PAYS, PAYSAGES : PARIS PARIS CLIC CLAC Conception : Hervé Pernot Réalisation : Jean-Louis Cros La Cinquième, CNDP, 1997 Durée : 04 min 07 s Le film présente des touristes en situation à Paris. Leur parcours dans la visite de la ville est suivi par Jean-Didier Urbain, sociologue, qui nous éclaire sur la sociologie du tourisme, les comportements et stratégies de visite des touristes. Ces réflexions générales sont appliquées à la ville la plus touristique au monde: Paris, dont on découvre et redécouvre, au travers du film, les monuments principaux.
RÉFÉRENCES AUX PROGRAMMES Au cycle 3, l élève consolide ses connaissances sur la diversité des espaces en se familiarisant avec une approche disciplinaire spécifique, celle de la géographie, étude de l organisation de l espace par les sociétés, centrée à ce niveau sur la lecture des paysages et des représentations de l espace, en relation étroite entre autres avec les principaux supports visuels et écrits. À travers la géographie, l élève prend conscience du caractère mondial de nombreux problèmes économiques ou culturels, il perçoit les grandes inégalités entre régions du globe et, donc, les solidarités nécessaires. Les géographes découpent la planète et l espace social en unités auxquelles ils donnent du sens, qu ils situent, qu ils structurent, qu ils mettent en relation. Ils cherchent à comprendre comment les hommes produisent, occupent, utilisent, aménagent, organisent et transforment leurs territoires, pour et par leurs activités. L objectif est de transmettre aux élèves les connaissances nécessaires pour nommer et commencer à comprendre les espaces dans lesquels ils vivent, et qu ils contribuent, à leur échelle, à transformer. Le paysage appartient au monde réel des constructions humaines ; il est aussi ce qui s embrasse du regard: un vécu, une perception, un référent culturel, inspirés par les valeurs individuelles et collectives de celui qui l observe. Construction de l homme, en perpétuelle évolution, il est constamment réinventé. L enseignement de la géographie suppose donc un usage rigoureux et argumenté de la description, de l analyse et de la synthèse. L élève y découvre un vocabulaire spécifique qu il apprend à distinguer du vocabulaire courant et à utiliser avec précision. Cet enseignement fait appel à des supports variés de lecture et de réflexion, notamment le film. 2
DÉCOUPAGE DU FILM 00min00s: Situation de départ : des touristes, au mois de mai à Paris, dans un car de tourisme, sont déçus par une météo peu clémente. 00min22s: Paris est la première ville touristique au monde. Entretien avec Jean-Didier Urbain, sociologue, qui nous parle de la sociologie du tourisme à Paris, et d un tourisme entre pays riches. 00 min 52 s: Des touristes évoquent leurs destinations touristiques. La ville de New York, par exemple, est comparée à Paris : d un côté une grande modernité, de l autre un nombre important de monuments historiques. 01min35s: Le tourisme qui se développe dans les grandes villes a pour motivation le rassemblement en un même lieu de l ensemble des traits d identité d un pays, «les grands signes caractéristiques d une culture». 01min57s: Les stratégies du touriste dans la ville : un parcours entre grands sites, grandes places, ou une déambulation dans des quartiers moins répertoriés, à la recherche de l âme de la ville. 02min45s: L ancienneté de Paris est l un des facteurs principaux de l attractivité de cette ville. Il y a une continuité historique de la ville. 03min30s: De plus, Paris possède un grand nombre de monuments associés à des symboles très différents. 3
SUGGESTIONS D EXPLOITATION PÉDAGOGIQUE Vocabulaire La géographie possède un vocabulaire propre que l élève doit être à même d utiliser dans un sens précis. Pour l extrait qui nous intéresse, quelques mots sont à expliquer de manière plus approfondie, afin de permettre une meilleure compréhension par l élève. Sociologue: le sociologue étudie comment se comportent les sociétés, les groupes humains et les humains entre eux. Tourisme: on est un touriste quand l on visite un endroit assez loin de chez soi pendant plus d une journée. Le mot de tourisme est souvent associé à vacances et loisirs. Gratte-ciel: un gratte-ciel est un immeuble de très grande hauteur. Son nom vient de l impression que l on a du pied de l immeuble : il est si haut qu il semble gratter le ciel! Icare et Dédale: ce sont deux personnages de la mythologie. Dédale est le père d Icare. Dédale a construit un labyrinthe dont on ne peut sortir. Le nom commun dédale est maintenant synonyme de labyrinthe où l on s égare. Icare, quant à lui, a voulu s échapper du labyrinthe en volant grâce à des ailes en cire ; il s est trop rapproché du soleil, ses ailes ont fondu et il est tombé. Dans le film, les touristes sont comparés à Icare et Dédale : soit le touriste regarde la ville «de haut», en ne considérant que les monuments principaux comme Icare, soit au contraire il va s égarer dans les petites rues, à la recherche de ce qui n est pas écrit dans les guides touristiques, un peu comme Dédale. Bouleversement psychologique, affectifs ou sentimentaux dans l histoire des peuples: l histoire de Paris rejoint souvent l histoire de France. Il y a eu à Paris de grands événements qui résonnent dans les esprits de tous, au niveau mondial même. Par exemple, la Révolution française est associée à la prise de la Bastille (événement et monument), à la liberté (idée) et aux droits de l Homme (idée); la construction de la tour Eiffel (monument) est associée à la modernité (idée); le Louvre (monument) est associé à une grande richesse culturelle (idée). Ces idées que rappellent les monuments de Paris sont universelles, elles sont importantes pour tous les touristes, quel que soit leur pays d origine. 4
Éducation à l image Cette partie s intéresse à l élaboration du reportage. Il s agit de s interroger sur les intentions de l auteur, sur les choix qui rendent les images signifiantes. Les premières questions sont des questions d observation et de description : on dit d abord ce que l on voit, pour mieux savoir pourquoi on le voit et quelles sont les intentions de celui qui a choisi les images. Ces questions peuvent être posées en groupe classe, afin que l ensemble de la classe profite des réponses de tous et que l analyse du film y soit débattue. Comment perçoit-on l idée de mouvement du touriste dans la ville? Dans tout le reportage, on voit des touristes qui empruntent un moyen de transports, qui sont toujours en mouvement, et se déplacent d un lieu à un autre. De plus, la musique, à certains moments, est entraînante et rappelle le bruit de petits pas rapides. Pourquoi le titre Paris clic clac a-t-il été donné au film? On voit tout au long du film des personnes qui photographient des monuments ou se photographient. La dimension du souvenir étant toujours présente, le titre du film rappelle le bruit de l appareil photo lors de la prise de vue. Comment est rendu le fait que Paris est une ville visitée par le monde entier? On entend au début du film une guide, dans le car, qui commente la visite en anglais. Sont interrogées également des personnes d origine asiatique qui ont visité beaucoup de pays. En quoi nous transformons-nous en suivant les touristes dans le film? Le film est conçu de telle sorte que, hormis les interventions de Jean- Didier Urbain, nous sommes nous-mêmes en visite. Nous regardons la ville de Paris au travers de la caméra, nous entrons dans le car en même temps que les touristes, nous sommes assis dans le bateaumouche. Pour mieux appréhender le tourisme à Paris, nous nous transformons en touristes. Paris clic clac Voir Fiche élève Le tourisme est surtout le fait des pays riches, entre eux. Les destinations comme Paris sont des destinations de pays riches pour les touristes des pays riches. Le tourisme produit un nomadisme qui pousse à la comparaison. Ainsi, des touristes évoquent leurs différentes destinations et sont amenés à les comparer: par exemple, si New York est évoquée pour sa modernité, 5
Paris est une grande ville qui rassemble un nombre important de monuments historiques et visiter Paris, c est visiter l histoire. Les touristes établissent une sorte de catalogue de destinations, à l image de ceux qui utilisent facilement l expression «J ai fait»: «J ai fait la France, j ai fait la Thaïlande» Dans cette frénésie touristique, les destinations sont presque autant d éléments d un inventaire à la Prévert. Dans son «métier» de touriste, la personne adopte des stratégies. Deux stratégies sont évoquées dans le film: la stratégie dite «Icare» s appuie sur un «survol» de l ensemble de la ville et une prédominance des endroits phare, tandis que la stratégie dite «Dédale» s ingénie à chercher le détail dans la ville, ce que les guides touristiques n évoquent pas. La finalité de la visite décide de ce que l on va visiter. Il existe ainsi de multiples manières de visiter un pays ou une ville. Le temps de visite est alors très important, puisque les séjours d une semaine pour la visite de l Europe, par exemple, ne permettent de se poser dans un pays que le temps d une petite journée. Un autre facteur important dans la visite, c est la thématique adoptée : découverte générale, découverte du Paris historique, approfondissement historique La prise de vue est à ce titre fondamentale dans le fait de visiter. Outre la «preuve» que cela apporte auprès de ses connaissances au retour, il s agit de revenir avec des souvenirs personnels et de pouvoir les consulter à n importe quel moment. Ainsi, le touriste peut se replonger dans son voyage, le revivre, quand il le souhaite. Pour satisfaire son envie de voir, le touriste utilise des moyens. Moyens de transport d abord, que l on peut repérer tout au long du film : car du voyagiste, car spécialisé dans la visite de la ville, bateau-mouche. Il y a une offre de transport adaptée au touriste (on peut y ajouter métro et RER, même si le film ne les présente pas). Et, même si ce n est pas rappelé dans le film, il faut y associer une offre de logements, ce qui génère une activité économique importante. Autour du tourisme s est développée toute une offre de métiers. On peut les recenser dans un tableau : chauffeur, guide, interprète, personnes à la billetterie, pour ceux que l on voit, personnel de garde, d entretien, de maintenance, que l on peut imaginer en voyant les grands monuments, auxquels il faut ajouter tous les métiers de l hôtellerie, de la restauration, des agences de voyage Le film nous fait également revisiter Paris. Les élèves peuvent alors remplir un tableau des monuments avec leur nom, date de construction et un petit historique. 6
FICHE ÉLÈVE Paris et le tourisme Entretien avec Jean-Didier Urbain, sociologue (1) «Ce qu il faut bien noter, c est que les mouvements touristiques qui font que Paris est un grand pôle d attraction se font entre pays riches. On pourrait penser que le tourisme, c est d abord un mouvement des pays riches vers les pays pauvres, ce n est pas vrai. Pour l instant, ce qui reste dominant dans les grands mouvements touristiques, ce sont des mouvements entre pays riches, donc entre le Japon, les États-Unis et l Europe.» 1. Quelle est la place de Paris au niveau du tourisme? 2. Quelles sont les destinations principales des pays riches? 3. Quelles sont les zones géographiques au monde que cela concerne? Parcours de touriste Entretien avec un touriste «On est allé au Japon, on est allé à Hong Kong, on est allé en Corée du Sud, on est allé en Thaïlande, dans beaucoup d endroits New York est trop moderne. J aime bien les villes modernes, et New York c est bien avec ses gratte-ciel et tout ça, mais ici, à Paris, il y a tous ces monuments historiques, c est quand même mieux.» 4. Sur quels continents s est rendue la touriste interrogée? 5. Que fait-elle quand elle parle des villes de New York et Paris? 6. Quelles différences y a-t-il entre ces villes? Pourquoi visiter une ville? Pourquoi visiter Paris? Entretien avec Jean-Didier Urbain, sociologue (2) «Pour un touriste, pourquoi va-t-il vers la ville? Parce la ville c est d abord le lieu qui rassemble les grands signes caractéristiques d une culture. Alors que, hors la ville, ces signes sont dispersés, plus difficiles d accès. La ville récapitule en quelque sorte l identité d un pays. La principale qualité d attraction de Paris, supérieure à d autres grandes villes, c est d abord sa profondeur historique. L ancienneté même de Paris fait qu elle 7
raconte non seulement sa richesse à travers ses monuments, mais son histoire sur la longue durée. De la Sainte Chapelle jusqu à l Arche de la Défense, il y a une sorte de continuité, il y a un tissu sans trou, sans déchirure. Paris est une ville très très riche de ce point de vue-là. Paris est une ville extrêmement diverse. La tour Eiffel, ce n est pas l arbre qui cache la forêt parisienne. C est un des pics à côté desquels se dressent immédiatement d autres pics tels que l Arc de Triomphe, l Obélisque, Notre- Dame. Paris, c est aussi une idée, et quelqu un qui vient à Paris, c est aussi quelqu un qui a une idée de Paris, comme Paris associé à de grands bouleversements psychologiques, affectifs ou sentimentaux dans l histoire des peuples. C est tout cela, Paris.» 7. Pourquoi un étranger va-t-il visiter une ville dans un pays? 8. Que possède Paris sur un petit espace que ne possèdent pas beaucoup de villes? 9. Quels sont les principaux monuments de Paris? Sont-ils tous de la même époque? Comment visiter une ville? Entretien avec Jean-Didier Urbain, sociologue (3) «Il y a au moins deux grandes stratégies pour visiter une ville. Il y a la stratégie d Icare, on voit ça de haut, de loin, on cherche les pics, les points culminants, ou les clairières, c est-à-dire les grandes places, on ne s enfonce pas dans la forêt de la ville, on reste dans les espaces dégagés. Et la seconde stratégie, c est la stratégie de Dédale, alors là, au contraire, on s enfonce dans le labyrinthe de la ville et on s insinue, on s infiltre dans des quartiers qui ne sont pas forcément répertoriés dans les guides, ou peu décrits, ou peu connus. Il y a un plaisir de l égarement, mais qui est un second stade d exploration.» 10. Cite deux manières de visiter une ville. Quelle manière choisirais-tu pour tes visites? 11. Quels sont les moyens de transport utilisés dans le film? 12. En connais-tu d autres qui permettent de se déplacer dans Paris? 8
Rapporter un souvenir 13. Que font les touristes pour rapporter des souvenirs de retour chez eux? 14. Quand tu voyages, pourquoi veux-tu rapporter des souvenirs? Les métiers du tourisme Dans le film, on voit des touristes et également des personnes dont le métier est d accueillir les touristes. Dans le tableau ci-dessous, énonce les métiers qui ont un rapport avec le tourisme, et souligne ceux qui sont présents dans le film. 9
Les monuments de Paris Voilà quatre monuments de Paris. Retrouve leur nom, leur date de construction, et ce pour quoi ils ont été construits. LIVRET RÉDIGÉ PAR NICOLAS FÉDÉLICH SCÉRÉN-CNDP, 2006