MEDIATHEQUE NATIONALE HORTICOLE



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Transcription:

MEDIATHEQUE NATIONALE HORTICOLE UN APERÇU DES TRESORS DE LA SNHF Société Nationale d Horticulture de France 1

«La bibliothèque est notre auto-portrait. Elle sert à savoir qui nous sommes.» Alberto Manguel Dossier réalisé par Michèle Bassanoni, chef du projet médiathèque Anne Sophie Berthon, documentaliste Catherine Secq, déléguée générale Le 03 avril 2008 Présenté, pour validation, au comité de pilotage le 13 novembre 2007 2

Numériser les documents conservés par la SNHF permera au plus grand nombre d accéder à une culture horcole précieuse. En effet, beaucoup de réponses aux quesons que nous nous posons aujourd hui se trouvent dans les ouvrages anciens. Voici quelques exemples de ces trésors insoupçonnés : - LE PLUS ANCIEN LIVRE DE LA BIBLIOTHEQUE De Re Rusca de Columelle. 1541. - DES OUVRAGES D AUTEURS QUI ONT MARQUE L HORTICULTURE Instrucon pour les jardins fruiers et potagers, avec un Traité de la culture des orangers, suivi de quelques réflexions sur l'agriculture, par feu M. de la Quinnie, directeur de tous les jardins fruiers et potagers du roi. 1690 Pescatorea : iconographie des orchidées. 1860 Par Jean LINDEN Genera Plantarum eorumque characteres naturales, secudum numerum, figuram, situm, et proporonem omnium frucficaonis parum. 1737. Par Charles LINNE Sols, terres et composts ulisés par l'horculture. 1896. Par Georges TRUFFAUT (1872-1948) Théâtre d'agriculture et mesnage des champs. 1600. Par Olivier de SERRES Insecvorous plants. 1875. Par Charles DARWIN - DES ILLUSTRATIONS REMARQUABLES L atlas des plantes de jardin et d appartement de Désiré Bois. 1896 Les illustraons colorées de la revue horcole. 1829-1927 - DES ARTICLES D INTERET CONTEMPORAIN L emploi du guano en horculture, La Revue horcole 1847 Cours de culture de M Decaisne, La Revue horcole 1847 Les ressources que la Nouvelle-Calédonie peut fournir à l'horculture, La Revue horcole 1920 3

LE PLUS ANCIEN LIVRE DE LA BIBLIOTHEQUE De re rusca (libri XII : Euisdem de Arboris liber, separatus ab aliis) 1541 Par Lucius Iunius Moderatus Columella dit Columelle (Ier siècle) Propriétaire terrien et agronome romain, Columelle étudia les différentes méthodes de culture praquées dans l Empire. Vers l an 42, il composa son traité De re rusca en 12 livres (le Xe, consacré aux jardins, est en vers) dont trois seulement ont traversé les siècles. C est l un des témoignages les plus précis de l agriculture romaine. 4

DES OUVRAGES D AUTEURS QUI ONT MARQUE L HORTICULTURE Instrucon pour les jardins fruiers et potagers, avec un Traité de la culture des orangers, suivi de quelques réflexions sur l'agriculture Par feu M. de la Quin&nie, directeur de tous les jardins frui&ers et potagers du roi 1690 Par Jean-Bapste de LA QUINTINYE (1624-1688) Jardinier et agronome français, La Quinnye s occupa d abord des jardins des grands personnages du royaume (prince de Condé à Chanlly, Colbert à Sceaux) avant d être appelé à Versailles en 1670. Louis XIV le chargea alors de fournir la table royale en fruits et légumes. Pour y parvenir, La Quinnye créa en 1678 le Potager du Roy, un jardin où il acclimatait des espèces peu communes et fragiles (figuiers, melons), parvenant même à obtenir des fraises en mars. En 1690 parut son ouvrage Instrucon pour les jardins fruiers et potagers qui raconte son expérience, notamment ses méthodes de forçage et de taille des arbres fruiers. 5 WWW.SNHF.ORG

Pescatorea : iconographie des orchidées 1860 Par Jean LINDEN (1817-1898) Linden part pour sa première expédion en 1835 : une récolte de plantes et une capture d animaux au Brésil. Les milieux scienfiques lui firent un accueil enthousiaste à son retour en 1837. Immédiatement, il repart pour Cuba et le Mexique jusqu en 1840. Après le Venezuela et la Colombie de 1841 à 1844, Jean Linden fonda en 1846 sa première entreprise, Etablissement d Introducon de Plantes, - il introduisit plus de 1 200 espèces d orchidées en Europe - à Luxembourg. En 1851, il fut nommé directeur scienfique de la Société royale de Zoologie, d Horculture et d Agrément de la Ville de Bruxelles, au Parc Léopold. Après la dissoluon de son entreprise en 1853, ses plantes furent transférées aux serres au Parc Léopold de Bruxelles. L année suivante, il fit débuter la paruon des planches illustrées de la Pescatorea. En 1869 il récupéra la rédacon de la revue L Illustraon horcole, qui paraîtra jusqu en 1896. Nommé consul général du Luxembourg par Guillaume III en 1875, Linden poursuivit néanmoins sa conduite d expédions de collecteurs. De 1885 à 1906, il fit paraître les célèbres recueils de la Lindenia. L'ouvrage présenté est dédié à J.-P. Pescatore, l'un des plus colleconneurs d'orchidées d'europe. 6

Genera Plantarum eorumque characteres naturales, secudum numerum, figuram, situm, et proporonem omnium frucficaonis parum 1737 Par Charles LINNE (1707-1778) Naturaliste suédois, c est à l université d Uppsala où il est encore étudiant qu il conçoit sa classificaon des plantes d après les organes sexuels. C'est ainsi que chaque être se caractérise par son genre et son espèce. Publié en 1735, son travail fit progresser la connaissance du monde animal de 400 espèces connues par Aristote (4 e siècle avant notre ère) à 4400. La lere "L" qui suit encore aujourd'hui le nom de ces espèces est l'iniale de "Linné". En 1747, il devient médecin de la famille royale de Suède. Genera plantarum, où Linné décrit les 935 genres de plantes connus à l époque, est paru pour la première fois en 1737. 7 WWW.SNHF.ORG

Sols, terres et composts ulisés par l'horculture 1896 Par Georges TRUFFAUT (1872-1948) Pépiniériste, Truffaut fonda son premier établissement en 1897 à Paris. En 1911, il publia Jardinage, la première revue moderne d horculture grand public, puis, en 1914, Comment on soigne son jardin, une référence du jardinage populaire. Inventeur des catalogues de vente par correspondance, il est aussi le créateur de nombreuses variétés de fleurs. Après une formaon de chimiste, il publia en 1896 son premier ouvrage, Sols, terre et composts pour expliquer la manière de ferliser les plantes et de les rendre plus vigoureuses. C est une des «Bible» de l horculture. 8 WWW.SNHF.ORG

Théâtre d'agriculture et mesnage des champs 1600 Par Olivier de SERRES (1539-1619) Père de l agronomie, il fit du domaine du Pradel (Ardèche) une ferme modèle, théâtre de nombreuses expérimentaons praques. Son but était de faire partager son savoir, tant aux paysans pour leur permere d obtenir de meilleures récoltes, qu aux propriétaires pour faire frucfier leurs domaines. On lui doit l introducon de nombreuses autres plantes, telles que la garance, le houblon et le maïs. Il fut le premier à tenter l extracon du sucre à parr de la beerave. Publié en 1600, le Théâtre d Agriculture et mesnage des champs est un témoignage d une qualité exceponnelle sur la façon dont on concevait l économie rurale et sur l état de celle-ci dans la France méditerranéenne et les régions voisines à la fin du XVIe siècle. L ouvrage connut un grand succès. 9 WWW.SNHF.ORG

Insecvorous plants 1875 Par Charles DARWIN (1809-1882) Le grand naturaliste anglais, qui apporta la preuve scienfique que toutes les espèces vivantes ont évolué au cours du temps à parr d un ou de plusieurs ancêtres communs grâce au processus de sélecon naturelle (L Origine des espèces, 1859), s intéressa également aux plantes. Etudiant les orchidées sauvages, il montra que la beauté des fleurs sert à assurer leur pollinisaon par les insectes et à garanr une ferlisaon avec croisement. Grand observateur, il fit également de nombreuses expériences avec des plantes carnivores et prouva que la digeson végétale et la digeson animale sont des opéraons chimiques analogues par lesquelles les substances alimentaires sont assimilées. 10

DES ILLUSTRATIONS REMARQUABLES L atlas des plantes de jardin et d appartement Désiré Bois. 1896 11 WWW.SNHF.ORG

Les illustraons colorées de la revue horcole. 1829-1927 12

DES ARTICLES D INTERET CONTEMPORAIN L emploi du guano en horculture La Revue horcole 1847 Guano est le nom donné aux excréments des oiseaux et des chauves-souris. Il peut être ulisé en tant qu engrais très efficace, en vertu de sa grande concentraon en composés nitrés. Les sols manquant de ma- ères organiques peuvent alors être rendus bien plus producfs. Cet engrais naturel fait par- e des produits recommandés aujourd hui pour le jardinage et la culture raisonnés. Mais, on s apperçoit que les vertus de ce produit étaient déjà appréciées des professionnels en 1847. 13 WWW.SNHF.ORG

Cours de culture de M Decaisne La Revue Horcole 1847 Les relevés de pluviométrie sont praqués depuis très longtemps. Nos grands-pères jardiniers ont appris à culver en foncon de cee indispensable ressource. Des conseils de bon sens figurent dans ces revues anciennes, qu il nous suffit d adapter. 14

Les ressources que la Nouvelle -Calédonie peut fournir à l'horculture La Revue horcole 1920 La biodiversité est une préoccupation des horticulteurs depuis très longtemps. De nombreux explorateurs ont parcouru le monde à la recherche de nouvelles espèces. Echantillons, description botanique, gravures permettent de garder trace de toutes ces découvertes. 15 WWW.SNHF.ORG

16 S N H F Société Nationale d Horticulture de France 84 rue de Grenelle 75007 PARIS Tel : 01 44 39 78 78 Fax : 01 45 44 96 57 www.snhf.org Info@snhf.org