Date de semis du maïs fourrage : quels enjeux?

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1 Date de semis du maïs fourrage : quels enjeux? Michel MOQUET

2 Date de semis du maïs : quels enjeux? Une évolution climatique depuis 25 ans Un changement rapide des pratiques agricoles : 1 ers semis observés fin mars début avril beaucoup de semis autour du avril depuis quelques années Quels risques agro-climatiques? Quels enjeux sur la production?

3 Comment augmenter le potentiel? JT-sept2000

4 Relation précocité -productivité 0.2 t MS pour 1% MS

5 La disponibilité en températures conditionne le choix de la précocité objectif : maximiser le rendement et récolter autour de 32 % MS, en bonnes conditions TP P ½ P C1 ½ P C2 Somme Temp. base 6 C Du 25 avril au 30 sept. médiane

6 Quelle précocité? Objectif : récolter, tous les ans, entre 30 et 35 % MS, avant le octobre Variété trop tardive : récolte < 30 % MS Potentiel de la variété non valorisé (pauvre en amidon) Pertes au silo en dessous de 28 % MS Conditions de récolte moins favorables Variété trop précoce : Potentiel sol climat (rayonnement) non valorisé Si récolte trop tardive (> 35 % MS) Composition déséquilibrée (amidon, Tiges + feuilles) Difficultés de tassement, risque d échauffement et de moisissures au silo (pertes)

7 Groupes de précocité Besoins en Températures (base 6 30 C) et précocité des variétés de maïs fourrage 1 groupe de précocité : environ 70 C (base 6) Code Semis à floraison femelle Floraison Femelle à 32 % MS Semis à 32 % MS Indices FAO (estimation) Très Précoce SA 790à à à Précoce SB 825à à à ½Précoce Cornés-dentés SC 850 à à à ½Précoce dentés (SD) 975à à à

8 Une offre climatique plus importante depuis 20 ans Somme Temp. base 6 C Du 25 avril au 30 sept. - médiane à 125 C

9 Impact de la date de semis sur l offre climatique 25 avril au 30 sept. Somme Temp. base 6 C Médiane à 70 C 10 avril au 30 sept. TP P ½ P C1 ½ P C2

10 Pratiques agricoles: des semis plus précoces Maïs fourrage : avance de 0.15 à 0.2 jour par an

11 Pratiques agricoles: des semis plus précoces Maïs grain : avance de 0.3 jour par an Très précoces : 0.2 jour/an Demi-précoces : 0.4 jour/an

12 Maïs : enjeux des semis précoces Des avantages attendus Précocité : - mise en place précoce de la surface foliaire : valorisation du rayonnement en juin et juillet - réalisation des stades-clés avant les stress hydriques estivaux - récolte précoce grain : coût séchage, implantation céréales, Gain de rendement : à préciser Amélioration de la qualité : maïs fourrage : chantier de récolte en bonnes conditions (mais vigilance sur les dates d ensilage) maïs grain : % humidité, moindre risque fusariose

13 Offre climatique et indice foliaire P-ETP Objectif : faire coïncider la surface foliaire max avec l offre climatique max

14 Les semis précoces valorisent mieux le rayonnement

15 Maïs grain : intérêt d une récolte précoce Forte augmentation sur les maïs récoltés après mi-novembre

16 Maïs grain : intérêt d une récolte précoce Pertes de rendement liées aux semis tardifs de blé en %, au-delà du 15 novembre (Bretagne, 14 essais de 1993 à 2000) Précocité variété blé du 15 novembre au 1er décembre du 1er décembre au 20 décembre Littoral Nord Bretagne précoces à ½ tardifs à ½ précoces assez tardifs Centre et Est Bretagne précoces à ½ ½ tardifs à précoces assez tardifs 0% - 4% - 4% - 7% - 4% - 7% - 7% - 10%

17 Maïs : enjeux des semis précoces mais aussi des risques à mesurer Mauvaise levée si période froide et humide après le semis, battance sur sols sensibles si fortes pluies après le semis Plus forte exposition aux ravageurs (mouches géomyza, oscinies) Dégâts de gel tardif, après 6 feuilles Désherbage plus difficile : levées échelonnées, défaut de persistance des herbicides de prélevée

18 Semis précoces : les risques à la levée Effet de la date de semis sur la durée de levée à Rennes Risque de battance si fortes pluies après le semis : préparation de sol! La durée de levée est nettement plus longue en semis précoce Risque de levée lente : ne pas semer trop profond, protection ravageurs

19 Stade de destruction des feuilles Semis précoce : le risque de gel précoce Expérimentation «simulation dégâts de gel» Arvalis Le Magneraud (17) - Semis du 16/03/07 Nb feuilles comptées le 10 mai Rdt grain en % du témoin Témoin feuilles feuilles feuilles feuilles Apex plus vulnérable à partir du stade 6 feuilles : risque gel Gel au stade 2-3 feuilles : brûlures de feuilles sans gravité

20 Le risque de gel précoce a diminué depuis 30 ans Nombre de jours entre 3 et 6 feuilles, à RENNES ( ) nb de jours entre Semis et 6 feuilles Semis du 1er avril Semis du 16 avril Semis du 1er mai Médianes 1959 à pour un semis du 1 er avril durée actuelle = celle d un semis du 16 avril sur la période

21 Semis précoces : le risque de gel à 6 feuilles Risque très faible en moyenne dans l ouest

22 Semis précoce : le risque de froid à l IF Risque de températures froides lors de la différenciation florale (entre 6 à 10 f.) à PONTIVY (56) Nombre de jours à température mini <=6 C de 6 à 10 fv Peu d écart entre dates de semis, l effet année reste dominant Semis du 1er avril Semis du 16 avril Semis du 1er mai

23 Essais dates semis maïs 2011 à objectifs : Estimer les gains de rendement permis par un avancement des dates de semis et le choix d une variété plus tardive en fourrage Rechercher les meilleures combinaisons de dates de semis, précocité de variétés et dates de récolte en matière de rendement et de valeur alimentaire Etudier l effet de ces facteurs sur la composition biochimique, la valeur alimentaire, et la digestibilité VL Actualiser les modèles de précocité des variétés de maïs fourrage

24 Date semis maïs : 4 années, 8 essais Bignan (56) avr. 15-avr. 29-avr avr. 27-avr. 23-mai avr. 19-avr. 6-mai avr. 22-avr. 9-mai Le Rheu (35) 1-avr. 15-avr. 29-avr. Picardie (02 et 80) 5-avr. - date 2 : dégâts ois. (Foreste 02) 6-avr mai (Vraignes 80) 19-avr mai (Foreste 02) Surfaces maïs fourrage : 1.4 à 1.5 Mha 3 précocité par date de semis

25 Essais dates semis maïs 2011 à précocité par date de semis Nom Précocité Type type Année Représentant hybride grain inscription KONSENSUS Très précoce HTV c.cd KWS Maïs France 2008 RONALDINIO Précoce HTV c.cd Semences de France 2007 LG3264 Demi- précoce C1 HS c.cd LG, marque de Limagrain 2007 BALBOA (2014) Demi-précoce C1 HTV c.cd Semences de France 2012 SAXXOO Demi-tardif HS cd.d RAGT Semences 2000 Densités récolte (x 1000) : Préc 100, ½ Préc. 95, ½ Tard. 90

26 Conditions climatiques 4 années d essais : phase implantation Nb jours pour levée à Bignan S1: 05/04 S2: 15-25/04 S3 : mai Médiane 20 ans (10/05) (23/05) (06/05) (09/05)

27 2012 : levée 1 mois pour le semis du 4 avril

28 2012 : géomyzasur semis du 4 avril 8 à 20% de pertes

29 2012 : battance sur semis du 27 avril Semis en conditions difficiles et 50 mm avant la levée

30 2012 : binage sur les semis 1 et 2

31 2013 : battance sur semis du 4 avril 100 mm avant la levée

32 2013 : pertes levée sur semis 4 avril 27 à 36% de pertes

33 Conditions climatiques 4 années d essais : Températures en écarts cumulés

34 Conditions climatiques 4 années d essais : phase implantation Par rapport à un semis du 20 avril : + 95 C en C en C en C en 2014

35 Conditions climatiques 4 années d essais : phase élaboration du grain

36 Dates de semis précoces : Une avance très variable à la floraison Date de floraison femelle à Bignan (LG 3264) S1: 05/04 S2: 15-25/04 S3 : mai Médiane 20 ans 23 juillet 26 juillet 4 août (10/05) juillet 15 juil août 9 août 15 août (23/05) juillet 27 juillet 4 août (06/05) juillet 22 juillet 27 juil. (09/05) Des besoins en températures stables quelque soit la date de semis : Ronaldinio : C, LG 3264 : 875 C, Saxxoo : 950 C

37 Dates de semis précoces : Une avance très variable à la floraison en 2011 : - 5 jours/semaine d écart au semis Avance floraison 2 jours/semaine d écart au semis

38 Conditions climatiques 4 années d essais : Bilans hydriques (à Bignan)

39 Récolte fourrage : le seuil de 35% MS souvent dépassé Dates de récolte basée sur la variété de précocité intermédiaire

40 Essais dates semis maïs : 2011 à 2014

41 défaut de densité Date de semis maïs fourrage : une réponse très variable selon les années

42 Date de semis maïs fourrage : une réponse plus stable à partir de mi avril trait vertical = CV en % Chiffre en bas = nb d'essais (années x sites x variétés) par période de semis

43 Date de semis maïs fourrage : peu d interaction date de semis x précocité

44 Date de semis maïs fourrage : une meilleure valeur alimentaire en semis précoce DINAG UFL

45 Date de semis maïs fourrage : une meilleure valeur alimentaire en semis précoce

46 Date de semis maïs : une réponse différente en grain

47 Date de semis maïs : une réponse différente en grain défaut de densité

48 Date de semis maïs : une réponse différente en grain PMG Nb grains/m²

49 Date de semis maïs grain : plus d interaction date de semis x précocité qu en fourrage trait vertical = CV en % Chiffre en bas = nb d'essais (années x sites x variétés) par période de semis

50 Avance des semis précoces (2011)

51 Faible vigueur au démarrage, variété DT (2012)

52 Faible vigueur au démarrage, variété DT (2013)

53 Essais dates semis maïs 2011 à 2014 Maïs fourrage En semis précoce (avant le 15 avril) : le rendement n est pas amélioré (sur 4 années) et la variabilité augmente Les variétés plus tardives ne sont pas forcément adaptées aux conditions des semis précoces Les conditions agro-climatiques dans la phase d implantation sont primordiales La valeur alimentaire est plutôt améliorée en semis précoce (sous réserve d adapter la date de récolte)

54 Essais dates semis maïs 2011 à 2014 Maïs grain Léger avantage aux semis précoces Les semis à partir du 15 avril offrent la plus grande sécurité Intérêt des variétés plus tardives en semis précoces, sous réserve d une bonne vigueur au démarrage