Période du 4 février au 10 février Maternelle LUNEL lun 4 février Salade de mâche Paupiette de veau sauce tajine Semoule Gouda bio Mousse au chocolat au lait mar 5 février Pizza au fromage Omelette Haricots verts à l'ail Yaourt aromatisé mer 6 février Radis rondelles Rôti de boeuf nappé de sauce dijonnaise Penne bio Emmental Cocktail de fruits au sirop Boudoir jeu 7 février Carottes râpées et leur vinaigrette aux agrumes Sauté de porc sauce brune asie Sauté de dinde sauce brune asie Riz bio pilaf Fromage Frais au Sel de Guérande Moëlleux au jasmin ven 8 février Blé Bio à la provençale Pavé de poisson mariné à la provençale Chou-fleur béchamel Banane Date d'impression : 18/01/2019 Page 1/5
Période du 11 février au 17 février Maternelle LUNEL lun 11 février Salade coleslaw BIO Hachis Parmentier maison Montboissier Compote de pommes sans sucre Galette Saint Michel mar 12 février Taboulé Rôti de veau et jus Carottes et salsifis persillés Petit suisse aux fruits mer 13 février jeu 14 février Concombre en salade Manchons de canard à l'orange Haricot blanc saveur du jardin Camembert bio Liégeois au chocolat Laitue Iceberg Filet de limande meunière Epinards hachés bio béchamel Tomme Tarte amandine aux abricots Citron ven 15 février Bouillon de volaille et pâtes vermicelles Nuggets de blé Petits pois à la lyonnaise Fromage blanc sucré Dosette de ketchup Date d'impression : 18/01/2019 Page 2/5
Période du 18 février au 24 février Maternelle LUNEL lun 18 février Salade de lentilles Médaillon de merlu au beurre citronné Haricots verts saveur Soleil Yaourt aromatisé vanille Bio Clémenvilla mar 19 février Endives vinaigrette Gratin de macaroni bio au jambon Gratin de macaroni au jambon de Dinde Petit moulé nature Compote pomme-fraise sans sucre Madeleine Longue mer 20 février Tarte au chèvre et tomate basilic Steak haché au jus Courgettes en béchamel Mimolette jeu 21 février ven 22 février Salade de Betteraves Gardianne de Taureau Purée de pommes de terre bio Poire ( conférence) Carottes râpées bio Pavé de colin napolitain Boulgour Coulommiers Flan nappé au caramel Date d'impression : 18/01/2019 Page 3/5
Période du 25 février au 3 mars Maternelle LUNEL lun 25 février Salade de maïs Blanquette de veau Purée de potiron et pommes de terre Edam Bio Orange mar 26 février Potage de légumes Merguez au jus Coquillettes bio Fromage blanc aux fruits Morceaux gourmands d'ananas frais Fromage râpé mer 27 février Choux rouge BIO enrobante échalote Axoa de boeuf Riz camarguais créole Pointe de Brie Crème dessert au praliné jeu 28 février Céleri rémoulade Aiguillette de colin meunière Brocolis braisés Saint Paulin bio Gâteau basque ven 1 mars Taboulé Rôti de dinde et jus Carottes à la crème Yaourt nature sucré Date d'impression : 18/01/2019 Page 4/5
Période du 4 mars au 10 mars Maternelle LUNEL lun 4 mars Radis et beurre Sauté de bœuf sauce provençale Riz bio créole Tomme blanche Ananas au sirop Boudoir mar 5 mars Crêpe au fromage Pilons de poulet rôti Petits pois à la paysanne mer 6 mars Salade de pennes bio au pesto Oeufs durs Epinards hachés béchamel Petit Louis Kiwi Crouton jeu 7 mars ven 8 mars Laitue iceberg et dés de dinde Façon tartiflette aux lardons Façon tartiflette à la dinde Fromage blanc et sauce à la fraise Galette au beurre bio Dosette de sucre en poudre Carottes râpées Pavé de colin aux herbes de provences Haricots beurres à l'ail et au persil Emmental bio Moelleux au chocolat frais Date d'impression : 18/01/2019 Page 5/5