Educat i on à l envi r onnement et au dével oppement dur abl e Ani mat i ons à l a j our née et séj our s 1
Ce dossier de présentation a été réalisé par le CPIE Woëvre Côtes de Meuse 14 rue Chaude 55160 Bonzée Tél : 03.29.87.36.65 Fax : 03.29.87.34.01 cpie.meuse.educ@wanadoo.fr en relation avec le Service Education du Parc naturel régional de Lorraine 2
Index 1. UNE ASSOCIATION... 4 2. LES MISSIONS... 4 2.1 GESTION ET PROTECTION DE LA NATURE... 4 2.2 EDUCATION A L ENVIRONNEMENT... 5 3. UN SITE PRIVILEGIE... 5 4. UN CENTRE DE RESSOURCES... 6 4.1. DU MATERIEL A DISPOSITION :... 6 4.2. UNE BASE DOCUMENTAIRE CONSULTABLE SUR PLACE :... 6 4.3. UN ENVOI REGULIER DE DOCUMENTATIONS A NOS ADHERENTS :... 6 4.4. UN POLE REGIONAL DE L ECO CONSOMMATION:... 6 4.5. UN PORTAIL INTERNET... 7 4.6. DES OUTILS A EMPRUNTER:... 7 5. DES LOCAUX... 7 5.1. ESPACES DE VIE QUOTIDIENNE :... 7 5.2. ESPACES D ACTIVITES... 8 ESPACES EXTERIEURS :... 8 5.3. UN CENTRE D ACCUEIL ET D HEBERGEMENT... 8 6. EDUCATION A L ENVIRONNEMENT POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE... 9 6.1. UNE DEMARCHE PEDAGOGIQUE :... 9 6.2. SEJOURS DE DECOUVERTE «COTES DE MEUSE» :... 10 6.3. ANIMATIONS A LA JOURNEE... 17 La ressource en eau et les milieux aquatiques... 18 Eau physique... 19 Eau biologique... 20 Sport et découverte de l environnement... 22 MAIS AUSSI :... 21 O UNE SERIE D EXPERIENCES POUR DECOUVRIR LE CYCLE DE L EAU DOMESTIQUE ET DANS LA NATURE (LES ETATS DE L EAU, L EPURATION...)... 21 O DES DIAPORAMAS SUR LA RESSOURCE EN EAU... 21 O LES BONS GESTES POUR ECONOMISER ET PRESERVER LA RESSOURCE... 21 O DES CHANTIERS POUR ENTRETENIR LES COURS D EAU, CREER UNE MARE... 21 Sport et découverte de l'environnement Niveaux : cycles 2 et 3... Erreur! Signet non défini. A la decouverte des Orchidées S orienter en pleine nature... 24 Découverte de l'environnement La forêt et ses hôtes... 27 Le monde secret du sol... 28 À la découverte du petit monde de l eau et de la forêt... 29 Les oiseaux des Côtes de Meuse... 32 Sur les traces de la guerre 14-18... 33 Le secret des plantes : cuisine sauvage et teintures naturelles... 34 Paysage et environnement sonore... 34 MAIS AUSSI :...... 35 6.4 INTERVENTION DANS VOTRE ECOLE... 36 6.5 L ACCOMPAGNEMENT DE PROJET... 36 7 INFORMATIONS PRATIQUES ET FINANCIERES... 37 7.1 TARIFS ANIMATION ET SEJOUR... 37 7.2 INFORMATIONS PRATIQUES... 37 3
1. Une association Notre structure, association, loi 1901, historiquement nommée ARSEN (Association Rencontres Services Environnement), fut labellisée CPIE en 1976. Elle regroupe des personnes physiques et morales motivées par les enjeux de l environnement et du développement durable des territoires et bénéficie du soutien des Ministères de l Agriculture, de l Environnement, de l Éducation nationale et de la Jeunesse et des Sports. Le CPIE s engage à respecter les principes définis par la Charte des CPIE, valeurs réaffirmées par le Projet de réseau adopté par l Assemblée générale de l UNCPIE (union nationale) en 2002. A ce jour, 80 CPIE sont labellisés en France, dont 3 en Lorraine. Les CPIE lorrains sont regroupés au sein de l Union Régionale des CPIE de Lorraine. - Chercher, en offrant des services d études, de conseil et d expertise - Développer, en agissant concrètement avec les acteurs locaux pour préserver et valoriser les ressources du territoire - Transmettre, par une pédagogie active adaptée à chaque public, dans une démarche à la fois scientifique, sensible et culturelle. AGREMENTS Ministère de la Jeunesse et des Sports : 55 J 198 97 Education Nationale : le CPIE est agréé Centre Permanent depuis les rentrées scolaires 1979 et disposes à ce titre d un poste permanent d enseignant. 2. Les missions 2.1 Gestion et protection de la nature «Favoriser l appropriation des enjeux de protection de la 4
nature pour la mise en oeuvre d une gestion humaniste de l environnement».développement durable des territoires «Promouvoir l intégration de l environnement dans les projets de développement local durable afin de favoriser les projets territoriaux respectueux des patrimoines naturels et humains». 2.2 Education à l Environnement «Promouvoir l Education à l Environnement sous toutes ses formes et en direction de tous les publics : former des citoyens à l Environnement». Les activités que couvre le secteur Education à l Environnement sont aussi variées que la diversité des publics et des thématiques : animations scolaires, extrascolaires, grand public, séjours de découverte de l environnement, formations... En complément de ce travail direct auprès des publics, la mission Education à l Environnement a également comme objectif l accompagnement des porteurs de projets qui souhaitent développer une démarche favorable à la prise en compte de l environnement et du développement durable. 3. Un site privilégié Bonzée est une petite commune Lorraine située dans le Parc naturel régional de Lorraine, d environ 350 habitants. Elle se situe à 20 km de Verdun (département de la Meuse, Nord-Est de la France) et au carrefour de 3 petites régions. Depuis maintenant une trentaine d années, les habitants de la commune ont tout mis en œuvre pour l accueil, la convivialité et le partage des savoirs. Les Côtes de Meuse : réputées par leur relief et leurs productions arboricoles et viticoles. La vallée du Longeau : petite rivière du bassin versant de la Moselle riche en truites sauvages. 5
La plaine de la Woëvre : vaste dépression argileuse constellée d étangs, reliant les Côtes de Meuse, aux Côtes de Moselle, exploitée par l agriculture intensive. 4. Un centre de Ressources Depuis 2005, la mission «Centre de Ressources» du CPIE s est développée pour devenir une orientation prioritaire dans notre démarche. Depuis deux ans, c est plus d une centaine de personnes, écoles, associations ou collectivités qui a bénéficié des conseils et des appuis documentaires proposés par notre équipe. 4.1. Du matériel à disposition : Le CPIE bénéficie également d un matériel scientifique et pédagogique très varié : jumelles, longues-vues, loupes binoculaires, microscopes, guides de terrain, mallettes pédagogiques, boussoles, appareils de mesures, tentes (et tipi), outils, matières premières, 4.2. Une base documentaire consultable sur place : Plus de 2500 productions (livres, guides, revues, brochures, articles, cartes, vidéos, outils pédagogiques divers ) sont actuellement archivées dans notre base documentaire et disponibles dans notre espace ressources. 4.3. Un envoi régulier de documentations à nos adhérents : Plusieurs fois par an, tous les adhérents du Centre de Ressources sont destinataires d une liasse thématique regroupant un ensemble documentaire portant sur un sujet précis (biodiversité, énergies renouvelables, eau ) 4.4. Un pôle régional de l éco consommation: Réalisation d écobilans (particuliers, entreprises et collectivités). 6
Vous avez un projet lié à l Environnement? Les professionnels du CPIE peuvent vous accompagner dans les différentes étapes conduisant à la mise en place de votre projet. 4.5. Un portail Internet Depuis 2005, notre nouveau site Internet est consultable à l adresse suivante: www.cpie-meuse.eu Régulièrement mis à jour, ce site permet à chacun de se tenir au courant des activités passées ou à venir. 4.6. Des outils à emprunter: - Ouvrages généraux sur l Environnement - Guides de détermination - Affiches, brochures et dépliants édités par nos différents partenaires - Malles pédagogiques (Eau et compost) Un espace d accueil et d information: pour mieux comprendre les enjeux du développement durable et mettre en œuvre des solutions adaptées Eco consommation, recyclage des déchets, économies d énergies, énergies renouvelables, éco habitat, jardin naturel, écotourisme...venez nous consultez, nous essaierons de vous aider dans vos démarches. 5. Des locaux 5.1. Espaces de vie quotidienne : - 2 blocs sanitaires (WC, douches, lavabos), 7
- 1 grande salle à manger (70 places), - 1 forum avec bar et cheminée, pièce principale pour les réunions, l accueil et certaines activités. - 32 lits répartis en 8 chambres de 2 à 8 lits + 34 lits en annexe d hébergement (le foyer rural de Bonzée). 5.2. Espaces d activités Espaces intérieurs : - 1 salle de classe avec tables, chaises, tableau, pouvant accueillir 30 enfants - 1 forum - 1 laboratoire de biologie - 1 centre de Ressources avec bibliothèque - 1 labo photo - 1 atelier (outils, ) Espaces extérieurs : - Un «jardin naturel» aménagé dans une cour extérieure attenante aux locaux, - Un espace de type «verger» comprenant une haie, une mare, quelques arbres et des cabanes construites par les enfants, - Un grand terrain, situé à l arrière des bâtiments, permettant de jouer par exemple au ballon, ou d installer des tentes. 5.3. Un centre d accueil et d hébergement Les élèves sont accueillis et hébergés à la maison de l Arsen. Ce lieu agréable et chaleureux, est aménagé pour les groupes d enfants. Une annexe d hébergement permet d accueillir une seconde classe. 8
Les chambres à l étage Le réfectoire Des chambres de 4 à 8 lits + 2 studios Le forum pour les temps libres Une salle de classe 6. Education à l environnement pour un développement Durable Depuis de nombreuses années, les professionnels du CPIE mettent leur passion et leurs compétences au service de l éducation à l environnement. 6.1. Une démarche pédagogique : A partir de découvertes sur le terrain, il s agit de mettre en place un mode d observation, une attitude et un raisonnement permettant d appréhender le fonctionnement des différents milieux étudiés. 9
Des expériences, des observations ou un travail complémentaire en salle et en laboratoire viendront éventuellement confirmer les hypothèses émises sur le terrain. Les objectifs pédagogiques des activités sont multiples. Le contenu de la séance peut en effet être très variable selon l âge des enfants ou le nombre d animations prévues sur le même thème. On peut toutefois citer les principaux objectifs d une séance : Acquisition d un comportement adéquat à la sortie de terrain : capacité d attention, prise de note, croquis, affinage des capacités à percevoir le milieu, utilisation de ses sens, Acquisition d une certaine méthodologie : organiser sa perception, émettre des hypothèses et mettre en place une méthode pour les vérifier, organiser son questionnement, utiliser des outils, Acquisition d un comportement adéquat au travail en laboratoire : capacité d attention et de concentration, respect des consignes et du matériel, utilisation de matériel, croquis d observation, Acquisition de connaissances : notion de milieu, définition des constituants et compréhension de leur organisation, mise en avant des critères de détermination des espèces, bases de la classification, grandes fonctions animales, 6.2. Séjours de découverte «Côtes de Meuse» : A partir d un programme établi à l avance avec l enseignant, les enfants seront essentiellement sur le terrain pour les activités «nature» (paysage, eau, forêt,.) ou des activités liées à l Homme (agriculture, équitation, habitat lorrain, guerre 14-18...). De retour dans les locaux, les fins de journée pourront être consacrées à une synthèse. Si le travail de terrain s est fait en groupes, un approfondissement du thème est étudié grâce à des projections ou des expériences dans le cas d une séquence en classe entière. Bien évidemment, la vie de groupe, les tâches matérielles liées aux repas feront partie intégrante du séjour. Le bon déroulement du séjour est étroitement lié à la préparation qui en a été 10
faite. Ce n est donc qu après avoir pris connaissance du projet pédagogique de l enseignant que l équipe du CPIE pourra proposer des activités et des dates susceptibles d y répondre au mieux. Le responsable du séjour est invité à se déplacer à Bonzée et de son côté, un technicien du CPIE pourra venir faire une présentation aux organisateurs du séjour et aux parents d élèves. Pendant les sorties, des moyens d interventions et des outils pédagogiques variés permettent des approches différentes suivant les thèmes choisis. Plusieurs thèmes vous sont proposés : Nature et vie rurale La ressource en eau Sport nature Galop de pleine nature Biodiversité des Côtes de Meuse Séjour éco citoyen Patrimoine scientifique et technique Ces thèmes peuvent être adaptés pour répondre au projet de l enseignant. 11
Exemples de séjours Nature et vie rurale au pays des Côtes de Meuse Niveau : cycles 2 et 3 Durée : de 3 à 5 jours En partenariat avec l écomusée d Hannonville sous les Côtes Matin Après midi Jour 1 Jour 2 Jour 3 Jour 4 Jour 5 Accueil installation Lecture de paysage L écosystème forestier La forêt et ses hôtes Comme autrefois à Hannonville Comme autrefois à Hannonville Découverte d une exploitation agricole La ferme équestre du Longeau Le fonctionnement de la rivière Les invertébrés aquatiques 12
La ressource en eau Niveaux : Durée : cycles 2/3 et collège de 3 à 5 jours Matin Après midi Jour 1 Jour 2 Jour 3 Jour 4 Jour 5 Accueil installation -Eau dans le centre -Eau dans le village -Eau et paysage -Eau en agriculture Expériences : -Les états de l eau -La ressource en eau Le fonctionnement des cours d eau Les invertébrés aquatiques Indicateurs de la qualité de l eau Diaporama : -Cycle de l eau domestique -Utilisation de l eau au quotidien (maison, école ) Jeu dans le village (usages de l eau) -Initiation à la gestion des cours d eau (Possibilité de petits chantiers) Grand jeu d évaluation 13
Galop de pleine nature Niveaux : Durée : cycles 2,3 et collège de 3 à 5 jours Matin Après midi Jour 1 Jour 2 Jour 3 Jour 4 Jour 5 Visite des locaux sous forme de rallye Initiation à l équitation (jeu à poney) Balade à poney : découverte du paysage Découverte d un milieu (eau ou forêt) accompagné d un âne bâté Diaporama : Théorie sur le cheval Soins aux poneys Séance d équitation sous forme de jeu Alimentation Découverte du jardin ou orientation (boussole ou carte) Séance d équitation Séance d équitation (jeu des tasses) Grand rallye (évaluation) 14
Biodiversité des Côtes de Meuse Niveaux : Durée : cycle 3 / collège 5 jours En partenariat avec l écomusée d Hannonville sous les Côtes Jour 1 Jour 2 Jour 3 Jour 4 Jour 5 Matin Après midi Accueil installation Lecture de paysage Découverte des différents milieux Découverte de la diversité d un verger Le jardin Rôle et fonction des insectes Ecomusée d Hannonville Découverte du site de Génicourtsur-Meuse Pelouse calcaire possibilité de faire de l escalade De la ruche au miel Rencontre avec un apiculteur Le milieu aquatique Pêche et observation en laboratoire Grand jeu d évaluation 15
Séjour écocitoyen : Le développement durable au quotidien Au cours de ce séjour, les enfants seront amenés à réfléchir et à travailler sur les enjeux du développement durable : - Utilisation durable des ressources naturelles, - L alimentation, comment manger autrement, utiliser les produits de saison, le commerce équitable, visite d une exploitation ayant le label agriculture biologique, - Les énergies renouvelables, - La gestion, le tri et recyclage des déchets ménagers, - Agir pour la nature (possibilité de réaliser un mini chantier)... Une large place sera laissée à la découverte des écosystèmes qui font la richesse de notre région. Tout au long du séjour, l accent sera mis sur les comportements à adopter au quotidien dans l optique d un développement durable. Des visites de sites (usine de recyclage, station d épuration, éoliennes ) sont également possibles 16
6.3. Animations à la journée La situation géographique du CPIE lui permet de bénéficier d un environnement rapproché très varié : - ferme pédagogique - forêt, ruisseaux, vergers, villages, prés, étangs, Venir à Bonzée pour une journée, c est bénéficier de cette importante palette, de la pratique et de la connaissance qu en ont les professionnels du CPIE. A partir des locaux du CPIE, il nous sera donc possible de partir à la découverte des différents milieux. Plusieurs thèmes vous sont proposés : A la découverte du milieu aquatique La forêt et ses hôtes L écosystème forestier Le monde secret du sol Les oiseaux des Côtes de Meuse S orienter en pleine nature Sur les traces de la guerre de 14-18 Biodiversité dans les Côtes de Meuse A la découverte du monde de l eau et de la forêt L eau, une ressource à connaître et à préserver Le secret des plantes... 17
Des animations à la journée au château de Moncel à Jarny : Découverte de l environnement du parc du château Accueillir la nature dans votre école La diversité des activités que couvrent les intervenants du CPIE leur permet d animer ces journées par des approches scientifiques, ludiques et sensorielles. La ressource en eau et les milieux aquatiques 18
Eau physique Niveaux : cycles 2,3 et collège Effectif maximum : 1 classe Durée : ½ journée Objectifs : - Savoir identifier les différents éléments constitutifs des cours d eau (lit, rive, berge ) - Prendre conscience des différents usages de l eau - Acquérir un vocabulaire propre au milieu aquatique - Savoir utiliser des instruments de mesure Déroulement de l animation : Après avoir redéfini quelques notions concernant le cycle de l eau, nous partirons au bord d un ruisseau situé à proximité du CPIE pour étudier l eau d un point de vue physique. Durant cette première partie, nous apprendrons à maîtriser le vocabulaire propre au cours d eau (courant, vase, berge, rive, affluent, source, ). Les enfants seront amenés à effectuer quelques mesures relatives aux aspects physiques du cours d eau (température, vitesse du courant, profondeur ) Nous nous intéresserons également à l utilisation de l eau par l homme (rejets d eaux usées, barrage, lavoir, ). 19
Eau biologique Niveaux : cycles 2,3 et Collège Effectif maximum : 1 classe Durée : ½ journée Objectifs : - Prendre conscience de la diversité de la faune aquatique - Savoir utiliser du matériel d observation et d identification (loupes binoculaire, clés de détermination ) - Acquérir quelques éléments de classification animale, - Etablir des liens entre faune aquatique et qualité de l eau - Acquérir un comportement respectueux du milieu Déroulement de la séance : Une première partie de l activité se déroulera sur le terrain et consistera à prélever la faune aquatique grâce à des épuisettes. Une première classification se fera en extérieur (insecte, mollusque ) En laboratoire, il s agira d observer et identifier de plus près les prélèvements grâce aux loupes binoculaires. Par l observation et l étude du mode de vie de quelques spécimens, nous pourrons ainsi avoir de nombreuses informations sur la qualité des eaux dans lesquelles ils évoluent, ce qui nous amènera à parler des problèmes de pollution et de l impact de l Homme sur l environnement. 20
Niveaux : cycle 3 et collège Effectif maximum: 2 classes Durée : 1 journée L eau une ressource à connaître et à préserver L Homme a toujours eu besoin de l eau pour de nombreuses utilisations. Mais comment faire pour qu il puisse préserver durablement cette ressource qui abrite une faune et une flore indispensable à l équilibre de notre planète? : - diaporama sur les usages de l eau et le cycle de l eau domestique, - réalisation d une charte de bonnes pratiques d utilisation de l eau, - jeu de découverte des usages de l eau dans le village de Bonzée et ses bâtiments, - évaluation de la qualité d un cours d eau (Le Longeau) à partir d un indice biotique. Mais aussi :... o Une série d expériences pour découvrir le cycle de l eau domestique et dans la nature (les états de l eau, l épuration...) o Des diaporamas sur la ressource en eau o Les bons gestes pour économiser et préserver la ressource o Des chantiers pour entretenir les cours d eau, créer une mare 21
Sport et découverte de l environnement o 22
A la découverte des orchidées Niveaux : cycles 2 et 3 Effectif maximum : 2 classes Durée : 1 journée Orchidées, anémones pulsatilles, papillons, couleuvres peuplent des terrains escarpés sur les falaises calcaires. Exposées au soleil, ne retenant pas l eau, il y fait sec comme dans la garrigue! Programme de la journée : En alternance : (le matin et l'après-midi) Sortie sur le terrain avec un animateur naturaliste. - qu est-ce qu une pelouse calcaire? - étude du milieu vivant : observation de la flore, de la faune. - l avenir de la pelouse calcaire Travail en ateliers. - jeux de découverte de l histoire de la pelouse calcaire (ateliers en autonomie). Sortie sur le terrain avec un animateur naturaliste. - étude des amphibiens et des reptiles présents sur la pelouse. - jeu de découverte des chants d'oiseaux et autres cris d animaux peuplant la pelouse calcaire. 23
S orienter en pleine nature Niveaux : cycle 3 et collège Effectif maximum : 2 classes Durée : 1 journée Objectifs : S orienter en forêt. Reconnaître quelques arbres et connaître quelques animaux qui vivent dans nos forêts. Maîtriser l utilisation de la boussole. Acquérir les premières notions sur la «lecture de carte». Déroulement de l animation : Dans un premier temps, les enfants apprendront à lire et à utiliser une boussole par le biais de petits jeux. Une fois les rudiments d autonomie acquis, ils pourront engager la course d orientation : Par équipe, trouver plusieurs balises réparties dans un périmètre forestier en répondant à quelques questions sur la carte et sur l environnement forestier. 24
La forêt 25
L écosystème forestier Niveaux : cycles 2, 3 et collège Effectif maximum : 2 classes Durée : 1 journée Objectifs : Le contenu de la séance peut en effet être très variable, selon le niveau des élèves, le nombre d animations prévues sur le même thème ou le rapport avec d autres thèmes étudiés (sol, paysage, ). On peut toutefois établir une liste des principaux objectifs de la séance : - capacité d attention, prise de note ou croquis de terrain, affinage des capacités à percevoir le milieu, utilisation de ses sens, - organiser sa perception (observations, descriptions, classements, ), émettre des hypothèses et mettre en place une méthode pour les vérifier, organiser son questionnement, utilisation d outils (clés de détermination, ) - notion de milieu, définition des constituants et compréhension de leur organisation (étagement de la végétation, importance du sol et de la lumière), mise en avant des critères de détermination des espèces, bases de la classification, mode de fonctionnement (reproduction, croissance, respiration, photosynthèse, alimentation, ) Déroulement de l animation : A travers une sortie de terrain, nous découvrirons l écosystème forestier en apprenant tout d abord à reconnaître les principaux arbres et arbustes ou à différencier les plantes sauvages (notamment celles qui sont comestibles, toxiques ou protégées). Nous nous intéresserons ensuite au mode de vie des plantes et nous aborderons également, par des exemples concrets, quelques notions d écologie forestière, comme le cycle de vie de l arbre, le parasitisme, la photosynthèse, la constitution de la litière,... En conclusion, nous aborderons l importance de l impact humain sur la forêt et les règles de bonne conduite pour respecter sa fragilité. 26
La forêt et ses hôtes Niveaux : cycles 1 et 2 (4 ans et +) Effectif maximum : 2 classes Durée : 1 journée Objectifs : - Découvrir la diversité de la faune présente dans un milieu forestier. - Appréhender les différents modes de vie (habitat alimentation..) des animaux. - Comprendre leur place et leur rôle dans l écosystème forestier. - Développer la capacité d observation Déroulement de l animation : Malgré toutes les précautions, il est très difficile de surprendre dans leur milieu naturel les animaux sauvages de nos forêts. Nous essayerons quand même, durant cette sortie, d être le plus attentif possible. Si les animaux se cachent, les indices de leur présence sont en effet très présents ; empreintes, coulées, restes de repas, plumes, En observant minutieusement le sol mou, les arbres creux ou la litière forestière, nous découvrirons ainsi de fréquentes marques de passages, qui nous livreront de précieuses informations pour trouver le nom de leurs auteurs. Ces traces nous permettront de définir leur façon de vivre, ce qu ils mangent, où ils dorment, Pour les plus grands, le classement des indices nous permettra d aborder différentes notions d écologie : chaîne alimentaire, niche écologique, habitat,... 27
Le monde secret du sol Niveaux : cycle 3 et collège Effectif maximum: 2 classes Durée : 1 journée Objectifs : Savoir utiliser du matériel d observation et d identification (berlése, clés de détermination ) Acquérir quelques notions de classification animale Etablir des liens entre la faune du sol et la décomposition de la matière Déroulement : A travers une sortie en forêt, les enfants recueilleront des informations précieuses concernant la richesse du sol. Puis dans le jardin, les animateurs aborderont le cycle de la matière, tout en analysant les différentes couches présentes dans le compost. Les décomposeurs seront ensuite observés et classés par groupes. 28
À la découverte du petit monde de l eau et de la forêt Niveaux : cycles 1 et 2 Effectif maximum: 2 classes Durée : 1 journée Rivière et forêt sont deux milieux naturels riches d une faune et d une flore très surprenantes : balade découverte, approche sensorielle et ludique, conte permettront aux plus petits de découvrir ces deux mondes et de comparer leurs habitants. Programme de la journée : - première approche du cycle de l eau au moyen d un conte, - découverte de la rivière et de ses habitants (prélèvements et observation), - petits jeux sensoriels pour apprendre à reconnaître les arbres et plantes de nos cours d eau, - approche sensorielle et ludique du milieu forestier (animaux de la forêt, principales essences forestières ). 29
Bi odi ver si t é et aut r es découver t es 30
Biodiversité dans les Côtes de Meuse Niveaux : cycles 2, 3 et collège Effectif maximum : 2 classes Durée : 1 journée Les Côtes de Meuse sont parmi les milieux les plus riches et diversifiés de la Lorraine de plaine et plateau. Vergers, pelouses sèches, prairies, villages, jardins naturels, milieux humides seront les terrains d investigation des enfants au cours de ces séjours. Programme de la journée : - découverte de la faune des vergers, - observation et identification de la flore et des insectes, hôtes des prairies, - la nature et l Homme dans le village (espèces anthropophiles, découverte de la haie ), - faune et flore des milieux aquatiques. 31
Les oiseaux des Côtes de Meuse Niveaux : cycles 2, 3 et collège Effectif maximum : 2 classes Durée : 1 journée Objectifs : - Aborder des notions de classification, de régime et de chaîne alimentaire - Pratiquer une activité d observation qui exige de la patience et de la rigueur - Savoir observer et décrire un oiseau afin de l identifier - Savoir utiliser des jumelles - Connaître et savoir reconnaître quelques rapaces de nos régions Déroulement de l animation : Après avoir appris à se servir correctement d une paire de jumelles ou d une longue-vue, les enfants pourront s intéresser à l observation des oiseaux du village et de ses abords immédiats. La démarche mise en place permettra tout d abord d observer, de décrire, éventuellement de dessiner, puis seulement après, d identifier et de se pencher sur les notions de comportement, de régime alimentaire, de migration, L objectif principal de cette sortie n est pas de connaître un grand nombre d espèces, mais de se familiariser avec les méthodes d observation et d identification. - Diaporama commenté sur les différents rapaces, leurs particularités, les régimes alimentaires - Examen d une pelote de réjection, reconstitution d un squelette de rongeur - Mise en évidence des régimes alimentaires (des rapaces et des proies) 32
Sur les traces de la guerre 14-18 Niveaux : cycles 2 et 3 (à partir de CP) Effectif maximum: 2 classes Durée : 1 journée Les paysages meusiens ont été durablement marqués par la première guerre mondiale. Le site des Eparges et les Côtes de Meuse permettent d apprécier l intensité de ce conflit et les mutations paysagères et architecturales qu il a engendrées. Programme de la journée : Pour le bon déroulement de l animation, il est indispensable d arriver à 9h30 et de partir à 16h00. Sortie sur le site des Eparges qui a été le théâtre d un épisode majeur du conflit : - lecture de paysage pour visualiser l importance stratégique du site, - circuit de découverte de la crête des Eparges (guerre des mines, entonnoirs, sapes et abris), - exploitation de textes d auteurs témoignant du conflit. Travail d observation en vue d appréhender l évolution architecturale du bâti meusien suite à ce conflit. 33
Le secret des plantes : cuisine sauvage et teintures naturelles Niveaux : cycles 2, 3 et collège Effectif maximum : 2 classes Durée : 1 journée Au cours de cette journée, les enfants repartis en petits groupes découvriront et apprendront à utiliser les plantes de nos régions. Comme des vrais petits cuisiniers ils apprendront à reconnaître et à transformer les plantes sauvages pour pouvoir les déguster. Comme des vrais petits chimistes, ils apprendront également à utiliser les plantes pour en extraire des couleurs afin de réaliser des teintures naturelles Paysage et environnement sonore Niveaux : cycles 3 Effectif maximum : 2 classes Durée : 1 journée L environnement sonore, joue un rôle important dans la perception globale de notre environnement. Grâce à des ateliers scientifiques, les enfants découvriront ce qu est un son, comment il se forme, comment il se propage. Des sorties sur différents milieux naturels permettront aux enfants de développer leur sens de l écoute et de capturer le son pour réaliser de petites cartes postales sonores. 34
Mais aussi :... Le développement durable en pratique Les énergies renouvelables Le tri et la réduction des déchets Le paysage des Côtes de Meuse Le village lorrain Insectes et papillons 35
6.4 Intervention dans votre école Pour explorer les milieux proches de votre école, de pouvoir réinvestir les démarches et les acquisitions par la suite, les membres de l équipe du CPIE peuvent se déplacer. Quelques thèmes : les déchets, les insectes, le milieu forestier, l eau, la nature au quotidien Des interventions et des ateliers pour favoriser la biodiversité dans votre école : Aménagements Création de jardin Fabrication de nichoirs et de gîtes Creusement de mare Des interventions sur diverses thématiques liées au développement durable : Les déchets Les gestes éco citoyens Les énergies La ressource en eau 6.5 L accompagnement de projet Dans le cadre de ses missions, le CPIE peut vous accompagner techniquement dans la conception des projets d éducation à l environnement pour un développement durable. Le CPIE est habilité pour vous accompagner dans vos projets «1000 défis pour ma planète», «l Ecole de la forêt» Pour de plus amples renseignements, merci de nous contacter. 36
7 Informations pratiques et financières Séjour : 7.1 Tarifs animation et séjour Hors transport, le coût moyen d un séjour au CPIE est de 40 à 45 par jour et par élève (gratuité pour 1 enseignant et 2 accompagnateurs / classe). Il comprend l hébergement, la restauration, la mise à disposition du matériel pédagogique, la préparation du séjour, l animation. Pension complète (hébergement - restauration) : 30 euros /jour/ élève Animation à la journée : 10 euros à 14 euros par élève (suivant les animations) Frais de déplacement : 0.50 Euros du kilomètre Renseignements : Catherine Bourada : Chargée de mission «éducation à l environnement» 7.2 Informations pratiques - Choisir un équipement vestimentaire adapté pour les enfants et les parents, (vêtements peu fragiles et chaussures de sport par temps sec ou bottes, si possible, par temps de pluie). - Le bus, suivant les animations choisies, doit être disponible à la journée. 37