GESTION DES DECHETS MENAGERS ET POLLUTION MARINE GESTION DES DECHETS MENAGERS Joyeux, Frédéric / Desailly, Thierry. Tritou : tri sélectif, traitement et recyclage des déchets ménagers CRDP de Lorraine : Nancy, 1997. 1 vidéocassette VHS, 12 mn. : coul. 1 livret Le problème des déchets ménagers : historique, collecte, traitement, tri, valorisation et notamment les emballages en plastique et en verre. Les déchets ménagers - DVD-Vidéo Maryves, 25 min. Ce dvd-vidéo traite du thème des déchets ménagers dans la vie quotidienne. Sont ainsi abordés : l'histoire des déchets, le tri des déchets, l'avenir des déchets, les déchets recyclables, le compostage, les déchetteries. C est pas sorcier : objectif Terre propre C est pas sorcier, 2007, 1 DVD (105 min). 4 sujets consacrés à la protection de l'environnement : "Transports en commun" ; "Roulez plus propre" ; "Bio-Habitat" ; "Une seconde vie pour nos poubelles". CRDP de Champagnes-Ardennes, Trier les déchets 2005, 1 DVD (11 min). Ce film est conçu de façon à susciter le questionnement des élèves sur la gestion des déchets ménagers par la collecte sélective. On y suit le parcours de quelques matériaux tels que les plastiques, les métaux et les papiers-cartons pour découvrir la filière déchets, de l'enfouissement à la valorisation, du tri au recyclage. Boscheron, Thierry. A vos poubelles, citoyens! CNDP : Paris-Théopraste-France 3, 2001. 1 vidéocassette VHS, 52 min + 1 livret (7 p.). Nimbus. Série Côté A travers quatre documentaires et des interviews, cette émission explore les méthodes de traitement des déchets ménagers employées aujourd'hui en France, et les graves failles qu'elles comportent. On découvre ainsi les répercussions que peuvent avoir sur l'homme et son environnement des incinérateurs trop grands ou des décharges mal gérées. Une analyse des mesures écologiques prises à Poitiers et en Allemagne ouvre des perspectives encourageantes. Gonner, Bernard. ma poubelle vaut de l'or Dans : C'est pas sorcier (01), 1 vidéocassette VHS, 80 min ; coul., SECAM, sonore. CNDP : Paris, 1996 1
Le parcours des déchets ménagers, du vide-ordure aux usines de recyclage et d'incinération. Traitement et recyclage des déchets Gamma jeunesse, 2010. Un ouvrage pour comprendre le recyclage et le traitement des déchets, depuis le tri sélectif effectué dans les foyers et jusqu'à la réintroduction des matériaux. Bertolini, Gérard, La poubelle et le recyclage à petits pas Actes Sud junior, 2007. Que faire par rapport aux tonnes de déchets qui envahissent et polluent la planète? Mettre en place des lois favorisant la collecte, le tri et le recyclage. Mais aussi, au niveau individuel, apprendre à réutiliser au lieu de jeter systématiquement. Environnement : déchets et qualité de l'eau : guide ressource Jeulin, 2005. Les déchets et le problème de leur traitement (quantité et diversité des déchets ménagers, nécessité de les traiter, tri sélectif, recyclage des emballages, incinération, compostage, déchetterie). Green, Jen / Gordon, Mike. Pourquoi je dois... recycler les déchets Gamma Jeunesse. Ecole Active, 2003. 32 p. Pourquoi je dois Cet album explique la nécessité et les techniques du recyclage des déchets ménagers, posant ainsi les bases d'une éducation environnementale et citoyenne. Hacquard, Jean-Marie / Claude, Alain / Desailly, Thierry illustrateur. Tritou : tri sélectif, traitement et recyclage des déchets ménagers. Exploitation pédagogique CRDP de Lorraine : Nancy, 1997. 84 p. ; ill. 24 cm Proposition d'activités pédagogiques transversales pour l'école maternelle et élémentaire (enquête, questionnaire, bande dessinée...) autour du thème des déchets ménagers (nature, collecte, élimination, valorisation) et plus particulièrement des emballages plastiques (provenance, fabrication, traitement) et des emballages en verre (composition, recyclage). Les déchets ménagers - Livre de classe Cycle 3 Maryves, 15 p. : ill. Ce livret d'exercice, accompagne un dvd-vidéo qui traite du thème des déchets ménagers dans la vie quotidienne. Sont ainsi abordés : l'histoire des déchets, le tri des déchets, l'avenir des déchets, les déchets recyclables, le compostage, les déchetteries. Les déchets ménagers Dans La Classe 112, p. 21-40. Afin de sensibiliser les élèves au problème posé par les déchets, le thème sera introduit par un questionnaire. On introduira ensuite la notion de tri, tandis que la visite d'une décharge permettra de prendre conscience des questions de stockage, de pollution et de recyclage. On étudiera également le vocabulaire technique relatif au thème, qui pourra enfin être exploité en expression écrite et en mathématiques. 2
Monge, Philippe / Piro, Patrick / Lacaze, Danielle. Déchets ménagers : l'affaire de tous Dans : TDC 789, 01/2000, p.3-37 Dossier : La politique de gestion des déchets ménagers en France, le retraitement, le recyclage. Le sac plastique. Le déchet et ses nuisances pour l'environnement. Les déchets dans les autres pays. L'art témoin des relations entre les hommes et les déchets. Le tri. Les enjeux civiques et économiques du tri. Bibliographie. Extraits de la presse régionale. Les Déchets ménagers Dans : BT 1099, 06/1998, p. 2-33 : ill. Dossier sur les déchets ménagers. Les deux premières parties présentent les déchets de façon générale : diversité, histoire, origine de leur production... Les deux suivantes abordent le traitement de ces déchets qu'ils soient liquides ou solides avec une présentation des techniques mises en oeuvres en fonction du type de déchet traité. La dernière partie aborde le coût de ces traitements. CRDP MONTPELLIER. Les déchets. In : 99 réponses sur l environnement [en ligne]. 2007. http://www.crdp-montpellier.fr/ressources/99/99enthemes.html#t10 (Consulté le 26 janvier 2010). Réponses à diverses questions concernant les déchets : que deviennent les ordures? Que peut-on placer en décharge? CURIOSPHERE TV. Les emballages. In : Curiospheretv [en ligne]. 2009. http://www.curiosphere.tv/minte/minte10901/page_10901_71560.cfm (Consulté le 26 janvier 2010). Site d information pour découvrir à quoi servent les emballages, comment les choisir, sa durée de vie dans la nature avec en plus des mini-jeux. EDUCATION France 5. Déchets. In : curiosphère.tv [en ligne]. 2010. http://www.curiosphere.tv/developpement-durable/index.cfm?catid=27 (Consulté le 29 mars 2010). Vidéos sur le thème des déchets : déchets non biodégradables, recyclage des déchets, prévention ECO EMBALLAGES. Tout sur le tri et le recyclage. In : ecoemballages junior [en ligne]. 2009. http://www.ecoemballages.fr/juniors/ (Consulté le 26 janvier 2010). Site d éco emballages pour les plus jeunes : Information, ressources, jeux, quiz sur le tri et le recyclage. 3
MINISTERE DE L ECOLOGIE, DE L ENERGIE, DU DEVELOPPEMENT DURABLE ET DE LA MER, ADEME. Les bons gestes. In : réduisons vite nos déchets [en ligne]. 2009. http://www.reduisonsnosdechets.fr/ (Consulté le 29 mars 2010). Nouvelle campagne du gouvernement pour la réduction des déchets : les bons gestes, comment réduire ses déchets et la campagne en elle-même. SYCTOM DE L AGGLOMERATION PARISIENNE. Nous consommons, nous jetons et après?. In : syctom-paris [en ligne]. 2009. http://www.syctom-paris.fr/edi/sitetom/ (Consulté le 26 janvier 2010). Site d information pour les jeunes sur l histoire des déchets, le tri, la collecte et le traitement. VERRE AVENIR. Le recyclage du verre expliqué aux enfants. In : Verre avenir juniors [en ligne]. 2009. http://www.verre-avenir.fr/juniors/ (Consulté le 26 janvier 2010). Le recyclage du verre expliqué aux enfants par le biais de dossiers interactifs sur l histoire du verre, sa place dans l environnement, comment le trier et son recyclage. En plus jeux et vidéos. VILLE D ISSY-LES-MOULINEAUX. Collectissy. In: issy.com [en ligne]. 2009. http://www.issy.com/statiques/jeu/index.htm (Consulté le 26 janvier 2010). Jeu interactif pour mesurer ses connaissances sur le tri des déchets ménagers. La gestion des déchets. In : notre planète.info [en ligne]. http://www.notreplanete.info/ecologie/dechets/ (Consulté le 29 mars 2010). 5 dossiers sur les déchets : Les déchets : présentation et chiffres, La fermentation des déchets, Les gestes éco citoyens pour les déchets, La plaisance et la gestion des macro déchets, Pictogrammes : produits dangereux. Plus des actualités sur le thème des déchets. Filière déchets. In : CRDP d Amiens [en ligne]. http://crdp.acamiens.fr/enviro/dechets/dechets_maj_solution_p2.htm (Consulté le 29 mars 2010). Dossier sur les déchets : Tri, Classes de décharges, Valorisation énergétique, Valorisation organique, Traitement des boues, Recyclage, Traitement des déchets radioactifs, Agir au quotidien. Valorisation des déchets. In : syctom [en ligne]. 2010. http://www.syctomparis.fr/edi/traiter/index.htm (Consulté le 29 mars 2010). 4
Dossier sur les déchets : histoire des déchets, qu est ce qu un déchet, ce déchet j en fais quoi, tri des déchets, collecte des déchets, où vont vos déchets, valorisation matière, valorisation énergétique, valorisation organique, enfouissement, nouvelles technologies. POLLUTION MARINE Initiation à l'environnement : La mer Maryves, 1 vidéocassette, 32 min. + 3 livrets : ill. (29 p., 24 p., 24 p.). Le descriptif des différents types de côtes en France puis des différentes activités maritimes est suivi d'une présentation des ressources de la mer et des oiseaux du littoral et se termine sur les dangers et la sécurité à la mer. Un livret illustre le contenu de la vidéo tandis que deux autres proposent des exercices. C est pas sorcier 29 : la marée noire 2000. Cette émission est une enquête sur les mesures prises pour éviter les marées noires, sur les précautions pour éviter l'arrivée du pétrole sur les côtes et sur le nettoyage de celles-ci en cas d'échec. Toutain, Carolin, Prévenir les catastrophes écologiques? : Les marées noires Milan, 2004. Bilan des marées noires et du mécanisme aboutissant à la pollution. L'ouvrage tente de cerner les composantes du risque, d'analyser les enjeux de ces catastrophes écologiques et de sensibiliser à ce problème. Mieux comprendre les marées noires Cedre, 2006. Le groupe Cedre lutte contre les marées noires et les autres pollutions accidentelles des eaux. Pour aider à aborder le problème des marées noires en classe, ce dossier s'articule autour de 6 thématiques : le pétrole, les pollutions, les sources, l'impact, la lutte et la reconquête. CRDP de Languedoc-Roussillon, L océan 99 réponses sur l environnement, 2007. Les juridictions compétentes dans le domaine de la mer et des fonds marins. Les lois sur la pollution des mers. Les ressources exploitables des océans (pêche, élevage, ressources géologiques, énergies marines). Le problème du renouvellement des espèces pêchées. La politique de l'union Européenne concernant les ressources de pêche. Mauris, Elisabeth / Balicevic, Didier. La mer Cedex 100 : Milan, 2006. 36 p. : ill. Mes premiers docs. Découverte de la mer et des littoraux : Localisation des océans et des mers sur Terre, environnement, faune et flore, pollution, phénomènes naturels (raz-de-marées), activités économiques, loisirs... 5
Lacaze, Jean Claude. La pollution des mers Flammarion, 1996. 127 p. Dominos 97 La pollution marine est, malheureusement, un fait solidement établi, elle concerne tout particulièrement les mers, fragilisées par leurs dimensions réduites. Pour l'auteur, océanographe biologiste, allier prévention et sauvegarde permettra d'éviter la transformation d'un milieu luxuriant en un désert biologique. Bright, Michael / Leplae-Couwez, Christine. La Pollution des océans Gamma, 1993. 32 p. : ill. ; 22cm. Le Monde qui nous entoure. Glossaire, index Cette collection présente aux jeunes lecteurs les problèmes de l'environnement, et cet ouvrage traite de la pollution des océans. Celle-ci est analysée de façon claire et concise, illustrée. Des solutions et alternatives sont proposées, ainsi que des actions à entreprendre. Fontenoy, Maud. Mon océan écolo Chêne, 09/09/2009. 128 p.; 13 cm.. ISBN 978-2-8123-0121-6 Pour sensibiliser aux problèmes de pollution des océans, avec 60 idées pour y remédier. Futur océan Dans : Wapiti 137, 08/1998, p.32-39 Quel est l'avenir de l'océan? Sensibilisation aux problèmes de pollution de l'océan, tableau des différentes ressources qu'il pourra offrir (extraction de métaux, prévisions météorologiques, culture des algues...), aperçu de l'exposition universelle "Lisbonne 98", présentation de la fonction écologique de l'océan. L'océan mondial Dans : TDC 906, 15/12/2005, p.5-52 Dossier, réalisé en 2006, sur l'océan et les dangers le menaçant : modèle de la circulation des eaux des océans, vie marine ; dangers liés au développement humain : pêche intensive, pollutions, réchauffement climatique, urbanisation massive des littoraux. Interview de Benoît Beliaeff, de l'ifremer, à propos de la qualité des eaux littorales françaises. Origine des tsunamis. Adresses, bibliographie, cartes, schémas, séquences pédagogiques. Guyonnand, Claire. La Pollution de la mer par les hydrocarbures Dans : Dossiers de documentation 02, 1978, 76 p. ; 30 x 21 cm, Bibliogr. Ce dossier présente quelques aspects de la pollution des eaux marines par les hydrocarbures et évoque l'existence de nombreux problèmes annexes. Denigot, Gwen-Haël. Les marées noires Dans : Science & vie 1027, 04/2003, p. 136-149 : ill. Les chiffres sur les pollutions maritimes par hydrocarbures. Historique des principaux accidents de pétroliers. L'impact écologique des marées noires. Les différentes techniques de lutte contre la pollution par les hydrocarbures, en mer et sur le littoral. Les mesures législatives prises par les différents Etats pour contrôler le trafic maritime et pénaliser les contrevenants. 6
La mer Dans : La Recherche 355, 07/2002, p. 14-95 Dossier sur la mer. Le point sur l'augmentation du niveau marin, l'impact de la pollution sur l'écosystème marin, celui de la pêche industrielle sur le niveau trophique et la biomasse, le développement de l'aquaculture, le moratoire de 1982 sur la chasse à la baleine, la transgenèse des poissons, la prévision océanique, l'idée de stockage du carbone dans les abysses, le droit de la mer. Bibliographies, webographie. Sciama, Yves. Océans acides : la nouvelle menace Dans : Science & vie 1054, 07/2005, p.98-103 Réflexion, en 2005, sur la pollution des océans : mise en garde contre l'acidité croissante des océans due au dioxyde de carbone. Comment cette acidité détruit peu à peu la chaîne écologique marine. Les espèces menacées. Schémas. Lima, Pedro. Un patrimoine à protéger Dans : Eurêka 031, 05/1998, p.58-60 Les mers et les océans sont menacés par la pollution entraînant des phénomènes d'eutrophisation et de prolifération d'algues, mais aussi par l'excès de pêche qu'il faut réglementer. La pollution due aux eaux de ballast. CEDRE. Les marées noires. In : marees-noires.com [en ligne]. 2009. http://www.marees-noires.com/ (Consulté le 27 janvier 2010). Site pour faire le point sur les connaissances actuelles dans le domaine de la lutte contre les marées noires : Le pétrole, Les pollutions, Les sources, L impact, La lutte, La reconquête. Possibilité pour les enseignants de demander gratuitement un livret pédagogique de 120 pages fournissant de la matière pour étudier ce sujet en cours de S.V.T., de chimie, de géographie CEDRE. Les impacts de la marée noire. In : L affaire Erika [en ligne]. 2009. http://www.affaire-erika.org/impacts.html (Consulté le 27 janvier 2010). Site dédié à l affaire Erika : les coulisses du procès, les actualités, la chronologie, les acteurs mis en cause, 50 ans de marées noires. CEDRE. Les marées noires. In : marees-noires.com [en ligne]. 2009. http://www.marees-noires.com/ (Consulté le 27 janvier 2010). Site pour faire le point sur les connaissances actuelles dans le domaine de la lutte contre les marées noires : Le pétrole, Les pollutions, Les sources, L impact, La lutte, La reconquête. Possibilité pour les enseignants de demander gratuitement un livret pédagogique de 120 pages fournissant de la matière pour étudier ce sujet en cours de S.V.T., de chimie, de géographie 7
CEDRE. Les impacts de la marée noire. In : L affaire Erika [en ligne]. 2009. http://www.affaire-erika.org/impacts.html (Consulté le 27 janvier 2010). Site dédié à l affaire Erika : les coulisses du procès, les actualités, la chronologie, les acteurs mis en cause, 50 ans de marées noires. GREEN PEACE. Pollution. In: nos océans [en ligne]. http://oceans.greenpeace.org/fr/nos-oceans/pollution (Consulté le 29 mars 2010). Article sur la pollution des mers de Green Peace : la pollution et la mer : comme l eau et l huile, l ombre de la mort : des zones qui meurent lentement. MERLIN, François-Xavier. La lutte physicochimique contre les marées noires : trente ans d expérience. In : culturesciences-chimie [en ligne]. 15/11/2010. http://culturesciences.chimie.ens.fr/dossiers-reactivite-catalyse-article- Chimie_Mer_Extrait_Merlin.html#d0e40 (Consulté le 27 janvier 2010). Article sur les techniques de lutte antipollution pétrolière en mer ouverte, les difficultés et limites de la technique de dispersion en mer NOTRE PLANETE. Les marées noires : aperçu des responsabilités. In : notreplanete.info [en ligne]. 2009. http://www.notreplanete.info/environnement/eau/mareenoire.php (Consulté le 27 janvier 2010). Article exposant la problématique du gaspillage du pétrole et des accidents écologiques. Il établit une liste des principaux accidents pétroliers, et fait un point sur les différents acteurs qui sont sensés éviter ce genre d accidents. THOMAS, Philippe. Dynamique de pollution d une marée noire. In : marée noire info [en ligne]. 2009. http://www.mareenoire.info/thomas.htm (Consulté le 27 janvier 2010). Enquête d un hydrobiologiste sur la formation de marée noire : la phase de propagation, la phase de fixation et la phase d élimination et de dissipation. 80 % de la pollution marine est d origine terrestre : états des lieux. In : notre planète. info [en ligne]. 2006. http://www.notreplanete.info/actualites/actu_1036_80_pour_cent_pollution_marine_terrestre.php (Consulté le 29 mars 2010). Article sur l état des lieux de la pollution marine : les polluants organiques persistants, les substances radioactives, pollution pétrolière, métaux lourds, mobilisation de sédiments, eaux usées, nutriments, macro déchets, transformation du littoral et destruction des habitats. 8