Confiserie LEONARD PARLI & son Restaurant - Groupes La Maison LEONARD PARLI Depuis 1874 & son Restaurant LE PARLI L accueil des Groupes Adresse : 95, rue Famille Laurens Pôle d Activité des Milles 13290 Aix-en-Provence Téléphone: Fax : 04 42 52 19 20 04 42 52 16 22 Horaires lundi au Vendredi : 8h00-17h00 sans interruption Chef d entreprise : Renée MAUCORT Courriel : leonard-parli@wanadoo.fr Site : www.leonard-parli.com
Avec l ouverture de la Grande Fabrique de Calissons d Aix, au pôle d activité des Milles, la Confiserie LEONARD PARLI garde et préserve l authenticité en présentant une image moderne et dynamique. Une douceur de vivre avec Confiserie & Restaurant attenant autour d un patio et d un coin de verdure un petit havre de paix en plein cœur du Pôle d activité des Milles. Nous vous invitons donc à découvrir Les Formules «DEJEUNER & ½ JOURNEE DE TRAVAIL» Venez organiser vos Déjeuners ou Séminaires dans ce lieu insolite! & Les Formules «VISITE DE LA FABRIQUE» Les visites de la Fabrique (à partir de 10 personnes) se font sur réservation du lundi au jeudi (du 2 janvier au 31 août) du lundi au vendredi (du 1 er septembre au 31 décembre). Nos formules «Visite & Collation» ou «Visite & Déjeuner» ont déjà séduit de nombreuses agences de voyage! Ces formules permettent de découvrir la Fabrique en prenant le temps de déguster directement nos confiseries ou d être étonné par un dessert élaboré par notre Chef avec un ou plusieurs produits de la Maison!
Les DEJEUNERS Plat du Jour Dessert du jour Entrée du jour Plat du Jour Dessert du jour Entrée du jour Plat du Jour Dessert du jour + Vin 16 TTC par personne 20 TTC par personne 22 TTC par personne Les SEMINAIRES (8 à 20 personnes) Accueil Café Café, Thé, Jus de Fruits & Assortiment de Viennoiseries Location de salle ½ journée 6 TTC par personne 14 TTC par personne Forfait ½ journée de travail 8h30 12h00 Ce forfait comprend : Accueil Café & Location de Salle 18 TTC par personne Forfait ½ journée de travail 38 TTC par personne 8h30 14h00 Ce forfait comprend: Accueil Café, Location de Salle & Déjeuner (Vin & Café compris)
Les formules «VISITE DE LA FABRIQUE» (A partir de 10 personnes) La visite en groupe vous ouvre droit à : - 15% de réduction sur les Boissons du restaurant - 10% de réduction sur tous les produits du magasin d usine Formule «Accueil Café & Visite» Ce forfait comprend: Café, Thé, Jus de Fruits & Assortiment de Viennoiseries 6 TTC par personne Formule «Visite & Déjeuner» Ce forfait comprend : la visite de la Fabrique suivie ou précédée du déjeuner (entrée, plat, dessert, vin & café 10 à 25 personnes: 30 TTC par personne 25 à 40 personnes: 25 TTC par personne Formule Spéciale TOUR OPERATOR & AGENCES DE VOYAGE Ce forfait comprend: Accueil avec dégustation de vin d un Domaine de Provence, Déjeuner (Entrée, Plat, Fromage, Dessert, Vin & café compris) et visite de la Fabrique 40 à 50 personnes: 25 TTC par personne
Comment se déroule une VISITE DE LA FABRIQUE? Si vous souhaitez effectuer une visite sans forfait particulier, c est possible. Elle est gratuite. Vous serez accueilli dans notre belle boutique. Après un bref récit de l histoire de la vénérable Maison Parli, vous découvrirez les différents ateliers : Fruits Confits, chocolats & Nougats puis la fabrication de la pâte à calissons. Vous passerez ensuite vers le façonnage des calissons à la machine. Dans l emballage vous constaterez que tout est emballé à la main!) Cette promenade au Palais de Dame Tartine se fait en dégustant à chaque étape, tout particulièrement à l emballage. Les visiteurs, profitent de cette pause gourmande pour se distraire et poser toutes leurs questions. A la fin de la visite, vous pourrez effectuer vos achats dans la boutique attenante. Le salon de thé, joint à la boutique vous accueillera pour un instant de repos et de dégustation Conditions d annulation ou de modification Notre Chef travaillant toujours avec des produits frais, nous vous rappelons que le nombre définitif de convives devra être fixé au plus tard, 4 jours avant la date de l évènement. Passée cette date, tout désistement sera facturé. Comment venir à La Fabrique? L accès est aisé et le parking tout autant. - Si vous venez d Aix-en-Provence : Autoroute des Milles, Sortie n 3 : Pôle d Activités. Au bas de la bretelle de sortie, tourner à gauche, direction Bouc bel Air, continuer jusqu au 2 Rondpoint : Station TOTAL. Traverser le rond-point, A 200m à droite se trouve la rue Famille Laurens. La Fabrique Léonard Parli, basse, jaune est la 2 à gauche. - Si vous venez de Marseille Autoroute Nord A7, Sortie Luynes. Après l échangeur, prendre à gauche. Passez sur le pont. Au Rond Point, 1 ère à droite. Grande ligne droite. Laissez sur votre gauche le cimetière militaire puis sur votre droite le complexe sportif Z5 et la maison d arrêt. Traversez le Rond point et continuez jusqu au 2 ème Rond Point (Station TOTAL). 4 ème sortie (Comme si vous retourniez sur vos pas). A 200m à droite se trouve la rue Famille Laurens. La Fabrique Léonard Parli, basse, jaune est la 2 à gauche.
Le Restaurant Confiserie LEONARD PARLI & son Restaurant - Groupes Attenant au magasin de l usine, il dispose d une salle intérieure. Sa capacité est de 25 couverts sans «aménagement spécial» Si on privatise la salle, comme cela arrive de plus en plus, (FCE, Rotary, FNAIM) 30 à 40 personnes y sont à leur aise. La salle du restaurant donne sur un Patio de 100m2, ombragé au milieu duquel trône une fontaine fleurie. A l extérieur, une vaste pelouse sous 2 grands pins, garnie de lauriers roses, de rosiers et donnant sur le potager permet à la belle saison de : - Se reposer dans des fauteuils Adirondack en Teck, - Se restaurer sur de grandes tables de jardin en Teck également ou sur des petites tables rondes en verre fumé. Le restaurant est climatisé, le jardin, au nord est frais en été, le patio convient à l intersaison. L accès aux handicapés est prévu partout. Seule pose problème la pelouse sur laquelle il est malaisé de rouler en fauteuil. Tous les moyens de paiement sont acceptés y compris les chèques restaurant. Les animaux sont les bienvenus. Ils seront tenus en laisse ou sages car nous faisons partie de la Ligue de protection des Oiseaux et nous ne voulons pas effaroucher nos petits amis qui nichent. Notre but est de faire de cet endroit qui, au départ, était déjà bien agréable à vivre, quoique dans le pôle d activité, un lieu de vie et de «restauration». Qui cuisine? Le Chef, «Alexandre», cuisinier et pâtissier rêve de succéder, un jour, à Christophe Michalak.. En attendant, la nourriture qu il propose doit satisfaire les gourmands, la diététique et éventuellement les régimes. Savoureuse et légère, elle répond néanmoins aux appétits les plus féroces. Nous espérons vous avoir donné une idée du «RESTAURANT PARLI» & l Envie de le découvrir!