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Photo d identité Facultative Nom Prénom de l élève LIVRET D'EVALUATION DE LA PFMP Période de Formation en Milieu Professionnel BACCALAUREAT PROFESSIONNEL HYGIENE ENVIRONNEMENT Lycée Professionnel Gustave Eiffel BP 809 2 rue Jean Moulin 11108 Narbonne 04 68 32 84 5

CONTRÔLE EN COURS DE FORMATION Académie de Montpellier Session 2012 Entreprise d'accueil : Établissement de formation: LYCEE PROFESSIONNEL G. EIFFEL NARBONNE PFMP du /../../ au /./..../ Candidat: NOM Prénom : Baccalauréat Professionnel HYGIENE ENVIRONNEMENT E3 sous-épreuve A3-U31 FICHE D'EVALUATION DE LA PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL : ASSAINISSEMENT APPRECIATIONS PERMETTANT L'EVALUATION DE U 31 ++ + - -- Analyser la situation ou la demande identifier, inventorier, décoder les données nécessaires à la réalisation du chantier C11, C13, C14, C41, C42, C43 Apprécier les nuisances et les risques liés à l activité ou au chantier nuisances sonores, aspects gênants pour l environnement et les usagers; risques électrique, mécanique, chimique C17, C18 Proposer différentes solutions argumentées C 31 Conduire des techniques d assainissement C21, C22 - porter une tenue professionnelle correcte et adaptée - préparer et vérifier les matériels et les véhicules, les produits - maîtriser les gestes et les techniques, utiliser correctement le matériel - respecter les mesures de sécurité, d hygiène et d ergonomie : baliser la zone d'intervention, respecter les consignes à l'intérieur et à l'extérieur du site - remettre en état, assurer la maintenance des matériels et des véhicules - Assurer l évacuation des déchets liés à l activité dans les sites appropriés C Choisir des moyens de mesure et/ou de contrôle de la qualité exécuter correctement des tests lire et interpréter des résultats É Évaluer les écarts de qualité et identifier les causes d écart entre la prestation réalisée et la prestation demandée vérifier la conformité du résultat obtenu au résultat attendu C26, C30 C16 Rendre compte du travail effectué et du résultat obtenu Etablir des relations professionnelles par rapport aux clients ; au sein de l équipe et de l entreprise. C61, C64 C65 APPRÉCIATION DES TECHNIQUES D ASSAINISSEMENT C21 C22 / 10 points

NOM : Prénom : APPRÉCIATION D ENSEMBLE prenant en compte LES COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES et les QUALITÉS COMPORTEMENTALES : présentation, assiduité, capacités d adaptation, conscience professionnelle, (formateurs de l entreprise et professeurs) / 5 points FICHE d'analyse DU SOUS - DOSSIER CRITERES Note OBSERVATIONS Présentation générale du sous-dossier propre, paginée, 12 à 15 pages / 0,75 pt Présentation succincte de l'entreprise: 1/2 page Liste des activités réalisées par le stagiaire : 1/2 page Développement de 2 activités : *pertinence par rapport à leur intérêt - technologique, ou - sur des questions de qualité, ou de sécurité *qualité de l'analyse Annexes : 4-5 pages maximum, pertinence / 0,50 pt / 0,25 pt / 3,50 pts (dont annexes /0,5 pt) APPRÉCIATIONS SUR LE SOUS- DOSSIER constitué lors de la période de formation en milieu professionnel, secteur: ASSAINISSEMENT (professeurs avec la collaboration éventuelle des formateurs de l'entreprise) NOTE PROPOSEE POUR LA PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL Secteur : ASSAINISSEMENT - Compétences acquises en milieu professionnel : C21 et C22, Techniques d Assainissement / 10 points Autres compétences / 5 points - Sous - dossier / 5 points NOTE PROPOSEE AU JURY : /20 points NOMS ET SIGNATURES DES FORMATEURS EN ENTREPRISE ET DES PROFESSEURS :

CONTRÔLE EN COURS DE FORMATION Académie de Montpellier Session 2012 Établissement de formation: LYCEE PROFESSIONNEL G. EIFFEL NARBONNE Entreprise d'accueil : PFMP du /../../ au /./..../ Candidat: NOM Prénom Baccalauréat Professionnel HYGIENE ENVIRONNEMENT E3 sous-épreuve A3-U31 FICHE D'EVALUATION DE LA PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL : NETTOYAGE INDUSTRIEL OU NETTOIEMENT APPRECIATIONS PERMETTANT L'EVALUATION DE U 31 ++ + - -- Analyser la situation ou la demande C11, C13, C14, C41, C42, C43 identifier, inventorier, décoder les données nécessaires à la réalisation du chantier Apprécier les nuisances et les risques liés à l activité ou au chantier C17, C18 nuisances sonores, aspects gênants pour l environnement et les usagers ; risques électrique, mécanique, chimique Proposer différentes solutions argumentées C 31 Conduire des techniques de nettoyage ou de nettoiement C21, C22 porter une tenue professionnelle correcte et adaptée préparer et vérifier les matériels, les véhicules, les produits respecter le dosage des produits (respecter les règles d'économie) maîtriser les gestes et les techniques respecter la gamme opératoire respecter le temps imparti respecter les locaux, les équipements et les circuits respecter les mesures de sécurité, d hygiène et d ergonomie: baliser la zone d'intervention, respecter les consignes à l'intérieur et à l'extérieur du site remettre en état, ranger les matériels et les accessoires Assurer l évacuation des déchets liés à l activité dans les sites appropriés C Choisir des moyens de mesure et/ou de contrôle de la qualité exécuter correctement des tests lire et interpréter des résultats C26, C30 É Évaluer les écarts de qualité et identifier les causes d écart entre la prestation réalisée et la prestation demandée C16 vérifier la conformité du résultat obtenu au résultat attendu Rendre compte des opérations effectuées et du résultat obtenu Etablir des relations professionnelles par rapport aux clients ; au sein de l équipe et de l entreprise. C61, C64 C65 APPRÉCIATION D ENSEMBLE prenant en compte LES COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES et les QUALITÉS COMPORTEMENTALES : présentation, assiduité, capacités d adaptation, conscience professionnelle, (formateurs de l entreprise et professeurs)

NOM : Prénom : FICHE d'analyse DU SOUS - DOSSIER CRITERES Note OBSERVATIONS Présentation générale du sous-dossier propre, paginée, 12 à 15 pages / 0,75 pt Présentation succincte de l'entreprise: 1/2 page Liste des activités réalisées par le stagiaire : 1/2 page Développement de 2 activités : *pertinence par rapport à leur intérêt - technologique, ou - sur des questions de qualité, ou de sécurité *qualité de l'analyse Annexes : 4-5 pages maximum, pertinence / 0,50 pt / 0,25 pt / 3,50 pts (dont annexes /0,5 pt) APPRÉCIATIONS SUR LE SOUS- DOSSIER constitué lors de la période de formation en milieu professionnel secteur: NETTOYAGE INDUSTRIEL OU NETTOIEMENT (professeurs avec la collaboration éventuelle des formateurs de l'entreprise) NOTE PROPOSEE POUR LA PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL secteur : NETTOYAGE INDUSTRIEL OU NETTOIEMENT Sous - dossier / 5 points Compétences acquises en milieu professionnel: : / 15 points NOTE PROPOSEE AU JURY: / 20 points NOMS ET SIGNATURES DES FORMATEURS EN ENTREPRISE ET DES PROFESSEURS: PFMP - CCF - page 2/2

CONTRÔLE EN COURS DE FORMATION Académie de Montpellier Session 2012 Établissement de formation: LYCEE PROFESSIONNEL G. EIFFEL NARBONNE Entreprise d'accueil : PFMP du /../../ au /./..../ Candidat: NOM Prénom Baccalauréat Professionnel HYGIENE ENVIRONNEMENT E3 sous-épreuve A3-U31 FICHE D'EVALUATION DE LA PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL : CONDUITE ET GESTION DE CHANTIER APPRECIATIONS PERMETTANT L'EVALUATION DE U 31 ++ + - -- Analyser la situation ou la demande C11, C13, C14, C41, C42, C43 identifier, inventorier, décoder les données nécessaires à la réalisation du chantier Apprécier les nuisances et les risques liés à l activité ou au chantier C17, C18 nuisances sonores, aspects gênants pour l environnement et les usagers ; risques électrique, mécanique, chimique Choisir et justifier les solutions de mise en place du chantier: C 31 prévoir les travaux: les moyens humains et matériels, les dispositifs de sécurité et les mesures d hygiène prévoir la durée et la fréquence des opérations proposer des solutions tenir compte des contraintes matérielles, humaines et économiques gérer la dotation horaire du chantier, évaluer les temps de présence et le coût direct de la main d œuvre tenir compte des contraintes d'exploitation, d'environnement, des contraintes réglementaires et respecter les principes ergonomiques C Conduire des techniques de nettoyage, de nettoiement ou d assainissement préparer et vérifier les matériels, les véhicules, les produits maîtriser les gestes et les techniques respecter les mesures d hygiène et de sécurité remettre en état, ranger les matériels et les accessoires. C21, C22 Choisir des moyens de mesure et/ou de contrôle de la qualité C26, C30 exécuter correctement des tests lire et interpréter les résultats É Évaluer les écarts de qualité et identifier les causes d écart entre la prestation réalisée et la prestation demandée C16 vérifier la conformité du résultat obtenu au résultat attendu Rendre compte des opérations effectuées et des résultats obtenus Etablir des relations professionnelles par rapport aux clients ; au sein de l équipe et de l entreprise. C61, C64 C65 APPRÉCIATION D ENSEMBLE prenant en compte LES COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES et les QUALITÉS COMPORTEMENTALES : présentation, assiduité, capacités d adaptation, conscience professionnelle, (formateurs de l entreprise et professeurs)

NOM : Prénom : FICHE d'analyse DU SOUS - DOSSIER CRITERES Note OBSERVATIONS Présentation générale du sous-dossier propre, paginée, 12 à 15 pages / 0,75 pt Présentation succincte de l'entreprise: 1/2 page Liste des activités réalisées par le stagiaire : 1/2 page Développement de 2 activités : *pertinence par rapport à leur intérêt - technologique, ou - sur des questions de qualité, ou de sécurité *qualité de l'analyse Annexes : 4-5 pages maximum, pertinence / 0,50 pt / 0,25 pt / 3,50 pts (dont annexes /0,5 pt) APPRÉCIATIONS SUR LE SOUS- DOSSIER constitué lors de la période de formation en milieu professionnel secteur: CONDUITE ET GESTION DE CHANTIER (professeurs avec la collaboration éventuelle des formateurs de l'entreprise) NOTE PROPOSEE POUR LA PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL secteur : CONDUITE ET GESTION DE CHANTIER Sous - dossier / 5 points Compétences acquises en milieu professionnel: : / 15 points NOTE PROPOSEE AU JURY: / 20 points NOMS ET SIGNATURES DES FORMATEURS EN ENTREPRISE ET DES PROFESSEURS: