Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81



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Transcription:

lundi 31 août 2015 mardi 01 septembre 2015 Melon Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Taboulé Coquillettes au beurre Paupiette de dinde aux champignons jeudi 03 septembre 2015 Tomate antiboise Coulommiers production locale Epinards à la crème brownie Rosbeef vendredi 04 septembre 2015 Avocat surimi mayonnaise Petits suisses sucrés Salade de pommes de terre Lasagnes bolognaise (PC) Carré de l'est Mousse au chocolat BIO

lundi 07 septembre 2015 Pastèque Navarin de dinde mardi 08 septembre 2015 Carottes râpées Printanière de légumes Galopin de veau sauce forestière mercredi 09 septembre 2015 Pâté de campagne * Fromage ovale Epinards à la crème Compote de pommes Croque monsieur * jeudi 10 septembre 2015 Concombre aux fines herbes Yaourt sucré BIO Salade verte Mousse vanille de madagascar Paella * (pc) vendredi 11 septembre 2015 Oeuf dur bio mayonnaise Saint Nectaire Quatre quart aux mendiants maison Aiguillettes poisson aux céréales Gratin de chou fleur Flan chocolat

lundi 14 septembre 2015 Melon Rôti de dinde sauce barbecue mardi 15 septembre 2015 Pommes de terre à la sétoise Macaroni Escalope de dinde viennoise mercredi 16 septembre 2015 Tarte aux poireaux Haricots beurre Crème dessert praliné Sauté de poulet à la paysanne jeudi 17 septembre 2015 Salade verte Babybel Trio de légumes verts Hachis parmentier "maison" (PC) vendredi 18 septembre 2015 Salade coleslaw Kiri Colin gratiné au fromage Gourde compote Riz Yaourt sucré BIO

lundi 21 septembre 2015 Radis beurre Cordon bleu mardi 22 septembre 2015 Betteraves vinaigrette au miel Courgettes et tomates au basilic Camembert bio Brandade de poisson maison (pc) mercredi 23 septembre 2015 Salade vignerone * Côte de porc louisiane* jeudi 24 septembre 2015 Salade des champs Fromage frais aromatisé Lentilles et carottes Chili con carne (PC) vendredi 25 septembre 2015 Macédoine Marco-Polo Societe crème Mousse au chocolat maison Chunks de poulet BIO Ratatouille à la pommes de terre Carré de l'est Glace

lundi 28 septembre 2015 Taboulé Boulettes de boeuf mardi 29 septembre 2015 Melon Jardinière de légumes Yaourt sucré Rigatoni à la bolognaise mercredi 30 septembre 2015 Tomate mimosa Sauté de dinde à l'estragon jeudi 01 octobre 2015 Concombre à la crème Purée Saint Germain Pâtisserie Petit salé aux lentilles (pc)* vendredi 02 octobre 2015 Pastèque Brie (production locale) Marbré pépites de chocolat maison Lieu frais niçois/pêche française Yaourt aux fruits IDF Riz pilaf Gaufre chantilly

lundi 05 octobre 2015 Tomate vinaigrette Emincé de volaille bio mardi 06 octobre 2015 Salade des iles Frites Filet de colin pané mercredi 07 octobre 2015 Salade de pommes de terre au surimi Petits suisses aromatisés Fusilli à la tomate Choucroute garnie * (pc) jeudi 08 octobre 2015 Salade verte Pâtisserie Couscous boulettes merguez (PC ) vendredi 09 octobre 2015 Endives vinaigrette Cantadou Roule à la cerise maison Boeuf mode aux jeunes carottes (pc) IDF Camembert Banane sauce chocolat