Semaine du 16/07/18 au 20/07/18 Lundi Mardi Lundi Mardi Boeuf mixé Porc mixé Veau mixé Dinde mixée Porc mixé Velouté de chou-fleur petits pois grompere aux asperges Tortellini épinards et ricotta, sauce au fromage Ragoût de poisson Boulettes de veau, Sauté de dinde au curry léger Bifana de porc Betteraves mixées Carottes mixées Courgettes mixées Brocolis Haricots * Riz Penne Blé Pommes grenailles Compote sans sucre ajouté Salade de betterave Carottes persillées Courgettes Brocolis Légumes méditerranéens Compote de pommes sans sucre ajouté Ananas coupé Yaourt à boire Salade de fruit Petit Suisse nature Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Lundi Mardi Velouté de chou-fleur Consommé julienne grompere aux asperges Velouté de chou-fleur Consommé julienne grompere aux asperges Salade de concombre à la menthe Salade de poivrons sauce cocktail Salade de haricots blancs Tomate, mozzarella Salade de concombre à la menthe Salade de poivrons sauce cocktail Salade de haricots blancs Tomate, mozzarella Salade de betterave Roquette * Olives noires Carottes râpées Salade de betterave Roquette * Olives noires Carottes râpées Tortellini épinards et ricotta, sauce au fromage Ragoût de poisson Boulettes de veau, Sauté de dinde au curry léger Bifana de porc Tortellini épinards et ricotta, sauce au fromage Ragoût de poisson Boulettes de veau, Sauté de dinde au curry léger Bifana de porc * Riz Spaghetti Blé Pommes grenailles * Riz Spaghetti Blé Pommes grenailles Salade verte Carottes persillées Courgettes Brocolis Légumes méditerranéens Salade verte Carottes persillées Courgettes Brocolis Légumes méditerranéens Salade de fruits Ananas Yaourt à la cerise Crêpes miel Salade de fruits Ananas Yaourt à la cerise Crêpes miel
Semaine du 23/07/18 au 27/07/18 Lundi Mardi Lundi Mardi Bœuf mixé Porc mixé Bœuf mixé Veau mixé Dinde mixée tomates aux brocolis laitue vert pré carottes Goulasch Emincé de porc au thym Pavé de saumon, sauce aneth Emincé de veau Fricassée de volaille à l'ancienne Blancs de poireaux Petits pois Epinards Rettich mixé Poêlée de Riz Boulgour Pommes vapeur Coquillettes Compote sans sucre ajouté Fondue de poireaux Petits pois Epinards Rettich persillé Poêlée de Fromage blanc nature Smoothie aux fruits Yaourt nature Kiwi coupé Lundi Mardi Lundi Mardi Consommé alphabet aux brocolis laitue vert pré carottes Consommé alphabet aux brocolis laitue vert pré carottes Lollo rosso Asperges nature Artichauts en sauce curry Salade de riz Lollo rosso Asperges nature Artichauts en sauce curry Salade de riz Féta et pesto Carottes râpées Salade de maïs * Tomate mimosa Féta et pesto Carottes râpées Salade de maïs * Tomate mimosa Goulasch Weinzossis, sauce moutarde Pavé de saumon, sauce aneth Panzerotti (tomate et mozzarella) Fricassée de volaille à l'ancienne Goulasch Weinzossis, sauce moutarde Pavé de saumon, sauce aneth Panzerotti (tomate et mozzarella) Fricassée de volaille à l'ancienne Riz Boulgour * Tagliatelles Riz Boulgour * Tagliatelles Fondue de poireaux Petits pois Epinards Scarole Poêlée de Fondue de poireaux Petits pois Epinards Scarole Poêlée de coulis d'abricot Smoothie aux fruits Yaourt maracuja Tarte à la poire coulis d'abricot Smoothie aux fruits Yaourt maracuja Tarte à la poire
Semaine du 30/07/18 au 3/08/18 Lundi Mardi Lundi Mardi Veau mixé Porc mixé Dinde mixée Porc mixé Bœuf mixé aux poireaux betterave de cerfeuil de saison Ragoût de veau à l'aigre doux Hoki grillé au citron Escalope de dinde, sauce Omelette aux fines Bœuf à la provençale sauté minute Carottes mixées Haricots Courgettes mixées Fenouil mixé Chou romanesco mixé Gnocchi Riz créole Blé Pommes de sautées Codini Compote sans sucre ajouté Carottes vichy Haricots princesse Courgettes Fenouil Chou romanesco Petit suisse nature Smoothie orange et kiwi Banane Compote d'abricots Lundi Mardi Lundi Mardi aux poireaux tomate de cerfeuil de saison aux poireaux tomate de cerfeuil de saison Concombre au maïs sauce fromage blanc tomaté Œufs mimosa Salade aux haricots Salade de lentilles Concombre au maïs sauce fromage blanc tomaté Œufs mimosa Salade aux haricots Salade de lentilles Tomates au basilic * Salade verte Salade bohémienne Carottes râpées Tomates au basilic * Salade verte Salade bohémienne Carottes râpées Ragoût de veau à l'aigre doux Fishstick, quartier de citron Bouchée à la reine Omelette aux fines Bœuf à la provençale sauté minute Ragoût de veau à l'aigre doux Fishstick, quartier de citron Bouchée à la reine Omelette aux fines Bœuf à la provençale sauté minute Gnocchi Riz créole Frites / Blé Pommes de sautées Codini Gnocchi Riz créole Frites / Blé Pommes de sautées Codini Carotte vichy Haricots princesse Courgettes Laitue Poivrons braisés Carotte vichy Haricots princesse Courgettes Laitue Poivrons braisés Yaourt aux es Smoothie orange et kiwi Banane Glace à la vanille Yaourt aux es Smoothie orange et kiwi Banane Glace à la vanille
Semaine du 6/08/18 au 10/08/18 Lundi Mardi Lundi Mardi Veau mixé Poulet mixé Bœuf mixé Dinde mixée Porc mixé au cresson poivrons Velouté de Velouté de patate douce au lait de coco Tarte aux poireaux Blanc de poulet, sauce au yaourt Bœuf strogonoff Roulade de limande, sauce bisque Escalope de porc au jus Petits pois Brocolis Champignons Epinards Julienne de mixée * Gratin dauphinois Penne Boulgour Pommes vapeur Compote sans sucre ajouté Petits pois Brocolis Champignons Epinards Julienne de x framboises Lassi passion Pomme coupée Yaourt nature Melon coupé Lundi Mardi Lundi Mardi au cresson poivrons Consommé aux petits Velouté de patate douce au lait de coco au cresson poivrons Consommé aux petits Velouté de patate douce au lait de coco Concombre aux œufs Soja aux crevettes Betterave rouge Carottes râpées Salade composée Coleslaw Chou-fleur en Salade de tomate à l'échalote sauce à l'ail doux Concombre aux œufs Soja aux crevettes Betterave rouge * Carottes râpées Salade composée Coleslaw Chou-fleur en Salade de tomate à l'échalote sauce à l'ail doux * Tarte aux poireaux Blanc de poulet, sauce au yaourt Bœuf strogonoff Roulade de limande, sauce bisque Fleischkäse Brötchen Tarte aux poireaux Blanc de poulet, sauce au yaourt Bœuf strogonoff Roulade de limande, sauce bisque Fleischkäse Brötchen * Gratin dauphinois Penne Boulgour * * Gratin dauphinois Penne Boulgour * Salade Lollo rosso Brocolis Champignons Epinards à la crème Salade iceberg Salade Lollo rosso Brocolis Champignons Epinards à la crème Salade iceberg x framboises Lassi passion Tarte au flan Yaourt nature Melon x framboises Lassi passion Tarte au flan Yaourt nature Melon
Semaine du 13/08/18 au 17/08/18 Lundi Mardi Lundi Mardi Boeuf mixé Veau mixé * Porc mixé Dinde mixée aux navets Minestrone * Gaspacho Ragoût de boeuf au curry Filet de lieu noir, * Hachis parmentier à la carotte Escalope de dinde au jus Jardinière mixée Blancs de poireaux * Chou-fleur mixé Haricots sabre Pommes grenailles Semoule * * Riz à la provençale Compote sans sucre ajouté Jardinière de Blancs de poireaux * * Haricots sabre Smoothie à la * Ananas coupé Yaourt nature Lundi Mardi Lundi Mardi aux navets Minestrone * Gaspacho aux navets Minestrone * Gaspacho Olives à la féta Céleri rémoulade * Salade de tomates Salade de concombre de Suède Asperges en sauce cocktail * Salade verte * Salade de tomates Olives à la féta Céleri rémoulade * Salade de concombre de Suède Asperges en sauce cocktail * Salade verte * Ragoût de boeuf au curry Filet de lieu noir, * Pizza au salami Poulet rôti Ragoût de boeuf au curry Filet de lieu noir, * Pizza au salami Poulet rôti Pommes grenailles Semoule * * Riz à la provençale Pommes grenailles Semoule * * Riz à la provençale Jardinière de Carottes * * Haricots sabre Jardinière de Carottes * * Haricots sabre Smoothie à la * Ananas Yaourt à la pêche Smoothie à la * Ananas Yaourt à la pêche
Semaine du 20/08/18 au 24/08/18 Lundi Mardi Lundi Mardi Porc mixé Bœuf mixé Veau mixé Porc mixé Dinde mixée de laitue Crème de chou-fleur Crème de céleri Wirschtercher Bœuf mironton Farfalles, sauce napolitaine Pavé de colin poché Emince de dinde aux Petits pois Courgette mixées Carottes mixées Epinards Brocolis Boulgour Fromage râpé Pommes vapeur Riz valenciennois Compote sans sucre ajouté Petits pois Courgettes * Epinards * Fromage blanc nature Compote de pomme sans sucre ajouté Duo de melon coupé Yaourt à boire Lundi Mardi Lundi Mardi Consommé au tapioca Soupe chinoise Crème de céleri Consommé au tapioca Soupe chinoise Crème de céleri Carottes râpées Œufs mimosa Mozzarella, pesto sauce fromage blanc tomaté Salade de chou blanc Carottes râpées Œufs mimosa Mozzarella, pesto sauce fromage blanc tomaté Salade de chou blanc Salade de maïs Concombres nature Betterave rouge * Salade de tomate Salade de maïs Concombres nature Betterave rouge * Salade de tomate Lëtzebuerger Grillwurscht Bœuf mironton Farfalles, sauce napolitaine Pavé de colin poché Emincé de dinde aux Lëtzebuerger Grillwurscht Bœuf mironton Spaghetti, sauce napolitaine Pavé de colin poché Emincé de dinde aux Boulgour (fromage râpé) Pommes vapeur Riz valenciennois Boulgour (fromage râpé) Pommes vapeur Riz valenciennois Petits pois Courgettes Roquette Epinards * Petits pois Courgettes Roquette Epinards * miel Muffin à la vanille Duo de melon Yaourt à la e miel Muffin à la vanille Duo de melon Yaourt à la e
Semaine du 27/08/18 au 31/08/18 Lundi Mardi Lundi Mardi Veau mixé Porc mixé Bœuf mixé Porc mixé Poulet mixé aux navets maïs et gingembre Soupe aux poireaux Soupe à l'oseille Soupe aux asperges Gratin de cabillaud Tofu curry-mangue Steack haché pur bœuf Sauté de porc au paprika Escalope de poulet, sauce aux Julienne de Haricots Chou-fleur mixé Carottes mixées Rettich mixé Blé Riz Pommes de persillées Coquillettes Purée de patates douces Compote sans sucre ajouté Julienne de Haricots Chou-fleur Carottes Rettich Compote de pêche maison Lassi aux fruits Pastèque coupée Yaourt nature Lundi Mardi Lundi Mardi aux navets maïs et gingembre Soupe aux poireaux Soupe à l'oseille Soupe aux asperges aux navets maïs et gingembre Soupe aux poireaux Soupe à l'oseille Soupe aux asperges Salade de cœurs d'artichauts Olives marinées et féta sauce curry Laitue Carottes râpées * Salade de pommes de Salade de chourouge Salade de pâtes Salade de cœurs d'artichauts Olives marinées et féta sauce curry Concombre Laitue Carottes râpées * Salade de pommes de Salade de chourouge Salade de pâtes Concombre Gratin de cabillaud Wok au tofu currymangue et Burger du chef Sauté de porc au paprika Escalope de poulet, sauce aux Gratin de cabillaud Wok au tofu currymangue et Burger du chef Sauté de porc au paprika Escalope de poulet, sauce aux Blé Riz Garnitures burger Coquillettes Potatoes Blé Riz Garnitures burger Coquillettes Potatoes Julienne de * Frites Pommes de persillées Carottes Salade mélangée Julienne de * Frites Pommes de persillées Carottes Salade mélangée Donuts Lassi aux fruits Pastèque Glace à la vanille Donuts Lassi aux fruits Pastèque Glace à la vanille
Semaine du 3/09/18 au 7/09/18 Lundi Mardi Lundi Mardi Veau mixé Bœuf mixé Dinde mixée Boeuf mixé Porc mixé cresson aux brocolis Velouté de poivrons de rettich de carottes Galette végétale de Bœuf braisé aux oignons Escalope de dinde au jus Pavé de saumon, sauce ciboulette Râgout de porc Blancs de poireaux Courgettes mixées Petits pois Epinards Chou romanesco mixé Purée de patates douces Pommes sautées Riz Torsades tricolores Compote sans sucre ajouté Blancs de poireaux Courgettes Petits pois Epinards Chou romanesco Yaourt nature Poire coupée Fromage blanc nature Smoothie e et Lundi Mardi Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi cresson aux brocolis Velouté de poivrons de rettich de carottes cresson aux brocolis Velouté de poivrons de rettich de carottes Asperges nature Pêche au thon Carottes râpées Tomates mimosa Betteraves Salade de pommes de à la Luxembourgeoise sauce à l'ail doux Salade bohémienne Concombres * Betteraves Asperges nature Pêche au thon Carottes râpées Tomates mimosa Salade de pommes de à la Luxembourgeoise sauce à l'ail doux Salade bohémienne Concombres * Galette végétale de Bœuf braisé aux oignons Escalope de dinde marinée Torsades tricolores, sauce au saumon Hot dog (Wirchtercher) Galette végétale de Bœuf braisé aux oignons Escalope de dinde marinée Torsades tricolores, sauce au saumon Hot dog (Wirchtercher) Purée de patates douces Pommes sautées Riz * * Purée de patates douces Pommes sautées Riz * * Salade mélangée Courgettes Petits pois Epinards Epis de maïs Salade mélangée Courgettes Petits pois Epinards Epis de maïs Yaourt maracuja Tarte aux pommes Fromage blanc à la vanille Smoothie e et Yaourt maracuja Tarte aux pommes Fromage blanc à la vanille Smoothie e et