FICHE TECHNIQUE Codification NAA : EE 41 00 Codification ONS : 41 00 Codification Agriculture : / Inscription de l activité : CNRC Intitulé du métier ou de l activité : Entreprise de traitement des eaux potables Codification Artisanat : / Codification CNRC : 606 204 Type d autorisation: - Agrément délivré par le Ministère des ressources en eaux DESCRIPTION DE L ACTIVITE Touts travaux de filtrage et d épuration des eaux potables Réglementation en vigueur : Loi n 05-12 du 28 Joumada Ethania 1426 correspondant au 4 août 2005 relative à l eau. Notamment les articles : 111, 112, 113, 114, 115,116, 117. Décret exécutif n 09-414 du 28 Dhou El Hidja 1430 correspondant au 15 décembre 2009 fixant la nature, la périodicité et les méthodes d analyse de l eau de consommation humaine. Décret exécutif n 10-26 du 26 Moharram 1431 correspondant au 12 Janvier 2010 fixant les méthodes et les produits chimiques utilisés pour le traitement et la correction des eaux de consommation humaine. Décret exécutif n 11-125 du 17 Rabie Ethani 1432 correspondant au 22 mars 2011 relatif à la qualité de l eau de consommation humaine. Décret n 68-652 du 26 Décembre 1968, modifié et complété, fixant les conditions dans lesquelles les personnes privées peuvent conclure des contrats ou marchés d études avec les services des ministères chargés de l Habitat, des Travaux Publics et des Ressources en Eau. Décret exécutif n 11-110 du Aouel Rabie Ethani 1432 Correspondant au 6 mars 2011 complétant le décret exécutif n 93-289 du 14 Joumada Ethania 1414 correspondant au 28 novembre 1993, portant sur les conditions exigées aux entreprise intervenant dans le cadre de la réalisation des marchés publics du bâtiment, des travaux publics et de l hydraulique. Loi n 04-08 du 14 août 2004 relatif aux conditions d inscriptions au registre de commerce (CNRC). Décret exécutif n 03-453 du 07 chaoual 1424 au 01 décembre 2003, modifiant et complétant le décret exécutif 97-41 du 18 janvier 1997, relatif aux conditions d inscriptions au registre de commerce (CNRC). 1
Formation de base et aptitudes requises : Titulaire d un diplôme universitaire en Chimie Industrielle ou d un Brevet de Technicien Supérieur (BTS) en traitement des eaux ou Un titre étranger reconnu équivalent délivré par le ministre chargé de l enseignement supérieur. PRODUCTION Liste des équipements : Boite à outils multi-clef Vêtement de travail, gant Boite à pharmacie Equipement informatique : Micro-ordinateur, Onduleur, Imprimante, Photocopieuse, Téléphone, Fax, Logiciel de gestion, Mobiliers : Bureau, Table micro, Chaises, Armoire Consommable : 1. Consommable de bureau : Papiers, CD, 2. Consommable de produits chimiques : oxydant (chlore, l ozone), coagulant, charbon actif, produit pour clarification (substrat granulaire : sable) 3. Filtres, membranes, Domaines d Intervention Traitement des eaux potables (eau de la consommation humaine) destinée à : L industrie des boissons gazeuses et juteuses et de la glace La préparation au conditionnement et à la conservation de toutes denrées alimentaires. Autres activités économiques utilisatrices d eau potable. La production d'eau potable correspond à l'action permettant de produire de l'eau potable à partir des eaux naturelles(*). Le traitement nécessaire dépend fortement de la qualité de la ressource. Il varie aussi avec le niveau d'exigence et les normes appliquées suivant la règlementation en vigueur. 2
Tâches principales effectuées par cette entreprise : - Solutionner des problèmes d ordre technique et chimique engendrés dans le processus de production - Améliorer les procédés de traitement et de contrôle - Etablir les rapports de production - Réaliser l installation, mise en marche et la maintenance de l équipement. - Former le personnel Méthodes de traitement des eaux de consommation humaine Un ensemble de procédés physiques, chimiques ou biologiques est mis en œuvre dans une filière de traitement des eaux brutes Il existe de nombreuses méthodes de traitement des eaux : Distillation. Ultraviolet. Chloration. Ozonisation. Contacteurs au charbon actif. Filtration. Traitement aux sables verts. Osmose inverse (hyper-filtration). Adoucisseurs. Chacune de ces méthodes est conçue pour traiter une contamination particulière de l eau Avantages et limites des méthodes de traitement des eaux : 1. Distillation : - Tue tous les microbes par la chaleur - Elimine les métaux lourds et les nitrates - Souvent utilisée de pair avec des filtres au charbon actif - Ne peut éliminer que les métaux (comme le fluorure, le fer ou les nitrates) dont le point d'ébullition est plus élevé que celui de l'eau - Doit faire l'objet d'un détartrage périodique et d'une désinfection hebdomadaire à l'aide d'eau de Javel ou de chaleur - Peut contribuer à la concentration de substances chimiques dont le point d'ébullition est inférieur à celui de l'eau (comme l'ammoniaque) 2. Ultraviolet : - Tue les bactéries et les virus - Souvent utilisée de pair avec des filtres au charbon actif - doit être combiné à la filtration afin d'éliminer les microbes incrustés dans les particules de poussière, y compris les parasites - exige un pré-filtrage et un débit d'eau lent; la lampe UV doit être propre en tout temps 3
3. Chloration : - Tue les bactéries et les virus - Peut être utilisée pour éliminer certaines formes de fer, dans la mesure où l'eau est filtrée après la chloration - Doit être combinée à la filtration afin d'éliminer les microbes protégés par les particules de poussière ou qui y sont incrustés, y compris les parasites - Exige une manutention prudente du chlore, la vérification des niveaux de chlore et l'entretien de la pompe doseuse 4. Ozonisation : - Tue la plupart des microbes, mais non le cryptosporidium - Elimine les composés organiques, y compris les pesticides - Peut être utilisée de pair avec des filtres au charbon actif - a une efficacité variée, selon l'application et le fabricant - Doit être combinée à la filtration afin d'éliminer les microbes incrustés dans les particules de poussière, y compris les parasites 5. Contacteurs au charbon actif - Éliminent de petites quantités de certaines substances chimiques - Utilisés pour éliminer le goût et les odeurs et réduire à l'état de trace les composés organiques, tels que les pesticides - Ne conviennent pas à l'élimination des minéraux ou de plus grandes quantités de substances chimiques - peuvent devenir une dangereuse source de bactéries et de problèmes de goût et d'odeur - Doivent être remplacés périodiquement, mais il est difficile de déterminer le moment auquel les contacteurs ne sont plus efficaces 6. Filtration - Utilise des filtres à bougies de céramique pour éliminer les bactéries, les parasites, mais pas les virus - Utilise d'autres types de filtres pour éliminer le sable, les sédiments, la rouille et les particules - Utilise des filtres spécialement calibrés pour éliminer les très petites particules 4
- A besoin de chloration, en plus des filtres à bougies de céramique, pour éliminer les virus - Doit faire l'objet d'un entretien périodique et du remplacement des pièces afin de fonctionner adéquatement 7. Traitement aux sables verts - Elimine une quantité modérée de fer et de manganèse - Ne convient pas à l'élimination des microbes - Est difficile à faire fonctionner et à entretenir - Exige un lavage à contre courant périodique ainsi qu'une réactivation périodique à l'aide d'une solution au permanganate ou à l'eau de Javel 8. Osmose inverse (hyper-filtration) - Elimine les nitrates, le sulfate, la dureté, la plupart des microbes, les particules de poussière et une petite quantité de certains pesticides - Peut entraîner l'obturation de la membrane en raison de la dureté de l'eau - Est coûteux en raison de la nécessité de remplacer la membrane - Exige un pré-filtrage et l'adoucissement de l'eau dure - En théorie c est la meilleure méthode pour la purification à grande échelle de l eau 9. Adoucisseurs - Réduisent la dureté qui provoque des dépôts de chaux sur les articles mis dans le lave-vaisselle et créer un effet amidonné à la lessive - Ne conviennent pas à l'élimination des microbes ou de la plupart des substances chimiques contribuent à augmenter la concentration du sodium dans l'eau traitée - Exigent le remplacement périodique du sel adoucisseur et le rejet de l'eau dans laquelle le sel a été concentré Remarque : (*) Eaux naturelles : Il existe trois réserves disponibles d'eaux naturelles : Les eaux souterraines (aquifère, nappe phréatique, infiltration) Les eaux de surfaces captives ou en écoulement (lacs, étangs, rivières, fleuves) Les eaux de mer et eaux saumâtres IMPORTANT 5
Qualités du chimiste : Etre à la pointe de l information de traitement des eaux potables, tant technique que réglementaire Une grande disponibilité (des déplacements fréquents) Le certificat de qualification et de classification professionnelle des entreprises constitue un document réglementaire et doit être produit à l appui de toute soumission de travaux d hydraulique, pour conclure des marchés avec l état, les wilayas, les communes ainsi que les administrations et organismes publics à caractère administratif. La durée de validité de ce certificat est fixée à trois (3) ans Les eaux destinées à la consommation humaine doivent être analysées au moyen d échantillons à prélever dans les ouvrages et installations : De production pour anticiper toute dégradation de leur qualité; De traitement, d adduction, de stockage et de distribution ou d utilisation pour vérifier leur conformité aux normes de potabilité et/ou de qualité fixées par la réglementation en vigueur. EMPLOIS Nombre d emplois à créer : deux (02) emplois au minimum Recommandations particulières pour le BUSINESS PLAN Le fonds de roulement est calculé sur la base des frais suivants : Fraies des consommables (produits chimiques, filtres, membrane) Frais des déplacements, Frais du personnel et du transport Frais de l électricité et autres utilitaires Le promoteur souhaitant investir dans cette activité doit pouvoir répondre aux cinq questions suivantes : I Quoi? : Quelle sont les services fournis? a. Quelles sont les avantages de vos services? Et leurs faiblesses? b. Quelle importance attribuez-vous à la gestion de la qualité de vos services? c. Qu'avez-vous prévu pour faire évoluer vos services? II A qui? Qui sont mes clients a. Qui sont les principaux clients potentiels? Et où se trouvent-ils? b. Quels sont vos principales cibles? (critères géographiques, démographiques, autres.) III Concurrence? Quels seront mes concurrents et leurs caractéristiques? 6
a. Y a-t-il des effets de monopole? b. Quels sont les caractéristiques de vos concurrents en terme : de qualité de service, prix pratiqué, leur politique commerciale? c. Sur quel argument allez-vous vous appuyez pour vous différencier par rapport à vos concurrents? IV Comment? Comment le client potentiel va-t-il connaître mes services? a. Quels moyens publicitaires (affiches, mailing, flyers, annonces, etc.) et de promotion utilisez-vous? b. Quelle est votre politique de commerciale (directe, indirecte, intensive, personnalisée, etc.)? c. Comment pensez- vous stimuler vos clients? V A quel prix? Comment ai je fixé mon prix, est-il concurrentiel? a. A Quel prix proposez-vous vos services? b. Quelle est votre stratégie en matière de prix? c. Comment procédez-vous pour différencier vos prix? LIENS UTILES Ministère des Ressources en Eau Adresse : 03, Rue du Caire - Kouba, Alger Tél : 021 28 39 01 021 28 38 37 021 28 39 51. N Vert : 021 28 01 00 Site Web : //www.mre.gov.dz Ministère de la Formation et de l'enseignement Professionnels Adresse : Rue des frères Aîssou Ben Aknoun Alger. Tél : 021 91 15 03 / 021 91 16 42 Fax : 021 91 22 66 E-mail : contacts@mfep.gov.dz Ministère de l enseignement supérieur et de la recherche scientifique Adresse : 11 chemin Doudou Mokhtar Ben Aknoun Alger Té : 021-91-23-23 / Fax : 021-91-17-17 Site web : www.mesrs.dz Centre National du Registre de Commerce Adresse : Route nationale N 24 Lido Bordj El Kiffen, BP N 1816120 Algerie. Tél : 021 20 10 28 / 021 20 55 38 Fax : 021 20 19 71 Site Web : www.cnrc.org.dz 7