ARBORICULTURE Bulletin n 6 du 5 avril 2018 FAITS MARQUANTS Tavelure : observez l évolution des stades phénologiques de vos arbres, les stades sensibles sont atteints. Aux prochaines pluies il y aura des projections et des contaminations possibles. Oïdium : la pousse est une période à risque. Anthonome du pommier : les pommiers sont au stade sensible vis-à-vis de ce ravageur. Psylle du poirier : des femelles et des œufs ont été observés dans les vergers. Pucerons : les fondatrices sont présentes dans les vergers Selon la précocité variétale et la localisation des vergers, les stades vont de : C (éclatement des bourgeons) à D3 (stade bouton vert) pour les pommiers. C (éclatement des bourgeons) à D3 (stade bouton vert) pour les poiriers. FRUITS A PEPINS MALADIES TAVELURE DU POMMIER VENTURIA INAEQUALIS Légende: tl contamination de type Angers (très léger) L: contamination légère AG: Assez grave G: Grave Projetable: stock d'ascospores projetables Projeté: cumul des quantités projetées d'ascospores station 77 CHEVRY-COSSIGNY 77 COMPANS 91 MEREVILLE contamination date pluie durée d'humectation projection gravité stock de spores 04-avr 4,0 du 4/04 21h au 5/04 4h 1,47% - 03-avr 6,0 du 3/04 15h au 4/04 8h 1,44% - 02-avr 0,5 du 2/04 16h au 3/04 6h 3,41% L 03-avr 6,5 du 3/04 15h au 4/04 7h 2,43% L 02-avr 1,5 du 2/04 1h au 3/04 4h 1,85% tl 05-avr 1,0 le 5/04 0h 1,22% - 03-avr 7,0 du 3/04 15h au 4/04 3h 1,32% - projeté : 14,67% projetable: 1,39% projeté : 20,55% projetable: 4,51% projeté :13,18% projetable: 1,17% Heure indiquée = heure universelle (HU) Heure d hiver: HU + 1 Heure d été: HU + 2 95 VILLIERS LE SEC 04-avr 1,0 le 4/ 04 14h 1,15% - 03-avr 11 du 2/04 1h au 1,20% G 02-avr 2,0 4/04 8h 2,92% projeté : 12,16% projetable: 1,10% Dernières données météo : 5 avril 2018 5h (heure universelle). Page 1 sur 5
Simulation par modèle ex Melchior en prenant pour hypothèse comme date de maturité des périthèces le 21 février 2018. Les spores sont projetées de façon régulière, pour toutes les stations météorologique de la région et les conditions climatiques deviennent favorables aux contaminations. Sur l épisode pluvieux du 2 au 4 avril dernier, d après le modèle, deux sites présentent des risques de contamination légers, Chevry Cossigny et Compans, et la station de Villiers le sec calcule un risque grave. Le seuil indicatif de risque est atteint si les 3 conditions suivantes sont réalisées : les stades de sensibilité à la tavelure pour les pommiers sont C (éclatement des bourgeons) -C3 (stade oreille de souris) pour le pommier et C3 (stade oreille de souris) -D (stade bouton vert) pour le poirier. Projection d ascospores. Humectation du feuillage suffisamment longue pour que les spores puissent germer. La vitesse de germination est dépendante de la température (voir le tableau ci-dessous). Température moyenne 7 C 10 C 11 C 13 C 15 C 18 C Durée d humectation nécessaire à la contamination 18h 14h 13h 11h 9h 8h Des pluies sont annoncées pour le weekend dès samedi suivant les sites de prévisions, avec des températures en augmentations. Les stades de sensibilité sont atteints pour différentes variétés. Lors des prochaines pluies il y aura des projections de spores, et des risques de contamination en fonction de la durée d humectation sur le feuillage. Surveillez l évolution de la phénologie des variétés dans vos vergers. POMMIER MALADIES OIDIUM - PODOSPHAERA LEUCOTRICHA La maladie est favorisée par une forte hygrométrie et des températures comprises entre 10 et 20 C. Les premières pousses iodées ont été observées cette semaine, sur le site de Vernouillet. Les conditions climatiques annoncées risquent d être favorable au développement de cette maladie. La période de pousse est une période à risque vis-à-vis de l oïdium, car les jeunes feuilles y sont particulièrement sensibles. A surveiller particulièrement sur les parcelles ayant un historique oïdium et selon la sensibilité variétale. Exemple de sensibilité variétale à l Oidium : Peu sensible : Braeburn, Jazz,Mairac, Delcorf, Cameo Moyennement sensible : Golden, Pink-Lady Tentation, Boskoop, Gala Sensible : Diwa, Idared, Jonagold, Elstar, Topaz, Granny Smith, Gravenstein, Pinova Page 2 sur 5
RAVAGEURS ANTHONOME DU POMMIER - ANTHONOMUS POMORUM Aucune détection, cette semaine dans les vergers franciliens. Le seuil indicatif de risque : 30 adultes pour 100 battages (2 rameaux battus sur 50 arbres) ou 10% de bourgeons présentant des piqûres de nutrition. Pour contrôler leur présence en verger, un battage aux heures les plus chaudes de la journée et de préférence sur les rangs les plus proches des FREDON IDF bois ou haies épaisses doit être effectué. Cette technique consiste, avec l aide d un bâton et d un support blanc positionné sous le végétal, à frapper 1 rameau et d observer la présence des insectes, notamment les anthonomes, tombés sur le support. L anthonome est présent dans les vergers franciliens ( détecté en semaine 13) et les pommiers sont encore au stade sensible. Les conditions climatiques à venir seront plus propices à son activité. A surveiller. LES PUCERONS Des fondatrices ont été observées sur les sites de Gressy(77) et de Lumigny (77). Avec la remontée des températures on devrait en observer de nouvelles. PUCERONS LANIGERES ERIOSOMA LANIGERUM Fredon IDF On observe la réactivation des foyers de pucerons lanigères, notamment sur la parcelle de Gressy. Seuils indicatif de risque pour les différents pucerons Pucerons Vert migrant Vert Lanigère cendré Seuil Indicatif de Risque 60% 15% 10% 1% Données CTIFL Protection intégrée pommier - poirier 2006 Des auxiliaires comme les coccinelles sont de bons prédateurs de pucerons et peuvent aider à réguler les premières populations de pucerons, surveillez-les. Le risque augmente car les conditions climatiques prévues deviennent plus clémentes au développement des pucerons. Méthodes alternatives : L utilisation de bandes florales peut être employée pour favoriser les antagonistes des pucerons en verger de pommiers. Pour en savoir plus, consultez le guide pratique à partir de retours d expériences. Page 3 sur 5
POIRIER RAVAGEURS ANTHONOME DU POIRIER - ANTHONOMUS PYRI Avec l évolution de stades phénologiques des arbres, les dégâts d anthonomes du poirier vont être plus visibles en verger. Des bourgeons non «débourrés» suintant (flèche noire) sont visibles, une minuscule larve d anthonome du poirier s observe à l intérieur de ce dernier, elle est en train de reprendre son activité. Les dégâts doivent être repérés actuellement. Dans les parcelles touchées, il faudra surveiller leur sortie de retraite estivale au mois d août pour tenter d influer sur le cycle. Pas de risque immédiat, on observe actuellement que des attaques passées. PSYLLE - CACOPSYLLA PYRI Des femelles et des œufs ont été observés cette semaine dans les vergers franciliens. Avec les conditions plus clémentes à venir, leur activité va augmenter. Surveillez la présence d auxiliaires, comme les Trombiidae (acarien prédateur), et les anthocorides, qui peuvent aider à réguler ces premières populations de psylles. Avec les coccinelles ce sont les premiers auxiliaires visibles dans les vergers. Trombiidae Anthocoride Le risque est en augmentation d autant plus que les maximales de températures devraient dépasser les 15 C. Méthodes alternatives : L utilisation d argile peut être utilisé pour contre les psylles Pour en savoir plus la Fiche 13 du guide écophyto fruits : argiles (kaolinite calcinée). Prochaine modélisation tavelure, lundi 9 avril 2018. Page 4 sur 5
************************************************************************* Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto. Observations : FREDON Rédaction : FREDON Ile de France : Céline BOURHIS LEZIER Comité de relecture : DRIAAF SRAL, Chambre d Agriculture de Région d Ile de France Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante : yves.morio@idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures pomme de terre légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière horticulture, zones non agricoles. Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre de Région d Île de France sur la base d observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d observations ponctuelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. Chambre de Région d Île de France dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal Page 5 sur 5