La Nature du vivant : Les êtres vivants sont constitués d éléments chimiques disponibles sur le globe terrestre. Chapitre 2 Hypothèse : Rappels du collège : Les êtres vivants sont constitués principalement de 3 types de molécules : Lipides, protides, glucides. Sous-problème : Quelle est la nature chimique des molécules du vivant? I.. Rédiger le protocole du TP : Présenter les résultats du TP sous la forme d un tableau. 1
Conclusion du TP : La matière vivante est constituée d eau, de molécules carbonées et de minéraux (non combustibles). Sous-problème : D où vient la matière constituant le vivant? I. Abondance relative des éléments chimiques constituant la croûte terrestre (gauche) et la matière vivante (droite) Comparer la composition de la matière vivante à celle de la matière minérale. Proposer une hypothèse expliquant la différence concernant la carbone. Conclusion : Les êtres vivants sont constitués d éléments chimiques disponibles sur le globe terrestre. Leurs proportions sont différentes dans le monde inerte et dans le monde vivant. Ces éléments chimiques se répartissent dans les diverses molécules constitutives des êtres vivants. Les êtres vivants se caractérisent par leur matière carbonée et leur richesse en eau. L unité chimique des êtres vivants est un indice de leur parenté. 2
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Problème :.. II. TP : observer au microscope les euglènes issues des 3 milieux de culture différents. Réaliser un dessin d observation Comparer et interpréter les différences observées. Bilan du TP : Les euglènes sont des algues unicellulaires. Elles ont besoin de lumière pour vivre dans un milieu dépourvu de matière organique. Elles réalisent la photosynthèse. A l obscurité elles vivent en utilisant de la matière organique. Les chloroplaste, structures vertes visibles dans les euglènes à la lumière, semblent disparaître quand celles-ci sont à l obscurité. Formuler une hypothèse : Quel est le rôle des chloroplastes? TD : On mesure le dioxygène et le dioxyde de carbone dans une solution d euglènes placées à la lumière et à l obscurité. Quels mécanismes cellulaires sont ainsi mis en évidence? Présenter la réponse sous la forme d un schéma. Quel lien peut-on faire entre cette expérience et les observations réalisées en TP? 4
III.. Membrane plasmique : Pellicule continue délimitant le cytoplasme d une cellule du milieu extracellulaire. Mitochondrie : Organite délimité par une double membrane, responsable de la respiration. Chloroplaste : Organite délimité par une double membrane, responsable de la photosynthèse. Noyau : Organite cellulaire de grande taille qui caractérise les cellules eucaryotes comportant l ADN. Le noyau est délimité par une double membrane. Paroi cellulaire : Structure de soutien élaborée par les cellules végétale. Cytoplasme : territoire limité par une membrane plasmique et constituant l intérieur d une cellule. Vacuole : Compartiments cellulaires délimités par une membrane, particulièrement développées chez les végétaux. Elles contiennent différentes substances dissoutes et parfois des pigments qui donne leur couleur aux pétales des fleurs par exemple. Utiliser ces définitions afin de légender la feuille jointe. Compléter le tableau suivant : Cellules animales Cellules végétales Champignons Bactérie Points communs différences 5
La famille des eucaryotes a pour point commun la présence d un noyau et d organistes. Par contre chez les bactéries, il n y a pas de noyau : famille des Procaryotes. Compléter la première ligne du tableau en utilisant cette information. Proposer une hypothèse expliquant ces différences de métabolisme. Conclusion : De nombreuses transformations chimiques se déroulent à l intérieur de la cellule : elles constituent le métabolisme. Il est contrôlé par les conditions du milieu et par le patrimoine génétique. La cellule est un espace limité par une membrane qui échange de la matière et de l énergie avec son environnement. Cette unité structurale et fonctionnelle commune à tous les êtres vivants est un indice de leur parenté. 6