OU COMMENT L AGRICULTURE DESSINE LA VILLE

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1 OU COMMENT L AGRICULTURE DESSINE LA VILLE LE

2 SOMMAIRE 1/ ANALYSE, DIAGNOSTIC, ENJEUX 1.1/ Présentation du PNR des Préalpes d Azur 1.2/ Diagnostic paysager de la lisière Sud 1.3/ La limite Sud, une lisière paysagère et politique 1.4/ Analyse historique de la lisière 2/ LA LISIÈRE SUD DU PNR, LE DESSIN D UN PROJET FÉDÉRATEUR ENTRE TERRITOIRE ET LOCALITÉ 2.1/ Comment l évolution de la ville, de la forêt et de l agriculture oriente le projet? 2.2/ La question du sol dans un projet agricole à l échelle de la lisière 2.3/ La pertinence d un projet agricole sur la lisière 2.4/ L esthétique et la réversibilité des sols 3/ ZOOMS SUR LES TROIS PORTES D ENTRÉE DU PNR 3.1/ Saint Cézaire sur Siagne, Saint Vallier de Thiey 3.2/ Les Gorges du Loup 3.3/ Saint Jeannet, Gattiére, Carros 3.4/ Les stratégies de répartition de l espace entre la ville, l agricole, la forêt

3 1/ ANALYSE, DIAGNOSTIC, ENJEUX 1.1/ Présentation du PNR des Préalpes d Azur 1.2/ Diagnostic paysager de la lisière Sud 1.3/ La limite Sud, une lisière paysagère et politique 1.4/ Analyse historique de la lisière

4 1.1/Présentation du PNR des Préalpes d Azur Nous voyons la volonté de la région de préserver ses paysages remarquables. La chaîne des PNR de la Camargue aux PréAlpes d Azur forme une barrière «paysagère». Carte de l ensemble des PNR de la région PACA

5 Photo aérienne Les Alpes, les préalpes, les plateaux du PNR Photographie aérienne : la géomorphologie particulière du PNR entre Alpes et et le littoral. littoral.

6 Le PNR est un ensemble de 49 communes. Il est limité géographiquement par :. la vallée de la Siagne, aussi limite du département du Var à l ouest.. des lignes de crête au nord.. la plaine du Var à l est Quant au sud, la limite est plus politique.

7 LE PRINCIPE DE LISIÈRE On peut définir la lisière comme la limite entre deux milieux, comportant des conditions climatiques et écologiques particulières. Elle est pour cette raison soumise à des dynamiques eco-paysagères propres. Cette notion de lisière, généralement appliquée aux espaces naturels, fait réellement écho aux problématiques de terrain. Source photographique : SCOT de la CASA

8 1.2/ Diagnostic paysager de la lisière Sud La réalisation de la carte des paysages permet de comprendre et d appréhender la lisière dans son intégralité, et les paysages qui la constituent. Elle a été élaborée d après nos ressentis sur le terrain, la carte IGN et des photos aériennes. Nous voyons que la limite sud du PNR traverse une multitude de paysages : - paysages naturels (forêt et roches) - paysages urbains (villes et centres bourgs anciens) - entre-deux (habitat diffus qui s intègre dans un univers forestier ou d oliveraies) Carte des paysages de la limite sud du PNR

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11 Suite à cette analyse, nous remarquons que cette limite sud traverse tantôt des espaces de paysage «naturel» (limite jaune) et tantôt des espaces de paysage urbain (limite orange). Cela pose question quant à la constitution de cette limite sud car elle suit des limites communales, des routes, des limites physiques et naturelles ou encore des limites départementales. Carte des paysages de la lisière sud du PNR: entre limite naturelle et limite habitée

12 1.3/ La limite Sud, une lisière paysagère et politique: Les gouvernances de la lisière Carte des gouvernances

13 Carte des gouvernances

14 L épaisseur de la lisière Carte du périmètre de travail sur la lisière.

15 1.4/ Analyse historique de la lisière Frise d évolution des usages du sol.

16 Croquis d evolution des paysages et d implantation des villages et pavillons

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19 CONCLUSION. La lisière, une entité à part entière par son histoire et sa topographie en coteaux.. Une lisière sous deux influences : pression entre le PNR et le littoral.. Une lisière fragmentée par des gouvernances où le PNR est la seule organisation longitudinale qui traverse et réunit ces espaces. Une lisière habitée

20 2/ LA LISIÈRE SUD DU PNR, LE DESSIN D UN PROJET FÉDÉRATEUR ENTRE TERRITOIRE ET LOCALITÉ 2.1/ Comment l évolution de la ville, de la forêt et de l agriculture oriente le projet? 2.2/ La question du sol dans un projet agricole à l échelle de la lisière 2.3/ La pertinence d un projet agricole sur la lisière 2.4/ L esthétique et la réversibilité des sols

21 2.1/ Comment l évolution de la ville, de la forêt et de l agriculture oriente le projet? Carte postale ancienne, vue sur Saint Jeannet Saint Jeannet aujourd hui Cartes d évolution de la surface bâti en 1850 et 2012

22 Cartes d évolution de la forêt en 1850 et 2012

23 L AGRICULTURE L évolution de ces deux structures paysagères s est faite au détriment de l agriculture qui faisait pourtant la richesse économique et identitaire du territoire (oliveraies, plantes à parfum, agrumes...) La plaine agricole de Grasse est aujourd hui une zone d industries et d habitations, peu d espaces agricoles sont encore préservés. Les oliveraies en coteaux sont aujourd hui entretenues par le tissu pavillonnaire qui s est superposé aux restanques mais n ont plus de valeur productive comme autrefois. Cartes postales anciennes : cueillette de oeillets dans la plaine de Grasse Ramassage des olives sur les terrasses à Grasse Source : brochure agriculture SCOT de la CASA

24 2.2/ La question du sol dans un projet agricole à l échelle de la lisière Se projeter sur l ensemble de la lisière Esquisse

25 Cartographie de l esquisse en strates : agriculture, forêt, bâti

26 Dans ce projet, nous travaillons sur trois types de sol: - la réalité physique des sols (topographie, géologie, qualités agronomiques des sols...) - le sol tel qu il est cartographié dans les documents d urbanisme (PLU, décisions parcellaires) qui ne sont pas forcément en corrélation avec la réalité physique des sols - la valeur foncière des sols Carte constituée de la carte géologique et du couvert forestier

27 Esquisse avant projet Etat existant de la lisière: En noir, le couvert forestier En gris, les roches En points, la ville En liserais ocre, les restanques

28 Esquisse de projet: Esquisse projet

29 2.3/ La pertinence d un projet agricole sur la lisière Un Projet agricole est d autant plus pertinent sur la lisière que la limite sud du PNR traverse un espace particulier offrant une exposition unique ainsi que des zones de microclimat.

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31 2.4/ L esthétique et la réversibilité des sols e e

32 CONCLUSION. Le constat d une évolution anarchique et importante de la forêt ainsi que de la ville nous a conduit à penser un projet agricole sur l ensemble de la lisière.. Le paysage comme outil de structuration de la ville.. Une production agricole identitaire et de qualité qui permet une qualité de vie.. Placer les sols au centre de l organisation du territoire, de la ville et de la forêt.. Un projet qui traverse les échelles, de la lisière sud dans son ensemble à la commune.. Mettre au centre le bien commun, préserver un paysage désirable.

33 3/ ZOOMS SUR LES TROIS PORTES D ENTREE DU PNR 3.1/ Stratégie de l évolution de l espace entre l agriculture, la foret et le bâti 3.2/ Les Gorges du Loup 3.3/ Saint Cézaire sur Siagne, Saint Vallier de Thiey 3.4/ Saint Jeannet, Gattiére, Carros

34 3.1/ Les stratégies de répartition de l espace entre la ville, l agricole, la forêt Densification et prolongement des hameaux: les habitats mitoyens et le système de rue. Construire sur les coteaux rocheux: la question de l esthétique, de l architecture. Densification par prolongement des centres bourg anciens. Actualiser une forme urbaine e Stratégie de densification des espaces pavillonnaires en bande, L idée d un coteau organisé en strates. e

35 Proposer une gestion forestière en accord avec les PPRI sur les espace à possibilités agricoles. Préparer la conversion de la forêt. Mise en commun des terres à qualités agronomiques présentes dans le tissu pavillonnaire. Mise en attente d une parcelle au coeur de la ville en proposant des espaces publics à très faible impact sur le sol (type pré). e e

36 La plaine du Var 3 zooms aux trois entrées du PNR Les Gorges du Loup Saint Cézaire et Saint Vallier

37 3.1/ Les Gorges du Loup

38 LE BAR SUR LOUP / des hauts plateaux à la vallée du Loup, un paysage très structuré Plateau de Caussols Plateau de la Malle Vallon de la Combe Plateau de la Sarrée Entrée des Gorges du Loup Vallée du Loup

39 LE BAR SUR LOUP / état existant

40 LE BAR SUR LOUP / hypothèse d évolution

41 LE BAR SUR LOUP / projet

42 LE BAR SUR LOUP / l entre deux, un espace de projet Géomorphologie : entrée des Gorges Arrière plan abrupt rocheux et boisé Premier plan vallonné boisé et cultivé L entre deux : espace de projet

43 LE BAR SUR LOUP / le paysage comme outil de structuration du territoire communal ESPACE FERMÉ BOISÉ ESPACE FERMÉ BATI ESPACE OUVERT AGRICOLE

44 LE BAR SUR LOUP / un centre bourg organisé en strates sur sa topographie Centre bourg actuel les vallons comme remparts naturels Projet d extension du centre bourg Evolution du parcellaire Optimisation de l usage des terrains Densification Habitat individuel isolé 5/20 lgmts/ha Habitat individuel groupé 20/40 lgmts/ha Habitat collectif 40/100 lgmts/ha

45 LE BAR SUR LOUP / le nord du village, depuis les berges du Loup

46 LE BAR SUR LOUP / le sud du village, depuis le vallon du Riou

47 3.2/ Saint Cézaire

48 Saint Cézaire, le dernier plateau forestier avant le littoral

49 Un projet de reconquète agricole face au refermement des espaces Etat projeté, des espaces agricoles qui forment une ceinture autour de Saint Cézaire Etat actuel, une forêt omniprésente et menaçante

50 Stratégies de conversion de la forêt Année 1: Surpâturage d une parcelle forestière de 2ha Année 3: Surpâturage d une nouvelle parcelle forestière de 2ha Exploitation du bois de la 1ère parcelle Année 6: Surpâturage d une 3ème parcelle forestière Exploitation du bois de la 2ème parcelle Conversion de la 1ère parcelle en parcelle agricole

51 Année 15

52 Le PLU de Saint Cézaire, un zonage circulaire et global... qui nie la réalité du territoire Zone boisée/ classée Zone agricole Centre bourg ancien Zone pavillonnaire Zone d habitat diffus Zone à urbaniser Parcelles boisées Parcelles agricoles Centre bourg ancien Habitats pavillonnaires Habitats forestiers Habitats agricoles

53 Continuités agricoles et boisées Densification du centre bourg et de ses abords

54 Une structure agricole qui oriente le développement urbain Espace tampon de la zone PPRI rouge Récupération des parcelles dans le tissu urbain Le pré comme espace public Densification des dents creuses Prolongement des hameaux

55 Etat actuel / Etat projeté à très long terme Evolution du parcellaire agricole 80,1 hectares de terres agricoles dans la commune + 193,4 hectares aux alentours = 273,5 hectares

56 3.3/ Saint Vallier

57 Saint Vallier, le dernier plateau forestier avant les pré-alpes d Azur

58 Un projet de reconquète agricole face au refermement des espaces Etat actuel, une forêt omniprésente et menaçante Etat projeté, reconquète des terres planes et à profondeur de terre intéressante

59 Confrontation PLU/ réalité du territoire Zone boisée/classée Zone agricole Centre bourg ancien Zone pavillonnaire Zone d habitat diffus Parcelles boisées Parcelles agricoles Centre bourg ancien Habitats pavillonnaires Habitats forestiers Habitats agricoles

60 Centre bourg ancien Habitats pavillonnaires Habitats forestiers Habitats agricoles Hameaux Maison isolée

61 Une structure végétale à conserver et valoriser Parcelles agricoles et boisées Trames végétales (allées d arbre, bosquets...)

62 Une structure agricole qui oriente le développement urbain Espace tampon de la zone PPRI rouge Récupération des parcelles dans le tissu urbain Le pré comme espace public Densification des dents creuses Construction dans le côteau

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66 Existant et évolution de la commune de Guattière selon les previsions PLU et selon le projet de la lisière du PNR Existant Evolution d apres les partis pris du PLU Evolution projet Centre ville village Espace bati dense Espace bati diffu Espace agricole forêt et guarigue Fleuve du Var Roches affleurantes

67 Zoom sur l évolution du centre de Guattière, création de nouveaux centres denses. Existant Projet Centre ville village Espace bati dense Espace bati diffu Espace agricole forêt et guarigue Fleuve du Var Roches affleurantes

68 Multiplication des centres, création de nouveaux hameaux, l idée d un réseau d habitat dense

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70 Une organisation agricole de la pente, ou comment contenir l habitat.

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