SAINT-ADRIEN-D IRLANDE

PROFIL SOCIO-ÉCONOMIQUE SAINT-ADRIEN-D IRLANDE COMPILATION 2011 Société d'aide au développement de la collectivité de L'Amiante 725, boulevard Frontenac Ouest Thetford Mines (Québec) G6G 7X9 Téléphone : 418 338-4531 Télécopieur : 418 338-9256 Courriel : sadc@sadcamiante.com Site Internet : www.sadcamiante.com

TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION... 4 MÉTHODOLOGIE... 5 PARTICULARITÉS DE SAINT-ADRIEN-D'IRLANDE... 6 SAINT-ADRIEN-D'IRLANDE EN BREF... 7 DONNÉES DÉMOGRAPHIQUES... 8 1- Évolution de la population... 8 2- Variation de la population... 9 3- Évolution du nombre de naissances, de décès et de mariages... 10 4- Évolution du nombre de familles et de ménages... 12 5- Évolution de la population selon les âges... 14 6- Langues officielles et immigration... 21 DONNÉES DU MARCHÉ DU TRAVAIL... 23 7- Évolution de la population active... 23 8- Taux d activité... 26 9- Taux d emploi... 27 10- Taux de chômage... 27 11- Secteur d emploi... 28 12- Professions... 29 DONNÉES SUR LES REVENUS... 31 13- Les revenus... 31 14- Les revenus des familles... 32 15- Les revenus des ménages... 33 LA SCOLARITÉ... 34 16- Plus haut certificat, diplôme ou grade... 34 17- Principal domaine d études... 38 TRANSPORT... 40 18- Transport... 40 PROFIL AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE MRC DES APPALACHES... 41 ANNEXES... 46 Vocabulaire... 46 2

Définitions des professions... 47 ORGANISME DE SOUTIEN AU DÉVELOPPEMENT DE LA COLLECTIVITÉ... 49 AUTRES PARTENAIRES SOCIO-ÉCONOMIQUES DU TERRITOIRE... 50 PROFIL DE L INDUSTRIE TOURISTIQUE... 51 Hébergement... 51 Camping... 53 Attraits... 54 Restauration... 56 La classification des hôtels... 58 CARTE DE LA MRC DES APPALACHES... 59 3

INTRODUCTION L'histoire de cette municipalité remonte à 1855, date à laquelle la municipalité du canton d'irlande était créée. Au cours de l'histoire, le territoire a été scindé et redéfini pour en faire St-Adrien d'irlande en 1982. La municipalité a su conserver son charme et son cachet d'antan. On peut y visiter : la grotte de la Vierge Marie et le sentier pédestre du parc municipal 1 Dans ce profil socio-économique, nous vous présentons les données statistiques qui proviennent du recensement de 2011 mis en comparaison avec ceux de. Ainsi, vous y trouverez des indicateurs démographiques, des données statistiques concernant l'indicateur de vieillesse, le rapport de dépendance, le marché du travail, un bref profil des secteurs agricole, agroalimentaire et touristique de la MRC des Appalaches ainsi que les particularités du milieu. Afin de bonifier quelques indicateurs pertinents, nous avons ajouté des tableaux statistiques permettant de visualiser les différences entre le recensement de 2011 et celui de. La lecture du présent document vous permettra donc de mieux comprendre le profil socio-économique de votre communauté. Il s'agit d'un outil pertinent dans une stratégie de développement. Notez qu'il ne s'agit point d'une analyse de données démographiques de Saint-Adrien-d Irlande, mais bien une interprétation de ces dernières. La SADC de L'Amiante est fière de vous présenter le profil socio-économique de Saint- Adrien-d Irlande. Ce dernier contient diverses statistiques provenant du Centre local d'emploi (CLE), de Compusearch (pour les années antérieures), de Développement économique Canada (DEC), de l'institut de la statistique du Québec, du ministère des Ressources humaines et du Développement social Canada, d'industrie Canada, de Place aux jeunes Appalaches, de Statistique Canada et de Tourisme région de Thetford. Nous tenons à remercier tous nos partenaires ainsi que la municipalité de Saint-Adriend Irlande pour leur précieuse collaboration. BONNE LECTURE! 1 Tourisme Région de Thetford http://www.tourismeregionthetford.com/vacances-quebec/municipalite/municipalite-de-saint-adriendirlande.aspx 4

MÉTHODOLOGIE La plupart des statistiques présentées à l'intérieur de ce profil proviennent des données du recensement canadien effectué par Statistique Canada en 2011. Il est important de souligner que nous essayons de trouver les données les plus récentes concernant chacune des variables étudiées. C'est pour cette raison que vous retrouverez, à l'intérieur de ce profil, des estimations en ce qui concerne la population, de même que des données qui nous sont possibles d'aller recueillir. Les évaluations municipales et les études sur le nombre de prestataires de sécurité du revenu en sont de bons exemples. De plus, le prochain recensement de Statistique Canada aura lieu en 2016. Les données seront donc disponibles au cours de l'année suivante. En outre, il est important de mentionner que les données de Statistique Canada souffrent d'un dénombrement de l'ordre de 3 %, c'est-à-dire qu'au cours du recensement, 3 % de la population n'a effectivement pas été rejointe et, de ce fait, ne figure pas dans les données. "Statistique Canada publie les données sous forme de résumés, de tableaux et de diagrammes statistiques. Aucune donnée ne peut être publiée si elle risque d'identifier un particulier, une entreprise ou une organisation, à moins que ce particulier, cette entreprise ou cette organisation n'en ait connaissance ou ne donne son consentement." Finalement, il importe également de demeurer prudent dans l'interprétation des données de certaines municipalités dont les effectifs de population sont restreints. Il est, à notre avis, recommandé de ne retenir que les données brutes (ex : nombre de personnes) et d'éviter de comparer certains taux spécifiques de ces municipalités à ceux d'unités géographiques de plus grande envergure. 5

PARTICULARITÉS DE SAINT-ADRIEN- D IRLANDE Évaluation foncière totale : 35 090 200 Nombre de commerces et services : 2 Évaluation foncière des commerces : 23 440 Évaluation foncière des services : 9 600 Exploitations agricoles : 63 Évaluation foncière : 5 270 000 Évaluation foncière moyenne : 90 862 Superficie classée : Zone verte : 5 286 ha Zone blanche : 18 ha Nombre d'exploitations forestières : 1 Évaluation foncière : 25 560 Nombre de chalets et de maisons de villégiature : 47 Résidants à l'année : 378 Résidants saisonniers : 120 Évaluation foncière : 1.15 du cent Source : Municipalité de Saint-Adrien-d Irlande, janvier 2013 6

SAINT-ADRIEN-D IRLANDE EN BREF Saint-Adrien-d Irlande en 2011, c'est : 389 habitants (0,90 % de la population de la MRC des Appalaches); Une superficie de 53,29 km 2 ; Une densité de population de 7,3 habitants au km 2 ; 170 ménages privés; 130 familles; Moyenne d'âge de 47,2 ans; Rapport de masculinité : 114,7 %; Rapport de dépendance global : 35,2 %; Rapport de dépendance des jeunes : 18,5 %; Rapport de dépendance des aînés : 16,7 %; Des ménages formés d'une seule personne : 35; Une variation de population entre et 2011 de -3,5 %; Un taux de chômage de : 0 %. 7

Nombre d'habitants DONNÉES DÉMOGRAPHIQUES 1- Évolution de la population Tableau 1 : Évolution de la population Territoire Population totale 2001 2011 Saint-Adriend irlande 398 403 389 MRC Rurale 16 924 17 686 17 410 MRC des 43 247 43 390 43 120 Appalaches Province de Québec 7 237 479 7 546 131 7 903 001 Source : Statistique Canada, recensements 2001, et 2011 Compilation spéciale de la SADC de L'Amiante Le tableau ci-dessus indique le nombre d'habitants de Saint-Adrien-d Irlande. Vous remarquerez que la population a diminué depuis. Dans la figure ci-dessous, montre très bien la variation de la population pour Saint-Adrien-d Irlande. Figure 1 : Évolution de la population depuis 1991 410 403 400 390 392 398 389 380 375 370 1991 1996 2001 2011 Saint-Adrien-d'Irlande 8

2 Variation de la population Tableau 2 : Variation de la population Territoire Variation de la population /2011 2001/2011 Saint-Adrien-d Irlande -3,5 % -2,3 % MRC rurale -1,6 % 2,8 % MRC des Appalaches -0,6 % -0,29 % Province de Québec 4,7 % 8,4 % Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011 Figure 2 : Variation de la population Variation de la population 10,00% 8,00% 8,40% 6,00% 4,00% 2,00% 2,80% 4,70% 0,00% -2,00% -4,00% -6,00% -3,50% -2,30% -1,60% -0,60% -0,29% -8,00% -10,00% /2011 2001/2011 Comme vous pouvez le constater, la population de Saint-Adrien-d Irlande a diminué de 3,5 % entre et 2011. Pour la MRC rurale, MRC des Appalaches excluant la ville de Thetford Mines, il y a une diminution de 1,6 % entre et 2011, la MRC des Appalaches a aussi eu une diminution de sa population entre et 2011, mais de l ordre de 0,6 %. 9

3 Évolution du nombre de naissances, de décès et de mariages Tableau 3 : Nombre de naissances Territoire Nombre de naissances 2008 2009 2010 2011 Saint-Adrien-d Irlande 4 3 1 5 MRC rurale 172 167 165 162 MRC des Appalaches 396 392 385 390 Province de Québec 87 865 88 891 88 436 88 500 Source : Institut de la statistique du Québec Pour ce qui est des naissances, Saint-Adrien-d Irlande a connu une augmentation entre 2010 et 2011. L effet baby-boom (au Québec) De prime abord, nous appelons les baby-boomers, les gens qui sont nés entre 1946 et 1966. Au Québec, cette période s est amorcée prématurément, mais elle a la particularité d avoir plus de 110 000 naissances par année. Pour donner un comparatif, durant les 20 années qui ont précédé ce phénomène, de 1926 1946, la moyenne était de 85 000 naissances annuellement. Pendant les années suivantes c est-à-dire de 1966 1986, la moyenne de naissances était de 94 000. Ces générations nombreuses ont transformé la structure de cohorte d âges, et par le fait même, la structure de la population en âge de travailler. Leur influence durera jusqu au moment où elles en sortiront, au fur et à mesure qu elles prendront leur retraite. Il est évident que ces générations formeront alors un déficit difficile à combler. 2 2 Réf. Institut de la statistique du Québec, données sociodémographiques en bref, juin 2005, vol. 9 no 3 10

Figure 3 : Nombre de naissances 400 350 300 250 200 150 100 50 0 Nombre de naissances 396 392 385 390 123 132 137 151 4 3 1 5 2008 2009 2010 2011 Saint-Adrien-d'Irlande MRC rurale MRC des Appalaches Tableau 4 : Nombre de décès Territoire Nombre de décès 2008 2009 2010 2011 Saint-Adriend Irlande 1 1 0 0 MRC rurale 123 132 137 151 MRC des Appalaches 411 424 436 440 Province de Québec 57 149 58 043 58 400 59 300 Source : institut de la statistique du Québec Figure 4 : Nombre de décès 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 Nombre de décès 411 424 436 440 123 132 137 151 1 1 0 0 2008 2009 2010 2011 Saint-Adrien-d'Irlande MRC rurale MRC des Appalaches 11

Tableau 5 : Nombre de mariages Territoire Nombre de mariages 2008 2009 2010 2011 Saint-Adrien-d Irlande 5 4 2 1 MRC rurale 40 25 29 29 MRC des Appalaches 95 77 68 76 Province de Québec 22 053 22 588 23 199 22 898 Source : Institut de la statistique du Québec Tableau 6 : Accroissement naturel Territoire Accroissement naturel 2008 2009 2010 2011 Saint-Adrien-d Irlande À venir À venir À venir À venir MRC rurale À venir À venir À venir À venir MRC des Appalaches -15-32 -51-50 Province de Québec 30 716 30 848 30 036 29 200 Source : Institut de la statistique du Québec L accroissement naturel est une donnée simple à comprendre puisqu il s agit du nombre de naissance comparé au nombre de décès. Un accroissement naturel négatif indique qu il y a plus de mortalités sur le territoire que de naissances et un accroissement positif, plus de naissances de décès. 4 Évolution du nombre de familles et de ménages Tableau 7 : Évolution du nombre de familles Territoire Nombre de familles 2001 2011 Saint-Adrien-d Irlande 110 120 130 MRC rurale 4 950 5 325 5 305 MRC des Appalaches 12 605 12 695 12 615 Province de Québec 2 019 555 2 121 601 2 203 630 Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011 12

Tableau 8 : Évolution du nombre de ménages Territoire Nombre de ménages 2001 2011 Saint-Adrien-d Irlande 155 160 170 MRC rurale 6 635 7 400 7 585 MRC des Appalaches 18 175 18 965 19 485 Province de Québec 2 978 115 3 189 345 3 395 340 Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011 Tableau 9 : Nombre de familles monoparentales Territoire Nombre de familles monoparentales Parent de sexe féminin Parent de sexe masculin Total Saint-Adrien-d Irlande 10 5 15 MRC rurale 390 175 565 MRC des Appalaches 1 185 415 1 600 Province de Québec 277 930 87 580 365 510 Source : Statistique Canada, recensement 2011 Dans les tableaux précédents : Une famille est un groupe de 2 personnes ou plus, qui vivent dans un même logement et qui sont apparentées par le sang, par l alliance ou par l'adoption. Un ménage privé est une résidence privée, une adresse occupée. Les familles sont donc incluses dans les ménages privés. Pour Saint-Adrien-d'Irlande, le nombre de familles et de ménages a augmenté entre et 2011. Pour la MRC rurale et des Appalaches, la tendance est à l augmentation dans les deux cas. 13

5 - Évolution de la population selon les âges Tableau 10 : Évaluation des cohortes d'âge Groupes d'âge 2001 2011 Hommes Femmes Hommes Femmes Hommes Femmes 0-4 ans 10 10 5 10 10 10 5-9 ans 10 10 15 10 5 5 10-14 ans 10 10 5 10 10 10 15-19ans 25 10 15 5 10 10 20-24 ans 15 10 20 20 10 0 25-29 ans 5 5 15 10 15 10 30-34 ans 10 10 5 5 15 5 35-39 ans 15 10 10 15 5 5 40-44 ans 20 20 20 15 10 15 45-49 ans 30 20 20 20 15 20 50-54 ans 15 10 25 20 20 15 55-59 ans 15 15 15 15 30 25 60-64 ans 5 5 20 15 20 15 65-69 ans 5 10 10 10 15 15 70-74 ans 10 5 0 5 5 5 75-84 ans 10 5 5 5 0 5 85 ans et + 0 0 0 0 0 0 Source : Statistique Canada, recensement 2011 14

Figure 6 : Évaluation des cohortes d'âge (hommes) Cohorte d'âge 85 ans et + 75-84 ans 70-74 ans 65-69 ans 60-64 ans 55-59 ans 50-54 ans 45-49 ans 40-44 ans 35-39 ans 30-34 ans 25-29 ans 20-24 ans 15-19 ans 10-14 ans 5-9 ans 0-4 ans 0 5 10 15 20 25 30 35 2011 Hommes Hommes 2001 Hommes Comme nous l'avons mentionné dans la section des naissances, l'effet baby-boom au Québec a transformé la structure des cohortes d'âges ainsi que les structures de la population en âge de travailler. L'influence des baby-boomers durera jusqu'au moment où ils quitteront le marché du travail. Il est évident que ces générations formeront alors un déficit difficile à combler du point de vue de la relève. 15

Le rapport entre les entrées et les sorties indique le niveau de relève de la maind'œuvre. Au début des années 1980, pour chaque centaine d'aînés sortants de la population en âge de travailler, il y avait 247 jeunes entrants qui pouvaient les remplacer. Figure 7 : Évaluation des cohortes d'âge (femmes) Cohorte d'âge 85 ans et + 75-84 ans 70-74 ans 65-69 ans 60-64 ans 55-59 ans 50-54 ans 45-49 ans 40-44 ans 35-39 ans 30-34 ans 25-29 ans 20-24 ans 15-19 ans 10-14 ans 5-9 ans 0-4 ans 0 5 10 15 20 25 30 2011 Femmes Femmes 2001 Femmes 16

Tableau 11 : Âge médian Âge médian Territoire MRC des MRC rurale Appalaches Province de Québec 2001 35,4 44,3 43,6 38,8 42,5 47,6 47,1 41,0 2011 47,2 50,2 49,8 41,9 Source : Statistique Canada, recensement de 2001, et 2011 Tableau 12 : Indicateur de vieillesse Indicateur de vieillesse Territoire MRC des MRC rurale Appalaches Province de Québec 2001 11,3 % 15,1 % 17,9 % 13,0 % 8,6 % 17,2 % 20,2 % 14,3 % 2011 11,6 % 20,0 % 23,2 % 15,9 % Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011, compilation SADC de l'amiante L'indicateur de vieillesse est une mesure qui permet d'estimer le nombre de personnes âgées de 65 ans et plus parmi l'ensemble de la population. En, ce rapport était de 8,6 %. Pour ce qui est 2011, 11,6 % de la population de Saint-Adrien-d'Irlande est âges de 65 ans et plus. Cet indicateur de vieillesse est inférieur à Saint-Adrien-d Irlande comparativement à la MRC rurale et le reste du Québec. Tableau 13 : Rapport de masculinité Rapport de masculinité Saint-Adriend Irlande Saint-Adriend Irlande Saint-Adriend Irlande Territoire MRC des MRC rurale Appalaches Province de Québec 2001 140,2 99,6 92,7 90,2 102,6 103,8 94,8 91,5 2011 114,7 107,7 97,3 96,2 Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011, compilation SADC de l'amiante 17

Le rapport de masculinité mesure le nombre d'hommes par tranche de 100 femmes. Un rapport inférieur à 100 indique qu'il y a plus de femmes que d'hommes sur ce même territoire. En 2011, le rapport de masculinité de Saint-Adrien-d'Irlande se situait à 114,7. Ce rapport est supérieur à celui de la MRC rurale, celui de la MRC des Appalaches et du Québec. Le nombre d'hommes par tranche de 100 femmes a augmenté, expliquant qu'il y a un peu plus d'hommes qu'en par tranche de 100 femmes. Prendre note qu'il y a aussi une augmentation du nombre d'hommes surtout dans la MRC rurale, 103,8 hommes pour 100 femmes en, contre 107,7 hommes pour 100 femmes en 2011. Cette tendance est aussi à la hausse dans la MRC des Appalaches et au Québec. Les tableaux suivants indiquent les rapports de masculinité selon les tranches d'âge en fonction des territoires. Tableau 14 : Rapport de masculinité selon les tranches d'âge (Saint-Adrien-d Irlande) Rapport de masculinité 0-14 ans 15-24 ans Saint-Adrien-d Irlande 25-44 ans 45-64 ans 65-74 ans 75 ans et + 2001 100,0 200,0 111,1 130,0 100,0 200,0 83,3 140,0 111,1 114,3 66,7 100,0 2011 100,0 200,0 128,6 113,3 100,0 0,0 Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011, compilation SADC de l'amiante Tableau 14 a : Rapport de masculinité selon les tranches d'âge (MRC rurale) Rapport de masculinité 0-14 ans 15-24 ans 25-44 ans MRC rurale 45-64 ans 65-74 ans 75 ans et + 2001 112,9 109,9 105,4 107,8 88,3 73,7 119,2 111,4 112,5 107,0 101,1 71,7 2011 112,8 115,9 111,7 108,7 107,7 80,1 Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011, compilation SADC de l'amiante 18

Tableau 14 b : Rapport de masculinité selon les tranches d'âges (MRC des Appalaches) Rapport de masculinité 0-14 ans 15-24 ans MRC des Appalaches 25-44 ans 45-64 ans 65-74 ans 75 ans et + 2001 107,3 109,4 101,7 97,8 80,4 59,3 112,0 107,1 104,9 98,6 84,3 61,9 2011 108,5 110,6 107,0 99,3 92,5 62,6 Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011, compilation SADC de l'amiante Tableau 14 c : Rapport de masculinité selon les tranches d'âges (Province de Québec) Rapport de masculinité 0-14 ans 15-24 ans Province de Québec 25-44 ans 45-64 ans 65-74 ans 75 ans et + 2001 104,2 103,1 99,0 96,6 83,3 55,1 104,2 103,0 99,3 96,8 87,3 59,0 2011 104,4 102,6 96,7 97,6 90,5 62,7 Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011, compilation SADC de l'amiante Tableau 15 : Rapport de dépendance Territoire Rapport de dépendance Global Jeunes Aînés 2001 2011 2001 2011 2001 2011 Saint-Adrien-d Irlande 38,9 29,0 35,2 22,2 17,7 18,5 16,7 11,3 16,7 MRC rurale 46,3 47,1 52,3 24,3 21,8 21,8 22,0 25,3 30,5 MRC des Appalaches 48,7 51,1 57,3 22,0 20,6 20,9 26,7 30,5 36,4 Province de Québec 45,2 45,2 46,4 25,9 25,9 23,2 19,3 19,2 23,2 Source : Statistique Canada, recensement 2001, et 2011, compilation SADC de l'amiante Le rapport de dépendance est une mesure qui sert à indiquer la valeur que font peser certains groupes de population (les jeunes, les personnes âgées) sur la population en âge de travailler. Il y a 3 catégories : 19

Le rapport de dépendance des jeunes : population 0-14 ans x 100 population 15-64 ans Le rapport de dépendance des aînés : population 65 ans et plus x 100 population 15-64 ans Le rapport de dépendance global : population Population 0-14 ans + 65 ans et plus x 100 population 15-64 ans Plus l'un ou l'autre de ces rapports est élevé, plus grand est l'effort que devront consentir les membres de la population en âge de travailler pour subvenir aux besoins des jeunes ou des aînés ou des deux. Rapport de dépendance global Le rapport de Saint-Adrien-d Irlande est inférieur à tous les autres. Ce qui signifie que l'effort que devront consentir les membres de la population en âge de travailler pour subvenir aux besoins des jeunes et des aînés de saint-fortunat devra être supérieur à celui nécessaire dans la MRC rurale et au Québec. Rapport de dépendance des jeunes Le rapport de Saint-Adrien-d Iralnde est inférieur à tous les autres. Rapport de dépendance des ainés Le rapport de Saint-Adrien-d Irlande est inférieur à la MRC rurale de 13,8 %. L'effort consenti par la population en âge de travailler devra être supérieur à celui de la MRC rurale pour subvenir au besoin des aînés. 20

6 - Langues officielles et immigration Tableau 16 : Langue maternelle Langue maternelle Territoire MRC des MRC rurale Appalaches Province de Québec Anglais seulement 0 215 520 599 225 Français seulement 385 16 885 41 305 6 102 210 Anglais et français 0 60 155 64 800 Autre(s) langue(s) 0 180 675 949 770 Source : Statistique Canada, recensement 2011 Il est à noter que toute la population de Saint-Adrien-d Irlande ainsi que la majorité de la MRC rurale, de la MRC des Appalaches et du Québec parle le français uniquement. Tableau 17 : Connaissance des langues officielles Langue officielles Saint-Adriend Irlande Saint-Adriend Irlande Territoire MRC des MRC rurale Appalaches Province de Québec Anglais seulement 0 35 60 363 860 Français seulement 325 14 110 34 000 4 047 175 Anglais et français 65 3 090 8 265 3 328 725 Autre(s) langue(s) 0 10 20 76 190 Source : Statistique Canada, recensement 2011 Ce tableau nous montre clairement que pratiquement toute la population à Saint- Adrien-d Irlande a une connaissance du français et de l'anglais. 21

Tableau 18 : Population des minorités visibles Minorités visibles Saint-Adriend Irlande Territoire MRC des MRC rurale Appalaches Province de Québec Sud-Asiatique 0 5 45 83 320 Chinois 0 0 20 82 845 Noir 0 40 75 243 625 Philippin 0 25 25 31 495 Latino-Américain 0 30 180 116 380 Arabe 0 0 0 166 260 Asiatique du Sud-est 0 0 10 65 855 Asiatique occidental 0 0 0 23 445 Coréen 0 0 0 6 665 Japonais 0 0 0 4 025 Autre(s) 0 0 0 26 315 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 D après le tableau ci-dessus, il n y a pas de minorités visibles pour Saint-Adriend'Irlande, ils sont situés ailleurs dans la MRC rurale et la MRC des Appalaches. Dans la MRC rurale, les minorités visibles représentent 0,46 % et dans la MRC des Appalaches 0,88 %. Pour le Québec, les minorités visibles représentent 10,76 % de la population. Cette section conclut les données démographiques pour la municipalité de Saint-Adrien-d'Irlande. Enchaînons à présent avec les données concernant le marché du travail. 22

DONNÉES DU MARCHÉ DU TRAVAIL 7 - Évolution de la population active Tableau 19 : Population active 2011 (Saint-Adrien-d Irlande) Activité Population totale de 15 ans et plus Population active Personnes occupées Chômeurs Inactifs Saint-Adrien-d Irlande Hommes Femmes Total 205 145 350 170 80 250 165 75 240 0 0 0 30 60 90 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Le tableau ci-dessus et les suivants représentent la population active selon le territoire. Ainsi, la population active réfère aux personnes qui étaient soit occupées, soit en chômage pendant la semaine (du dimanche au samedi) ayant précédé le jour du recensement. 3 Ainsi, pour Saint-Adrien-d Irlande, il est à remarquer que pour 205 hommes de 15 ans et plus, soit en âge de travailler, 165 étaient occupés ou au chômage. C'est-à-dire que 80,5 % des hommes de 15 ans et plus sont occupés. Pour les femmes, elles sont 75 occupées, soit environ 51,7 % de la population de 15 ans et plus. 3 Statistique Canada, recensement. 23

Tableau 19 a : Population active 2011 (MRC rurale) Activité MRC rurale Hommes Femmes Total Population totale de 15 ans et plus 7 605 7 030 14 635 Population active 5 000 3 615 8 615 Personnes occupées 4 645 3 455 8 100 Chômeurs 350 165 515 Inactifs 2 605 3 415 6 020 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Tableau 19 b : Population active 2011 (MRC des Appalaches) Activité MRC des Appalaches Hommes Femmes Total Population totale de 15 ans et plus 17 790 18 145 35 935 Population active 11 225 9 130 20 355 Personnes occupées 10 475 8 750 19 225 Chômeurs 750 380 1 130 Inactifs 6 560 9 020 15 580 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 La section «personnes occupées» réfère aux personnes de 15 ans et plus excluant les pensionnaires d'un établissement institutionnel qui, au cours de la semaine (du dimanche au samedi) ayant précédé le jour du recensement : Avaient fait un travail quelconque à un emploi salarié ou à leur compte ou sans rémunération dans une ferme ou une entreprise familiale ou dans l'exercice d'une profession; 24

Étaient absent de leur travail ou de l'entreprise, avec ou sans rémunération, toute la semaine à cause de vacances, d'une maladie, d'un conflit de travail à leur lieu de travail, ou encore pour d'autres raisons. La section «chômeurs» réfère aux personnes de 15 ans et plus excluant les pensionnaires d'un établissement institutionnel qui, pendant la semaine ayant précédé le jour du recensement, étaient sans emploi salarié et sans travail à leur compte, étaient prêtes à travailler et : Avaient activement cherché un emploi salarié au cours des quatre semaines précédentes; Avaient été mises à pied, mais prévoyaient reprendre leur emploi; Avaient pris des arrangements définis en vue de se présenter à un nouvel emploi dans les quatre semaines suivantes. La section «inactifs» réfère aux personnes de 15 ans et plus excluant les pensionnaires d'un établissement institutionnel qui, pendant la semaine ayant précédé le jour du recensement, n'étaient ni occupées ni en chômage. Les inactifs comprennent les étudiants, les personnes au foyer, les retraités, les travailleurs saisonniers en période de relâche qui ne cherchaient pas un travail et les personnes qui ne pouvaient travailler en raison d'une maladie chronique ou d'une incapacité à long terme. Tableau 19 c : Population active 2011 (Province de Québec) Activité Province de Québec Hommes Femmes Total Population totale de 15 ans et plus 3 170 640 3 303 950 6 474 590 Population active 2 188 555 1 994 885 4 183 440 Personnes occupées 2 014 810 1 865 610 3 880 420 Chômeurs 173 745 129 275 303 020 Inactifs 982 080 1 309 065 2 291 145 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 25

8 - Taux d'activité Tableau 20 : Taux d'activité 2011 Territoire Taux d'activité (%) Hommes Femmes Total Saint-Adrien-d Irlande 82,9 55,2 72,5 MRC rurale 62,1 50,0 55,9 MRC des Appalaches 63,1 50,3 56,7 Province de Québec 69,0 60,4 64,6 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Le taux d'activité réfère au pourcentage de la population active pendant la semaine ayant précédé le jour du recensement par rapport aux personnes de 15 ans et plus excluant les pensionnaires d'un établissement institutionnel. 4 La proportion que représente la population active parmi la population en âge de travailler est l'indicateur économique le plus répandu pour mesurer la vigueur du marché du travail, de façon dérivée, la confiance envers le marché du travail. Figure 8 : Taux d'activité 2011 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 82,9 72,5 55,2 Taux d'activité 2011 62,1 63,1 50 55,9 56,7 50,3 69 60,4 64,6 Taux d'activité Hommes Taux d'activité Femmes Taux d'activité Total 4 Statistique Canada, recensement 2011 26

9 - Taux d'emploi Tableau 21 : Taux d'emploi 2011 Territoire Taux d'emploi (%) Hommes Femmes Total Saint-Adrien-d Irlande 80,5 51,7 69,6 MRC rurale 58,1 47,9 52,9 MRC des Appalaches 58,9 48,2 53,5 Province de Québec 63,5 56,5 59,9 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Le taux d'emploi fait référence au pourcentage de la population occupée par rapport au pourcentage de la population âgée de 15 ans et plus. Il est à noter que plus de la moitié des femmes ne sont pas sur le marché du travail autant à Saint-Adrien-d Irlande que dans la MRC rurale et des Appalaches. De façon globale, un peu plus de la moitié de la population de Saint-Adrien-d Irlande, de la MRC rurale et des Appalaches est occupée. 10 Taux de chômage Tableau 22 : Taux de chômage 2011 Territoire Taux de chômage (%) Hommes Femmes Total Saint-Adrien-d'Irlande 0,0 0,0 0,0 MRC rural 6,6 4,1 5,4 MRC des Appalaches 6,7 4,2 5,6 Province de Québec 7,9 6,5 7,2 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Le taux de chômage reflète le pourcentage de la population en chômage par rapport à la population active. 27

Figure 9 : Taux de chômage Taux de chômage 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 0 0 6,6 6,7 4,1 4,2 7,9 6,5 Homme Femme 11- Secteur d emploi Tableau 23 : Population active totale âgée de 15 ans et plus selon l'industrie Industrie Saint-Adriend'Irlande Territoire MRC des MRC rurale Appalaches Province de Québec Toutes les industries 160 8 855 20 060 4 085 130 Agriculture, foresterie, pêche et chasse 65 1 040 1 020 84 470 Extraction minière, exploitation en carrière, et extraction de pétrole et de gaz 0 315 505 20 770 Services publiques 0 25 95 33 815 Industrie relatives à la construction 35 735 1 165 241 780 Industrie relative à la fabrication 25 1 805 4 090 476 390 Commerce de gros 0 140 455 169 825 Commerce de détail 0 940 2 765 501 380 Transport et entreposage 0 370 745 181 295 Industrie de l'information et industrie culturelle 0 45 140 98 340 28

Finances et services immobiliers 0 320 795 220 595 Services professionnels, scientifiques et techniques 0 235 665 282 115 Gestion de sociétés et d'entreprises 0 15 15 3 965 Services administratifs, services de soutien, services de gestion des déchets et services d'assainissement 15 145 595 156 130 Soins de santé et services sociaux 20 1 065 2 655 496 125 Services d enseignement 0 505 1 385 301 425 Arts, spectacles et loisirs 0 65 145 78 795 Hébergement et services de restauration 0 355 1 185 253 145 Autres Services 0 395 880 189 290 Administrations publiques 0 340 770 295 480 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 12 Professions Tableau 24 : Les professions en 2011 Secteurs d emploi Saint- Adriend'Irlande % MRC rurale % Territoire MRC des Appalaches % Province Québec % Gestion 60 27,9 900 10,1 1 910 9,5 411 425 10,1 Affaires, finance et administration Sciences naturelles et appliquées et professions apparentées 0 0,0 1 050 11,7 2 500 12,5 687 715 16,8 0 0,0 744 8,3 795 4,0 287 015 7,0 29

Secteur de la santé Science sociales, enseignement, administration Publique et religion Arts, cultures, sports et loisirs Ventes et services Métier, transport et machinerie et professions apparentées Ressources naturelles, agriculture et production connexe Fabrication et services d utilité publique 0 0,0 520 5,8 1 385 6,9 268 610 6,6 10 4,7 790 8,8 2 020 10,1 479 505 11,7 0 0,0 100 1,1 290 1,4 123 665 3,0 60 27,9 1 645 18,4 4 680 23,3 969 740 23,7 60 27,9 1 855 20,8 3 825 19,1 573 075 14,0 25 11,6 400 4,5 630 3,1 65 625 1,6 0 0,0 935 10,5 2 030 10,1 218 740 5,4 Total 215 100 8 939 100 20 065 100 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 4 085 115 100 De toute évidence, il est à noter que les trois secteurs de professions qui représentent 83,7 % des emplois occupés sont Gestion, Ventes et services ainsi que Métier, transport et machinerie et professions apparentées Cette section conclut les données sur le marché du travail pour la municipalité de Saint-Adrien-d'Irlande. Enchaînons à présent avec les données sur le revenu. 30

DONNÉES SUR LES REVENUS 13 Les revenus Tableau 26 : Les revenus en 2010 (Saint-Adrien-d'Irlande) Territoire Personnes de 15 ans et plus avec revenu (chiffre) Revenu médian Personnes de 15 ans et plus ($) Fréquence du faible revenu en 2010 fondé sur la mesure de faible revenu après impôt (%) Saint-Adrien-d'Irlande Hommes Femmes Total 205 140 345 33 086 20 998 28 411 ND ND 16,7 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Pour cette municipalité, il y a plus d'hommes que de femmes qui ont un revenu. De plus, le revenu médian est plus élevé chez les hommes que chez les femmes de l ordre de 12 088 $. Tableau 26 a : Les revenus en 2010 (MRC des Appalaches) Territoire Personnes de 15 ans et plus avec revenu (chiffre) Revenu médian Personnes de 15 ans et plus ($) Fréquence du faible revenu en 2010 fondé sur la mesure de faible revenu après impôt (%) MRC des Appalaches Hommes Femmes Total 17 790 18 145 35 940 28 646 19 521 23 744 17,7 21,4 19,6 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Pour la MRC des Appalaches, il y a sensiblement autant d hommes que de femmes qui ont un revenu, toutefois, le revenu des femmes est inférieur à celui des hommes d environ 9 000 $. 31

Tableau 26 b : Les revenus en 2010 (Province de Québec) Territoire Personnes de 15 ans et plus avec revenu (chiffre) Revenu médian Personnes de 15 ans et plus ($) Fréquence du faible revenu en 2010 fondé sur la mesure de faible revenu après impôt (%) Province de Québec Hommes Femmes Total 3 170 635 3 303 955 6 474 590 33 148 23 598 28 099 15,5 17,8 16,7 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Pour la province de Québec, il y a plus de femmes que d'hommes qui ont un revenu, toutefois, le revenu des femmes est inférieur à celui des hommes d environ 9 000 $. 14 Les revenus des familles Tableau 27 : Revenu des familles 2010 Familles Revenu médian Toute les familles du recensement ($) Revenu médian Familles monoparentales ($) Revenu médian Familles comptant un couple seulement ($) Revenu médian Familles comptant un couple avec enfants à la maison ($) Saint-Adriend'Irlande Territoire MRC des Appalaches Province de Québec 58 823 56 217 68 344 0 41 220 44 194 58 670 48 325 60 514 97 516 76 642 88 689 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Ce tableau indique le revenu médian pour les familles (groupe de 2 personnes ou plus qui vivent dans un même logement et qui sont apparentée par le sang, par alliance ou par adoption). 32

15 Les revenus des ménages Tableau 28 : Revenu des ménages 2010 Ménages Revenu médian Tous les ménages privé ($) Revenu médian Ménages formés d une seule personne Revenu médian Ménages formés de deux personnes ou plus Saint-Adriend'Irlande Territoire MRC des Appalaches Province de Québec 53 694 42 247 51 842 33 135 20 652 26 645 58 823 56 100 67 762 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Ce tableau indique le revenu médian pour les ménages (résidence privée, adresse occupée. Les familles sont incluses dans les ménages.) Il est à remarquer que le revenu médian augmente s il s agit d un ménage formé de deux personnes ou plus. Donc, une personne seule a un revenu inférieur. Le même phénomène s observe aussi dans la MRC des Appalaches et pour la province de Québec. Cette section conclut les données sur le revenu pour la municipalité de Saint-Adrien-d'Irlande. Enchaînons à présent avec les données concernant la scolarité. 33

LA SCOLARITÉ 16 Plus haut certificat, diplôme ou grade Tableau 29 : Les diplômes (Saint-Adrien-d'Irlande) Plus haut diplôme obtenu Population Hommes Femmes Total Population totale de 15 ans et plus 190 130 320 Aucun certificat, diplôme ou grade 50 10 60 Diplôme d études secondaires ou équivalent 35 40 75 Certificat ou diplôme d apprenti ou d une école de métiers 75 45 120 Certificat ou diplôme d un collège, d un cégep ou d un autre établissement d enseignement non universitaire 20 35 55 Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat 0 0 0 Certificat, diplôme ou grade universitaire au baccalauréat ou supérieur 10 0 10 Population totale âgée de 25 à 64 ans 155 140 295 Aucun certificat, diplôme ou grade 0 0 0 Diplôme d études secondaires ou équivalent 20 20 40 Certificat ou diplôme d apprenti ou d une école de métiers 80 65 145 Certificat ou diplôme d un collège, d un cégep ou d un autre établissement d enseignement non universitaire 55 20 75 Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat 0 35 35 Certificat, diplôme ou grade universitaire au baccalauréat ou supérieur 0 0 0 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 34

Figure 11 : Niveau de scolarité atteint Population totale de 15 ans et plus Aucun certificat, diplôme ou grade 17% 0% 3% 19% Diplôme d études secondaires ou l équivalent Certificat ou diplôme d apprenti ou d une école de métiers 38% 23% Certificat ou diplôme d un collège, d un cégep ou d un autre établissement d enseignement non universitaire Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat Certificat, diplôme ou grade universitaire au baccalauréat ou supérieur Population totale de 25 à 64 ans Aucun certificat, diplôme ou grade 12% 0% 14% Diplôme d études secondaires ou l équivalent Certificat ou diplôme d apprenti ou d une école de métiers 25% 49% Certificat ou diplôme d un collège, d un cégep ou d un autre établissement d enseignement non universitaire Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat Certificat, diplôme ou grade universitaire 35

Tableau 29 a : Les diplômes (MRC rurale) Plus haut diplôme obtenu Population Hommes Femmes Total Population totale de 15 ans et plus 7 600 7 030 14 635 Aucun certificat, diplôme ou grade 2 255 2 125 4 375 Diplôme d études secondaires ou équivalent 1 260 1 450 2 710 Certificat ou diplôme d apprenti ou d une école de métiers 2 570 1 170 3 730 Certificat ou diplôme d un collège, d un cégep ou d un autre établissement d enseignement non universitaire 885 1360 2 250 Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat 165 285 445 Certificat, diplôme ou grade universitaire au baccalauréat ou supérieur 125 370 495 Population totale âgée de 25 à 64 ans 4 965 4 610 9 565 Aucun certificat, diplôme ou grade 1 125 940 2 070 Diplôme d études secondaires ou équivalent 820 945 1 765 Certificat ou diplôme d apprenti ou d une école de métiers 1 880 940 2 815 Certificat ou diplôme d un collège, d un cégep ou d un autre établissement d enseignement non universitaire 675 1 020 1 690 Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat 135 200 330 Certificat, diplôme ou grade universitaire au baccalauréat ou supérieur 345 550 895 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 36

Tableau 29 b : Les diplômes (MRC des Appalaches) Plus haut diplôme obtenu Population Hommes Femmes Total Population totale de 15 ans et plus 17 440 17 865 35 305 Aucun certificat, diplôme ou grade 4 705 5 200 9 905 Diplôme d études secondaires ou équivalent 3 280 3 845 7 125 Certificat ou diplôme d apprenti ou d une école de métiers 5 485 3 100 8 585 Certificat ou diplôme d un collège, d un cégep ou d un autre établissement d enseignement non universitaire 2 530 3 535 6 065 Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat 455 845 1 300 Certificat, diplôme ou grade universitaire au baccalauréat ou supérieur 985 1 340 2 325 Population totale âgée de 25 à 64 ans 11 345 11 295 22 640 Aucun certificat, diplôme ou grade 2 215 2 060 4 275 Diplôme d études secondaires ou équivalent 2 115 2 250 4 365 Certificat ou diplôme d apprenti ou d une école de métiers 4 010 2 435 6 445 Certificat ou diplôme d un collège, d un cégep ou d un autre établissement d enseignement non universitaire 1 730 2 675 4 405 Certificat ou diplôme universitaire inférieur au baccalauréat 290 535 825 Certificat, diplôme ou grade universitaire au baccalauréat ou supérieur 985 1 340 2 325 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 37

17 Principale domaine d études Tableau 30 : Domaine d études (Saint-Adrien-d'Irlande) Domaine des études Population Hommes Femmes Total Aucun certificat, diplôme ou grade postsecondaire 85 50 135 Éducation 0 0 0 Arts visuels et d interprétation, et technologie des communications 0 0 0 Science humaines 0 0 0 Sciences sociales et de comportements, et droit 0 15 15 Commerce, gestion et administration publique 0 30 30 Sciences physiques et de la vie, et technologies 0 0 0 Mathématiques, informatique et sciences de l information 0 0 0 Architecture, génie et services connexes 55 0 55 Agriculture, ressources naturelles et conservation 35 0 35 Santé et domaines connexes 0 0 0 Services personnels, de protection et de transport 0 0 0 Autres domaines d études 0 0 0 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Tableau 30 a : Domaine d études (MRC rurale) Domaine des études Population Hommes Femmes Total Aucun certificat, diplôme ou grade postsecondaire 3 515 3 570 7 085 Éducation 115 575 690 Arts visuels et d interprétation, et technologie des communications 25 90 115 Science humaines 125 165 290 Sciences sociales et de comportements, et droit 135 205 345 Commerce, gestion et administration publique 315 1 070 1 385 Sciences physiques et de la vie, et technologies 60 70 130 Mathématiques, informatique et sciences de l information 50 15 65 Architecture, génie et services connexes 2 445 100 2 545 Agriculture, ressources naturelles et conservation 390 115 505 Santé et domaines connexes 145 715 860 Services personnels, de protection et de transport 280 335 615 Autres domaines d études 0 0 0 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 38

Tableau 30 b : Domaine d étude (MRC des Appalaches) Domaine des études Population Hommes Femmes Total Aucun certificat, diplôme ou grade postsecondaire 7 985 9 045 17 030 Éducation 365 1 495 1 860 Arts visuels et d interprétation, et technologie des communications 150 145 295 Science humaines 340 425 765 Sciences sociales et de comportements, et droit 280 580 865 Commerce, gestion et administration publique 1 050 2 860 3 910 Sciences physiques et de la vie, et technologies 205 165 370 Mathématiques, informatique et sciences de l information 235 85 320 Architecture, génie et services connexes 5 625 240 5 865 Agriculture, ressources naturelles et conservation 485 170 655 Santé et domaines connexes 400 2 035 2 435 Services personnels, de protection et de transport 665 900 1 565 Autres domaines d études 0 0 0 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Cette section conclut les données sur la scolarité pour la municipalité de Saint-Adrien-d'Irlande. Enchaînons à présent avec les données sur le transport. 39

TRANSPORT 18 Transport Tableau 32 : Mode de transport utilisé pour se déplacer entre son domicile et son lieu de travail Transport Saint-Adriend Irlande Territoire MRC des MRC rurale Appalaches Province de Québec Automobile, camion ou fourgonnette, en tant que 170 6 140 15 400 2 713 295 conducteur Automobile, camion ou fourgonnette, en tant que 0 235 540 136 490 passager Transport en commun 0 10 45 484 600 À pied 0 505 1 220 215 210 À bicyclette 0 40 115 48 870 Tous les autres modes 0 50 185 34 620 Source : Statistique Canada, Profil de l'enquête nationale auprès de ménages (ENM) 2011 Il est clair qu un bon nombre de personnes possèdent leur automobile personnelle. Étant donné qu il n existe pas de transport en commun à Saint-Adrien-d'Irlande, il n'y a personne qui utilise ce moyen de transport. Cette section conclut les données sur le transport pour la ville de Saint-Adrien-d'Irlande. Enchaînons à présent avec le profil agricole et agroalimentaire de la MRC des Appalaches. 40

PROFIL AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE MRC DES APPALACHES La MRC des Appalaches est située à l extrémité sud-ouest de la région de la Chaudière- Appalaches et possède un potentiel agricole variable. Son territoire, situé en grande partie sur les plateaux appalachiens, est d une superficie de 1 986km 2 et comprend 19 municipalités. Les fermes, au nombre de 697, occupent un peu plus de 37 % du territoire total de la MRC et 52 % de sa zone agricole. Une part importante de l activité agricole est générée par un nombre élevé de fermes qui pratiquent une agriculture à temps partiel. Le revenu agricole moyen par ferme est d un plus de 122 000 $ et le capital agricole moyen est légèrement en deçà de 250 000 $. Plus de 75 % des fermes ont un revenu agricole inférieur à 200 000 $ et près de 65 % des entreprises ont un revenu agricole de moins de 50 000 $. Le revenu agricole total de la MRC est en croissance depuis 1981 même si le nombre de fermes est en baisse. Ce revenu est actuellement de 85 581 062 $, ce qui représente 7 % du revenu agricole total de la Chaudière-Appalaches. Les productions les plus importantes en termes de revenus sont les productions laitières (140 fermes), porcines (44 fermes), acéricoles (480 fermes) et bovines (229 fermes). En ce qui a trait aux productions végétales, les revenus principaux les plus fréquents proviennent des 480 exploitants acéricoles, ce qui en fait la MRC la mieux nantie à ce chapitre. La production laitière constitue le cœur de l activité agricole de la MRC des Appalaches, tandis que la production avicole est en régression depuis quelques années. D autres productions telles que le lapin, le cerf rouge et le bison sont en émergence. Outre la production de sapin de Noël, l horticulture est peu développée dans la MRC des Appalaches. Par contre, en ce qui concerne l acériculture, c est dans la région que l on retrouve fréquemment les meilleures performances provinciales pour la production de sirop par entaille. 41

Production de sapins de Noël La MRC des Appalaches regroupe 28 producteurs de sapins de Noël. Totalisant une superficie de production de 958 hectares, la plus vaste de la région. Plusieurs entreprises se sont taillé une place à l échelle provinciale ; certaines agissent même sur le plan international et peuvent exporter jusqu à 90 % de leur production aux États-Unis. Transformation alimentaire vente et distribution L essentiel des 272 emplois en transformation alimentaire dans la MRC des Appalaches se retrouve à la Boulangerie Saint-Méthode, à Adstock. Il y a 7 autres petites usines principalement en transformation acéricole. Dans la région, on compte 12 commerces et services qui procurent 63 emplois dans le secteur agroalimentaire. Presque tous ces commerces ont un marché étendu principalement à la MRC. Description du territoire Située sur la rive sud su Saint-Laurent, entre les régions du Bas-Saint-Laurent, de l Estrie et su Centre-du-Québec, la Chaudière-Appalaches couvre une vaste superficie de plus de 15 128 km 2 et comprend 9 MRC ainsi que la ville de Lévis. Territoire au patrimoine écologique et culturel varié, la région se distingue par sa grande diversité des paysages qu elle englobe : les hauts plateaux appalachiens, le majestueux Saint- Laurent, les fertiles vallées des rivières Chaudière Etchemin et la plaine laurentienne. Production agricole La Chaudière-Appalaches compte un large éventail de productions. Les revenus totaux de ces dernières sont estimés à plus d un milliard de dollars par année. Dans la région, la production agricole maintient 10 800 emplois qui représentent 32 % de la maind œuvre du secteur agricole et agroalimentaire. L agroalimentaire La région est parmi les plus actives du Québec en ce qui concerne son complexe agroalimentaire. L esprit d entreprise qui caractérise ses gens, la proximité du marché du Québec métropolitain et de celui des États-Unis, ainsi que l émergence de produits différents sont autant de facteurs qui contribuent à maintenir une assise agroalimentaire saine et dynamique. 42

Tableau 33 : Les revenus et le nombre d exploitations, par municipalité Municipalité Revenu annuel Revenus Exploitations Adstock 17 298 091 $ 175 Beaulac-Garthby 2 412 031 $ 40 Disraeli 3 717 543 $ 45 Irlande 6 011 405 $ 90 Kinnear s Mills 5 857 845 $ 65 Saint-Adrien-d Irlande 7 146 397 $ 50 Saint-Clotilde-de-Beauce 8 923 754 $ 65 Sainte-Praxède 4 496 090 $ 30 Saint-Fortunat 7 505 922 $ 55 Saint-Jacques-de-Leeds 11 646 060 $ 125 Saint-Jean-de-Brébeuf 6 139 274 $ 70 Saint-Julien 11 747 517 $ 115 Saint-Pierre-de-Broughton 11 322 867 $ 110 Thetford Mines 3 917 904 $ 75 Total 108 142 700 $ 1 110 Source : Statistique Canada, recensement de l agriculture 2011 Dans le tableau ci-dessus, le nombre d exploitations est le nombre de clients qui ont déclaré des revenus de plus de 5 000 $ dans leur déclaration d impôt. Veuillez noter que la municipalité d East Broughton a été fusionnée avec celle de Sacré-Cœur-de- Jésus pour ce recensement, de même que pour les municipalités de Disraeli Ville et Paroisse. Il n y a eu aucune déclaration pour les municipalités de Saint-Jacques-le- Majeur, Saint-Joseph-de-Coleraine et Sainte-Clotilde de Beauce. Tableau 34 : Répartition du nombre de ferme selon les revenus annuels Revenus annuels Fermes déclarantes Moins de 10 000 $ 171 10 000 $ à 24 999 $ 159 25 000 $ à 49 999 $ 113 50 000 $ à 99 999 $ 109 100 000 $ à 249 999 $ 94 250 000 $ à 499 999 $ 87 500 000 $ à 999 999 $ 39 1 000 000 $ à 1 999 999 $ 9 2 000 000 $ et plus 4 Source : Statistique Canada, recensement de l agriculture 2011 43

Tableau 35 : Nombre de fermes selon le type de productions animales Productions Nombre de fermes Élevage de bovins laitiers et production laitière 119 Élevage de bovins de boucherie, y compris l'exploitation de parcs 91 d'engraissement Élevage de porcs 31 Élevage de poulets à griller et d'autres volailles d'abattage 3 Élevage de toutes autres volailles 1 Élevage de moutons 10 Élevage de chèvres 3 Élevage de chevaux et d'autres équidés 8 Élevage d'animaux à fourrure et de lapins 3 Élevage mixte d'animaux 8 Tous les autres types d'élevage divers 5 Source : Statistique Canada. Recensement de l agriculture 2011 Tableau 36 : Production végétales Végétaux Superficie (hectare) 2011 Blé 132 Fourrages 15 501 Maïs 735 Pâturages 4 058 Entailles d érables (nombre) 3 195 908 (nombre) Source : Statistique Canada, recensement de l agriculture 2011 44

Tableau 37 : Travail agricole rémunéré Payé sur une base annuelle (à plein temps ou à temps partiel) fermes déclarantes 162 nombre de salariés 356 nombre de semaines pour tous les employés 14 812 Payé sur une base saisonnière ou temporaire fermes déclarantes 140 nombre de salariés 382 nombre de semaines pour tous les employés 3 625 Nombre total de salariés fermes déclarantes 240 nombre de salariés 738 Nombre total de semaines de travail rémunéré fermes déclarantes 240 nombre de semaines pour tous les employés 18 437 Source : Statistique Canada, recensement de l agriculture 2011 Cette section conclut les données sur le profil agricole et agroalimentaire de la MRC des Appalaches. 45

ANNEXES Vocabulaire Chômeurs : Individus de 15 ans et plus sans travail et à la recherche active d un emploi. Famille : Un groupe de 2 personnes ou plus qui vivent dans un même logement et qui sont apparentées par le sang, par alliance ou par adoption. Famille économique : Groupe de personnes apparentées par le sang, par alliance ou par adoption et qui partageaient le même logement au moment de l enquête. Famille à faible revenu : C est une famille dont le revenu est consacré à 70 % et plus aux biens de première nécessité (nourriture et habillement). Ménage collectif 5 : C est un établissement commercial industriel ou communautaire (foyer pour personnes âgées, prison, couvent, etc.). Ménage privé : Résidence privée, adresse occupée. MRC rurale : Personne seule : Population active : Population adulte : Population inactive : Secteur primaire : La population de la MRC des Appalaches moins celle de Thetford Mines. Personne qui vit seule ou dans un ménage sans avoir de lien de parenté avec d autres membres du ménage. Individus de 15 ans et plus qui détiennent un emploi ou qui sont en chômage. Individus de 15 ans et plus. Individus qui ne travaillent pas à l extérieur du foyer et qui ne cherchent pas de travail rémunéré (étudiants, retraités, personnes inaptes au travail ou toutes personnes qui choisissent délibérément de ne pas travailler). Le secteur primaire est un secteur d activité économique comprenant les activités productrices de matières premières (par exemple : l agriculture, les mines, etc.) 5 Selon l institut de la statistique du Québec 46

Secteur quaternaire : Le secteur quaternaire regroupe les activités de recherche, de conseil, etc. Secteur secondaire : Le secteur secondaire regroupe les activités de transformation des matières premières en biens (par exemple, les industries) Secteur tertiaire : Le secteur tertiaire regroupe les services tels que l administration, le transport, l informatique, etc. Taux d activité : Pourcentage de la population active par rapport à la population adulte. Taux de chômage : Pourcentage du nombre de chômeurs par rapport à la population active. Définitions des professions 6 Gestion : Cette catégorie englobe les membres des corps législatifs et les cadres supérieurs et intermédiaires. Affaires, finance et administration : Cette catégorie comprend les professions qui touchent la prestation de services financiers et d affaires, et d affaire, de services administratifs et de réglementation et de solution. Quelques-unes des professions incluses dans cette catégorie sont uniques aux secteurs des finances et des affaires : cependant, la plupart se retrouvent dans tous les secteurs industriels Sciences naturelles et appliquées et professions apparentées : Cette catégorie comprend les postes professionnels et techniques en sciences, y compris les sciences physiques, les sciences de la vie, le génie, l architecture et la technologie de l information. Secteur de la santé : Cette catégorie comprend les professions touchant la prestation directe des services de soins de santé aux patients ainsi que les professions de soutien au personnel professionnel et technique. 6 Ministre du Développement des ressources humaines du Canada, classification nationale des professions 2001 Description des professions, p. vii à p. x 47

Sciences sociales, enseignement, administration publique et religion : Cette catégorie englobe un éventail de professions touchant au droit, à l enseignement, au counseling, à recherche en science sociale, à l élaboration de politiques gouvernementales et à l administration de programmes gouvernementaux et de programmes des autres secteurs. Arts, culture, sports et loisirs : Cette catégorie englobe des postes professionnels et techniques apparentés aux arts et à la culture, y compris les arts de la scène, le cinéma et la production vidéo, la radio télédiffusion, le journalisme, la rédaction, le design, la bibliothéconomie et la muséologie. Elle comprend également des professions en sports et en loisirs. Ventes et services : Cette catégorie comprend les professions dans les domaines de la vente et des services personnels et de protections et les professions reliées à l accueil et au tourisme. Métiers, transport et machineries : Cette catégorie regroupe les métiers de la construction et de la mécanique et les postes de contremaîtres, d entrepreneurs, d opérateurs et de conducteurs de matériel de transport et de machinerie lourde. Ces professions se retrouvent dans une vaste gamme de secteurs industriels, mais particulièrement dans les secteurs de la construction et du transport. Secteur primaire : Cette catégorie englobe les postes de supervision et de conduite de machines dans les secteurs d exploitation des ressources naturelles, c est-à-dire la production minière, pétrolière et gazière, la foresterie et l abattage, l agriculture, l horticulture et la pêche. La plupart des emplois compris dans cette catégorie sont propres à l industrie et ne se retrouvent pas en dehors des industries primaires. Transformation, fabrication et services d utilité publique : Cette catégorie englobe les postes de supervision et de production dans les secteurs de la transformation, de la fabrication et des services d utilité publique. 48

ORGANISMES DE SOUTIEN AU DÉVELOPPEMENT DE LA COLLEVTIVITÉ Société d aide au développement de la collectivité de L Amiante (SADC) 725, boulevard Frontenac Ouest Thetford Mines (Québec) G6G 7X9 Téléphone : 418 338-4531 Télécopieur : 418 338-9256 Courriel : sadc@sadcamiante.com Internet : www.sadcamiante.com Directrice générale : Madame Luce Dubois Société de développement économique de la région de Thetford (CLD) 233, boul. Frontenac Ouest, bureau 301 Thetford Mines (Québec) G6G 6K2 Téléphone : 418 338-2188 Télécopieur : 418 338-4984 Courriel : info@regionthetford.com Internet : www.sderegionthetford.com Directeur général : Monsieur Luc Rémillard Développement économique Canada Place Iberville IV 2954, boul. Laurier, bureau 030 Québec (Québec) G1V 4T2 Téléphone : 418 649-6305 / 1 800 463-5204 Télécopieur : 418 648-7291 Courriel : steve.leclerc@dec-ced.gc.ca Internet : www.dec-ced.gc.ca Conseiller : Monsieur Steve Leclerc 49

AUTRES PARTENAIRES SOCIO- ÉCONOMIQUES DU TERRITOIRE Bureau du député fédéral Bureau du député provincial Centre d accès communautaire Internet du Centre des Femmes La Rose des Vents Centre d accès communautaire Internet de Disraeli Centre d accès communautaire Internet d East Broughton Centre d accès communautaire Internet de la Maison des Jeunes de Thetford Mines Centre d accès communautaire Internet de Pontbriand Centre d accès communautaire Internet de Robertsonville Centre d accès communautaire Internet de Sacré-Cœur-de-Marie Centre d accès communautaire Internet de Sainte-Clotilde-de-Beauce Centre d accès communautaire Internet Saint-Jacques-de-Leeds Centre d accès communautaire Internet de Saint-Julien Centre d accès communautaire Internet de Saint Méthode Centre d entraide de la région de Disraeli Centre local d emploi (CLE) Chambre de commerce et d industrie de Thetford Mines Chambre de commerce de Disraeli Chambre de commerce d East Broughton CLSC Frontenac Cégep de Thetford Commission scolaire des Appalaches Corporation de développement économique de Disraeli Ministère des Ressources humaines et du Développement Social (Thetford Mines) MRC des Appalaches (bureau) Les municipalités de la MRC des Appalaches Place aux jeunes Amiante Tourisme Région de Thetford 50

HÉBERGEMENT (1/2) PROFIL DE L INDUSTRIE TOURISTIQUE 7 Hébergement Localisation Chambre, sites, Places Classification Employés Employés temps plein Employés temps partiel Total employés saisonniers 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 + 2010 2005 + Domaine Adstock Adstock 1 8-7 3 soleils 0 2-2 2 2 = 0 1 2-1 Gîte les Clapotis Adstock 4 3 +1 4 soleils 0 1-1 1 1 = 0 1 1 = Gîte La Vie est belle Beaulac- Gathby F 3-3 ND F 2-2 F 2-2 0 F 2-2 Groupe Vacances Le Chalet des Binette Auberge Mi-Chemin Gîte Le Victorien Auberge de la Chanterelle Beaulac- Gathby Beaulac- Gathby Broughton Station Broughton Station Gîte Dolorès Disraeli 2 5 1 7 4 2008 +5 3 étoiles 1 +1 3 étoiles 0 +7 3 étoiles 4 +4 4 soleils 0 2008 +1 0 + 0 +4 8 + 1 2008 + 0 1 + 0 0 + 0 12 + 0 1 2008 Disraeli 7 8-1 2 étoiles 1 0 +1 1 0 + 0 2 2 = 2009 +2 4 soleils 0 2009 + 1 2009 + 0 1 Motel Blanc Disraeli 11 11 = 1 étoile 4 0 +4 0 1-1 0 4 1-3 La Tortue des Bois Irlande 3 2008 +3 4 soleils 0 2008 + 2 2008 + 0 2 2009 2008 +1 + +12 +1 + +2 Mary Jean petit hotel Centre Équestre 4 vents La maison Jaune La maison Verte La Maisonnée L'Auberge In Domaine Montauban Le Manoir d'irlande Irlande 5 4-1 4 Soleils 2 2 = 0 0 = 0 2 2 = La Maison d'irlande Saint-Adriend'Irlande 5 5 = 3 soleils 2 2 = 0 0 = 0 2 2 = Sainte-Clitildede-Beauce Saint- Fortunat Saint- Fortunat Saint- Fortunat Saint- Fortunat Saint- Fortunat Saint-Jacquesde-Leeds F 4-4 1 étoile F 1-1 F 0-0 F 1-1 1 + 2 toiles 0 + 2 + 0 2 +2 3 3 = 3 étoiles 0 0 = 1 1 = 0 1 1 = 4 4 = 3 étoiles Voir Maison Jaune Voir Maison Jaune 0 4 11-7 3 soleils 0 0 = 2 1 +1 1 3 1-2 5 5 = 3 soleils 0 0 = 1 2-1 0 1 2-1 1 +1 ND 0 + 0 + 0 0 Voir Maison Jaune + 7 Tourisme Région de Thetford 51

HÉBERGEMENT (2/2) Employés Hébergement Localisation Chambre, sites, Places Classification Employés temps plein Employés temps partiel Total employés saisonniers Gîte L'Auberge des Érables La Rêverie de Jélima Auberge à L'Aurore Saint-Jacquesde-Leeds Saint-Jacquesde-Leeds Saint-Jean-de- Brébeuf Les Chalets des Sablon Chalets Daniel Lamothe 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 5 5 = 3 soleils 0 2-2 2 0 +2 0 2 2 = 1 + 3 étoiles 0 + 1 + 0 1 +1 4 +4 4 soleils 0 + 2 +2 0 2 F 1-1 3 étoiles F 0 - F 1-1 F F 25-25 2 +2 3 étoiles 0 + 2 +2 0 2 Saint-Julien 4 4 = ND 1 1 = 0 0 = 1 2 2 = Camp de Saint-Josephde-Beauce SaintFrançois du petit Saint-Josephde-Beauce O'P'tits oignons Saint-Julien 3 3 = 3 soleils 0 1-1 2 0 + 0 2 1 +1 Chalets Jules-Henri Saint-Pierrede-Broughton 5 +5 1 étoile 0 + 1 +1 0 1 +1 Auberge La Bonne Thetford 5 6-1 4 étoiles Voir Voir 0 Voir Mine Mines restaurat restaura restaurat Confort Inn Thetford 63 63 = 3 étoiles 9 10-1 7 6 +1 0 16 16 = Mines Gîte Ambrelane Thetford 4 +4 à venir 1 1 0 + 0 1 +1 Mines 2009 2009 2009 2009 Gîte le Globe-Trotter Thetford 2 2 = 3 soleils 0 1-1 1 0 +1 0 1 1 = Mines Hotel-Motel Balmoral Thetford Mines 62 78-16 3 étoiles 14 30-16 51 50 +1 19 84 80 +4 Motel Ève Thetford Mines 6 +6 1 étoile 0 + 1 +1 0 1 +1 Motel Thetford Le Kingsville Motel Bélair Motel Provence Maison Douce Doula MRC des Appalaches Thetford Mines Thetford Mines Thetford Mines Thetford Mines Thetford Mines NOTES EXPLICATIVES 8 8 = 1 étoile 2 2 = 1 0 +1 1 4 2 +2 3 3 = 4 soleils 1 1 = 0 0 = 0 1 1 = F 12-12 1 étoile F 2-2 F 0-0 F 2-2 8 8 = 2 étoiles 3 e âge 6 3e âge 5 0 3e âge 11 F 3-3 3 soleiles F 1-1 F 0-0 F 1-1 2268 2270 2052 2072 2103 2077 22 2166 2166 F : fermé N : nouveau +2 +2 52

Camping Chambre, sites, Places Employés temps plein Employés temps partiel Employés Total employés Camping Localisation Classification 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) saisonniers 2010 2005 (+/-) Camping Parc JPL Beaulac-Garthby F 43-43 ND F 1-1 F 0-0 F 1-1 Camping Le Nirvana (Nouvelle administration 2010) Camping Le Toucan(Nouvelle adm. Camping Coleraine/ 2007) Thetford Mines 110 110 = 2 étoiles 0 2-2 0 1-1 1 1 2-1 Coleraine 76 65 +11 1 étoile 0 1-1 0 1-1 1 1 2-1 Camping Soleil Kinnear's Mills 240 237 +3 4 étoiles 0 0 = 0 2-2 8 10 8 +2 Marina Camping la Grand Bleu Coleraine 55 30 +25 1 étoile 1 1 = 1 1 = 0 2 2 = Parc national de Frontenac Adstock 96 96 = 3 étoiles 6 2 +4 0 5-5 35 41 58-17 MRC des Appalaches 577 581 7 7 1 10 45 55 73 NOTES EXPLICATIVES F: fermé N : nouveau 53

Attraits (1/2) Attraits 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) Mont Adstock (golf et ski) Adstock 0 12-12 2 0 +2 82 84 78 +6 Sentier pédestre des 3 monts Coleraine 1 1 = 0 1-1 6 7 2 +5 Marina Disraeli Disraeli 0 0 0 0 = 5 5 3 +2 Chemins historiques Craig et Gosford Irlande 0 0 = 0 0 = 0 0 1-1 Défi Paintball Irlande 0 Sites Historique de Kinnear's Mills Le sentier des mineurs Moulin à carder Groleau Site récréotouristique du Lac Boston Le mont Grand Morne Musée de la Matchitecture Chenil Grifnoir Circuit touristique Au Gré du temps Musée de l'enseignement Site patrimonial - Leeds Carrière Flintkote Club de golf et curling Club de Motocross de Thetford Localisation Kinnear's Mills Sacré-Cœurde-Jésus Sacré-Cœurde-Jésus Sacré-Cœurde-Jésus Sainte- Clotilde Saint- Fortunat Saint-Pierrede-Broughton Saint-Pierrede-Broughton Saint-Pierrede-Broughton Saint-Jacquesde-Leeds Thetford Mines Thetford Mines Thetford Mines Employés temps plein Employés temps partiel Employés Total employés saisonniers 2008 + 4 2008 + 0 4 2008 0 0 = 0 0 = 7 7 5 +2 0 0 = 0 0 = 2 2 1 +1 0 0 = 2 1 +1 82 84 1 +83 0 + 0 + 3 3 + 0 0 = 0 1-1 2 2 1 +1 0 Fermé 2005 0 0 2010 0-2008 2008 + 0 Fermé 2005 + 0 + 2 2010 + 3 3 2-2 Fermé 2005 2008 2008 Fermé 2005 + 0 0 + 1 3 2010 + + 2-2 2008 2008 0 1-1 0 0 = 7 7 3 +4 0 0 = 0 1-1 1 1 1 = 20 3 +17 0 0 = 50 70 55 +15 0 2008 + 0 2008 + 2 2 2008 + + + 54

Attraits (2/2) Attraits Karting Paintball Thetford L'église saint- Alphonse La Station des arts Magasin général O'Brien Mini-Putt de l'amiante Localisation Thetford Mines Thetford Mines Thetford Mines Thetford Mines Thetford Mines Employés temps plein Employés temps partiel Employés saisonniers Total employés 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 1 2-1 0 0 + 11 12 12 = 0 0 = 0 0 + 1 1 1 = 0 0 = 2 3-1 0 2 3-1 0 0 = 0 0 = 1 1 1 = 0 0 = 0 2-2 5 5 4 +1 Musée minéralogique et minier Thetford Mines 5 5 = 2 4-2 5 12 13-1 Théâtre les Battiseurs de montagnes Thetford Mines 0 0 = 0 0 = 5 5 7-2 MRC des Appalaches NOTES EXPLICATIVES 2037 2029 2024 2020 281 2332 2199 F : fermé N : nouveau 55

Restauration (1/2) Restauration Auberge Mi-Chemin Broughton Station 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 20 Le Pellican Coleraine 30 2007 0 Hébergement + 15 4 2007 Hébergement + 0 2007 Hébergement + 0 4 Le P'tit Champlain Disraeli F 30-30 F F 10-10 F 10-10 F F 20-20 Pizza Ville Disraeli Disraeli 50 68-18 50 5 5 = 2 3-1 0 7 8-1 Le Béninois (nouvelle Disraeli adm. - Car Lasso) 100 85 +15 0 3 2 +1 9 0 +9 0 12 2 +10 Restaurant Trieste Pizzeria Disraeli F 145-145 F F 12-12 F 5-5 F F 17-17 Resto Caprice Disraeli 26 2009 + 8 5 2009 + 1 2009 + 0 6 Subway Disraeli Disraeli 28 28 = 12 4 2 +2 1 2-1 0 5 4-1 La Gargouille East Broughton 160 475-315 0 15 15 = 30 20 +10 0 45 35 +10 Restaurant du coin East Broughton 100 100 = 0 5 8 +3 3 5-2 2 10 15-5 La Fredaine Irlande 25 20 +5 10 0 0 = 2 2 = 0 2 2 = La Maison d'irlande Saint-Adrien- D'Irlande 25 +25 0 Hébergement Hébergement Hébergement Hébergement Marco Pasta 60 2008 + 0 2 2008 + 1 2008 + 0 3 L'Auberge In Saint-Fortunat 54 +54 0 Hébergement Hébergement Hébergement Hébergement Mirador Saint-Fortunat 60 60 = 0 3 1 +2 0 0 = 0 3 1-2 Le Craig Resto-Pub (Nouvelle adm. - Resto-Pub Le Tournesol) La Table du mesurier Auberge la bonne Mine Localisation Sainte-Clotildede-Beauce Saint-Jacques-de- Leeds Saint-Pierre-de- Broughton 2007 2009 2008 62 60 +2 40 6 5 +1 14 10 +4 0 20 15 +2 25 20 +5 0 0 0 = 2 2 = 0 2 2 = Thetford Mines 60 64 +4 40 Hébergement 2 Hébergemen t 3 Hébergement Hébergement 5 Café L'allongé Thetford Mines 60 +60 40 4 +4 11 +11 0 15 +15 Dunkin'Donuts Thetford Mines F 60-60 F F 5-5 F 16-16 F F 21-21 Dunkin'Donuts (carrefour) Thetford Mines F 61-61 F F 2-2 F 3-3 F F 5-5 La Bourgade Thetford Mines 140 140 = 55 27 17 +10 5 5 = 0 32 22 +10 La Cage aux Sports Thetford Mines 235 223 +12 60 15 18-3 15 17-2 0 30 35 +5 La Mijotée Thetford Mines 34 34 = 100 3 3 = 2 2 = 0 5 5 = Le nouveau Bravo pizzeria Thetford Mines F 162-162 F F 10-10 F 18-18 F F 28-28 Le nouveau Pizzaro Thetford Mines 40 40 = 60 1 5-4 5 0 +5 2 8 5 +3 Le Plaza Thetford Mines 160 120 +40 50 24 22 +2 12 4 +8 0 36 26 +10 Le Resto-Truc Thetford Mines 100 70 +30 12 6 12-6 14 0 +14 0 20 12 +8 L'Maudit Français (Nouvelle adm. - La Boussole) Thetford Mines 40 32 +8 30 2 4-2 3 2 +1 0 6 5 +1 L'œuf Fruité Thetford Mines 58 Chambre, sites, Places Places, terrasse Employés temps plein Employés temps partiel Employés Total employés extérieur saisonniers 2009 + 30 0 2009 + 4 2009 + 0 4 2009 + + + + 56

Restauration (2/2) Restauration 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) 2010 2005 (+/-) Pizza Ville (Balmoral) (nouvelle adm. - Thetford Mines 90 80 +10 0 1 5-4 5 5 = 0 6 10 +4 L'Élixir) McDonald's Thetford Mines 150 200-50 24 26-2 60 56 +4 0 84 82 +2 Med'ya pizza Thetford Mines 32 33-1 20 7 0 +7 1 6-5 2 10 6 +4 Mikes Thetford Mines F 180-180 F F 15-15 F 20-20 F F 35-35 Pizza Salvatore Thetford Mines 50 50 = 20 4 3 +1 5 4-1 0 9 7 +2 Pizza Ville Thetford Mines F 190-190 F F 3-3 F 15-15 F F 18-18 Pizzeria du Boulevard Thetford Mines 160 150 +10 0 28 25 +3 28 20 +8 0 56 45 +11 Poulet Frit Kentucky Thetford Mines 72 72 = 24 4 6-2 13 18-5 0 19 22-3 Quiznos Sub Thetford Mines 49 2008 + 0 3 2008 + 7 2008 + 0 10 Restaurant Anne- Caro Thetford Mines 120 +120 0 4 +4 4 +4 4 12 +12 Restaurant Chinois Thetford Mines 200 200 = 0 5 12-7 9 10-1 0 14 22-8 Restaurant inter- Bouffe Thetford Mines F 250-250 F F 4-4 F 3-3 F F 7-7 Restaurant L'Étoile Thetford Mines 300-15 - 10-25 - Retaurant L'index Thetford Mines F 145-145 F F 10-10 F 4-4 F F 14-14 Restaurant Mama Lysa Thetford Mines 62 60 +2 0 4 4 = 2 1 +1 0 6 5 +1 Restaurant Rivana Thetford Mines 200 N + 20 5 N + 2 N + 0 7 N + Resto Chez France Thetford Mines 40 40 = 17 4 7-3 3 0 +3 1 8 7 +1 Resto Dixie Thetford Mines 65 65 = 16 6 5 1 6 30-24 0 12 35-23 Resto-Lounge Marco Polo Thetford Mines 150 + 150 7 + 15 + 2 24 Resto Pub La Virée Thetford Mines 164 164 = 90 7 15-22 26 1 +25 3 36 16 +20 Resto-Bar Vidro-Plus Thetford Mines F 80-80 F F 3-3 F 5-5 F F 8-8 Ristorante Da Lorenzo Thetford Mines 45 2010 + 40 5 2010 + 3 2010 + 0 8 Rôtisserie St-Hubert Thetford Mines 280 188 +92 0 39 10 +29 50 25 +25 0 89 35 +54 Snack Bar Dairy Joy Thetford Mines 0 0 = 550 0 0 = 0 0 = 16 16 16 = Subway Thetford Mines 74 74 = 8 3 3 = 10 8 +2 0 13 11 +2 Subway (boul. Frontenac) Thetford Mines 64 64 = 8 3 3 = 10 9-1 0 13 12 +1 Tim Hortons Thetford Mines 64 62 +2 0 20 22-2 17 0 +17 7 44 22 +22 Tim Hortons (secteur Black Lake) Thetford Mines 40 Valentine Thetford Mines 57 Valentine (secteur Robertsonville) MRC des Appalaches Localisation 2009 2009 + 0 20 + 20 3 2009 2009 + 0 + 4 2009 2009 + 7 27 + 0 7 2008 2010 2009 2009 Thetford Mines 36 40-4 0 3 4-1 6 9-3 0 9 13-4 NOTES EXPLICATIVES Chambre, sites, Places Places, terrasse extérieur Employés temps plein Employés temps partiel Employés saisonniers Total employés 5316 6117-2253 2323 2332 2367 16 2594 2659 F : fermé N : nouveau + + + + + 57

LA CLASSIFICATION 8 8 Selon la corporation de l industrie touristique du Québec 58

LA CARTE DE LA MRC DES APPALACHES 9 9 Source : MRC des Appalaches 59