DES ÉCOLES À LATOUR-MARLIAC UNE JOURNÉE PÉDAGOGIQUE ET LUDIQUE Partenaire du Conseil Général et de l Inspection académique pour la Convention Educative
SOMMAIRE 1. Présentation du programme général...page 3 2. Détails du programme sections Maternelles...page 4 3. Plan de l activité maternelle, pour le corps enseignant page 5 4. Détails du programme sections Primaires page 6 5. Supports jeu Ecosystème aquatique : règles du jeu pages 7-8 6. Supports jeu Ecosystème aquatique : fiche explicative.....page 9 7. Supports jeu Ecosystème aquatique : fiches équipes.pages 10-16
PRÉSENTATION DU PROGRAMME GÉNÉRAL Le programme pédagogique de Latour-Marliac est destiné à un public scolaire, essentiellement à la section primaire, soit les 6-12 ans. Son but est de mettre en valeur la richesse naturelle et l histoire de Latour-Marliac pour faire vivre l enseignement des sciences de vie. (Pour les sections maternelles, se reporter pages 4-5 de ce dossier) Latour-Marliac, 3 hectares de musée vivant. Nous voyons quotidiennement se développer une faune et une flore aquatiques, permettant une étude sur les étapes de croissance des plantes, sur le développement et la vie des espèces animales en milieu aquatique. Adaptabilité et flexibilité aux enseignants. Chaque enseignant ayant son propre rythme de travail et ses propres méthodes d enseignement, il faut considérer ce programme comme un ensemble d options, adapté et adaptable, au niveau scolaire, aux attentes pédagogiques et aux disponibilités du groupe. Des supports variés et complets pour une journée optimisée. Nous mettons à disposition dans ce dossier, et sur place, les supports qui seront utilisés et remis lors de cette journée : les fiches «écosystème aquatique» et «jeu» ainsi que les consignes de sécurité et de respect. Vous trouverez les livrets pédagogiques (niveau maternelle ou primaire) dans 2 annexes à part. La Convention éducative, quoi, pour qui?: Instituée pour compléter ou illustrer l enseignement de certaines disciplines dispensées dans le primaire et le secondaire, la Convention éducative est une initiative originale du Conseil général et de l Inspection académique. Dans le cadre d un projet éducatif construit, et sur présentation de ce projet, le Conseil Général octroie des aides financières, notamment dans le domaine du transport. Latour-Marliac s intègre principalement dans la thématique Culture Scientifique et éducation à l environnement vers un développement durable (EEDD). Au Programme : 1. Circuit pédagogique durée : 1h30 2. Pique-nique sur l herbe : mise à disposition d une aire à l arrière de la propriété (zone couverte à disposition si intempérie) 3. Activité - durée : 45 min à 1h30 Tarif : 3,00! par enfant (nous rappelons que faisant partie de la Convention Educative, votre projet peut faire l objet d une subvention du Conseil Général) Période et nombre : Latour-Marliac accueille des groupes scolaires en avril, mai, septembre et octobre pour un nombre maximum de 40 élèves par jour. Nous nous tenons à votre entière disposition pour tout renseignement ou entretien éventuel. Contact : Charlotte Rousseau crousseau@latour-marliac.com 05 53 01 08 05
PROGRAMME «MATERNELLES» CIRCUIT PÉDAGOGIQUE (matinée 1h30) L objectif pédagogique est de faire comprendre : la vie dans la nature faune et flore aquatiques- ; les formes et les couleurs (fleurs et plantes ) ; le respect de la nature ; le repérage dans un lieu ; différentes particularités et curiosités de ce jardin (nénuphar géant, Claude Monet ). Déroulement : les enseignants et accompagnateurs seront guides. Les supports ayant été remis par avance, une visite guidée aura pu être mise en place et adaptée au programme. Une visite de repérage (gratuit) du corps enseignant est conseillée. Supports : livret pédagogique (interactif et illustré, 8 pages) ; livret-guide. Le livret enfant pourra être utilisé de différentes manières : complété le long de la visite, sous forme de jeu ou course contre la montre après la visite, ou en classe ACTIVITÉ CHASSE AUX TRÉSORS (maximum 45 minutes) Le programme a été adapté aux sections maternelles car l activité «écosystème aquatique a été jugée inadaptée à l âge des participants. Objectif pédagogique : faire appel à l observation, la rapidité, le respect et l esprit d équipe. Déroulement : Le groupe sera divisé en (maximum) 4 équipes d «agents secrets» en mission. Sur les 2 hectares de propriété, nous aurons placé un certain nombre d indices permettant d arriver au point final et de retrouver notre mascotte. Les départs se feront en différé. L histoire : Froggy, le bébé grenouille, se retrouve seul après que sa maman soit partie en promenade ce matin. Nos agents secrets vont-ils accepter notre mission? Aider Froggy à retrouver sa maman! Supports : les indices se présenteront sous forme de photos, représentant certaines parties du jardin. Il faudra retrouver ces lieux afin d accéder à l indice suivant, ainsi de suite jusqu au dernier indice. Attention : chaque indice, ainsi que notre mascotte, devra rester à sa place afin que les équipes suivantes puissent le découvrir. Finalité : une fois toutes les équipes revenues, ils devront répondre à la question mystère afin de valider leur mission. Chaque participant se verra attribuer une récompense, évidemment.
PLAN ACTIVITÉ MATERNELLE Vous trouverez ci-dessous le plan et l ordre des indices (pour le corps enseignant)
PROGRAMME «PRIMAIRES» CIRCUIT PÉDAGOGIQUE (matinée 1h30) L objectif pédagogique est de faire comprendre : l anatomie d un nénuphar, de son rhizome à sa fleur ; la vie de la grenouille ; les libellules ; le nénuphar géant ; le papyrus ; Claude Monet et l Impressionnisme ; l histoire de Monsieur Latour-Marliac et de sa pépinière. Déroulement : les enseignants et accompagnateurs seront guides. Les supports ayant été remis par avance, une visite guidée aura pu être mise en place et adaptée au programme. Une visite de repérage (gratuit) du corps enseignant est conseillée. Supports : livret pédagogique (interactif et illustré, 20 pages) ; livret enseignant et livret-guide. Le livret enfant pourra être utilisé de différentes manières : complété le long de la visite, sous forme de jeu ou course contre la montre après la visite, ou en classe LE JEU «ÉCOSYSTÈME AQUATIQUE» (1h30) L objectif pédagogique est de faire comprendre : l écosystème aquatique et les rôles joués par les plantes, insectes et animaux ; leur anatomie respective ; comment attraper et manipuler ces entités avec soin et respect ; comment différencier les espèces ; comment travailler en équipe (coopération, délégation, respect et responsabilisation). Règles du jeu : 1) L équipe ayant remporté le plus de point gagnera (tout le monde sera évidemment récompensé) 2) Un aquarium sera jugé selon son contenu, c est-à-dire selon le nombre d espèces différentes de chaque catégorie ramené par équipe (chaque chose valant un certain nombre de point) 3) 3 questions bonus seront posées à chaque équipe, afin de juger la compréhension de ce «jeu leçon» Supports : 2 aquariums, 4 épuisettes, 2 pinces, fiches équipes Déroulement : 1. Composition de 2 équipes (au hasard ou par désignation) 2. Exposé sur l écosystème aquatique et explication des règles du jeu, de sécurité et de respect 3. Division de chaque équipe en 3 groupes spécialisés : a. équipe «Plantes» b. équipe «Décomposeurs et herbivores» c. équipe «Carnivores» Une fiche sera remise à chacun de ses groupes, leur indiquant précisément ce qu ils doivent ramener. 4. entre 45 et 60 minutes pour trouver et ramener un maximum de variétés et espèces. 5. 15 minutes de débriefing et de décompte des points.
SUPPORTS JEU «ÉCOSYSTÈME AQUATIQUE A LIRE IMPÉRATIVEMENT AVANT DE COMMENCER LE JEU! 1) Les règles du jeu : Le groupe qui trouvera et rapportera le plus d'espèces mentionnées dans chaque liste remportera le plus de points. 2) Les règles de comportement durant votre visite : Pour votre sécurité, il est interdit de courir dans le parc. Nous vous rappelons que pendant votre visite vous partagez Latour-Marliac avec nos visiteurs adultes, qui viennent ici pour apprécier l'atmosphère tranquille ; nous vous demandons donc de ne pas crier. 3) Pistes de recherche : Pour trouver les espèces sur votre liste, et pour réussir à les attraper, vous devez observer, écouter, parler doucement, et vous déplacer lentement. Il faut surtout respecter la vie sauvage que vous allez rencontrer, et les manipuler avec grand soin. Tout participant qui ne respectera pas ces règles se verra enlever des points à son équipe! Sur le plan ci-dessous, les zones auxquelles les participants auront accès pour leurs recherches.
FICHE EXPLICATIVE DU THÈME
FICHE ÉQUIPE PLANTES Plante flottante tropicale. Fleur bleue violacée à rose. Très envahissante mais oxygénante grâce à ses racines suspendues qui ne s enracinent pas dans la terre. 50 POINTS. Jacinthe d eau (Eichornia crassipes) Plante flottante tropicale qui ressemble à une salade. Très envahissante mais oxygénante grâce à ses racine suspendues. 50 POINTS. Laitue d eau (Pistia stratiotes) Plante immergée (sous l eau) originaire d Amazonie. Forme un tapis vert au-dessus de l eau. Ses tiges remontent jusqu à la surface de l eau. Plante oxygénante. Myriophylle du Brésil (Myriophyllum aquaticum) Pesse d eau (Hippuris vulgaris) Plante immergée. Son feuillage forme aussi un tapis à la surface de l eau, ressemblant à des petits sapins. Ses tiges retrouvent naturellement la surface de l eau et apportent de l oxygène. Plante entièrement immergée, à très petit feuillage vert clair à vert foncé. Plante oxygénante permettant de lutter contre les algues. Peste d eau (Elodea canadensis) Plante flottante de très petite taille formant un tapis à la surface de l eau, empêchant ainsi au soleil de surchauffer l eau. Les poissons en sont très friands. 50 POINTS. Lentille d eau (Lemna minor)
Plante flottante de très petite taille aussi, et formant de la même manière que les lentilles d eau, un tapis de couleur vert à rouge. 50 POINTS. Fougère d eau (Azolla pinnata) Plante entièrement immergée à tiges très cassantes. Couleur : vert à marron. 150 POINTS. Ceratophyllum Plante considérée comme une algue. De couleur verte, elle peut mesurer jusqu à 1,20 mètres de long. Sa présence indique que l eau est pauvre en éléments nutritifs. 150 POINTS. Chara Plante aquatique flottante. Sa tige remonte jusqu à la surface, pouvant ainsi mesurer jusqu à 2 ou 3 mètres. Elle monte au-dessus de l eau jusqu à 80 cm. Elle produit des fleurs jaunes et ses feuilles vert foncé sont striées. C est une plante envahissante et interdite à la vente aujourd hui. Jussie(Ludwigia)
FICHE ÉQUIPE DÉCOMPOSEURS ET HERBIVORES Décomposeur. L adulte a des ailes avec des grandes cellules (sorte de dessins géométriques) formant un réseau et le bord supérieur des ailes de devant est constitué de cellules quasi carrées. La larve vit au fond de l'eau ou nage. 5 POINTS. Larve de Sialis de la vase (Sialis lutaria) Larve de demoiselle (Plecoptera) Décomposeur. Environ 30 mm de long. Les larves vivent sous l eau. Elles sont longues, fines et ont trois excroissances branchiales à l extrémité de l abdomen. 5 POINTS. Décomposeur. Les éphéméroptères sont apparus il y a environ 280 à 350 millions d'années. Ce sont les plus anciens insectes ailés de la planète qui survivent encore aujourd'hui. 5 POINTS. Larve d éphemére (Ephemeroptera) Larve de libellule (Odonata) Décomposeur. Ils sont terrestres à l'état adulte et aquatiques lorsqu ils sont larves. Les adultes sont des prédateurs, qui se retrouvent plus fréquemment aux abords des zones d'eau douce, stagnante ou à faible courant, car ils en ont besoin pour se reproduire. 5 POINTS. Herbivore. Les larves de Culicidae se différencient des autres insectes aquatiques par l'absence de pattes. 5 POINTS. Larve de moustique (Cellucida) Écrevisse (Astacus astacus) Ver de vase (Larve de Chironomus) Décomposeur et herbivore. L écrevisse à pattes rouges, également connue sous l appellation «pieds rouges», est une espèce que l on trouve en Europe occidentale, centrale et orientale. Elles sont en voie de régression. 50 POINTS. Décomposeur. La larve de chironome est d'une couleur caractéristique rouge sang, alors que l'adulte sera verdâtre. Au moment des émergences et de la reproduction, les adultes forment des nuages d insectes tournoyants, souvent en bordure de rivière et de canaux, et parfois plus en hauteur en fin d'après midi. 5 POINTS.
Décomposeur. Ces larves sont terrestres ou aquatiques et ont une forme allongée et en forme de fuseau. Les larves aquatiques ont une respiration par la peau qui est protégée par une sorte de poils étanches. 30 POINTS. Larve, mouche aplatie (Stratiomyidae) Limnée (Lymnaea) Moule d eau douce (Unio pictorum) Herbivore. La limnée mange surtout les algues microscopiques et bactéries qui prolifèrent sur les plantes aquatiques et en aquarium sur les parois. Elle consomme également les algues ou les microorganismes qui se forment à la surface de l eau 10 POINTS. Herbivore. Cette espèce peut résister à des températures allant de 0 à 25 C. Sa nourriture et constituée de plancton ou de particules flottant dans l'eau. 150 POINTS. Herbivore. Au moment de sortir de l'œuf, le têtard est caractérisé par une grosse tête confondue avec son abdomen (d'où son nom), et il respire grâce à des branchies internes ou externes. Il n'a pas encore de pattes, mais est munie d'une queue lui permettant de nager. 10 POINTS. Têtard (Larve de grenouille)
FICHE ÉQUIPE CARNIVORES La sangsue est hermaphrodite. C'est-à-dire un animal qui possède les deux sexes et sert aussi bien de mère que de père. La sangsue s'agrippe et tout en suçant le sang, elle injecte sa salive dans le sang de sa proie. La sangsue est une aide précieuse en médecine. 150 POINTS. La sangsue (Hirudinea) Cette espèce est caractérisée par sa peau très granuleuse. Ils sont en effet très communs et vivent sous tous les climats et même en ville. Crapaud commun (Bufo Bufo) Cette espèce est caractérisée par une ligne claire le long du dos. Ils ont des membres de petite taille. Leur peau est très rugueuse. 150 POINTS. Crapaud calamite Elles sont petites, avec des longues pattes et la peau lisse. Elles ont les doigts en forme de disque et ont le ventre granuleux. Elles aiment les lieux à végétation dense plutôt que déserts mais fréquentent aussi les lieux publics comme les mares des jardins, parcs... 150 POINTS. Rainette verte (Hyla arborea) Rainette méridionale (Hyla meridionalis) Grenouille verte (Pelophylax kl. esculentus) A la forme élégante, avec la peau lisse, de longs membres et des doigts en forme de disque. On les trouve souvent dans les mares près du littoral. C'est une des seules espèces d'amphibiens urbanisée en Europe car on la trouve dans des jardins, étangs, piscines et même sur des terrasses des maisons. Elles sont semblables aux grenouilles de Lessona, mais ont des membres plus longs et elle est généralement plus grande. Elles sont d un vert vif avec des taches plus foncées (parfois noires). Leur ventre est blanc avec une série de taches plus foncées. Elles ont les pupilles horizontales. 50 POINTS.
Elles sont semblables aux grenouilles vertes mais ont le corps et les pattes de plus petite taille. Elles vivent dans toutes sortes de lieux aquatiques, avec peu ou pas de courant, et profond ou pas. 75 POINTS. Grenouille de Lessona (Pelophylax lessonae) C est la grenouille la plus grande vivant naturellement en Europe. Elle est grande et robuste, et a parfois une peau rugueuse. Ses pattes arrières sont très grandes. Grenouille rieuse (Pelophylax ridibundus) Elles ont un corps très élégant et des membres postérieurs très longs. Son museau est assez pointu et les oreilles sont plutôt larges et très proches des yeux. 125 POINTS. Grenouille agile (Rana dalmatina) Elles sont souvent marron, marron-olive, parfois gris ou jaune, toujours avec des taches foncées sur le dos, et sur le corps. 125 POINTS. Grenouille rousse (Rana temporaria) Ils se nourrissent en grande partie de crustacés, insectes, œufs d'amphibiens, invertébrés et mangent parfois leurs propres œufs. 150 POINTS. Triton palmé (Lissotriton helveticus) Ils sont principalement actifs la nuit, mais peuvent être aperçus le jour par temps pluvieux ou en période de reproduction. Les mâles sont très territoriaux et défendent leur zone (fonds des eaux sans végétation). 300 POINTS. Triton marbré (Triturus marmoratus) Les membres de cette famille sont communément appelés araignées d eau, alors qu ils sont de la famille des punaises, sans doute du fait de leurs longues pattes. Ils se déplacent vite à la surface de l'eau, jusqu'à 1,5 m/s (5,4 km/h), par saccades en n'utilisant que deux de leurs trois paires de pattes. Araignée d eau (Gerrida)
La gambusie (Gambusia affinis) est une espèce de poisson, cousine du guppy. Originaire des États-Unis, elle a été introduite dans de nombreuses eaux douces des pays chauds pour lutter contre la prolifération des moustiques, car elle se nourrit de leurs larves. 50 POINTS. Gambusie (Gambusia affinis) Notonecte (Notonecta glauca) Les notonectes sont des punaises aquatiques carnassières (insecte piqueur/suceur) d environ1,5 cm. Elles sont parmi les insectes aquatiques les plus communs des eaux dormantes ou à très faible courant.