Dossier thématique les arbres de nos forêts 1 L arbre 2 L alisier torminal 3 Le bouleau verruqueux 4 Le charme commun 5 Le châtaigner 6 Le chêne sessile Dossier thématique 7 Le hêtre 8 Le pin sylvestre 9 Le tremble 10 L écosystème forestier
1 de l arbre Introduction L arbre est une plante ligneuse*, formé d une tige ou tronc, prolongé en son sommet par des branches et des feuilles, fixé au sol par des racines. Les arbres constituent la strate* arborée de la forêt. L arbre est à l origine d un processus naturel : la photosynthèse*. C est un phénomène chimique que seuls les végétaux pourvus de chlorophylle sont capables de réaliser. Grâce à la lumière du soleil fournissant l énergie nécessaire, l arbre transforme le gaz carbonique, l eau et les sels minéraux en matière végétale. Ce mécanisme qui permet l alimentation de l arbre est accompagné d un rejet d oxygène. Les arbres sont le stade ultime de colonisation d un milieu. Les différentes parties de l arbre La cime L arbre est un milieu de vie à part entière Le houppier : ensemble des branches. La couronne : jonction entre le fût et le houppier. Le tronc Le fût : partie du tronc sans les branches. L empattement : jonction entre le fût et les racines. Le chevelu racinaire Le système racinaire : ensemble des racines. Dossier thématique Les mammifères : dans le houppier de l arbre, ils vont trouver un abri et un garde-manger. Les insectes : partout sur l arbre, ils vont trouver leur nourriture (bois, sève, feuilles). Au pied, d autres insectes vont transformer les feuilles mortes en sels minéraux (ce sont les décomposeurs). Les oiseaux : dans le houppier mais aussi sur le tronc, ils vont venir faire leurs nids et trouver leur nourriture (fruits et insectes).
2Dossier thématique de l alisier torminal «Sorbus torminalis» Arbre connu depuis l antiquité, l alisier était apprécié pour ses vertus médicinales. Présent depuis longtemps dans les taillis* et les lisières, cet arbre n était pas considéré comme intéressant et était éliminé lors des exploitations forestières. Sa faible exigence quant à la nature du sol fait qu il a su se maintenir un peu partout en France à faible altitude. lisse, grise à brune et écailleuse alternes*, 5 à 9 lobes inégaux et aigus 10 à 20 mètres ébénisterie, menuiserie, lutherie (instruments de musique), sculpture et bois de chauffage
3Dossier thématique du bouleau verruqueux «Betula verrucosa» On pourrait le surnommer «l aventurier du grand nord» car il est l un des arbres les moins frileux de notre hémisphère. Il fut le premier feuillu à recoloniser l Europe à la fin de la dernière glaciation de l ère quaternaire (9 000 ans avant J.C.). C est une essence pionnière*. blanche, lisse, se détachant en lanières horizontales, noircissant avec le temps triangulaires, alternes*, dentées, glabres* 20 à 25 mètres ébénisterie, emballages, pâte à papier, bois de chauffage
4Dossier thématique du charme commun «Carpinus betulus» Présent depuis 5 000 ans, il est l un des derniers feuillus à s être installé dans nos régions après les dernières glaciations. Il constitue, avec le chêne, l une des associations végétales les plus caractéristiques des forêts de plaine : la chênaie-charmaie. Très présent dans les bois et sous-bois, il ne faut pas le confondre avec le hêtre. lisse, mince, grise et parfois fissurée alternes*, ovales, pointues, d aspect gaufré dessus 10 à 25 mètres manches d outils, billots de boucherie, quilles, sabots, pâte à papier, bois de chauffage
5Dossier thématique du châtaignier «Castanea sativa» Cet arbre, d origine méditerranéenne, est apprécié pour son fruit et sa forte croissance. Autrefois, la châtaigne jouait un rôle essentiel dans l alimentation humaine et animale. Depuis une cinquantaine d années, les châtaigneraies sont en nette régression. brun noirâtre, épaisse et fissurée en long, à crêtes plates alternes*, lancéolées*, dentées, nervures saillantes en dessous 20 à 35 mètres ébénisterie, menuiserie, charpentes, piquets, pâte à papier, bois de mine*, bois de chauffage
6Dossier thématique du chêne sessile «Quercus petraea» En forêt Il constitue de magnifiques futaies*. Il est voisin du chêne pédonculé avec lequel il s hybride et donne de nombreuses formes intermédiaires. On les différencie surtout grâce aux feuilles et aux glands. Ce géant symbolise la forêt française et occupe une place importante dans notre histoire. Il fut longtemps vénéré par nos ancêtres et procura un matériau indispensable dans la construction des navires. Aujourd hui, sa stature, sa longévité et la qualité remarquable de son bois incitent le forestier à favoriser son extension. grisâtre, fissurée longitudinalement et peu profondément alternes*, pétiolées, 7-12 lobes arrondis, sinus* peu profonds 20 à 50 mètres très variées : ébénisterie, parquets, traverses de chemin de fer, charpente, etc.
7Dossier thématique du hêtre Traduction latine «Fagus sylvatica» Le hêtre est un arbre de futaie* qui accompagne souvent le chêne. Il représente 15% de la surface boisée sur notre territoire. Avec des troncs grands et sans branche qui évoquent des piliers, cet arbre forme de prestigieux peuplements que l on appelle des «hêtraies cathédrales». lisse, grise, mince alternes*, ovales pointues poilues (à l état jeune) 6 à 8 paires de nervures 30 à 40 mètres très variées : ébénisterie, menuiserie, parquets, objets ménagers instruments de musique, contreplaqués, rames, manches d outils, jantes de roues, hélices d avions, bois de chauffage, pâte à papier.
8Dossier thématique du pin sylvestre «Pinus sylvestris» Essence héliophile*, rustique, qui s accommode de tous types de sols, on le reconnaît facilement grâce à la couleur de son écorce. Branches Jeunes rameaux Aiguilles courtes, fines, obliques ou grosses et étalées brunâtre et épaisse sur le bas, orangée dans la partie supérieure du tronc grisâtres, glabres* vert grisâtre, groupées par deux, 5 à 7 cm, tordues En forêt En France on retrouve trois grandes espèces, le pin sylvestre, le pin maritime et le pin laricio. Les pins sont les résineux les plus représentés dans les forêts françaises. Ne craignant ni le froid, ni les sols pauvres, ni la concurrence des autres espèces forestières, ils se comportent comme une essence pionnière*. Ils ont pris rapidement possession des sols abandonnés par les glaciers. De nos jours, ils colonisent les terres laissées en friche. Plantés par l homme, ils ont été utilisés dans l industrie naissante en fournissant en particulier le bois de mine* et les traverses de chemin de fer. Le forestier doit être vigilant quant aux conséquences d un enrésinement intensif qui pèse sur la faune et la flore. Fruits Longévité petits cônes de 3 à 5 cm, à écailles brun jaunâtre, inclinés vers le bas. Ils apparaissent tous les 2 à 3 ans. Ils seront mûrs à l automne de la deuxième année 200 ans 30 à 40 mètres Largement utilisé pour le reboisement, le pin sylvestre se trouve en France loin de ses stations naturelles indiquées sur la carte ci-dessus.
9Dossier thématique du tremble Traduction latine «Populus tremula» Il est le plus forestier de la famille des peupliers. Ses feuilles frémissent au moindre souffle de vent. Cette caractéristique est à l origine de son nom. C est une essence pionnière* mais peu longévive* tout comme le bouleau. Il est très apprécié en médecine ; en effet, son écorce, ses feuilles et ses bourgeons possèdent de multiples propriétés médicinales. gris verdâtre, noirâtre et crevassée à la base, cicatrices des branches élaguées apparentes alternes*, arrondies, crénelées, vert mat dessus et glabres* en-dessous 15 à 20 mètres allumettes, pâte à papier, emballage de faible résistance
Écosystème forestier 10 exemple simplifié Producteur : herbe Consommateurs primaires : lapin, hérisson, campagnol, abeille Consommateurs secondaires : renard, hibou Super prédateur : aigle Décomposeurs : bousier, champignons, bactéries Nuage Soleil Précipitation Évaporanspiration Dossier thématique Énergie Absorption