Réussir autrement. sa formation. Maisons Familiales Rurales. Les Maisons Familiales Rurales

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1 Les Maisons Familiales Rurales Une Maison Familiale Rurale (ou un Institut Rural ou un Centre de Formation et de Promotion) est un établissement scolaire géré par une Association Loi 1901 qui a pour objectifs de former des jeunes et des adultes, de participer au développement local, de permettre à chaque famille d assumer ses responsabilités dans l éducation de ses enfants. Une implantation sur tout le territoire 520 associations sont rattachées au Mouvement des MFR et réparties dans toutes les régions de France et les Départements d Outre-Mer jeunes et adultes sont accueillis chaque année dans les formations par alternance des Maisons Familiales Rurales. Un réseau dense de partenaires familles et maîtres de stage sont étroitement associés à la formation, formateurs et autres personnels assurent un suivi personnalisé, Des entreprises, des associations, des collectivités locales, s impliquent dans les projets des Maisons Familiales Rurales. Ce document vous a été remis par Réussir autrement sa formation Union Nationale des Maisons Familiales Rurales 58, rue Notre-Dame de Lorette Paris Tél. : Web : Imp. des MFR MAURECOURT SEPTEMBRE 2002 Maisons Familiales Rurales

2 Les Maisons Familial es Rurales proposent Un climat éducatif familial Des formations diversifiées Dans des établissements à taille humaine où chacun est reconnu, les Maisons Familiales Rurales : écoutent et accompagnent les élèves, les apprentis et les stagiaires par un suivi personnalisé, mobilisent les parents et les maîtres de stage pour apporter des réponses concrètes aux attentes des adolescents, proposent une vie de groupe qui facilite la prise de responsabilité, le respect de l autre, l autonomie, le travail en commun, favorisent l ouverture culturelle par de nombreuses activités. Dès les démarches d inscription*, un entretien avec le responsable de l établissement permettra de préciser les aspirations de chaque jeune et de conseiller les familles. * Compte tenu du nombre limité de places dans certaines classes, les renseignements pour les inscriptions doivent se faire le plus tôt possible. Dès la 5 e ou la 4 e : Pour entrer en 4 e ou 3 e préparatoire, en 4 e ou 3 e technologique ou en classe préparatoire à l apprentissage. En fin de 3 e : Pour entrer en CAP (A) (1), en BEP (A) (2), en Seconde Générale et Technologique. Après un CAP (A), un BEP (A) : Pour entrer en Bac Professionnel, en Bac Technologique ou en BTA (3). Après une Seconde : Pour entrer en Bac Technologique ou en BTA. Après un Bac ou un BTA : Pour entrer en BTS (A) (4). Les Maisons Familiales Rurales ont développé une pédagogie de l alternance qui associe la formation générale et la formation professionnelle en étroite relation avec les réalités de terrain. Toutes les formations proposées sont conduites selon ce principe. (1) Certificat d Aptitude Professionnelle (Agricole) (2) Brevet d Etudes Professionnelles (Agricoles) (3) Brevet de Technicien Agricole (4) Brevet de Technicien Supérieur (Agricole)

3 Un diplôme, des compétences humaines et professionnelles Des qualifications pour des métiers variés Une reconnaissance officielle Les Maisons Familiales Rurales dispensent des formations sous contrat avec l Etat (formation scolaire par alternance), sous convention avec les Conseils Régionaux (apprentissage) ou en relation avec des entreprises (contrat de qualification et formation continue). Les examens nationaux sont préparés. Au-delà du diplôme, les Maisons Familiales Rurales insistent sur l éducation, la vie en groupe, la citoyenneté et l ouverture culturelle. Une expérience validée Grâce à l alternance, la réalité du monde du travail est découverte tout en élargissant ses connaissances générales. Un portefeuille de compétences est constitué ainsi qu un réseau de relations que l on peut faire valoir lors de la recherche d un emploi. Une formation par étapes Les Maisons Familiales Rurales encouragent chacun à s inscrire dans un parcours de réussite par la poursuite d études soit en formation initiale, soit en formation continue après une première expérience professionnelle, dans une perspective de formation tout au long de la vie. 4 e - 3 e CAP ou BEP Bac Pro ou BTA BTS Les Maisons Familiales Rurales proposent des qualifications dans de nombreux secteurs professionnels. Chaque secteur peut comporter plusieurs options ou spécialités : Agriculture, Elevage, Horticulture, Viticulture, Arboriculture, Aquaculture, Soins aux animaux, Hippisme, Jardins et Espaces verts, Forêt, Agroalimentaire, Alimentation Tourisme, Accueil, Animation Commerce, Vente, Services aux Personnes, Sanitaire, Social Hôtellerie, Restauration Secrétariat, Gestion, Comptabilité Mécanique, Machinisme, Maintenance Bâtiment, Bois, Electricité, Le choix d une filière n est pas définitif. L essentiel est d obtenir une qualification en prenant appui sur la motivation. Cette première étape permet : de poursuivre des études, d entrer progressivement dans la vie active, de construire un projet. 4 e - 3 e Seconde ou BEP Bac Techno ou BTA BTS

4 Les Formations par secteurs professionnels Agriculture, Élevage CAPA production agricole, utilisation des matériels > productions végétales > productions animales BEPA agriculture des régions chaudes BEPA conduite de productions BPA5 > polyculture élevage > agriculture élevage > élevage (espèce bovine) Bac Pro. conduite et gestion de l exploitation agricole Bac Techno. sciences et technologies de l agronomie et de l environnement > technologies des systèmes de production CCTAR production et services associés BPA responsable d exploitation agricole BTSA analyse et conduite des systèmes d exploitation BTSA technologies végétales > protection des cultures BTSA productions animales CSA conduite de l élevage laitier CSA agro-informatique pour cadres de l agriculture CSA technicien conseil en agriculture biologique RPP technicien en élevage porcin SIL conduite d ateliers de productions animales SIL responsable de secteur végétal SIL conduite d un élevage bovin lait SIL responsable de secteur végétal Attestation agent d encadrement de production Viticulture Œnologie CAPA vigne et vin BEPA conduite de productions > vigne et vin BPA5 vigne et vin Bac Pro. conduite et gestion de l exploitation agricole > vigne et vin BTSA viticulture œnologie (voir aussi les métiers du commerce) Horticulture, Arboriculture CAPA productions horticoles BEPA productions horticoles > pépinières > productions fruitières > productions florales et légumières BPA5 > horticulture > productions légumières Bac Pro. productions horticoles > pépinières > productions fruitières > productions florales et légumières BTSA productions horticoles > pépinières > productions florales > productions légumières > productions fruitières CQP arboriculture fruitière SIL arboriculture Attestation conduite et gestion du verger (voir aussi les métiers du commerce) Élevage spécialisé, Soins aux animaux, Aquaculture BEP maritimes de cultures marines BEPA élevage canin et félin BEPA conduite de productions > productions animales (gibier, avicole, porcin) BEPA productions aquacoles BPA5 élevage espèce porcine Bac Pro. conduite et gestion de l élevage canin et félin Bac Pro. productions aquacoles Certificat soigneur de parcs animaliers Certificat d aptitude à la fonction d agent cynotechnique CSA conduite de l élevage porcin Brevet de toiletteur canin SIL aviculture Métiers de la sécurité CAP agent de prévention et de sécurité Certificat pratique agent cynophile de sécurité

5 Forêt CAPA travaux forestiers BEPA travaux forestiers BPA5 conduite et entretien des engins > abattage façonnage > débardage BPA5 productions forestières BPA5 machinisme conduite et entretien des engins de l exploitation forestière Bac Pro. gestion et conduite de chantiers forestiers CCTAR forêt BTSA gestion forestière CSA élagage et soins aux arbres Attestation ouvrier polyvalent dans les métiers du bois Attestation qualification métiers du bois Protection de l environnement, Faune sauvage, Entretien de l espace rural CAP gestion des déchets et propreté urbaine CAP agent de la qualité de l eau CAPA entretien de l espace rural BEPA aménagement de l espace > entretien de l espace rural BTA aménagement de l espace > gestion de la faune sauvage Aménagements paysagers, Jardins, Espaces verts CAPA travaux paysagers BEPA aménagement de l espace > travaux paysagers BPA5 > jardins espaces verts Bac Pro. travaux paysagers Bac Techno. sciences et technologies de l agronomie et de l environnement > technologies des aménagements CCTAR jardins espaces verts BTSA aménagements paysagers Attestation ouvrier d entretien jardins espaces verts Attestation ouvrier spécialisé maçonnerie-paysage BTSA gestion et protection de la nature > gestion des espaces naturels > animation nature BTSA gestion et maîtrise de l eau Attestation spécialisation en recyclage des déchets Métiers du cheval CAPA maréchalerie CAPA soigneur d équidés CAPA lad-jockey, lad-driver BEPA activités hippiques > maréchalerie > entraînement du cheval de compétition (sports équestres, trot, galop) > accompagnement de randonnée équestre BEPA conduite de productions > productions animales (équin) Mécanique, Maintenance, Conduite des équipements CAPA production agricole, utilisation des matériels > productions végétales CAP mécanicien en maintenance de véhicule > véhicules particuliers CAP mécanicien en tracteurs et matériels CAP conduite d engins de travaux publics CAP mécanicien en matériels de parcs et jardins CAP mécanicien d entretien d avions > turbo-machines BEP agent de maintenance de matériels BEP maintenance de véhicules automobiles BEPA agroéquipements Bac Pro. maintenance de matériels > > travaux publics et manutention > parcs et jardins Bac Pro. agroéquipement Bac Pro. maintenance des systèmes mécaniques automatisés Bac Pro. conduite et gestion de l exploitation agricole > production du cheval > productions animales BTSA analyse et conduite des systèmes d exploitation (MIL cheval) BTSA productions animales BAPAAT Brevet d État d éducateur sportif, activités équestres BTM maréchal-ferrant Bac Pro. maintenance automobile > voitures particulières Bac Pro. aéronautique > mécanicien-systèmes-cellule > mécanicien systèmes-avionique BTS maintenance, après-vente automobile > véhicules particuliers BTS maintenance industrielle BTSA génie des équipements MC metteur au point en systèmes de contrôle et d asservissement des matériels et de travaux publics MC mise au point : électricité et électronique automobile MC maintenance des moteurs Diesel et de leurs équipements MC aéronautique CSA tracteurs et machines CQP agent de maintenance des matériels RPP conducteur d engins

6 Tourisme, Accueil, Animation CAPA employé d entreprise agricole et para-agricole > accueil en milieu rural CAPA services en milieu rural BAPAAT BEATEP Bac Pro. services accueil assistance conseil BTA commercialisation et services > services en milieu rural BTS animation et gestion touristiques locales BTSA services en espace rural CSA tourisme vert, accueil et animation en milieu rural MC accueil-réception MC télébilletterie et services voyages SIL tourisme SIL gens de pays, guides de terroir SIL guide accompagnateur de pêche Attestation chargé d insertion et de développement local Attestation tourisme rural Attestation technicien polyvalent de tourisme Attestation formation aux métiers de l accueil touristique Attestation unité de formation milieu naturel estival de l accompagnateur en moyenne montagne Concepteur/coordinateur de projet d animation DU développement rural Agroalimentaire, Alimentation CAP pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur CAP boulanger CAP préparation en produits carnés CAPA industries agroalimentaires BEP alimentation BEPA transformation > laboratoire et contrôle de qualité > industries agroalimentaires Bac Techno. sciences et technologies du produit agroalimentaire Bac Pro. bio-industries de transformation Bac Pro. métiers de l alimentation BTSA analyses biologiques et biotechnologiques BTSA industries agroalimentaires > industrie alimentaire DEUST technicien en distribution et qualité des produits alimentaires DU responsable qualité DU gestion des entreprises agroalimentaires Gestion de la qualité en agroalimentaire MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées MC boulangerie spécialisée Hôtellerie, Restauration CAP cuisine CAP restaurant CAP hébergement CAP employé technique de collectivité CAP agent polyvalent de restauration BP cuisinier BP restaurant BEP métiers de la restauration et de l hôtellerie Bac Pro. restauration Services aux personnes, Santé, Social CAP petite enfance CAP maintenance et hygiène des locaux CAPA employé d entreprise agricole et para-agricole > employé familial CAPA services en milieu rural BEP carrières sanitaires et sociales BEPA services > services aux personnes Bac Techno. sciences médicosociales BTA commercialisation et services > services en milieu rural (gestion des services de collectivités) BTS économie sociale et familiale Conseiller en économie sociale et familiale DEAVS CQP assistante de vie RPP aide à domicile SIL agent d accompagnement auprès des personnes âgées ou handicapées BTA commercialisation et services > services en milieu rural (hébergement-restauration) MC cuisinier en desserts de restaurant Cuisinier gestionnaire de petites collectivités CQP employé d étage CQP chef gérant Attestation restauration de collectivité Responsable d établissements sociaux Attestation certificat de capacité aux fonctions d agent polyvalent Attestation préparation aux métiers des services aux personnes Attestation employé familial polyvalent Attestation cuisine, couture Attestation agent de services Attestation auxiliaire de soutien à domicile Attestation métiers du secrétariat médico-social Attestation agent des établissements sanitaires et sociaux Technicien de services aux personnes Attestation directeur d établissement et de l économie sociale Préparation aux concours et écoles : aide-soignant, auxiliaire de puériculture, éducateur jeunes enfants, infirmier, moniteur-éducateur,

7 Commerce, Vente, Magasinage Bâtiment, Bois CAP employé de commerce multi-spécialités CAP fleuriste CAP employé de vente spécialisé > produits d équipement courant > produits alimentaires > services à la clientèle CAPA employé d entreprise agricole et para-agricole > vente au détail des produits CAPA services en milieu rural BEP vente action marchande BEP logistique et commercialisation BEPA services > vente de produits frais > vente d animaux de compagnie, de produits et accessoires d animalerie > vente de produits horticoles et de jardinage BP fleuriste Bac Pro. technicien conseil de vente en animalerie Bac Pro. commerce Bac Pro. vente représentation Bac Pro. technicien-conseil vente en produits horticoles et de jardinage Bac Pro. technicien conseil vente > vin et spiritueux > produits frais BTS action commerciale BTS force de vente BTSA technico-commercial > agrofournitures > produits alimentaires > végétaux d ornement > boissons, vins et spiritueux DUT techniques de commercialisation CQP vendeur jardinerie, animalerie Attestation fleuriste Attestation vendeur en rayon produits frais Attestation responsable de rayon, animalerie CSA responsable technicocommercial des entreprises, para- et agroalimentaires CSA vente à l exportation des produits et agroalimentaires Cadres supérieurs et gestion pour PME-PMI en milieu rural Titre de technicien supérieur en commerce Orientation Insertion 4 e - 3 e préparatoires à projet professionnel 4 e - 3 e technologiques CLIPA CPA Module préparatoire à l apprentissage Seconde générale et technologique Accompagnement individualisé d adultes Actions d insertion Remise à niveau CAP serrurier, métallier CAP construction, maçonnerie, béton armé CAP installateur sanitaire CAP installateur thermique CAP peinture, vitrerie, revêtement CAP menuiserie, agencement CAP métiers de la pierre CAP froid et climatisation CAP charpente CAP couverture CAP plâtrerie, peinture CAP première transformation du bois CAP mécanicien conducteur des scieries et des industries mécaniques du bois, > mécanicien affûteur de sciage, tranchage, déroulage CAP métallerie CAP maintenance de bâtiments de collectivités BEP bois et matériaux associés BEP réalisation d ouvrages chaudronnés et de structures métalliques BEP construction bâtiment gros œuvre BEP finition BP installations et équipements électriques BP menuisier BP monteur en installations de génie climatique BP construction en maçonnerie et béton armé BP charpentier Bac Pro. bois, construction et aménagement du bâtiment Bac Pro. bâtiment, étude de prix, organisation et gestion de travaux BTS systèmes constructifs bois et habitat BTS informatique de gestion MC aluminium et produits de synthèse Attestation maçon voirie réseaux divers Électricité, Électronique Certificat de qualification électricien et électronicien automobile CAP électrotechnique CAP installations en équipements électriques BEP des métiers de l électrotechnique Bac Pro. équipements et installations électriques Bac Pro. maintenance réseaux bureautique et télématique

8 Secrétariat, Gestion, Comptabilité, Bureautique, Informatique BEPA services > secrétariat accueil Bac Pro. comptabilité Bac Pro. secrétariat BTA commercialisation et services > services administratifs BTS assistant de gestion de PME-PMI BTS comptabilité et gestion des organisations BTS assistant de direction Certificat de formation professionnelle secrétaire assistante CSA comptabilité et fiscalité agricole Diplôme de premier cycle économique comptabilité gestion bureautique Lexique des sigles Bac Pro. : Baccalauréat Professionnel Bac Techno : Baccalauréat Technologique BAPAAT : Brevet d Aptitude Professionnelle d Assistant Animateur Technicien BEATEP : Brevet d État d Animateur Technicien de l Éducation Populaire BEP (A) : Brevet d Études Professionnelles (Agricoles) BP (A) : Brevet Professionnel (Agricole) BTA : Brevet de Technicien Agricole BTM : Brevet Technique des Métiers BTS (A) : Brevet de Technicien Supérieur (Agricole) Formation supérieure à la responsabilité dans les entreprises Certificat de capacité à la gestion des petites entreprises Licence Pro. management des entreprises et agroalimentaires Technicien d appui en informatique de gestion Technicien supérieur de gestion Attestation formation supérieure de responsable d entreprise Attestation chef de projet (informatique) Attestation développement multimédia CAP (A) : Certificat d Aptitude Professionnelle (Agricole) CCTAR : Certificat de Capacité Technique Agricole et Rurale CLIPA : Classe d Initiation Préprofessionnelle en Alternance CPA : Classe Préparatoire à l Apprentissage CQP : Certificat de qualification professionnelle CS (A) : Certificat de Spécialisation (Agricole) DEAVS : Diplôme d État d Auxiliaire de Vie Sociale DEUST : Diplôme d Études Universitaires de Sciences et Techniques DU : Diplôme Universitaire DUT : Diplôme Universitaire de Technologie MC : Mention Complémentaire RPP : Reconnaissance Paritaire Professionnelle SIL : Spécialisation d Initiative Locale Les Maisons Familiales Rurales Union Nationale des Maisons Familiales Rurales 58, rue Notre-Dame de Lorette Paris Tél. : Fax : Unmfreo@mfr.asso.fr Fédérations Régionales Aquitaine/Limousin Tél. : Auvergne Tél. : Bourgogne Tél. : Bretagne Tél. : Centre/Ile-de-France Tél. : Champagne/Lorraine Tél. : Franche-Comté Tél. : Midi-Pyrénées Tél. : Nord/Picardie Tél. : Pour en savoir plus Consulter la base de données des formations en MFR sur Internet : Basse-Normandie Tél. : Haute-Normandie Tél. : Pays de la Loire Tél. : Poitou-Charentes Tél. : Provence/Languedoc Tél. : Rhône-Alpes Tél. : DOM-POM (s adresser à l Union des MFR)

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