agit «conventionnellement» pour le compte du collège. L aspect administratif La formation en DIMA respecte un calendrier divisé en 3 périodes : les périodes en entreprises, les périodes de cours au CFA et les vacances scolaires. La validation de la formation passe par : Le renseignement de l attestation de maîtrise du socle commun de connaissances et de compétences, L obtention du CFG, voir du DNB (Diplôme National du Brevet). La validation du B2I (Brevet Informatique et Internet) et de l ASSR, niveau 2, voir niveau 1 si non acquis. Chaque période de stage est formalisée par une convention tripartite (entreprise, CFA et représentant légal du jeune). La convention organise la formation du Dima dans l entreprise, les jours et horaires de stage ainsi que les responsabilités de ce dernier. Pendant les périodes de stages, le stagiaire Dima ne percevra aucune rémunération. CFA CIFCA - 14 rue des Fillettes 75018 PARIS Tél. : 01.55.26.39.70 Site web : www.cifca.fr 2
La formation en entreprise La formation permet d aider le jeune à confirmer son choix d orientation. C est une première prise de contact avec le monde de l entreprise, le collégien part à la découverte du milieu professionnel et de son environnement. De ce fait, la formation en entreprise doit permettre au collégien de : Découvrir les différents métiers de l entreprise et les conditions de travail, Apprendre de nouveaux métiers et le travail en équipe, Construire son avenir. La formation au CFA Le DIMA permet à des élèves de collège de confirmer un projet professionnel et un intérêt pour une formation alternée avant la signature d un contrat d apprentissage tout en poursuivant l acquisition du socle commun de connaissances et de compétences. Il concerne les jeunes collégiens ayant 15 ans au 31/12 de l année en cours concernés par une poursuite d études et/ou ayant besoin de rompre avec leur environnement habituel. Les enseignements dispensés en CFA permettent de poursuivre l acquisition du socle commun de connaissances et de compétences. Ils sont composés de : L enseignement technologique, Des activités de découverte des métiers, Un travail sur le projet professionnel, Des matières générales (histoire-géographie, français, mathématiques, éducation physique et sportive et dessin). CFA CIFCA - 14 rue des Fillettes 75018 PARIS Tél. : 01.55.26.39.70 Site web : www.cifca.fr 3
Le rôle du CFA Le rôle du CFA vis à vis des entreprises Le rôle du CFA vis à vis du stagiaire Fournir les documents pédagogiques nécessaires au tuteur désigné dans l entreprise, Entretenir une liaison avec les entreprises, Contrôler l assiduité et le sérieux de l apprenti, Aider le chef d entreprise dans la recherche d un futur apprenti, Diffuser aux entreprises tous les documents pédagogiques utiles à la progression, Dispenser des cours dans les meilleures conditions matérielles, avec des enseignants et des professionnels de qualité, Organiser nos formations de façon à ce que chaque diplôme puisse à la fois permettre l emploi immédiat ou la poursuite d études, Aider les jeunes diplômés dans la recherche d un futur emploi ou d une formation complémentaire.< Etablir une progression de formation pratique, dans le cadre du programme défini. CFA CIFCA - 14 rue des Fillettes 75018 PARIS Tél. : 01.55.26.39.70 Site web : www.cifca.fr 4
Rôle du tuteur en entreprise Accueillir le stagiaire, Initier le stagiaire aux différentes activités, Fixer des objectifs de travail pour sa progression, Transmettre les compétences nécessaires, Faire respecter à l apprenti les usages nécessaires à l activité professionnelle et lui procurer toutes les meilleures conditions matérielles de travail. Rôle de l apprenti Respecter ses engagements au CFA et en entreprise, Intégrer les règles et habitudes de l entreprise, Se considérer comme un professionnel en entreprise, Effectuer les tâches qui lui seront confiées, Travailler dans l entreprise au même titre que les autres salariés, Avoir un comportement de futur professionnel. CFA CIFCA - 14 rue des Fillettes 75018 PARIS Tél. : 01.55.26.39.70 Site web : www.cifca.fr 5
Les contacts du CFA CIFCA Accueil téléphonique : de 8h00 à 18h00 01 55 26 39 70 Fax. : 01 55 26 39 71 Responsable pédagogique : François MARCHIER Conseillé principal d éducation : Mohamed NEKI Assistant administratif : Salem DADACHE CFA CIFCA - 14 rue des Fillettes 75018 PARIS Tél. : 01.55.26.39.70 Site web : www.cifca.fr 6