Thème «Ferronnier d art» Ferronnerie / Décoration

MAINS ET MERVEILLES Thème «Ferronnier d art» Ferronnerie / Décoration Publics (niveaux) : FOS (B1) Cette fiche s adresse aussi bien à un public d étudiants que d adultes ou de professionnels dans le cadre de cours de français à objectifs spécifiques. Les exercices proposés peuvent également s inscrire dans un cours de français général ou comme activités en autoapprentissage. Le niveau seuil requis selon la nomenclature du Cadre Européen Commun de Référence (CECR) est le niveau B1. Concept "Mains et merveilles" est une série documentaire qui décline 60 portraits d'artisans (5 minutes chacun) que l'on pourrait qualifier d'artistes : métiers de la musique, des matières rares, du spectacle, du feu, de la restauration, des arts de la table, du cuir, de l ameublement et de la maison, des arts du bâtiment, des arts mécaniques, de la culture, de la mode Autant de métiers que l'on croyait oubliés et qui renaissent sous nos yeux grâce à des techniques de fabrication traditionnelle. Objectifs - Communicatifs : repérer des outils et des actions liés au métier de ferronnier d art, dresser le portrait d un artisan, retracer le parcours d un artisan, comprendre les étapes et procédés de fabrication d un ouvrage en ferronnerie. Linguistique : enrichir le lexique lié au métier de ferronnier. - Culturel : découvrir une expression artistique qui a fait la réputation de la France à une certaine époque et qui est considérée dans ces réalisations les plus connues comme appartenant au patrimoine artistique de la France sinon de l Europe. Sommaire Fiche étudiant Travail en autonomie Fiche étudiant Corrigé des exercices Fiche enseignant Travail en classe Transcription Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 1/14

FICHE ETUDIANT TRAVAIL EN AUTONOMIE Activités Vous pouvez si besoin, utiliser notre dictionnaire en ligne à l adresse suivante : http://dictionnaire.tv5.org Sommaire de la première partie : travail sans le son Entrée dans le thème : des images et des mots La situation : où? Qui? Quand? Quoi? Sommaire de la seconde partie : travail avec le son Le parcours d un artisan La passion d un artisan pour son métier La transmission d un savoir Les étapes et techniques de fabrication I / PREMIERE PARTIE : appréhension du document / travail sans le son Exercice I / 1 - Entrée dans le thème : des images et des mots 1. Reliez chaque outil à sa définition en vous aidant d un dictionnaire. Outils 1) Une enclume 2) Une cintreuse 3) Une pince 4) Une lime 5) Un chalumeau 6) Une brosse 7) Une perceuse 8) Une étampe 9) Un poinçon 10) Un marteau Définitions a) Un outil composé de deux leviers articulés servant à saisir et à serrer. b) Un outil servant à imprimer des marques sur une surface. c) Un ustensile de nettoyage formé d un assemblage de filaments fixés sur une monture perpendiculaire d) Une masse de fer sur laquelle on bat les métaux. e) Un instrument métallique terminé en pointe qui sert à percer. f) Un outil qui produit et dirige un jet de gaz enflammé. g) Un outil en métal long et étroit servant à tailler et polir les métaux et le bois par frottement. h) Une machine à courber les tubes métalliques. i) Un outil de percussion composé d une masse métallique fixé à un manche. j) Une machine utilisée pour perforer des pièces. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 2/14

2. Visionnez l intégralité du reportage. Soulignez les outils que vous voyez. Une enclume, une cintreuse, des pinces, une lime, un chalumeau, une brosse, une perceuse, une étampe, un poinçon, un marteau. 3. Soulignez les verbes qui correspondent à des actions que vous voyez dans ce reportage. Arrondir, dessiner, percer, tordre, chauffer, refroidir, battre, cintrer, visser, taper. 4. Soulignez les adjectifs qui correspondent à l artisan. Calme, bruyant, travailleur, appliqué, sérieux, joyeux, triste, froid, ancien, jeune, nouveau, vivant. Exercice I / 2 - La situation : où? Qui? Quand? Quoi? Visionnez les images et cochez la bonne réponse. L artisan est Il travaille ferronnier d art forgeron métallurgiste seul avec une autre personne avec plusieurs personnes L artisan travaille le bois le verre l acier Il travaille avec le feu et donc il porte toujours des gants et par conséquent il tient toujours les pièces avec des pinces mais pourtant il tient dans les mains des pièces chauffées Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 3/14

II / DEUXIEME PARTIE : compréhension du document avec le son Exercice II / 1 - Le parcours d un artisan Visionnez le début du reportage et dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses : 1- Bernard Veillault a été apprenti. Vrai Faux 2- Il a appris le métier de ferronnier puis de métallier. Vrai Faux 3- Il a été apprenti pendant 13 ans. Vrai Faux 4- Il est parti faire le Tour de France après ses études. Vrai Faux 5- Il a aimé le travail de serrurier. Vrai Faux Exercice II / 2 - La passion d un artisan pour son métier Visionnez la fin du reportage et répondez aux questions suivantes : a) Depuis quand Bernard Veillault est-il «installé»? b) D après le reportage, Bernard Veillault aime-t-il son travail? Justifiez votre réponse. c) Quels projets envisage-t-il à sa retraite? d) À votre avis, pourquoi a-t-il envie de faire des pièces plus personnelles? Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 4/14

Exercice II / 3 - La transmission d un savoir Visionnez la fin du reportage et répondez aux questions suivantes. 1- Que nous apprend Bernard Veillault sur lui et ses confrères? 2- Que pense Bernard Veillault de l avenir de son métier? 2- Est-ce que Bernard Veillault souhaite qu Alain et Dany poursuivent son oeuvre? Pourquoi? Exercice II / 4 - Les étapes et techniques de fabrication Visionnez le reportage et répondez aux questions suivantes. 1. Quelles sont les 2 grandes étapes dans la réalisation d un ouvrage de ferronnerie? 2. Complétez l explication du ferronnier d art par les mots manquants : «Quand on un noyau, on fait un de façon à avoir un épaulement, on la matière et après on de façon que ça forme un une fois roulé de façon que ça soit harmonieux pour une de départ.» 3. Quelles sont les matières premières utilisées par le ferronnier? Parmi celle-ci, quelle est la plus utilisée et pourquoi? 4. Cochez la phrase qui correspond à ce que l artisan dit. a) Le dessin permet de placer les éléments de ferronnerie sur le tracé. Le dessin permet de reproduire le tracé. b) Utiliser une tôle ne facilite pas le travail. Utiliser une tôle permet de travailler des sections épaisses. c) Si on tape trop vite, le bras devient lourd. Si on tape vite, le marteau doit être lourd. 5. Quelles sont les 3 dernières opérations décrites par Bernard Veillault dans la création des feuillages (mots finissant en age)? Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 5/14

6. Retrouvez la définition de deux de ces actions. 1 ère opération : 2 ème opération : 7. Donnez en heures le temps nécessaire à la réalisation d un ouvrage en ferronnerie. Retour au sommaire Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 6/14

FICHE ETUDIANT CORRIGE DES EXERCICES I / PREMIERE PARTIE : appréhension du document / travail sans le son Exercice I / 1 - Entrée dans le thème : des images et des mots 1. Reliez chaque outil à sa définition en vous aidant d un dictionnaire. Outils 1) Une enclume 2) Une cintreuse 3) Une pince 4) Une lime 5) Un chalumeau 6) Une brosse 7) Une perceuse 8) Une étampe 9) Un poinçon 10) Un marteau Définitions a) Un outil composé de deux leviers articulés servant à saisir et à serrer. b) Un outil servant à imprimer des marques sur une surface. c) Un ustensile de nettoyage formé d un assemblage de filaments fixés sur une monture perpendiculaire d) Une masse de fer sur laquelle on bat les métaux. e) Un instrument métallique terminé en pointe qui sert à percer. f) Un outil qui produit et dirige un jet de gaz enflammé. g) Un outil en métal long et étroit servant à tailler et polir les métaux et le bois par frottement. h) Une machine à courber les tubes métalliques. i) Un outil de percussion composé d une masse métallique fixé à un manche. j) Une machine utilisée pour perforer des pièces. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 d h a g f c j b e i 2. Visionnez l intégralité du reportage et soulignez les outils que vous voyez. Une enclume, une cintreuse, des pinces, une lime, un chalumeau, une brosse, une perceuse, une étampe, un poinçon, un marteau. 3. Soulignez les verbes qui correspondent à des actions que vous voyez dans ce reportage. Arrondir, dessiner, percer, tordre, chauffer, refroidir, battre, cintrer, visser, taper. 4. Soulignez les adjectifs qui correspondent au ferronnier. Calme, bruyant, travailleur, appliqué, sérieux, joyeux, triste, froid, ancien, jeune, nouveau, vivant. Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 7/14

Exercice I / 2 - La situation : où? Qui? Quand? Quoi? Visionnez les images et cochez la bonne réponse. L artisan est Il travaille ferronnier d art forgeron métallurgiste seul avec une autre personne avec plusieurs personnes L artisan travaille le bois le verre l acier Il travaille avec le feu et donc il porte toujours des gants et par conséquent il tient toujours les pièces avec des pinces mais pourtant il tient dans les mains des pièces chauffées II / DEUXIEME PARTIE : compréhension du document avec le son Exercice II / 1 - Le parcours d un artisan 1. Visionnez le début du reportage et dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses : 1- Bernard Veillault a été apprenti. Vrai Faux «J ai appris mon métier au centre d apprentissage.» 2- Il a appris le métier de ferronnier puis de métallier. Vrai Faux «J ai découvert le métier déjà de serrurier-métallier [ ] et donc après j ai découvert qu il y avait la possibilité de faire de la ferronnerie.» 3- Il a été apprenti pendant 13 ans. Vrai Faux «À cette époque-là, j ai fait 3 années.» 4- Il est parti faire le Tour de France après ses études. Vrai Faux «Après je suis parti chez les Compagnons du Tour de France.» Le Compagnonnage est une façon d apprendre un métier : il faut travailler chez différents maîtres dans plusieurs villes de France. Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 8/14

5- Il a aimé le travail de serrurier. Vrai Faux «J ai découvert le métier déjà de serrurier-métallier et puis ça me plaisait.» Exercice II / 2 - La passion d un artisan pour son métier Visionnez la fin du reportage et répondez aux questions suivantes : a) Depuis quand Bernard Veillault est-il «installé»? Il est installé depuis 25 ans. Être installé signifie «être à son compte», «avoir sa propre entreprise». b) D après le reportage, Bernard Veillault aime-t-il son travail? Justifiez votre réponse. L artisan le dit : «J ai pas envie d arrêter. [ ] C est quelque chose qu on aime et que j aimerais même à la retraite.» On voit aussi clairement cette passion qui anime l artisan dans l interview. c) Quels projets envisage-t-il à sa retraite? Il ne sait pas comment sa retraite va se passer mais ses projets sont de continuer la ferronnerie et de faire des pièces artistiques et personnelles. d) À votre avis, pourquoi a-t-il envie de faire des pièces plus personnelles? Il veut prendre le temps pour fabriquer les pièces, il veut vraiment faire des pièces qui lui plaisent et non pour des clients. Exercice II / 3 - La transmission d un savoir Visionnez la fin du reportage et répondez aux questions suivantes. 1- Que nous apprend Bernard Veillault sur lui et ses confrères? «Malheureusement, on n est pas nombreux et on a besoin justement de main-d œuvre.» 2- Que pense Bernard Veillault de l avenir de son métier? Les ferronniers d art ne sont pas nombreux, ils doivent donc transmettre leur métier aux jeunes avant que celui-ci ne disparaisse. 3- Est-ce que Bernard Veillault souhaite qu Alain et Dany poursuivent son oeuvre? Pourquoi? Il espère qu Alain et Dany vont reprendre l entreprise pour qu il y ait une continuité et que tous ses efforts depuis 25 ans servent à quelqu un. Exercice II / 4 - Les étapes et techniques de fabrication Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 9/14

Visionnez le reportage et répondez aux questions suivantes. 1. Quelles sont les 2 grandes étapes dans la réalisation d un ouvrage de ferronnerie? La création et la fabrication. La création comprend le dessin et la recherche. 2. Complétez l explication du ferronnier d art par les mots manquants : «Quand on forge un noyau, on fait un étirage de façon à avoir un épaulement, on refoule la matière et après on l arrondit de façon que ça forme un noyau une fois roulé de façon que ça soit harmonieux pour une volute de départ.» 3. Quelles sont les matières premières utilisées par le ferronnier? Parmi celle-ci, quelle est la plus utilisée et pourquoi? Il utilise l acier, le fer, le laiton, l inox, l alu(minium). C est l acier le plus utilisé car il coûte moins cher que le fer. 4. Cochez la phrase qui correspond à ce que l artisan dit. a) Le dessin permet de placer les éléments de ferronnerie sur le tracé. Le dessin a pour but de reproduire le motif pour aider à la fabrication des éléments de ferronnerie. b) Utiliser une tôle ne facilite pas le travail. Utiliser une tôle permet de travailler des sections épaisses. c) Si on tape trop vite, le bras devient lourd. Si on tape vite, le marteau doit être lourd. 5. Quelles sont les 3 dernières opérations décrites par Bernard Veillault dans la création des feuillages (mots finissant en age)? L emboutissage, le rainurage et le planage. 6. Retrouvez la définition de deux de ces actions. L emboutissage : c est l opération qui consiste à marteler, comprimer à chaud ou à froid une pièce de métal pour lui donner une forme. Le rainurage : c est l opération qui consiste à creuser une entaille longue et étroite dans une pièce de métal. Le planage : C est l action qui consiste à aplanir quelque chose. 7. Donnez en heures le temps nécessaire à la réalisation d un ouvrage en ferronnerie. Il faut de 200 à 1000 heures pour réaliser un ouvrage en ferronnerie. Retour au sommaire Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 10/14

FICHE ENSEIGNANT TRAVAIL EN CLASSE Tous les exercices proposés ci-dessous viennent compléter les exercices proposés dans la fiche de travail en autonomie qui peut être utilisée en classe telle quelle. L enseignant peut aussi transformer les QCM en questions ouvertes. Il est important de faire en classe un travail sur l image sans le son, pour entrer dans le thème et permettre à l apprenant de s exprimer et de réaliser qu il a compris la situation sans avoir recours au canal linguistique. Enfin, en ce qui concerne la compréhension orale, il est aussi intéressant de laisser l apprenant dire à l enseignant ce qu il a compris sans lui donner de grille puisqu en situation réelle, il ou elle ne dispose pas d une grille pour guider sa compréhension. I / PREMIERE PARTIE : appréhension du document / travail sans le son Exercice I / 1 - Entrée dans le thème : des images et des mots Élargissement possible en classe : Faites l exercice I / 1. À deux. Formulez des phrases à partir des noms et des verbes listés. Complétez la liste des adjectifs puis à l aide des adjectifs, dressez le portrait du ferronnier d art. Mise en commun. Dans votre spécialité, choisissez 2 noms d action et écrivez leur définition sans les nommer. Échangez les définitions avec un étudiant qui a la même spécialité. Écrivez les mots qui correspondent aux définitions écrites. Exercice I / 2 - La situation : où? Qui? Quand? Quoi? Élargissement possible en classe : Faites l exercice I / 2. Mise en commun. Que pouvez-vous dire de plus sur le ferronnier d art? Quelles sont les couleurs dominantes des images? Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 11/14

II - DEUXIEME PARTIE : compréhension du document avec le son Exercice II / 1 - Le parcours d un artisan Élargissement possible en classe : Faites l exercice. Mise en commun. Retrouvez les phrases dites par le ferronnier d art qui justifient les réponses. Exercice II / 2 - La passion d un artisan pour son métier Élargissement possible en classe : Faites l exercice. Mise en commun. Et vous, préférez-vous vous installer et travailler à votre compte ou travailler comme employé? Dans quel type d entreprise préférez-vous travailler (familiale, grande )? Exercice II / 3 - La transmission d un savoir Élargissement possible en classe : Faites l exercice. Mise en commun. Et vous, que pensez-vous de l avenir du métier de ferronnier? Connaissez-vous d autres métiers qui sont restés un peu anciens dans les techniques et le matériel utilisés? Présentez-en un. Exercice II / 4 - Les étapes et techniques de fabrication Élargissement possible en classe : Faites l exercice. Mise en commun. Imaginez un dialogue entre Bernard Veillault et un jeune qui désire apprendre ce métier mais ne le connaît pas bien. Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 12/14

Pour aller plus loin. Élargissement possible en classe : - Que signifie l expression «battre le fer tant qu il est chaud»? La comprenez-vous mieux après avoir vu ce document? - Connaissez-vous des monuments en France, dans votre pays, où le fer forgé à une place importante? Aimez-vous ces monuments? (Exemple : la Tour Eiffel.) - Consultez le site de Bernard Veillault www.veillault.fr et regardez les réalisations de Bernard Veillault et de son équipe. Êtes-vous sensible à cet art? Diviser la classe en 3 groupes et répartir chaque groupe sur une rubrique. - Sur le site www.compagnons.org consultez une des 3 rubriques suivantes : «FAQ formation», «être compagnon aujourd hui» et «de la légende à l histoire». Prenez des notes et présentez-les à la classe. Que pensez-vous de ce genre de formation? Retour au sommaire Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 13/14

TRANSCRIPTION Bernard Veillault Je m'appelle Bernard Veillault, je suis ferronnier d'art. Bernard Veillault, hors champ J'ai appris mon métier au centre d'apprentissage. Donc à cette époque-là, j'ai fait trois années et après, je suis parti chez les Compagnons du Tour de France. J'ai découvert le métier, déjà, de serrurier-métallier et puis ça me plaisait et donc après j'ai découvert que il y avait la possibilité de faire de la ferronnerie et c'est dans cette voie-là que j'ai fait le métier de ferronnier. La ferronnerie, y'a un peu de tout. Y'a de la création, donc du dessin, de la recherche, et puis après, de fabriquer. Quand on forge un noyau, on fait un étirage, de façon à avoir un épaulement. On refoule la matière et après on l'arrondit de façon que ça forme un noyau. Une fois roulé, de façon que ce soit harmonieux pour faire une volute de départ. La matière première, c'est l'acier et le fer. Bon, on travaille plus l'acier puisque ça revient moins cher que de travailler le fer. Après, dans notre métier, on travaille du laiton, on travaille de l'inox, on travaille de l'alu. Enfin toutes les matières, quoi! Le dessin c'est pour reproduire le motif, le plus précis possible, de façon qu'on puisse après adapter nos éléments de ferronnerie, sur le tracé. Pour la lisse basse de la rampe, on est obligé de former sur une tôle puisque les sections sont très épaisses et de le chauffer, de le cintrer au fur et à mesure, et de suivre le tracé. C'est assez dur à faire, ouais! Pour forger, faut avoir un geste régulier, sinon on se fatigue très rapidement. Parce que si on tape très rapide au départ, à la fin, le bras il est très lourd et on peut plus taper correctement quoi! Le marteau, on le sent plus! Les feuillages, c'est l'ornement de la ferronnerie, c'est le petit plus. Donc, c'est des feuillages qui sont découpés, puis on les trace, dessus, de façon à faire les nervures. L'emboutissage, le rainurage et les finitions de planage sur les éléments en feuillage repoussé. Bernard Veillault Sur les travaux qu'on réalise, on a à peu près deux cents, trois cents heures, quatre cents heures, des fois mille heures de travail pour faire un ouvrage. Bernard Veillault, hors champ Malheureusement on n'est pas nombreux et on a besoin justement de main d'œuvre, et si on fait pas le nécessaire pour retransmettre aux jeunes, on n'aura plus personne, quoi! Bernard Veillault Mes deux compagnons, Alain et puis Dany, je pense qu'ils vont être intéressés de reprendre l'entreprise, et de façon à avoir une continuité. Tout l'effort que j'ai fait depuis vingt-cinq ans que je suis installé, qu'il y ait une suite et qu'ils puissent profiter des efforts que j'ai pu faire, quoi! J'ai pas envie d'arrêter. Même là, je suis près de la retraite et je ne sais pas encore comment que ça va se passer quoi! Parce que c'est quelque chose qu'on aime et que j'aimerais, même à la retraite, de pouvoir faire des pièces, un petit peu, enfin un petit peu artistiques, mais personnelles, quoi! Retour au sommaire Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy Ferronnier d art 14/14