Été 2014 : En attendant les premières délicieuses odeurs de barbecue Vos narines frémissent et vous avez l eau à la bouche. C est un réflexe inné : l odeur et les saveurs du barbecue nous ravissent depuis des centaines de milliers d années. Nous l associons à un délicieux repas et à une agréable compagnie. Barbecook, notre fierté nationale en matière de barbecue, vous aide à transformer votre envie en fête réussie. Pour cette saison, la marque présente deux nouveaux barbecues, accompagnés de toute une série d accessoires qui vous permettront de varier les plaisirs. Découvrez le barbecue classique rouge flamboyant Major Chili, le nouveau barbecue de table Joya et plusieurs accessoires pratiques, tels que des grilles pour brochettes, pommes de terre et côtelettes. Vous en avez déjà l eau à la bouche? 1
Joya Une grande fête culinaire sur un petit barbecue Il est toujours amusant de faire un barbecue, mais cela demande souvent une préparation importante. Spécialement pour ceux qui souhaitent organiser une fête en petit comité (jusqu à 4 personnes) ou proposer un apéritif original, Barbecook présente aujourd hui Joya, un barbecue de table qui vous permettra d organiser une grande fête culinaire en un rien de temps. Joya Journey Pour le lancement du nouveau Joya, Barbecook organise un immense «Joya Journey» en 2014. Chaque semaine, un Belge inconnu pourra tester le Joya. Vous découvrirez les réactions sur www.joyajourney.be. Vous pensez être le candidat idéal pour tester ce nouveau barbecue de table? N hésitez alors pas à vous inscrire ici. Plus besoin de perdre du temps avec du charbon ou au moment de l allumage. Le barbecue Joya vous permet d organiser une fête digne de ce nom, même sur la plus petite des terrasses. Il ne convient pas seulement pour un dîner romantique à deux dans le jardin, mais également lors d une réception ou pour préparer des apéritifs originaux. N hésitez pas à l associer au plateau tournant avec six bols pour sauces et légumes croquants de Barbecook. Des nouvelles Grilltabs faciles d utilisation Le barbecue de table Joya est très facile d utilisation et d entretien et est prêt rapidement, sans devoir vous salir les mains. Barbecook a développé pour Joya les nouvelles Grilltabs. Ces briques de charbon triangulaires sont fabriquées avec 100 % de bois certifié FSC de l «Invader Bush», un buisson envahissant de la savane africaine. Les Grilltabs se trouvent dans une coupelle en aluminium prête à l emploi, qui contient également des copeaux de bois. Avec une seule allumette, la fête peut commencer! Une coupelle de Grilltabs vous assure 60 minutes de plaisir. Conseils culinaires Vous pouvez faire cuire sur le barbecue Joya tout ce que vous faites cuire sur votre barbecue habituel. Pour découvrir des idées originales, consultez www.joyajourney.be et mijn.barbecook.com/producten/tafelbarbecue. Conseils : Brochettes apéritives : remplissez les piques à moitié de façon à ce que vos invités puissent les tenir facilement. 2
Joya Grilltabs Sûr, facile et compact Le Joya est également sûr. En remplissant les cuves intérieure et extérieure d eau, vous isolez les parois, empêchant ainsi vos enfants de se brûler les mains durant l utilisation. En outre, les pieds en silicone protègent votre table des rayures. En raison de son format compact (= 30 centimètres de diamètre), vous pouvez facilement déplacer ce petit barbecue, qui trouvera également sa place dans toutes les armoires de votre cuisine. Ajoutons qu il est facile d entretien : la grille et la cuve intérieure en inox peuvent aller au lave-vaisselle, tandis que la cuve en céramique se lave très facilement avec un chiffon humide. Joya ID 4 personnes Uniquement pour une utilisation à l extérieur Diamètre : 30 cm, grille de cuisson : 26 cm Hauteur : 15 cm Disponible en céramique noire ou blanche Prix indicatif : ensemble de lancement avec Joya, Grilltabs, copeaux de bois et quatre pinces en bambou : 99,95 Prix indicatif Grilltabs, trois doses dans une boîte refermable pratique : 19,95 Prix indicatif plateau tournant avec 6 bols : 49,95 Plateau tournant avec 6 bols 3
Major Chili Rouge flamboyant pour illuminer votre jardin L été sera très chaud, du moins en ce qui concerne Barbecook. Pour la nouvelle saison, la marque introduit son barbecue classique rouge flamboyant. Une touche de passion dans chaque jardin, mais également un détail amusant pour ceux qui organiseront un barbecue durant le Mondial de nos Diables rouges au Brésil. Votre barbecue rouge s accompagne également d un set d accessoires pratiques de la même couleur, comprenant une fourchette, une spatule et une pince avec poignée antidérapante. Barbecue passionné au feu ardent cherche dompteur Outre sa couleur passionnée, le Major Chili dispose des atouts bien connus des barbecues au charbon de Barbecook : un feu ardent et constant que vous maîtrisez facilement grâce à l arrivée d air réglable et à une grille réglable en hauteur. Ce feu ardent est nécessaire pour réaliser les meilleures préparations : le truc pour obtenir un morceau de viande bien grillé est en effet de le saisir le plus vite possible, afin qu il conserve sa saveur, sa texture et son jus. Major Chili ID 10 personnes Ø 50 cm Hauteur : 97 cm Disponible dans les couleurs Kiwi (vert), Lagoon (bleu), Chili (rouge) et Black Pepper (noir) Système d allumage QuickStart Prix indicatif : 169 Set d accessoires Chili ID Fourchette, spatule et pince 43 cm de long Poignée en caoutchouc rouge Prix indicatif : 29,95 Barbecue prêt en 15 minutes Vous pouvez installer et lancer votre barbecue très facilement. Grâce à trois feuilles de papier journal et une allumette, le tour est joué. Des allume-feu liquides ou en bloc ne sont donc plus nécessaires. En quinze minutes, votre barbecue est prêt. Facile d entretien Après son utilisation, l appareil est facile à nettoyer. En effet, le reste du charbon est récupéré dans le pied, que vous pouvez facilement vider, tandis que la grille se nettoie avec une brosse en acier. Set d accessoires La sécurité avant tout La sécurité est l aspect le plus important à prendre en considération en matière de barbecue. Il vous suffit d ajouter de l eau dans le pied des appareils Barbecook, afin de leur assurer une certaine stabilité et d éteindre le feu directement en cas de chute de l appareil. 4
Accessoires Des barbecues aux multiples facettes grâce aux bons accessoires Aujourd hui, nous aimons préparer plusieurs aliments sur notre barbecue. Il y en a pour tous les goûts! Barbecook propose donc un vaste assortiment d accessoires et élargit sa gamme en 2014. Grâce à la bonne grille, vous pouvez cuire davantage d aliments, tout en la gardant propre. Dome Major Grille à pommes de terre Porte-brochette Dome Dome est un couvercle pratique pour votre barbecue, qui réfléchit la chaleur. Vous obtenez ainsi des aliments délicieusement savoureux. N hésitez pas à associer les grilles de Barbecook (pommes de terre, côtelettes, etc.) avec le porte-poulet ou le plateau à pizza pour un résultat étonnant. Disponible dans deux formats : 43 cm de diamètre (36,95 ) pour le barbecue Optima ou 50 cm pour le barbecue Major (39,95 ). Grille à pommes de terre Les pommes de terre au barbecue sont délicieuses, mais il est parfois difficile de ne pas les faire tomber. Grâce à cette grille à pommes de terre, vous les maîtrisez facilement pour ensuite les présenter parfaitement sur la grille et à table. Conseil : les pommes de terre précuites cuisent plus vite. Prix indicatif: 9,95 Porte-brochette Les brochettes sont un grand classique du barbecue, mais lorsque vous les tournez, il arrive souvent que la viande reste collée. Grâce à ce porte-brochette, vous les tournez en un rien de temps et les présentez à table avec élégance. Prix indicatif: 14,95 5
Grille pour viande et côtelettes Set d accessoires À p r o p o s d e B a r b e c o o k Set d accessoires Ceux qui ont déjà eu des difficultés avec deux fourchettes pour tourner un morceau de viande n hésitent pas : pour maîtriser la viande sur un barbecue, il faut des outils sur mesure. Ce set d accessoires comprenant une pince, une fourchette et une spatule sera votre meilleur ami. Outre le vert Kiwi et le bleu Lagoon, il est également disponible en rouge Chili et en noir Black Pepper. Prix indicatif: 29,95 Le spécialiste belge du barbecue Barbecook s est fixé une seule mission depuis sa création en 1985 : anticiper l innovation afin de rendre la préparation d un barbecue plus agréable, plus commode et plus simple. Barbecook doit sa notoriété à son système d allumage QuickStart pour les barbecues au charbon de bois : grâce à cette innovation, quelques feuilles de papier journal et une allumette suffisent pour lancer les festivités. En effet, les braises sont prêtes en quinze minutes à peine. n o t e à l a p r e s s e Grille pour viande et côtelettes Plus vous pouvez mettre de viande sur votre barbecue, mieux c est. Grâce à cette grille, vous pouvez cuire jusqu à six côtelettes en même temps. Si vous tournez la grille, vous pouvez même y cuire un délicieux rôti. Prix indicatif: 11,95 Pour toute demande (informations, interviews, prêt de produits), prenez contact avec l agence de presse King George via press@kinggeorge.be ou au +32 (0)3 336 38 37. Vous trouverez tous visuels en press.kinggeorge.be 6