Frizon Jean Christophe. Fragon petit houx Ruscus aculeatus
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- Marie-Thérèse Cloutier
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1 Frizon Jean Christophe Fragon petit houx Ruscus aculeatus
2 I/Classification Etymologie du nom : Ruscus aculeatus, aculeatus signifiant pointu ou épineux. Généralités sur la famille : Liliaceae, la famille des liliacées était l une des plus importantes familles de plantes à fleur monocotylédones, généralement à bulbes, plantes bien connues comme le lys, le muguet, la jacinthe véritable, le muscari, le narcisse, l'ail des ours et, plus surprenant, le fragon ou petit houx. Il est utilisé localement lors de la fête des Rameaux comme substitut aux branches de buis. Les jeunes pousses sont comestibles, crues ou cuites, comme les asperges sauvages, par contre, les baies sont toxiques. Les recherches récentes ont fait éclater cette famille qui n'avait rien d'un groupe monophylétique. Aujourd'hui les Liliacées proprement dites ne comptent plus que 420 espèces réparties en une dizaine de genres, et plus d'une vingtaine de sous-familles se son vues attribuer le statut de famille. Classification classique Règne Sous règne Division Classe Sous classe Ordre Famille Genre Espèce Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Liliopsida Liliidae Lilliales Liliaceae Ruscus aculeatus Classification phylogénétique Clade angiospermes Clade monocotylédones Ordre Asparagales Famille Ruscaceae
3 II/Description Appareil végétatif : Arbrisseau ligneux (ramifié) en touffes vertes, à tiges dressées, pouvant atteindre une hauteur de 30 à 100cm. Cet arbrisseau est xérophyte. Ce feuilles se sont réduites en en petites écailles brunâtres et triangulaires. Les rameaux axillaires aplatis et coriaces mesurent de 1,5 à 2,5cm de long et ressemblent à des feuilles (cladodes). Ces cladodes, mesurant environ 3cm sur 1,5cm, (vert sombre) sont responsables de la photosynthèse. Elles se terminent par une pointe piquante (d où l espèce aculeatus.) Le fragon possède des feuilles (sous forme d écailles blanchâtres) mais sont non fonctionnelles. Cette plante possède un rhizome brunâtre de 0,7 à 2cm d épaisseur. Ce rhizome est constitué de d éléments ramifiés, cylindriques, plus ou moins tubéreux. Le rhizome porte de nombreuses racines adventives, ligneuses, très entrelacées (de 2 à 3mm d épaisseur), de petites écailles et des cicatrices issues de la base de la partie aérienne. Ces racines sont finement ridées longitudinalement et ont une partie corticale épaisse et déchirable qui laisse apparaître un cylindre central jaune pâle et très dur. Cladode Fruit (baie) Epine Tige Rhizome Racines adventives
4 Description Appareil reproducteur : Petites fleurs dioïques ayant un périgone blanc verdâtre qui peut atteindre 2mm d épaisseur. L inflorescence est de type : racème de racèmes. Les fleurs sont isolées ou réunies en bouquet à la face supérieure des cladodes. Elles sont situées à l aisselle d une bractée verte. Les fleurs mâles n ont que 3 étamines entourées de 6 tépales (3 grands et 3 petits). Les fleurs femelles on un ovaire libre triloculaire qui donne une baie verte puis rouge à une seule graine. Formule florale : (3+3T) + (3E) + (3C) Le fruit est une baie rouge. Les graines sont albuminées. 3 grands tépales Fleur (située à l aisselle d une bractée verte) Reste d une fleur non fécondée 3 petits tépales Le fragon est une plante entomogame, sa période de floraison s étend de septembre à avril. Son mode de dissémination est endozoochore. Ses habitats type sont les sous bois herbacés riches en calcaires. On le retrouve en France dans les bois et haies du Midi, du Centre et de l Ouest. On le trouve aussi en Europe centrale, méridionale Et même en Afrique du Nord.
5 III/Usage en pharmacopée Cette plante est utilisée en tant que traitement complémentaire des troubles de l insuffisance veineuse chronique (douleurs et lourdeurs des jambes, crampes nocturnes ) et des hémorroïdes. Ces hémorroïdes sont soignées par un glycoside stéroïdien, la ruscogénine, utilisé dans des pommades. (Ce glycoside stéroïdien est contenu dans le rhizome.) Le rhizome a des vertus circulatoires, car il est diurétique et vasoconstricteur d'où le surnom de "plante des jambes légères". Molécules du rhizome ayant un usage diurétique, vasoconstricteur, phlébotonique et fébrifuge : Famille des saponosides stéroïdiens : Ruscogénine (1-β-hydroxy-diosgénine). Vaso-constricteur (accélération du débit sanguin), Anti-inflammatoire. La ruscogénine inhibe l activité de l elastase et agit sur les composés de la matrice extracellulaire. (Elastine, collagène et protéoglycane) ainsi que sur les protéines adhérant aux membranes des cellules endothéliales. Néoruscogénine Vaso-constricteur (accélération du débit sanguin), Antiinflammatoire. Aculéosides A et B agissent sur la perméabilité des membranes en complexifiant le cholestérol qui y est inséré, autrement dit : perméabilisent très peu les membranes nucléaires des cellules, et les pores formés sont susceptibles de se refermer après perméabilisation.
6 Usage pharmacopée Autres constituants : Certains triterpènes (famille des terpènes, sous forme de résine à l état libre) Certains stérols (famille des terpènes, sont des dérivés des triterpènes) Euparone (2,5-diacéty-6-hydroxy-benzofurane) :(famille des benzofuranes) Ruscodibenzofurane :(famille des benzofuranes) Huile essentielle renfermant plus de 200 composés dont 40 ont été identifiés (camphre, méthylester, acide géraniolique ) Rutoside (famille des flavonoïdes) Ruscoside (famille des flavonoïdes) Acides glycolique (propriétés anti-œdémateuses et antiphlogistiques résultant de la réduction de la perméabilité vasculaire. diurétique Acide glycérique diurétique Calcium: rôle essentiel dans la coagulation du sang, le maintien de la pression sanguine et la contraction des muscles, dont le cœur. Potassium: réduit l hypertension (sel de potassium: diurétique)
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