Semaine du 22 au 26 avril MENU DECOUVERTE LUNDI DE PAQUES CONCOMBRE SAUCE BULGARE POISSON DU MARCHE RADIS ROSES ET BEURRE BLANQUETTE DE VOLAILLE VELOUTE DE TOMATES AUX VERMICELLES BOULETTES EN SAUCE BETTERAVES VINAIGRETTE AU MIEL NORMANDIN DE VEAU SAUCE BARBECUE Accompagnement POMMES DE TERRE PERSILLEES RIZ POELEE DE LEGUMES HARICOTS VERTS Fromage SAINT NECTAIRE YAOURT NATURE CRUMBLE AUX POMMES COMPOTE DE POIRES
Semaine du 29 avril au 3 mai CHOU-FLEUR A LA CREME CAROTTES RAPEES FERIE SAUCISSON A L'AIL RADIS ET BEURRE ROTI DE DINDE SAUCE CURRY SAUTE DE BOEUF DOS DE COLIN SAUCE CIBOULETTE JAMBON Accompagnement PETITS POIS BLE GRATIN DE COURGETTES COQUILLETTES Fromage CAMEMBERT ASSORTIMENT DE FROMAGES FLAN VANILLE PECHE AU SIROP
Semaine du 6 au 10 mai MACEDOINE DE LEGUMES VINAIGRETTE ESCALOPE DE PORC A LA SAUCE TOMATE TOMATE A LA FETA FERIE TARTE AU FROMAGE POISSON DU MARCHE SAUCE NORMANDE CURRY DE POULET A LA BANANE CONCOMBRE VINAIGRETTE EMINCE DE BOEUF Accompagnement SEMOULE POMMES DE TERRE VAPEUR HARICOTS BEURRE FRITES Fromage SAINT PAULIN ASSORTIMENT DE FROMAGES SALADE DE FRUITS FRAIS SABLE FRAISE RHUBARBE POIRE AU SIROP ENTREMETS VANILLE
Semaine du 13 au 17 mai REPAS DECOUVERTE SALADE DE PATES AU JAMBON CAROTTES ET CELERI RAPES HARICOTS VERTS PERSILLES COURGETTES RAPEES AU FROMAGE TOASTS AU BEURRE DE SARDINE DOS DE COLIN SAUCE CREVETTES QUICHE AU FROMAGE SAUCISSE FUMEE BOEUF BOURGUIGNON SAUTE DE PORC A L'ANANAS Accompagnement EPINARDS SALADE VERTE PUREE DE CAROTTES MACARONI FONDUE DE POIREAUX Fromage EMMENTAL FROMAGE A TARTINER CANTAL ABRICOTS AU SIROP CREME DESSERT CARAMEL GATEAU AU YAOURT COMPOTE POMME BANANE
Semaine du 20 au 24 mai CONCOMBRE AU CURRY FRIAND SALADE PRINTANIERE* RILLETTES CAROTTES RAPEES ROTI DE PORC A LA MOUTARDE POISSON DU MARCHE BEURRE BLANC Accompagnement POMMES RISSOLEES HARICOTS BEURRE COUCOUS (merguez, boulettes) SEMOULE / LEGUMES COUSCOUS ESTOUFFADE DE BOEUF DES DE CELERI BRAISES SAUTE DE VOLAILLE A LA CREME PATES Fromage CHEVRE TOMME BLANCHE YAOURT SUCRE SEMOULE AU LAIT AU SPECULOOS MOUSSE AU CHOCOLAT GLACE *Salade printanière : radis roses, champignons, olives, oeufs durs, salade
Semaine du 27 au 31 mai CAROTTES RAPEES SALADE VERTE AU MAIS ET CROUTONS CELERI RAPE ASCENSION PONT DE L'ASCENSION SAUTE DE PORC EMINCE DE VOLAILLE AUX POIVRONS HACHIS PARMENTIER Accompagnement QUINOA CAROTTES VICHY SALADE Fromage BUCHE DE LAIT MELANGE BONBEL FROMAGE BLANC TARTE AUX ABRICOTS SALADE DE FRUITS
Semaine du 3 au 7 juin MELON ET PASTEQUE EN CARPACCIO POULET ROTI SALADE DE RIZ NICOISE POISSON DU MARCHE A LA PROVENCALE CAROTTES RAPEES ESCALOPE DE PORC CONCOMBRE A LA CREME SAUTE DE VEAU AUX OLIVES BETTERAVES PATES A LA BOLOGNAISE Accompagnement PETITS POIS GRATIN DE CHOU- FLEUR HARICOTS BEURRE SEMOULE SALADE Fromage TOMME NOIRE ASSORTIMENT DE FROMAGES TIMBALE DE GLACE YAOURT AROMATISE PETITS SUISSES FRUITS AU SIROP
Semaine du 10 au 14 juin MENU DECOUVERTE FERIE TERRINE DE LEGUMES SAUCE CREME MELON RADIS ET BEURRE LENTILLES VINAIGRETTE FILET DE POISSON MEUNIERE SAUTE DE POULET AU CITRON CHIPOLATAS GRILLEES OMELETTE AUX POMMES DE TERRE Accompagnement POELEE DE LEGUMES RIZ SAFRANE FLAGEOLETS SALADE Fromage BRIE CARRE FONDU BATONNET DE GLACE GATEAU AU CHOCOLAT
Semaine du 17 au 21 juin TOMATES AU THON SALADE DE HARICOTS VERTS A LA FETA MELON CAROTTES RAPEES FROMAGERES MOUSSE DE CANARD PAUPIETTE DE VEAU A L'ESTRAGON HACHIS PARMENTIER BLANQUETTE DE POISSON ROTI DE DINDE AU MIEL ET RAISINS DOS DE COLIN SAUCE AURORE Accompagnement PETITS POIS SALADE EPINARDS SEMOULE JULIENNE DE LEGUMES Fromage EMMENTAL VERRE DE LAIT GLACE CREME DESSERT POMME POELEE AU SPECULOOS
Semaine du 24 au 28 juin RADIS ET BEURRE MELON ET PASTEQUE SALADE DE RIZ AU THON RILLETTES DE THON SUR TOASTS TOMATE VINAIGRETTE LASAGNES A LA BOLOGNAISE POISSON DU MARCHE SAUCE HOLLANDAISE SAUTE DE PORC AU BASILIC BLANC DE VOLAILLE GRILLE AUX HERBES EMINCE DE BOEUF SAUCE CHAMPIGNONS Accompagnement SALADE GRATIN DE BROCOLIS PUREE DE LEGUMES CAROTTES COEUR DE BLE Fromage TOMME BLANCHE CAMEMBERT ASSORTIMENT DE FROMAGES FROMAGE BLANC AU COULIS CHOU A LA CREME GLACE COMPOTE DE FRUITS
Semaine du 1er au 5 juillet RADIS ROSES ET BEURRE SALADE VERTE AUX CROUTONS CONCOMBRE A LA CREME SARDINES SUR TOASTS DUO MELON PASTEQUE EMINCE DE PORC A LA PECHE HAMBURGER ROULADE DE JAMBON MACEDOINE TOMATE FARCIE POULET ROTI Accompagnement HARICOTS VERTS FRITES SALADE VERTE RIZ CHIPS Fromage MIMOLETTE EMMENTAL FLAN PATISSIER YAOURT GLACE GLACE