Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes

Transcription

1 2016

2 Avant-propos Ce rapport présente les résultats de la vague 2016 de l'enquête "Besoins en main-d'œuvre" (BMO) pour la région. Le champ de cette vague est le même que celui de l enquête 2015, soit d une part les établissements relevant du secteur privé et, d autre part : les établissements de 0 salarié ayant émis au moins une déclaration d'embauche au cours des 12 derniers mois, les établissements du secteur agricole, les établissements du secteur public relevant des collectivités territoriales (communes, régions ) et les établissements publics administratifs (syndicats intercommunaux, hôpitaux, écoles ). L enquête porte donc sur l'ensemble des employeurs hors administrations de l État (Ministères, Police, Justice ) et entreprises publiques (Banque de France ). Cette définition correspond au total à établissements pour la région (extraits du répertoire SIRENE), dont ont été interrogés cette année. Plus de établissements ont répondu au questionnaire. Les résultats ont été redressés pour être représentatifs de l'ensemble des employeurs de la région. 2

3 3 Sommaire Les principaux résultats en 2016 I - Les établissements qui envisagent de recruter II - Les III - Les métiers faisant l'objet de IV - Les détaillés par bassin d emploi Annexe technique : base de sondage, retours et redressement

4 Les principaux résultats en

5 Les résultats clés de l'enquête BMO 2016 Stabilité de la propension à recruter mais hausse du nombre de projets d embauche 21,6% des employeurs de la région prévoient au moins une embauche cette année, contre 21,3% en 2015 La propension à recruter augmente dans la construction (+2 points), reste stable dans les industries manufacturières, le commerce, les services et baisse légèrement dans les IAA et l agriculture (-0,7 point) Les établissements de la région annoncent projets d embauche, soit une hausse de 2% par rapport à l an dernier ( projets) La construction voit son nombre de projets progresser fortement C est dans la construction (+17%) et les services (+4%) que le nombre de projets d embauche augmente en 2016 Les industries manufacturières voient leur nombre de projets diminuer (-7%), et ce malgré une stabilité de la proportion d entreprises recruteuses Les services restent de loin le premier contributeur en avec intentions Stabilité des difficultés d embauche et baisse de la saisonnalité par rapport à ,6% des sont jugés difficiles en 2016, contre 32,9% en Il s agit de deux points bas par rapport aux années précédentes (37% en 2014, 38,9% en 2013, 41,9% en 2012) Les difficultés d embauche augmentent dans l industrie agroalimentaire et l agriculture (+7,1 points) et dans la construction (+5,5 points) La part des emplois à caractère saisonnier atteint 52,9% en 2016 (contre 53,6% en 2015). Il s agit de deux points élevés par rapport aux années précédentes (49,9% en 2014, 46,9% en 2013, 47,6% en 2012) La part des emplois saisonniers diminue fortement dans l Industrie manufacturière (-37%) et, dans une moindre mesure, dans le commerce (-9%) 5

6 6 La répartition géographique des besoins en main-d œuvre (principaux pôles de ) LA ROCHELLE projets, dont : - Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) : Employés de libre-service : 413 BORDEAUX CUB projets, dont : MARENNES-OLERON 2536 ROCHEFORT Agents d'accueil et d'information, standardistes : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : Employés de libre-service : Aides à domicile et aides ménagères : Télévendeurs : Ouvriers non qualifiés emballage et manutention : Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) : Ingénieurs, cadres études & R&D informatique : Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) : 724 PAYS BASQUE 9722 LOUDUN THOUARS 632 BRESSUIRE 2334 CHATELLERAULT PARTHENAY 1217 POITIERS 6889 NIORT 5544 MONTMORILLON LA ROCHELLE MELLE BELLAC 532 ST JEAN D'ANGELY CONFOLENS AUBUSSON LIMOGES 338 ROYAN SAINTES ANGOULEME STJUNIEN ST YRIEIX COGNAC 2073 USSEL 3235 JONZAC PERIGUEUX NORD PAUILLAC EST DORDOGNE 5635 BRIVE TULLE BLAYE LIBOURNE EST DORDOGNE 5329 BORDEAUX CUB BERGERAC ARCACHON 5983 LANGON VILLENEUVE SUR LOT 3905 MARMANDE MONT DE MARSAN 7501 DAX 8873 BEARN 9184 AGEN 6702 GUERET 1044 POITIERS projets, dont : - Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Télévendeurs : 561 PAYS BASQUE projets, dont : LIMOGES projets, dont : - Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) : Cuisiniers : Employés de l'hôtellerie : Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : Professionnels de l'animation socioculturelle : Vendeurs en produits alimentaires : Assistantes maternelles : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) : Professionnels de l'animation socioculturelle : Conducteurs routiers et grands routiers : Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) : Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) : Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture : Professionnels des spectacles : 90 - Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) : 87 - Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Aides à domicile et aides ménagères : 248

7 7 Les principaux résultats par Département Département Ensemble des projets de projets saisonniers projets difficiles % de projets saisonniers % de projets difficiles DORDOGNE % 35% GIRONDE % 33% LANDES % 27% LOT-ET-GARONNE % 30% PYRÉNÉES- ATLANTIQUES % 34% CORRÈZE % 31% CREUSE % 38% HAUTE-VIENNE % 32% CHARENTE % 38% CHARENTE-MARITIME % 37% DEUX-SÈVRES % 31% VIENNE % 26% TOTAL REGION % 33%

8 Les profils recherchés dans la région Nombre total de : xx Présentation limitée aux métiers rassemblant plus de 1% du total des embauches envisagées Techniciens : Ouvriers du BTP : Ouvriers de l'industrie : Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires : % 3% 7% 27% Autres métiers : Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles : Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires : Maraîchers, horticulteurs salariés : Conducteurs et livreurs sur courte distance : Jardiniers salariés, paysagistes : 1920 Vente, tourisme et services : Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : Aides à domicile et aides ménagères : Cuisiniers : Employés de l'hôtellerie : Employés de libre-service : Télévendeurs : Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture : Vendeurs en produits alimentaires : Caissiers (y compris pompistes ) : Employés de maison et personnels de ménage : Attachés commerciaux (en entreprise) : Agents de services hospitaliers : % 12% 6% 6% Encadrement : Social et médico-social : Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) : 2446 Fonctions administratives : Agents d'accueil et d'information, standardistes : Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) : Secrétaires bureautiques et assimilés : Professionnels de l'animation socioculturelle : Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) : Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) :

9 9 Les métiers rassemblant le plus grand nombre de Ensemble des % de projets difficiles % de projets saisonniers Guide de lecture : En rouge : Proportion de cas difficiles supérieure à la moyenne de la région. En vert : Proportion de projets saisonniers supérieure à la moyenne de la région. Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs ,4% 95,0% Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles ,7% 89,5% Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) ,2% 79,1% Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) ,4% 37,3% Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine ,5% 50,1% Professionnels de l'animation socioculturelle ,1% 74,5% Aides à domicile et aides ménagères ,1% 27,9% Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires ,0% 72,3% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) ,1% 34,2% Agents d'accueil et d'information, standardistes ,1% 72,1% Cuisiniers ,3% 64,3% Employés de l'hôtellerie ,5% 79,3% Maraîchers, horticulteurs salariés ,1% 94,4% Employés de libre-service ,8% 69,6% Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires ,2% 79,7% Ensemble des 200 métiers ,6% 52,9%

10 10 Les principaux résultats : évolutions

11 11 I - Les établissements qui envisagent de recruter

12 12 Proportion d établissements déclarant des projets de Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé

13 13 Proportion d établissements déclarant des, selon le secteur d activité détaillé (Les parenthèses signalent les résultats portant sur un nombre de réponses inférieur à 30)

14 14 Proportion d établissements déclarant des projets de, selon le bassin d emploi 32% 22% 26,9% 22,1% 19,8% 18,6% 23,3% 18,6% 16,1% 21,4% 18,7% 16,5% 20,7% 28,8% 23,5% 23,1% 30,8% 24% 23% 19,1% 23,7% 20,4% 13,6% 14,8% 20,1% 17,2% 19% 15,2% 23,3% 17,3% 20,6% 19,8% 11,3% 25,3% 20% 14,6% 17,9% 11,2% 13,7% >22% 20 % à 22 % 18 % à 20 % 16 % à 18 % <16% 23,3% 23,5% 24,8% 23,6% 21,2% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.

15 II - Les selon le type d'établissements recruteurs et selon le bassin d'emploi 15

16 16 Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé

17 17, selon le secteur d activité détaillé (Les parenthèses signalent les résultats portant sur un nombre de réponses inférieur à 30)

18 18 Proportion de jugés difficiles Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé

19 19 Proportion de jugés difficiles, selon le bassin d emploi 37,1% 33,8% 29,4% 25% 33,4% 45,7% 57,9% 25% 31,2% 40,1% 51,4% 21,2% 54,8% 36,6% 47,1% 27,3% 41,3% 30,1% 21,6% 51,7% 29,5% 44,7% 33,1% 30% 28,8% 30,7% 38% 40,4% 36,1% 29,2% 41,3% 33,8% 28,6% 38,3% 35,4% 27,7% 33,3% 45,8% 30,9% >50% 40 % à 50 % 30 % à 40 % 25 % à 30 % <25% 27,6% 28,1% 26,7% 33,5% 35,6% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.

20 20 Proportion de principalement liés à une activité saisonnière Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé

21 21 Proportion d embauches principalement liées à une activité saisonnière, selon le bassin d emploi 50% 28,6% 66,8% 67,2% 43,8% 72,6% 53,1% 60,6% 50,3% 64,3% 39,2% 47,8% 75,4% 60,4% 64% 27,5% 25,8% 62,9% 27,6% 71,3% 40,1% 83,8% 58,4% 73,6% 81% 59,7% 67,2% 65,6% 68,4% 44,3% 68,3% 77,5% 44,8% 71,2% 26,3% 52,2% 60,9% 45% 28,7% > 65 % 55 % à 65 % 45 % à 55 % 35 % à 45 % < 35 % 65,4% 65,1% 67,8% 52,1% 38% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.

22 III - Les métiers faisant l'objet de 22

23 23 Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de Projets de permanents Projets de saisonniers Ensemble des projets pour 2016 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine Professionnels de l'animation socioculturelle Aides à domicile et aides ménagères Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) Agents d'accueil et d'information, standardistes Cuisiniers Employés de l'hôtellerie Maraîchers, horticulteurs salariés Employés de libre-service Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires

24 24 Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de jugés difficiles projets jugés difficiles Ensemble des % de projets jugés difficiles Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles ,7% Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs ,4% Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) ,2% Aides à domicile et aides ménagères ,1% Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) ,4% Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine ,5% Professionnels de l'animation socioculturelle ,1% Cuisiniers ,3% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) ,1% Employés de l'hôtellerie ,5% Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) ,3% Maraîchers, horticulteurs salariés ,1% Employés de maison et personnels de ménage ,7% Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture ,6% Attachés commerciaux (en entreprise) ,3%

25 25 Les 10 métiers où sont signalées les plus fortes difficultés de Effectifs à recruter (1) % de projets jugés difficiles Aides à domicile et aides ménagères ,1% Cuisiniers ,3% Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) ,3% Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles ,7% Employés de maison et personnels de ménage ,7% Attachés commerciaux (en entreprise) ,3% Jardiniers salariés, paysagistes ,7% Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) ,2% Employés de l'hôtellerie ,5% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) ,1% Les 10 métiers où sont signalées les plus faibles difficultés de (1) Sont uniquement retenus les métiers représentant plus de 1% du nombre total de en 2016 Effectifs à recruter (1) % de projets jugés difficiles Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) ,2% Employés de libre-service ,8% Caissiers (y compris pompistes ) ,6% Agents d'accueil et d'information, standardistes ,1% Agents de services hospitaliers ,4% Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires ,0% Télévendeurs ,9% Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires ,2% Secrétaires bureautiques et assimilés ,4% Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) ,5%

26 26 et proportion de cas jugés difficiles, par grande famille de métiers Proportion de cas difficiles

27 27 Les 15 métiers qui enregistrent les plus fortes variations à la hausse (en nombre de ) Var. abs. 2016/2015 Agents d'accueil et d'information, standardistes Maraîchers, horticulteurs salariés Professionnels des spectacles Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) Conducteurs et livreurs sur courte distance Cuisiniers Télévendeurs Vendeurs en produits alimentaires Professionnels de l'animation socioculturelle Ouvriers non qualifiés métallerie, serrurerie, montage Employés de libre-service Techniciens, agents maîtrise maintenance et environnement Agents immobiliers, syndics Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés) Employés services divers (jeux de hasard, parcs de loisirs...)

28 28 Les 15 métiers qui enregistrent les plus fortes variations à la baisse (en nombre de ) Var. abs. 2016/2015 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) Employés de maison et personnels de ménage Attachés commerciaux (en entreprise) Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires Techniciens des assurances Ouvriers qualif. métallurgie, verre, céramique, matériaux construction, énergi Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices Vendeurs en ameublement, équipement foyer, bricolage Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets Ouvriers non qualifiés travaux publics, béton et extraction Professeurs du secondaire

29 IV Les détaillés par bassin d emploi 29

30 30 Synthèse des résultats par bassin d'emploi Etablissements recruteurs (en %) projets de dont difficiles (en %) dont saisonniers (en %) AGEN 23,6 25,5 23, ,1 34,8 28,1 51,2 63,3 65,1 ARCACHON 23,3 28,2 26, ,6 42,5 40,1 58,6 65,0 66,8 BEARN 19,3 21,8 21, ,1 35,1 35,6 34,1 44,2 38,0 BERGERAC 22,1 19,4 20, ,1 36,1 38,0 70,6 72,2 68,3 BLAYE 24,3 20,6 24, ,8 41,8 31,2 59,5 66,0 59,7 BORDEAUX CUB 19,7 21,3 23, ,2 32,5 30,1 18,1 27,9 28,6 DAX 23,7 25,2 24, ,8 24,1 26,7 63,9 66,8 67,8 EST DORDOGNE 25,6 24,4 25, ,6 46,8 38,3 80,9 82,2 71,2 LANGON 21,0 21,9 23, ,8 26,7 44,7 62,5 71,4 67,2 LIBOURNE 19,1 17,7 19, ,7 30,4 41,3 63,6 74,5 65,6 MARMANDE 21,6 21,9 23, ,3 30,1 33,1 64,6 68,3 68,4 MONT DE MARSAN 19,0 19,8 23, ,3 21,1 27,6 66,6 68,7 65,4 PAUILLAC 25,8 28,5 30, ,4 29,5 25,0 82,3 83,4 81,0 PAYS BASQUE 21,8 24,3 23, ,1 32,5 33,5 52,9 54,7 52,1 PERIGUEUX NORD EST DORDOGNE 16,4 17,1 17, ,9 40,9 30,7 50,0 49,5 44,3 VILLENEUVE SUR LOT 21,2 24,3 19, ,6 30,1 28,6 71,5 79,4 77,5 Le nombre de envisagés les années précédentes a été recalculé sur la base des contours des bassins d'emploi définis en Certains chiffres peuvent donc présenter quelques différences avec ceux proposés dans la publication 2015.

31 31 Synthèse des résultats par bassin d'emploi Etablissements recruteurs (en %) projets de dont difficiles (en %) dont saisonniers (en %) AUBUSSON 13,7 11,8 11, ,1 47,0 45,8 43,6 38,7 45,0 BELLAC 12,4 11,6 11, ,1 25,0 36,1 41,4 35,2 44,8 BRIVE 18,3 19,1 20, ,8 25,1 33,3 62,1 61,2 60,9 GUERET 15,3 13,0 14, ,2 45,2 35,4 26,9 42,8 26,3 LIMOGES 16,8 20,2 20, ,3 30,1 29,2 19,9 20,7 25,8 SAINT JUNIEN 13,0 20,5 17, ,2 56,4 41,3 50,7 38,6 27,6 ST YRIEIX 17,4 15,9 15, ,5 30,4 33,8 80,7 82,4 83,8 TULLE 16,0 18,4 17, ,7 43,1 27,7 43,2 44,4 52,2 USSEL 13,3 15,7 13, ,1 38,8 30,9 30,3 38,4 28,7 Le nombre de envisagés les années précédentes a été recalculé sur la base des contours des bassins d'emploi définis en Certains chiffres peuvent donc présenter quelques différences avec ceux proposés dans la publication 2015.

32 32 Synthèse des résultats par bassin d'emploi Etablissements recruteurs (en %) projets de dont difficiles (en %) dont saisonniers (en %) ANGOULEME 19,8 18,6 19, ,5 38,3 29,5 39,0 38,9 40,1 BRESSUIRE 18,0 15,6 23, ,6 32,1 45,7 44,6 59,9 43,8 CHATELLERAULT 14,0 17,1 18, ,7 30,6 30,0 54,3 50,0 53,1 COGNAC 21,0 21,0 23, ,3 39,3 51,7 54,6 56,5 58,4 CONFOLENS 14,4 16,9 14, ,6 28,8 28,8 38,4 37,5 27,5 JONZAC 24,5 25,9 23, ,9 35,5 57,9 69,8 59,3 73,6 LA ROCHELLE 21,5 23,8 22, ,3 33,7 37,1 48,6 47,7 50,0 LOUDUN 16,3 17,4 18, ,5 21,9 33,4 81,2 70,3 67,2 MARENNES-OLÉRON 31,0 29,8 32, ,7 39,0 36,6 77,1 78,5 75,4 MELLE 14,7 16,4 16, ,2 17,7 54,8 63,7 58,4 64,3 MONTMORILLON 13,1 13,5 13, ,7 38,0 40,4 47,7 45,9 47,8 NIORT 15,7 24,1 21, ,9 28,9 21,2 39,3 30,3 50,3 PARTHENAY 17,8 20,6 16, ,8 49,1 51,4 56,5 62,8 60,6 POITIERS 18,9 21,0 20, ,2 33,2 21,6 36,9 30,4 39,2 ROCHEFORT 15,6 18,1 22, ,4 40,5 27,3 55,4 66,2 64,0 ROYAN 24,9 30,1 28, ,9 40,0 29,4 73,1 75,3 71,3 SAINT JEAN D'ANGÉLY 19,9 19,8 18, ,5 35,4 47,1 68,2 60,4 60,4 SAINTES 20,3 21,1 20, ,5 31,0 33,8 56,0 62,5 62,9 THOUARS 20,3 16,5 19, ,0 9,8 25,0 75,2 78,6 72,6 Le nombre de envisagés les années précédentes a été recalculé sur la base des contours des bassins d'emploi définis en Certains chiffres peuvent donc présenter quelques différences avec ceux proposés dans la publication 2015.

33 33 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi AGEN Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 641 Maraîchers, horticulteurs salariés 332 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 244 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 212 Employés services divers (jeux de hasard, parcs de loisirs...) 170 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 156 Professionnels de l'animation socioculturelle 146 Aides à domicile et aides ménagères 141 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 137 BEARN Professionnels de l'animation socioculturelle 814 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 492 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 417 Aides à domicile et aides ménagères 322 Télévendeurs 283 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 269 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 258 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 239 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 226 Jardiniers salariés, paysagistes 216 ARCACHON Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 826 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 576 Cuisiniers 501 Employés de l'hôtellerie 372 Professionnels de l'animation socioculturelle 361 Aides à domicile et aides ménagères 293 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 288 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 206 Vendeurs en produits alimentaires 195 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 184 BERGERAC Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 396 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 173 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 123 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 115 Professionnels de l'animation socioculturelle 110 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 102 Employés de l'hôtellerie 99 Cuisiniers 97 Conducteurs et livreurs sur courte distance 91

34 34 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi BLAYE Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 470 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 183 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 93 Employés de libre-service 41 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 34 Aides à domicile et aides ménagères 30 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 29 Techniciens, agents maîtrise maintenance et environnement 27 Chaudronniers, tôliers, traceurs, serruriers, métalliers, forgerons qu 25 Vendeurs en produits alimentaires 24 DAX Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 496 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 380 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 360 Ouvriers qualifiés des industries agroalim. (hors viandes) 350 Professionnels de l'animation socioculturelle 338 Cuisiniers 321 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 316 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 311 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 288 BORDEAUX CUB Agents d'accueil et d'information, standardistes Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine Employés de libre-service Aides à domicile et aides ménagères Télévendeurs 933 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 832 Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) 816 Ingénieurs, cadres études & R&D informatique 759 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 724 EST DORDOGNE Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 502 Employés de l'hôtellerie 276 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 218 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 188 Cuisiniers 178 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 155 Professionnels de l'animation socioculturelle 146 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 115 Maraîchers, horticulteurs salariés 82 Agents et hôtesses d'accompagnement 70

35 35 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi LANGON Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 660 Aides à domicile et aides ménagères 134 Professionnels de l'animation socioculturelle 113 Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés 102 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 98 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 86 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 73 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 65 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 65 MARMANDE Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 895 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 856 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 198 Conducteurs et livreurs sur courte distance 101 Employés de libre-service 89 Professionnels de l'animation socioculturelle 88 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 76 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 66 Ouvriers non qualifiés métallerie, serrurerie, montage 59 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 51 LIBOURNE Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 834 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 303 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 172 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 170 Aides à domicile et aides ménagères 160 Professionnels de l'animation socioculturelle 143 Conducteurs et livreurs sur courte distance 112 Employés de l'hôtellerie 112 Cuisiniers 110 MONT DE MARSAN Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 895 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 649 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 639 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 441 Ouvriers qualif. magasinage et manutention 356 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 353 Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) 225 Employés de l'hôtellerie 221 Cuisiniers 221 Professionnels de l'animation socioculturelle 209

36 36 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi PAUILLAC Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 380 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 316 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 228 Employés de l'hôtellerie 199 Aides à domicile et aides ménagères 165 Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets 159 Cuisiniers 155 Maraîchers, horticulteurs salariés 120 Professionnels de l'animation socioculturelle 112 PERIGUEUX NORD EST DORDOGNE Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 684 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 255 Conducteurs et livreurs sur courte distance 185 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 176 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 167 Employés de libre-service 148 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 145 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 133 Professionnels de l'animation socioculturelle 111 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 105 PAYS BASQUE Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 796 Cuisiniers 480 Employés de l'hôtellerie 473 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 445 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 432 Professionnels de l'animation socioculturelle 321 Vendeurs en produits alimentaires 306 Assistantes maternelles 260 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 259 Aides à domicile et aides ménagères 248 VILLENEUVE SUR LOT Maraîchers, horticulteurs salariés 444 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 411 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 138 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 132 Professionnels de l'animation socioculturelle 124 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 87 Employés de libre-service 81 Employés de l'hôtellerie 74 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 73 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 67

37 37 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi AUBUSSON Aides à domicile et aides ménagères 35 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 23 Employés de maison et personnels de ménage 20 Maraîchers, horticulteurs salariés 14 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 12 Ouvriers qualifiés polyvalents d'entretien du bâtiment 11 Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres ) 11 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 10 Cuisiniers 10 Employés de l'hôtellerie 10 BRIVE Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 211 Aides à domicile et aides ménagères 197 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 192 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 153 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 138 Professionnels de l'animation socioculturelle 81 Employés de l'hôtellerie 77 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 71 Attachés commerciaux (en entreprise) 69 BELLAC Professionnels de l'animation socioculturelle 60 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 50 Jardiniers salariés, paysagistes 35 Aides à domicile et aides ménagères 35 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 25 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 24 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 23 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 22 Agents de services hospitaliers 18 Cuisiniers 16 GUERET Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 83 Agents de services hospitaliers 75 Aides à domicile et aides ménagères 51 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 49 Conducteurs et livreurs sur courte distance 44 Professionnels de l'animation socioculturelle 43 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 34 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 25 Éleveurs salariés 24 Maraîchers, horticulteurs salariés 24

38 38 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi LIMOGES Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 275 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 263 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 180 Professionnels de l'animation socioculturelle 168 Conducteurs routiers et grands routiers 140 Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) 116 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 101 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 100 Professionnels des spectacles 90 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 87 ST YRIEIX Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Conducteurs de transport en commun sur route 85 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 78 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 57 Agents d'accueil et d'information, standardistes 33 Professionnels de l'animation socioculturelle 32 Cuisiniers 25 Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 25 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 23 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 23 SAINT JUNIEN Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 56 Ouvriers qualif. industries lourdes du bois et fabrication papier-ca 56 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 42 Caissiers (y compris pompistes ) 40 Aides à domicile et aides ménagères 34 Professionnels de l'animation socioculturelle 29 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 21 Agents d'accueil et d'information, standardistes 20 Cuisiniers 17 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 16 TULLE Professionnels de l'animation socioculturelle 244 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 234 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 141 Professionnels des spectacles 107 Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 95 Jardiniers salariés, paysagistes 80 Agents d'accueil et d'information, standardistes 76 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 71 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 69 Employés de libre-service 54

39 39 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi USSEL Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 42 Professionnels de l'animation socioculturelle 40 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 30 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 28 Agents de services hospitaliers 25 Ouvriers non qualif. textile et cuir (y.c. blanchisserie indust.) 23 Ouvriers qualifiés travail industriel textile, cuir 23 Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 22 Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) 20 Ouvriers non qualif. métallurgie, verre, matériaux construction 20

40 40 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi ANGOULEME Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 477 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 252 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 206 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 163 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 160 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 142 Aides à domicile et aides ménagères 141 Télévendeurs 139 Professionnels de l'animation socioculturelle 130 Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés 128 CHATELLERAULT Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 114 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 100 Professionnels de l'animation socioculturelle 96 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 74 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 70 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 69 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 67 Employés de l'hôtellerie 57 Maraîchers, horticulteurs salariés 51 Aides à domicile et aides ménagères 48 BRESSUIRE Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 148 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 130 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 85 Professionnels de l'animation socioculturelle 61 Représentants auprès des particuliers 56 Plombiers, chauffagistes (ouvriers qualifiés) 46 Éleveurs salariés 44 Aides à domicile et aides ménagères 44 Cuisiniers 26 Conducteurs routiers et grands routiers 24 COGNAC Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 757 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 586 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 363 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 212 Agents de services hospitaliers 80 Aides à domicile et aides ménagères 64 Professionnels des spectacles 50 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 49 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 48 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 44

41 41 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi CONFOLENS Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 106 Maraîchers, horticulteurs salariés 57 Employés de libre-service 49 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 43 Aides à domicile et aides ménagères 38 Jardiniers salariés, paysagistes 30 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 27 Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 25 Attachés commerciaux (en entreprise) 23 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 22 LA ROCHELLE Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 640 Employés de libre-service 413 Professionnels de l'animation socioculturelle 366 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 335 Employés de l'hôtellerie 329 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 273 Cuisiniers 253 Professionnels des spectacles 252 Caissiers (y compris pompistes ) 245 Aides à domicile et aides ménagères 213 JONZAC Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 509 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 438 Maraîchers, horticulteurs salariés 312 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 36 Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 35 Aides à domicile et aides ménagères 34 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 32 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 30 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 29 Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment 25 LOUDUN Maraîchers, horticulteurs salariés 110 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 99 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 90 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 72 Employés de maison et personnels de ménage 52 Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes 50 Menuisiers et ouvriers qualifiés de l'agencement et de l'isolation 15 Ouvriers qualifiés de la peinture et de la finition du bâtiment 15 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 14 Conducteurs de véhicules légers (taxis, ambulances ) 13

42 42 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi MARENNES-OLÉRON Professionnels de l'animation socioculturelle 308 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 304 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 256 Employés de l'hôtellerie 138 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 130 Cuisiniers 123 Pêcheurs, aquaculteurs salariés 120 Vendeurs en produits alimentaires 110 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 82 Caissiers (y compris pompistes ) 81 MONTMORILLON Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 62 Agents de services hospitaliers 59 Jardiniers salariés, paysagistes 51 Professionnels de l'animation socioculturelle 42 Conducteurs et livreurs sur courte distance 40 Aides à domicile et aides ménagères 34 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 34 Employés services divers (jeux de hasard, parcs de loisirs...) 30 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 29 Employés de libre-service 28 MELLE Maraîchers, horticulteurs salariés 314 Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 74 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 69 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 68 Professionnels de l'animation socioculturelle 57 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 49 Conducteurs routiers et grands routiers 32 Professionnels des spectacles 32 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 24 Maîtrise des magasins, marchandiseurs 22 NIORT Employés de la banque et des assurances 758 Télévendeurs 598 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 421 Agents d'accueil et d'information, standardistes 379 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 243 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 167 Employés de libre-service 164 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 126 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 126 Professionnels de l'animation socioculturelle 101

43 43 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi PARTHENAY Professionnels de l'animation socioculturelle 353 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 115 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 113 Aides à domicile et aides ménagères 81 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 60 Éleveurs salariés 52 Employés de maison et personnels de ménage 35 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 34 Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 33 Agents de services hospitaliers 24 ROCHEFORT Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 282 Pêcheurs, aquaculteurs salariés 168 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 130 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 122 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 113 Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes 92 Professionnels de l'animation socioculturelle 85 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 63 Ouvriers non qualif. métallurgie, verre, matériaux construction 42 Cuisiniers 41 POITIERS Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Télévendeurs 561 Professionnels de l'animation socioculturelle 311 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 276 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 246 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 219 Secrétaires bureautiques et assimilés 205 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 185 Professionnels des spectacles 168 Employés de l'hôtellerie 145 ROYAN Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 549 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 402 Pêcheurs, aquaculteurs salariés 352 Employés de l'hôtellerie 293 Cuisiniers 262 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 158 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 128 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 114 Employés de maison et personnels de ménage 113 Employés de libre-service 105

44 44 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi SAINT JEAN D'ANGÉLY Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 235 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 201 Maraîchers, horticulteurs salariés 105 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 74 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 45 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 38 Professionnels de l'animation socioculturelle 37 Éleveurs salariés 37 Jardiniers salariés, paysagistes 26 Employés de l'hôtellerie 22 THOUARS Maraîchers, horticulteurs salariés Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 449 Employés de libre-service 150 Caissiers (y compris pompistes ) 150 Professionnels de l'animation socioculturelle 76 Apprentis et ouvriers non qualif. de l'alimentation (hors IAA) 58 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 53 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 38 Ouvriers non qualifiés du travail du bois et de l'ameublement 30 Conducteurs routiers et grands routiers 28 SAINTES Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 560 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 466 Professionnels de l'animation socioculturelle 236 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 179 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 82 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 75 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 70 Vendeurs en produits alimentaires 69 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 67 Agents de services hospitaliers 65

45 Annexe technique : base de sondage, retours et redressement 45

46 46 Fiche technique de l'enquête BMO 2016 Enquête par questionnaires, réalisée entre octobre et décembre La population mère est constituée : des établissements relevant du secteur privé, des établissements de 0 salarié ayant émis une DUE au cours des 12 derniers mois, de ceux du secteur agricole, de ceux du secteur public relevant des collectivités territoriales, des établissements publics administratifs, soit établissements. L enquête s est appuyée sur trois échantillons de taille différente : La majorité des questionnaires a été adressée par voie postale : établissements appartiennent à cet échantillon questionnaires postaux ont été retournés et sont exploitables auxquels s ajoutent via la plateforme internet mise à disposition pour cette enquête, soit un taux de retour de 25,8%. De plus une partie des questionnaires a été adressée par voie électronique aux établissements ayant acceptés, lors d'un premier mailing, d être interrogés par mail : établissements appartiennent à cet échantillon questionnaires «web» ont été retournés et sont exploitables, soit un taux de retour de 38,1 %. A cet échantillon sont venus s'ajouter questionnaires obtenus par interrogation téléphonique (CATI). L échantillon total enquêté comprend donc questionnaires exploitables. Les résultats présentés dans ce rapport sont relatifs à l ensemble des trois échantillons. Il s agit de résultats redressés, représentatifs des établissements de la région. Le redressement des résultats repose sur une procédure respectant séparément les distributions marginales des quatre variables de stratification : la taille des établissements (8 tranches), le secteur d activité (24 au niveau sous-section de la NAF), le bassin d emploi (44 dans la région ), l appartenance ou non au secteur public

47 47 Bilan des phases de terrain Population Echantillon total, dont : Echantillon postal Echantillon Web sans objet sans objet sans objet sans objet contacts téléphoniques Retours totaux, dont : Retours postaux Retours web (envoi mail) sans objet sans objet sans objet sans objet Retours web (envoi papier) sans objet sans objet sans objet sans objet Questionnaires obtenus par téléphone Taux de retour total, dont : 24,1% 27,0% 25,5% 24,2% 26,5% 26,0% 27,0% Taux de retour postal 23,8% 26,5% 25,1% 24,1% 26,0% 24,7% 26,4% Taux de retour Web sans objet sans objet sans objet sans objet 33,8% 52,1% 38,1% Taux de retour téléphonique 30,5% 42,5% 36,6% 27,9% 31,3% 26,6% 23,7%

48 Population des établissements par taille et secteur d'activité Effectif salarié Secteur Intitulé du secteur >200 Total AB Agriculture AC Industrie agroalimentaire CB Textile, habillement, cuir, chaussure CC Travail du bois, papier et imprimerie CE Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage CG Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques CH Métallurgie et produits métalliques CK Equip. électrique, électronique, info. & machines et équipements CL Matériel de transport CM Autres industries manufacturières DE Industries extractives, énergie & gestion des déchets FZ Construction GA Commerce & réparation automobile GB Commerce de gros GC Commerce de détail HZ Transports et entreposage IZ Hébergement et restauration JZ Information et communication KZ Activités financières et d'assurance LZ Activités immobilières MN Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien OP Administration publique, enseignement QZ Santé humaine et action sociale RU Autres activités de services Total

49 Population des établissements par taille et bassin d'emploi Code BE Intitulé du Bassin d'emploi >200 Total 7201 PERIGUEUX NORD EST DORDOGNE EST DORDOGNE BERGERAC LANGON PAUILLAC ARCACHON BLAYE LIBOURNE BORDEAUX CUB DAX MONT DE MARSAN AGEN MARMANDE VILLENEUVE SUR LOT BEARN PAYS BASQUE BRIVE TULLE USSEL GUERET AUBUSSON LIMOGES BELLAC SAINT JUNIEN ST YRIEIX