Menu du 5 au 9 octobre 2015

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Transcription:

Menu du 5 au 9 octobre 2015 Tomate en salade Betteraves vinaigrette Salade iceberg Salade cole slaw Salade de pâtes Nuggets de volaille Blanquette de dinde Steak haché de bœuf sauce tomate Omelette fraîche Filet de poisson et sauce crustacés Carottes persillées Haricots verts sautés Ratatouille Blé et pommes de terre Riz au safran Brie Suisse sucré Yaourt aromatisé Vache qui rit Emmental Fruit de saison Fruit de saison Compote abricot Liégeois vanille Repas sans viande Thon émietté Brownie chocolat œufs durs Colin sauce tomate omelette et pâtes 5

Menu du 12 au 16 octobre 2015 SEMAINDE DU GOUT Carottes râpées Concombre vinaigrette Salade composée (haricots verts, tomate, mais) Taboulé Ebly en salade Normandin de veau Saucisse de Toulouse Rôti de bœuf Aiguillettes de poulet à la crème Poisson pané Petits pois cuisinés Chou fleur à gratiner Purée de pois cassés Riz créole Pâtes à la tomate Suisse aromatisé Fromage blanc nature et sucre Tomme noire Croix de malte Camembert Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Biscuit sec Mousse au chocolat 1

Menu du 19 au 23 octobre 2015 Centre de loisirs Pommes de terre en salade Radis croque Salade verte Carottes râpées Saucisson sec Sauté de porc sauce moutarde Hachis parmentier "maison" Filet de colin sauce hollandaise Rôti de bœuf Poisson pané Chou fleur béchamel Haricots verts sautés (plat complet) Semoule Riz aux petits légumes Carré frais Yaourt sucré Edam Suisse sucré Bûchette mi-chèvre mi-vache Fruit de saison Cocktail de fruits au sirop Fruit de saison Gâteau roulé au chocolat Flan vanille nappé caramel Repas sans viande Nuggets poisson Omelette et purée Surimi / Tarte tomate chèvre 2

Menu du 26 au 30 octobre 2015 Centre de loisirs Salade et croûtons Concombre vinaigrette Salade de riz Œuf dur mayonnaise Cervelas Steak haché de bœuf sauce moutarde Rissolette de porc Blanc de poulet Rôti de dinde Filet de lieu sauce aurore Carottes forestières Purée de céleri Pâtes coquillettes Blé au beurre Semoule Carré fripon Camembert Carré frais Yaourt sucré Suisse aromatisé Fruit de saison Fruit de saison Crème praliné Liégeois chocolat Gaufre au sucre Repas sans viande Thom émietté Poisson pané Tortilla poivrons Tarte aux poireaux Surimi mayonnaise 5

Menu du 2 au 6 novembre 2015 Rentrée Salade verte Carottes râpées Macédoine mayonnaise Salade composée (haricots verts, tomate, mais) Salade de pâtes tricolores Raviolis de bœuf Haut de cuisse de poulet Blanquette de poisson Sauté de bœuf Nuggets de poisson Duo de choux braisés Blettes béchamel (plat complet) Riz Lentilles cuisinées Saint paulin Yaourt sucré Coulommiers Suisse sucré Chèvre bûchette Fruit de saison Fruit de saison Compote pomme coing Biscuit Roulé à la fraise Repas sans viande Œufs durs / pâtes Pizza au fromage Omelette 1

Menu du 9 au 13 novembre 2015 Radis beurre Salade du chef Taboulé Œuf dur mayonnaise Saucisson à l'ail Rôti de dinde au jus Cordon bleu Boulettes de veau Couscous aux légumes Médaillon de colin sauce safranée Courgettes béchamel (plat complet) Purée de pommes de terre Pâtes à la tomate Riz Mimolette Camembert Yaourt brassé et sucre Gouda Suisse aromatisé Compote pomme banane Fruit de saison Fruit de saison Mousse au chocolat Madeleine Repas sans viande Filet de colin poché Salade verte / nuggets poisson Tarte au fromage Œuf dur vinaigrette 2

Menu du 16 au 20 novembre 2015 Carottes râpées Salade iceberg Betteraves cubées Crêpe au fromage Ebly en salade Saucisse grillée Chili con carne Aiguillettes de poulet au jus Sauté de porc colombo Brandade de poisson Jardinière de légumes Haricots plats sautés Flageolets Riz (plat complet) Fromage ail et fines herbes Edam Brie Suisse sucré Yaourt aromatisé Compote pomme passion Pêche au sirop Fruit de saison Fruit de saison Velouté fruix Repas sans viande Poisson pané Colin sauce crevette Nuggets poisson tarte au fromage 3

Menu du 23 au 27 novembre 2015 Cole slaw Salade verte Radis croque Salade de pommes de terre Pâté de canard Sauté de bœuf Nuggets de poulet Filet de colin sauce citron Echine de porc Pôelée artichaut carottes Purée Chanteneige Petits pois cuisinés Riz Coulommiers (plat complet) Fromage des pyrénées Suisse sucré Fruit de saison 4 Colin poché et citron Viandes, poissons et oeufs Mousse chocolat Gâteau "maison" à la noix de Poisson pané Légumes & Fruits Yaourt nature et sucre Fruit de saison Flan vanille nappé caramel Repas sans viande Pâtes à la bolognaise coco Tortilla pommes de terre Produits laitiers Produits céréaliers, féculents et Surimi mayonnaise / omelette et pâtes

Menu du 30 novembre au 4 décembre 2015 Carottes râpées Céleri rémoulade Salade cole slaw Mais et olives Salade de pâtes au thon Paupiette de veau Sauté de dinde à la crème Jambon braisé Omelette fraîche Fruits de mer panés Carottes vichy Purée de haricots verts Courgettes béchamel Blé aux petits légumes Riz Brie Suisse sucré Yaourt aromatisé Carré frais Emmental Fruit de saison Fruit de saison Compote abricot Flan chocolat Beignet au sucre Repas sans viande colin sauce crevette Nuggets de poisson Tarte au thon 5

Menu du 7 au 11 décembre 2015 Salade composée (haricots verts, tomate, mais) Carottes râpées Salade verte Chou blanc râpé Ebly en salade Boulettes de bœuf Aiguillettes de poulet sauce barbecue Rôti de dinde Cassoulet Poisson pané Chou fleur à gratiner Petits pois cuisinés Boulghour à la tomate (plat complet) Pâtes coquillettes Suisse aromatisé Velouté fruix Tomme noire Croix de malte Camembert Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Repas sans viande Colin poché et citron Quatre quarts aux pommes Biscuit sec "maison" Nuggets de poisson Tarte au fromage Tortilla poivron / haricots blancs 1

Menu du 14 au 18 décembre 2015 Radis beurre Macédoine mayonnaise Betteraves vinaigrette Saucisson à l'ail Rôti de porc Pizza au fromage Aiguillettes de saumon Riz cantonnais Bouquet de légumes Salade verte Pâtes pennes (plat complet) Carré frais Yaourt sucré Edam Fromage blanc et sucre Cocktail de fruits au sirop Fruit de saison Flan vanille nappé caramel Gâteau roulé à l'abricot Repas sans viande Crêpes au fromage surimi mayonnaise / Omelette et riz 2