Evénementiel Exposition culturelle unique & Concours «Tables et Ambiances» du mardi 8 au jeudi 24 novembre 2011 Touzeau Montreux fête ses 10 ans Stratégie: Mettre en place à Montreux un événement culturel unique afin de représenter le point de convergence et de rencontre entre le design et le décor dans un passionnant mariage entre expérimentation et recherche, tradition et innovation, classique et contemporain, savoir-faire artisanal et industriel. En laissant s exprimer la créativité des étudiants des écoles hôtelières, présenter une exposition raffinée des arts de la table et des produits pour le mobilier et la décoration au travers de magnifiques ambiances qui racontent le bien être de se retrouver autour d une belle table, lieu privilégié où l on échange des idées. Déroulement: Mardi 8 novembre 2011 à 11h30 Ouverture officielle Cocktail de presse du mardi 8 au mercredi 23 novembre 2011 Exposition / Concours des Tables jeudi 24 novembre 2011 dès 19h00, partie officielle: 20h00 Grande Soirée de Gala Remise des prix, célébration des 10 ans de Touzeau Montreux 2
Descriptif de l événement 8 novembre - 11h30 - Ouverture officielle, Cocktail de Presse Présence: Représentants des écoles et instituts partenaires. Présidents, directeurs, professeurs et étudiants des écoles et établissements participants. Jury de personnalités pour classement des tables devant notaire. Journalistes Programme: Discours de lancement de l événement par Monique Touzeau. Présentation des tables au jury officiel. Cocktail de presse. 8 au 23 novembre - Exposition / Concours des Tables Au travers des 600 m2 de notre magasin, les visiteurs seront transportés dans un monde de magie et d émotion. Ils découvriront, parmi les réalisations magnifiques, les produits et nouveautés sublimés par les mises en scène réalisées par les étudiants des écoles hôtelières ainsi qu une collection d objets uniques mis à disposition par les fournisseurs de renommée comme Christofle, Baccarat, Daum, Bernardaud, etc. 8 au 23 novembre - Grand jeu concours ouvert au public Pendant toute la durée de l exposition, un grand concours offrira aux visiteurs la possibilité de juger les tables et ambiances et d établir leur sélection des cinq plus belles réalisations. Un jury de personnalités aura au préalable établi devant notaire, la sélection de référence qui déterminera les cinq gagnants qui se verront attribuer de beaux prix. Les étudiants partenaires qui auront réalisé les cinq tables gagnantes seront eux aussi récompensés. Les autres étudiants recevront un lot de consolation. 3
Descriptif de l événement 24 novembre - dès 19h00 - Grande Soirée de Gala - partie officielle: 20h00 Lieu Casino de Montreux Présence: Autorités locales et des communes avoisinantes Représentants des écoles et instituts partenaires. Présidents, directeurs, professeurs et étudiants des écoles et établissements participants. Représentants des grands noms des Arts de la Table. Sélection d invités VIP parmi les clients du Club Touzeau, représentants du monde de l entreprise, de l art et de la culture de la région. Animation de la soirée: Discours de clôture de l événement par Monique Touzeau, certains représentants de marques et personnalités Cérémonie de l annonce des gagnants du concours des tables Remise des prix aux lauréats Annonce des gagnants du jeu-concours public Célébration des 10 ans de Touzeau Montreux Défilé «Les Arts de la Table & Décoration» Dégustation des vins Ambiance musicale Jazz Buffet traiteur et service de boissons organisé par le Casino de Montreux 4
Mise en valeur et soutien de l événement Partenariat avec cinq établissements renommés de la région: L Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) L Ecole hôtelière de Glion (GIHE) L Institut hôtelier «César Ritz» du Bouveret (IHCR) L Institut Villa Pierrefeu «Finishing School» à Glion (IVP) L Hotel Institute Montreux (HIM) Organisation: Nombre d étudiants: 10 soit 2 par établissement Nombre de mises en scène: 10 donnant lieu à un concours - 1 étudiant par «Ambiance» Réalisation définitive des tables et ambiances du 1 au 4 novembre Chaque étudiant pourra venir s exercer à Montreux sur rendez-vous dés le mois d octobre. Lors des réalisations des mises en scène, les étudiants pourront s adresser à Monique Touzeau pour tout conseil qu ils souhaiteraient. 5
Calendrier 6
Notes 7