Menu de la semaine 10 Crèche Schuttrange 4 mars 2019 5 mars 2019 6 mars 2019 7 mars 2019 8 mars 2019 Velouté aux champignons Carottes râpées et betterave rouge cuite Tomate - Mozzarella Salade de concombre et maïs 7-9-12 10-12 7-10-12 10-12 7-9-12 Ragoût de tofu et ses légumes : Emincé de poulet rôti Poisson pané sauce citron et aneth Paleron braisé Carré de porc au miel Courgettes, poivrons et pois chiches - 1(Blé)-3-4-7 1(Blé) 1(Blé) *** Semoule vapeur Nouilles rôties au romarin 1(Blé)-6-7 1(Blé) 12 1(Blé)-3 12 Chou romanesco Petits pois et carottes Blettes Haricots verts aux échalotes - 9 9 7-9 9 Banane Nœud de carnaval Fromage blanc au coulis de fruits rouges Compote aux fruits Pudding aux 2 chocolats - 1(Blé)-3-7 7-3-6-7
Menu de la semaine 11 Crèche Schuttrange 11 mars 2019 12 mars 2019 13 mars 2019 14 mars 2019 15 mars 2019 Minestrone Salade Caesar Dips de légumes sauce cocktail de poireaux et pommes de terre Entrée 1(Blé)-9 1(Blé)-7 3-10 9-12 1(Blé)-3-7-9-10-12 Sauté de veau au curry Mijoté de poisson sauce safran Ragoût de bœuf Chili sin carne au Quorn Escalope de dinde grillée sauce à l'estragon 1(Blé) 1(Blé)-2-4 1(Blé) 3 1(Blé) Boulgour au four Riz complet Purée de pommes de terre 1(Blé) - 1(Blé) - 7 Gratin de salsifis Epinards à la crème Carottes Céleri braisé Brocoli vapeur 1(Blé)-7 7 9 9 9 Yaourt Berdorfer Noisette Salade de fruits Riz au lait Kiwi Biscuit roulé aux abricots 7-8(Noisette) - 7-1(Blé)-3-7
Menu de la semaine 12 Crèche Schuttrange 18 mars 2019 19 mars 2019 20 mars 2019 21 mars 2019 22 mars 2019 Carottes râpées et soja Salade Grecque Soupe de légumes Salade de riz au thon 6-10-12 7-10-12 9-12 4-10-12 7-9-12 Filet de hoki sauce hollandaise Cordon bleu de porc pané et quartier de citron Boulettes de viande à la tomate (pur bœuf) Saucisse de légumes Kniddelen 1(Blé)-3-4 aux lardons 1(Blé)-3-6-10 1(Blé)-7 - *** sauce blanche Quinoa grenailles et romarin - 1(Blé)-3-12 1(Blé) Fondue de poireaux à la crème Chou-fleur Légumes à la basquaise (courgettes, aubergines, poivrons et tomates) Tomate au four Haricots beurre 7 9-9 Fromage blanc stracciatella Pomme Cake au miel Compote de fruits Panna Cotta aux fruits rouges 7-1(Blé)-3-7 - 7
Menu de la semaine 13 Crèche Schuttrange 25 mars 2019 26 mars 2019 27 mars 2019 28 mars 2019 29 mars 2019 Tomates cerises aux olives et billes de mozzarella Bouillon aux petits légumes et pâtes ABC Coleslaw Soupe de potiron au curry Entrée 7-10-12 1(Blé) 3-10-12 9-12 1(Blé)-3-7-9-10-12 Tortellini Ricotta-Epinards Sauce tomate Fromage râpé Blanquette de veau Emincé de bœuf Strogonoff Saumon poêlé sauce béarnaise Emincé de poulet tex-mex 1(Blé)-7 1(Blé)-12 3-4-7 - Purée de pommes de terre Blé tomaté 1(Blé)-3-7 - 7 1(Blé) 1(Blé) Brocoli Carottes au jus Chou-rouge Duo de courgettes Epinards 9 9 9-7 Brownies Salade de fruits Yaourt au sucre Mousse spéculoos 1(Blé)-3-6-7-8(Amande) - 7 1(Blé)-6-7 - Ananas
Menu de la semaine 14 Crèche Schuttrange 1 avril 2019 2 avril 2019 3 avril 2019 4 avril 2019 5 avril 2019 Crème à l'oseille Betterave rouge cuite et quartiers de tomates Duo de courgette et de carotte râpées Dips de légumes sauce au fromage blanc 7-9-12 10-12 10-12 7 7-9-12 Escalope de volaille Orloff sauce champignons Ragoût de porc aux herbes Blanquette de veau 1(Blé)-7 1(Blé) 1(Blé)-7 vapeur Pommes gaufrettes Spaghetti sauce napolitaine Fromage râpé 12 1(Blé) - 1(Blé)-7 *** Riz cantonais revisité aux scampis, œufs et légumes (courgettes, petits pois et céleri) Haricots beurre Carottes Vichy Petits pois à la française Chou romanesco 9 9 9 9 2-3-9 Duo de kiwi Fromage blanc au miel Clafoutis à la cerise Compote aux fruits - 7 1(Blé)-3-7 - 3-7 Ile flottante
Menu de la semaine 15 Crèche Schuttrange Vacances de Pâques 8 avril 2019 9 avril 2019 10 avril 2019 11 avril 2019 12 avril 2019 Nems de légumes Salade de pâtes Salade de concombre à la crème de chou-fleur Entrée - 1(Blé)-10-12 7-10-12 9-12 1(Blé)-3-7-9-10-12 Sauté de porc Fricassée de dinde Omelette au fromage Emincé de poulet sauce aigre-douce Feuilleté de saumon 1(Blé)-6-9 1(Blé) 3-7-9 - aux petits légumes *** Nouilles chinoises complètes Rösti Semoule 1(Blé)-3 1(Blé)-3-4-7-9 1(Blé) - 1(Blé) Légumes Wok Courgettes sautées à l'huile d'olive Salsifis Légumes couscous 6-9 - - 7-9 9 Yaourt maracuja Salade de fruits Crème brûlée Tarte à la rhubarbe Fruit du mendiant 7-3-7 1(Blé)-3-7 -
Menu de la semaine 16 Crèche Schuttrange Vacances de Pâques 15 avril 2019 16 avril 2019 17 avril 2019 18 avril 2019 19 avril 2019 Céleri rémoulade Saint-Germain (avec lardons) Taboulé Tomate et mozzarella 3-9-10-12 9-12 1(Blé)-12 7-10-12 7-9-12 Hamburger Sauté de Quorn Emincé de volaille (pur bœuf) Pizza 1(Blé)-11 1(Blé)-3-9 1(Blé) Margherita Spätzle Wedges au four Tagliatelles au thon sauce tomate 1(Blé) 1(blé)-7-1(Blé)-3 1(Blé)-4 Carottes Panais Brocoli Blettes Petits pois 9 9 9 7 9 Banane Compote aux fruits Fromage blanc à la cassonade Tiramisu Crumble aux pommes et aux framboises - - 7 1(Blé)-3-7 1(Blé)-7-8(Amande)