Semaine du 29/04 au 05/05 Concombre en vinaigrette Salade de blé Melon Salade, jambon, fromage et tomates Andouille et cornichons Terrine de poisson Radis et beurre Rillettes Farfalles au poulet Salade de tomates et œuf haché Sardines au citron Pommes de terre au thon Saucisse grillée Poulet à la sauce Tex-Mex Bœuf au paprika Filet de merlu pané Steak de thon sauce Basquaise Omelette au fromage Sauté de canard Tomates farcies Flageolets Crumble de courgettes Semoule Ratatouille Riz Tomates à la Provençale Pâtes Poêlée du Chef Flan nappé au caramel Fruit frais Liégeois au chocolat Faisselle au caramel au beurre salé Fruit frais Petit Suisse Fruit frais Brownie Fromage blanc Tarte au citron Gaufre Compote Crumble aux fruits Mousseline à la Fraise Cocktail de fruits Fruit frais Concombre en vinaigrette Salade de blé Melon Salade, jambon, fromage et tomates Saucisse grillée Poulet à la sauce Tex-Mex Bœuf au paprika Filet de merlu pané Flageolets Crumble de courgettes Semoule Ratatouille Flan nappé au caramel Fruit frais Liégeois au chocolat Faisselle au caramel au beurre salé
Semaine du 06/05 au 12/05 Tomates en vinaigrette et fromage de brebis Duo de melon et pastèque Macédoine de légumes Céleri râpé Duo de saucissons Pâté de campagne Salade aux lardons Bruschetta aux légumes Champignons à la crème Tomate farcie au thon / Asperges, œuf et tomates Assiette nordique Maquereau à la moutarde Pâtes à la Carbonara Emincé de dinde à la crème Mijoté de porc à la moutarde Dos de colin en croûte d'épices Sauté de veau aux olives Poisson du jour Pintade aux abricots Paupiette de veau Purée de légumes Frites Carottes au jus Pâtes / Boulgour Haricots verts Salade verte Brocolis Velouté aux fruits Fruit frais Fruit frais Muffin aux pépites Liégeois Poire au sirop Milk shake à la banane et aux fruits rouges Salade de fruits Amandine Semoule au lait Crumble aux fruits Mousse au caramel Fruit frais Flan pâtissier Ile flottante Fruit frais Tomates en vinaigrette et fromage de brebis Duo de melon et pastèque Macédoine de légumes Céleri râpé Pâtes à la Carbonara Emincé de dinde à la crème Mijoté de porc à la moutarde Dos de colin en croûte d'épices Purée de légumes Frites Carottes au jus Velouté aux fruits Fruit frais Fruit frais Muffin aux pépites
Semaine du 13/05 au 19/05 Carottes râpées et maïs Chou-fleur à la vinaigrette Concombre sauce Bulgare Rillettes et cornichons Saucisson à l'ail Salade César Salade de blé aux crevettes Riz à l'avocat, ananas et crevettes Pastèque Pain au thon Salade, emmental, jambon et maïs Roulé au jambon et au fromage Cordon bleu Bœuf à la Provençale Poulet rôti Poisson du jour Cuisse de canette Duo de chipolata et merguez Sauté de porc au caramel Steak haché Petits pois Coquillettes Purée Epinards Céleri braisé Quinoa Semoule Carottes Vichy Fromage blanc aux framboises/fraises Soupe de fruits rouges Ile flottante Fruit frais Crème dessert Beignet Crème brûlée maison Salade de fruits frais Fruit frais Pomme cuite sur pain d'épices Fruit frais Tiramisu Gaufre Fruit frais Tarte aux fruits frais Entremets Carottes râpées et maïs Chou-fleur à la vinaigrette Concombre sauce Bulgare Rillettes et cornichons Cordon bleu Bœuf à la Provençale Poulet rôti Poisson du jour Petits pois Coquillettes Purée Epinards Fromage blanc aux framboises/fraises Soupe de fruits rouges Ile flottante Fruit frais
Semaine du 20/05 au 26/05 Melon Betterave Râpé de courgettes et carottes au curry Salade, ananas, noix et pommes Céleri et jambon Salade de poulet aux petits pois et à la tomate Piémontaise Salami et cornichons Museau en vinaigrette Rillettes de maquereaux Toast au fromage de chèvre Tomates et mozarella Jambon grillé sauce charcutière Sauté de veau Poisson meunière Brochette de volaille à l'orientale Lentilles au jus Poêlée du chef Boulettes de bœuf sauce Basquaise Navarin d'agneau Marmite de la mer Filet de dinde aux pommes Gratin de brocolis à la mozarella Pommes Noisette Julienne de légumes Haricots panachés Pâtes Riz Entremets à la vanille Riz au lait au caramel Cocktail de fruits frais Crème au caramel Fruit frais Gâteau au fromage blanc Fruit frais Clafoutis Barre Bretonne à la crème Anglaise Duo de fromage blanc et sa compotée de pêches Melon Crème dessert Tarte au chocolat Pain perdu Fruit frais Glace Fruit frais Râpé de courgettes et carottes au curry Jambon grillé sauce charcutière Poisson meunière Céleri et jambon Boulettes de bœuf sauce Basquaise Salade de poulet aux petits pois et à la tomate Navarin d'agneau Lentilles au jus Poêlée du chef Gratin de brocolis à la mozarella Riz Entremets à la vanille Riz au lait au caramel Cocktail de fruits frais Crème au caramel
Semaine du 27/05 au 02/06 Taboulé au surimi Concombre et fromage de brebis Carottes aux raisins Melon Chou blanc aux lardons Tomates et mozarella Salade de brocolis et cœurs de palmier Rillettes au saumon Calamars frits sauce aigre douce Viennoise de volaille Pâtes à la bolognaise Brandade de poisson Andouillette Dos de colin rôti au lard Cuisse de poulet Haricots verts Salade verte Brunoise de légumes / Pommes cuites Pâtes / Boulgour Riz aux poivrons Fromage blanc Fruit frais Compote de fruits Pêche mousseline Poire Belle Hélène Salade de fruits Donut Gâteau Bulgare Rocher à la noix de coco Fruit frais Entremets à la vanille Fruit frais Taboulé au surimi Concombre et fromage de brebis Carottes aux raisins Viennoise de volaille Pâtes à la bolognaise Brandade de poisson Haricots verts Salade verte Fromage blanc Fruit frais Compote de fruits