partenaire de votre projet pédagogique à caractère maritime Les classes d études portuaires lorient éduquer à la mer et au littoral Observer et poser des questions, puis rechercher et approfondir www.maisondelamer.org
L Espace des sciences/maison de la Mer partenaire de votre projet pédagogique à caractère maritime Depuis plus de 25 ans, l Espace des sciences/ Maison de la Mer développe des outils et des actions de diffusion de la culture scientifique, technique et industrielle maritime avec la collaboration de professionnels, scientifiques et universitaires... Actions de médiation : Les classes d études portuaires Les circuits portuaires Les lundis de la mer La Fête de la Science Création d outils culturels Expositions Malles pédagogiques Applications pour tablettes tactiles Sites Internet Accompagnements de projets et d actions : Programmes pédagogiques d éducation au développement durable de la Ville de Lorient, de Lorient Agglomération (SEauS Littoral ) et du Conseil départemental du Morbihan. Ateliers d éveil scientifique sur le temps périscolaire Keroman Port en Fête Festival international de films «Pêcheurs du monde» La rade de Lorient est un site naturel riche en activités maritimes : port de pêche, port de commerce, ports de plaisance, ports de passagers, pôle course au large et pôle construction navale civile et militaire. LES PORTS outils d éducation à la mer et au littoral LORIENT ville portuaire Créées en 1990, les classes d études portuaires sont des classes culturelles conçues par l Espace des sciences/ Maison de la Mer et reconnues par la Direction des services départementaux de l Éducation nationale du Morbihan (n d agrément 56-52). Dans une démarche d investigation, elles proposent à tous les publics scolaires (écoliers, collégiens, lycéens, étudiants) de découvrir, comprendre, étudier l évolution des activités maritimes et portuaires du Pays de Lorient et leurs enjeux. Primaires Collégiens Lycéens Étudiants Adultes en formation Centres de loisirs 2 3
La démarche pédagogique Associer une séance d observation à un approfondissement Les médiateurs scientifiques de l Espace des sciences/maison de la Mer sont à votre disposition pour construire avec vous un programme s inscrivant dans votre projet pédagogique pour étudier : L AMÉNAGEMENT DU LITTORAL LES PÊCHES MARITIMES L INDUSTRIE NAVALE Le principe est d associer une phase de découverte et d observation d un site (rade, port, entreprise) à une phase d approfondissement et de recherche autour de manipulations, d expériences ou de rencontres avec des professionnels et/ou des chercheurs. La phase d observation favorise le contact direct des élèves avec l environnement et les acteurs dans leur milieu de travail. Elle permet de faire évoluer les représentations des élèves en développant leur sens de l observation. Associée à une phase d approfondissement, elle participe à faire comprendre aux élèves comment les hommes vivent et aménagent leurs territoires. Cette phase d approfondissement peut avoir lieu dans les locaux de la Maison de la Mer ou dans votre établissement. MOYENS ET OUTILS : lectures de paysage lignes de «batobus» maquettes visites d entreprises rencontres de scientifiques et de professionnels salles pédagogiques applications pour tablettes tactiles sites Internet collaboratifs expériences et manipulations vidéoprojecteurs interactifs films documentations spécifiques expositions fiches pédagogiques dessin scientifique malles pédagogiques Les interventions proposent des objectifs et des contenus de base qui seront adaptés au projet pédagogique et au niveau scolaire de la classe. Ces propositions sont données à titre d exemples, tout programme est à construire avec les enseignants. OBSERVATION Découverte de la rade de Lorient Découverte du port de pêche de Lorient Découverte de l aire de réparation navale APPROFONDISSEMENT dans les locaux de la Maison de la Mer ou dans l établissement scolaire Atelier L eau des océans Atelier Lecture d une rade Atelier Énergies marines renouvelables Animation «Découverte du plancton» à l Observatoire du Plancton à Port Louis Visite thématique «Découverte de l archéologie sous-marine» au Musée Sous-Marin du Pays de Lorient Atelier Pour une pêche durable à la station Ifremer de Lorient Atelier La biologie du poisson Atelier Le poisson dans l alimentation Rencontre avec des professionnels de la filière pêche Intervention «Les épaves nous racontent - La pêche industrielle à Lorient Kerolay, le Julien Quéré» par le Musée Sous-Marin du Pays de Lorient Rencontre avec des professionnels et des chercheurs Atelier Secrets de navires Atelier Sous la coque Visite d un chantier naval Intervention «Les épaves nous racontent - La construction navale à Lorient au XIX e siècle, l Isère» par le Musée Sous-Marin du Pays de Lorient PROGRAMME À LA CARTE : DEMI-JOURNÉE, JOURNÉE, SÉJOUR DURÉE : 2 À 5 JOURS, EN CONTINU OU EN DISCONTINU Exemple de séjour éducatif sur les pêches maritimes Matin Après-midi Jour 1 Jour 2 Jour 3 Découverte de la rade de Lorient Atelier Géographie d une rade Découverte du port de pêche de Lorient Atelier Pour une pêche durable Rencontre de professionnels et/ou de chercheurs Atelier La biologie du poisson 4 5
L aménagement du littoral Thématiques : Environnement proche Espaces portuaires Mondialisation Habiter les littoraux Cartographie Représentation de l espace L eau/les bassins versants THÉMATIQUE TRANSVERSALE : MÉTIERS observation > La rade, un site naturel modifié par l homme Tous niveaux à partir de la GS de maternelle Découvrir un paysage littoral marqué par l activité humaine Comprendre comment les hommes aménagent leurs territoires Trajet à pied et en «batobus» Découverte du fonctionnement de différents ports (fonctions des navires, zone industrialo-portuaire, circuits de marchandises, ) Lecture de paysage (description, croquis ) Utilisation de cartes (localisation, légende, ) Approfondissement > Atelier Géographie de la rade CM1 - CM2 - collège - lycée Créer des cartes géographiques interactives partagées de la rade de Lorient Décrire les activités maritimes de la rade de Lorient Reconstitution de l itinéraire effectué à pied et en«batobus» sur une carte numérique de la rade Intégration d éléments ou de points d intérêt géo-localisés (bâtiments, ports, navires ), agrémentés de textes, photos, vidéos, liens Internet... > Atelier L eau des océans CE2 - CM1 - CM2-6 ème - 5 ème Découvrir les caractéristiques de l eau de mer Comprendre la répartition des espèces marines dans les océans Découvrir les océans du globe et la circulation océanique Utilisation d échantillons d eau de mer prélevés dans la rade de Lorient (si possible avec le groupe) Construction de montages électriques simples Construction de calques superposables et de légendes selon le projet de classe (une zone industrialo-portuaire, le pôle course au large, l industrie navale, le tourisme, les métiers ) Recherche d informations complémentaires sur Internet Partage en ligne des cartes avec les autres élèves, les enseignants, d autres établissements Recherches dans un carnet de voyage numérique Utilisation de planisphères et de cartes interactifs d investigation 6 7
> Atelier Les énergies marines renouvelables CM1 - CM2 - collège - lycée Comprendre comment utiliser les sources d énergies marines et durables pour produire du courant électrique Appréhender les bases d une gestion intégrée de la zone côtière Caractérisation de la production de courant électrique Réalisation d expériences pour mettre en évidence les mouvements de masses d air (vent) et d eau (courants, houle) Découverte des différentes techniques d utilisation des énergies marines renouvelables Mise en évidence des contraintes d installation en mer de ces outils (en s appuyant sur l exemple de l implantation du site d essais d éoliennes flottantes au large de l île de Groix) scientifique > Atelier La machine climatique CM1 - CM2 - collège - lycée Appréhender le rôle des océans dans la régulation du climat Prendre conscience des conséquences du changement climatique sur l écosystème marin et sur le littoral Mise en évidence de l effet de serre et des facteurs agissant sur ses variations Mise en place d expériences illustrant le phénomène d augmentation du niveau des mers (fonte des glaces, dilatation thermique ) Etude des courants océaniques Observation de cartes océaniques et de cartes satellites scientifique Autres approfondissements possibles : Rencontre avec des professionnels Découverte du port de pêche de Lorient-Keroman Animation «Découverte du plancton» à l Observatoire du Plancton à Port Louis Visite thématique «découverte de l archéologie sous-marine» ou «Patrimoine maritime et patrimoine sous-marin» au Musée Sous-Marin du Pays de Lorient Pour aller plus loin : Exposition Un monde à la carte! Les représentations de la Terre : Une carte... des cartes! Nous sommes tous utilisateurs de cartes, mais encore faut-il savoir les lire correctement! Cette exposition présente les différents types de cartes et leurs modes d élaboration. Elle permet d avoir un point de vue historique et se termine par l examen de cartes inhabituelles ou imaginaires. Exposition conçue par l Espace des sciences de Rennes et des chercheurs. 8 9
Les pêches maritimes Thématiques : Alimentation / Nourrir les hommes Biodiversité Biologie marine Préservation des ressources Techniques de pêche THÉMATIQUE TRANSVERSALE : MÉTIERS observation > Le port de pêche de Lorient Keroman, le poisson de la mer à l assiette Tous niveaux à partir de la GS de maternelle Comprendre une filière de production agro-alimentaire Découvrir les infrastructures portuaires Prendre conscience de l importance de la gestion des ressources halieutiques Observation des navires et des techniques de pêche Découverte de la démarche des pêcheurs et des scientifiques «trier sur le fond plutôt que sur le pont» Visite de la salle de vente (criée), d un atelier de marée (transformation du poisson), d une poissonnerie Observation de produits de la mer : poissons, coquillages, crustacés Approfondissement > Atelier Pour une pêche durable A partir du CM1 Comparer différentes techniques de pêche Découvrir le travail des scientifiques de la station Ifremer de Lorient Comprendre les bases de la gestion des ressources halieutiques Découverte du bassin d essais de la station Ifremer de Lorient Utilisation de maquettes d engins de pêche Etude de documents, vidéos d investigation > Atelier Montage de chaluts Du CP au CM2 Découvrir la fabrication des engins de pêche, en particulier des chaluts Expérimenter le montage d un chalut Visite des Docks et Entrepôts Maritimes de Keroman et échanges avec les professionnels Lecture de plan de fabrication de chaluts Identification des différents éléments d un chalut Reconstitution d une grande maquette de chalut 10 11
> Atelier La biologie du poisson De la GS de maternelle à la 6 ème Caractériser un poisson et le situer dans la classification du vivant Différencier quelques espèces de poissons Découvrir les relations alimentaires entre les êtres vivants en milieu marin Observation de spécimens de poissons (anatomie externe, organes des sens, ) Réalisation de dessins d observation (travail individuel et en groupe) Mise en place de jeux interactifs sur les thèmes de la classification, des espèces de poisson, des milieux de vie, des chaînes alimentaires, (avec l application pour tablettes tactiles OCEANIMO) Autres approfondissements possibles : Rencontre avec des professionnels et/ou des scientifiques Atelier Avez-vous la pêche? : mesurer les difficultés et les enjeux de la gestion des pêches grâce à une adaptation pédagogique d un simulateur d évaluation des stocks de poissons (sur ordinateur). Atelier Biodiversité et pêches maritimes durables : intervention dans l établissement scolaire à l aide d une malle pédagogique pour comprendre les enjeux du secteur des pêches maritimes : la filière pêche, les ressources vivantes de la mer, les professionnels de la mer : les marins pêcheurs, le travail des scientifiques Visite du centre IDMer, institut technique de développement des produits de la mer. Intervention «Les épaves nous racontent - La pêche industrielle à Lorient Kerolay, le Julien Quéré» par le Musée Sous-Marin du Pays de Lorient > Atelier Le poisson dans l alimentation Du CP au CM2, 6 ème - 5 ème Découvrir sous quelles formes peuvent être consommés les produits de la mer Comprendre l équilibre alimentaire et l intérêt nutritif du poisson Appréhender la saisonnalité et l origine des produits de la mer Lecture d étiquettes de produits de la mer Etude de cartes de provenance de produits de la mer Déchiffrage du calendrier de saisonnalité des produits de la mer Découverte du fonctionnement du corps et des besoins nutritifs Réflexion sur les différences entre poissons sauvages et poissons d élevage d investigation Pour aller plus loin : Exposition Sauvage! Notre cher poisson : Quand on mange un poisson aujourd hui, c est un petit bout des vertus bienfaitrices de l océan que l on ingère! Ce dernier est synonyme de nature, de force vitale. Le poisson est identifié comme étant un animal sauvage, il jouit d une image «bio» par nature. Cet aliment sain, bénéfique pour la santé physique comme psychologique, est désormais synonyme de bienêtre. Mais cela en a-t-il toujours été ainsi? Et notre poisson sauvage qui est-il exactement? Où le trouve-t-on? Comment est-il capturé? Conservé? Consommé? 12 13
L industrie navale Thématiques : Espaces portuaires Innovations Objets techniques Matériaux Moyens de transport THÉMATIQUE TRANSVERSALE : MÉTIERS observation > Navires et chantiers, la navigation et la construction des bateaux Tous niveaux à partir de la GS de maternelle Comprendre ce qu est un navire Appréhender la navigation et la construction des bateaux Découvrir les infrastructures portuaires Découverte de l aire de réparation navale de Keroman : élévateur à bateaux et navires en réparation Découverte d un site de carénage Visite d un chantier naval en fonction des disponibilités des entreprises Rencontres avec des professionnels Observation d échantillons de matériaux Approfondissement > Atelier Secrets de navires Tous niveaux à partir de la GS de maternelle Comprendre les lois physiques de la navigation Découvrir les principes de la construction navale Observation de navires ayant différentes fonctions Manipulations interactives autour d un aquarium à bateaux utilisé comme bassin d essais > Atelier Sous la coque Mise en évidence des notions de flottabilité, stabilité, propulsion, direction Utilisation de jeux sur bornes tactiles expérimentale CM1 - CM2 - collège - lycée Sensibiliser les élèves aux problématiques de pollution des océans Comprendre le phénomène de «fouling» Comprendre le rôle et le fonctionnement des peintures «antifouling» Mise en place de la problématique à partir de questionnaires interactifs Mise en évidence de différences entre les navires selon leur fonction Observation d échantillons de peinture ayant été immergées pendant plusieurs mois Réalisation de tests d adhérence et de tests de résistance à l abrasion sur des échantillons de peinture Fabrication d une peinture à partir de différents composants expérimentale 14 15
Autres approfondissements possibles : Rencontre avec des professionnels Visite d entreprises Atelier-visite Les batobus de la rade de Lorient : découvrir l évolution des navires à passagers de la rade de Lorient Atelier Energie Marines Renouvelables Intervention «Les épaves nous racontent - La construction navale à Lorient au XIX e siècle, l Isère» par le Musée Sous-Marin du Pays de Lorient Pour aller plus loin : Exposition Navires & chantiers : Associant les navires de la rade de Lorient aux chantiers qui les ont construits, l exposition permet de découvrir l origine et la fonction des navires, ainsi que les métiers et les savoir-faire que leur construction implique. Exposition Imagine ton navire! : Le bateau est le premier moyen de transport inventé par l homme et les capacités du transport par voie d eau n ont pas d équivalent terrestre. L exposition invite le public à imaginer comment les hommes conçoivent, puis construisent les navires pour répondre à leur désir de se déplacer sur l eau. Construire votre projet pédagogique Prise de contact avec les médiateurs de l Espace des sciences/maison de la Mer 02 97 21 19 80 contact@maisondelamer.org Réception d une fiche de liaison à compléter Co-construction du programme Réception d une fiche de réservation (dates, programme, devis) Réalisation des interventions Facturation Réception d un questionnaire d évaluation à compléter Valorisation des productions des élèves sur le site Internet de l établissement scolaire et sur l espace Réalisations du site de l Espace des sciences/maison de la Mer. Rentrée scolaire : rencontre programmée un mercredi du mois de septembre Toute l année : les médiateurs vous reçoivent sur rendez-vous TARIFS : de 6 à 20 élèves : forfait de 82 de 21 à 30 élèves : 4,10 par élève + transport en batobus : 1,40 par personne (selon les tarifs CTRL en vigueur) pour certaines interventions (sur la rade par exemple) Pour le repas du midi, des locaux abrités peuvent être mis à votre disposition pour un pique-nique prévu par vos soins. La restauration scolaire dans des établissements lorientais est également possible. Lors des séjours longs, l hébergement peut être assuré à l Auberge de Jeunesse de Lorient (Auberge du Ter). 16 17
Des partenaires éducatifs L Espace des sciences/maison de la Mer sollicite des partenaires éducatifs pour construire un séjour adapté aux projets pédagogiques des enseignants. Le Musée Sous-Marin du Pays de Lorient Un concept pionnier pour découvrir l histoire maritime dans le plus vieux centre d entraînement pour sous-mariniers au monde situé sur un site historique de premier ordre, la base de sous-marins de Keroman. > Visites thématiques proposées au sein de l espace muséographique : Naufrages et sauvetages de sous-marins : à partir de récits de naufrages intervenus dans le courant du XX e siècle, découvrez l histoire du sauvetage des équipages en grande profondeur. L usage guerrier du sous-marin : la guerre sous-marine des origines à nos jours. Histoire des sciences et techniques sous-marines : de la cloche à plongeur au sous-marin nucléaire. L intervention humaine sous la mer : respirer en milieu difficile Découverte de l archéologie sous-marine : les méthodes de recherche des archéologues sousmarins. Patrimoine maritime et patrimoine sous-marin : sensibilisation à l existence et à la conservation du patrimoine maritime et immergé. > Interventions proposées dans les établissements scolaires : «Les Epaves nous racontent» CONTACT : Tour Davis - Lorient La Base 56100 LORIENT 02 97 37 27 99 msmpl@orange.fr L Observatoire du plancton Partir à la rencontre de l étrange univers du plancton en s immergeant dans le monde inattendu et fascinant d une goutte d eau. > Les animateurs interviennent dans les établissements scolaires avec leur matériel ou accueillent les groupes dans leurs locaux à Port-Louis pour une animation «Découverte du plancton» Exemple de déroulement : Prélèvement du plancton Présentation du plancton : rôle nourricier, source d oxygène majeure pour la planète, cycle du carbone Atelier d observation individuel d une goutte d eau au microscope (différences phytoplancton/zooplancton Mise en place de différents ateliers en fonction du programme pédagogique de l enseignant et du niveau scolaire : illustration de la chaîne alimentaire et discussion autour de la bioaccumulation des polluants. notions de mesures et de grandeurs par un exercice de représentation des organismes à l échelle souhaitée. explication du bassin versant, du cycle de l eau naturelle et potable ainsi que des différentes sources de pollutions. peinture à la spiruline (algue phytoplanctonique) au pochoir ou en aquarelle. jeux divers sur le plancton : Mémory, loto, boîtes mystère, puzzles. CONTACT : Bd de la Compagnie des Indes 56290 Port-Louis 02 97 82 21 40 obsplancton@wanadoo.fr www.observatoireplancton.fr 18 19
Espace des sciences/maison de la Mer 6 bis rue François Toullec - 56100 Lorient 02 97 84 87 37 contact@maisondelamer.org http://www.maisondelamer.org L Espace des sciences/maison de la Mer bénéficie du soutien de la Ville de Lorient, de Lorient Agglomération, du département du Morbihan, de la région Bretagne et de la SEM Lorient Keroman. Il est adhérent du Pôle Mer Bretagne Atlantique. Crédit photos : Olivier BERTRAND, BZH360, Espace des sciences/maison de la Mer, Robert LE GALL, Philippe MADIOT/APAK, Lucie MAIGNAN, Musée Sous-Marin du Pays de Lorient, Observatoire du Plancton, Ofimer Conception : Nuances Graphiques - Impression : Iris Imprim