Sheekh Kabab : 7,00 Viande hachée d'agneau, avec des herbes fraîches, cuite en brochette au tandoori



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Transcription:

Entrées Poulet tandoori : 7,00 Poulet avec différentes épices, cuit au tandoori Fish Tikka : 7,00 Morceaux de poisson marinés et cuit au tandoori Gambas tandoori : 18,00 Gambas avec différentes épices, cuites au tandoori Sheekh Kabab : 7,00 Viande hachée d'agneau, avec des herbes fraîches, cuite en brochette au tandoori Chikken Tikka : 7,00 Morceaux désossés de poulet, marinés avec différentes épices, cuit au tandoori Batera tandoori : 8,00 Cailles longtemps marinées dans un yaourt et des épices puis cuit au tandoori Agneau Tikka : 8,00 Morceaux d'agneau longuement marinés dans des épices puis cuits au charbon de bois Maliha Kabab : 7,00 Jarrets d'agneau longuement marinés dans différentes épices et cuits au charbon de bois Mixte Gandhi Mahal : 18,00 Mélange de morceaux poisson, poulet, agneau, sheekh kabab et caille Rimu Kabab : 7,00 Viande haché d'agneau, avec lentilles indienne et différentes épices, frits Soupe Gandhi Mahal : 6,00 Soupe spéciale du nord de l'inde Pakora : 5,00 Beignets d'aubergine Mim Pakora : 5,00 Beignets de pommes de terre Samossa : 5,00 Beignets de légumes avec différents épices Samossa Gandhi Mahal : 5,00 Beignets de crèpe préparés avec de la viande hachée et différentes épices

Onion Baza : 5,00 Beignets d'oignons frits dans différentes épices Raita : 5,00 Légumes avec du yaourt et des épices Mixte Pakora : 7,00 Beignets de pommes de terre, d'aubergine et d'oignons Pains Maison Pain à base de farine blanche ou de farine complète, cuit au tandoori et au charbon de bois Nan Nature : 3,00 Pâte levée, farine blanche Nan Fromage : 3,50 Pâte levée au fromage Nan Pashori : 4,00 Nan aux pistaches et noix de cajou Garlic Nan : 3,50 Nan à l'ail Nan Légumes : 3,50 Nan aux légumes Nan Kemma : 5,00 Pâte levée aux viandes hachées Paratha : 3,00 Pâte non levée au beurre, farine complète Chapati : 2,50 Pâte non levée, farine complète

Plats au Poulet Poulet Shai Korma : 11,00 Poulet avec de la crème fraîche, des amandes, des raisins secs et des noix de cajou sans épices Poulet Madras : 10,00 Curry de poulet Poulet Jet piazi : 11,00 Poulet aux oignons, poivrons, tomates avec différentes épices indienne Poulet Maison : 10,00 Morceaux de poulet au curry avec de la crème fraîche sans épices Poulet Palak : 11,00 Poulet désossé aux épinards Poulet Vindalou : 11,00 Poulet au curry avec des pommes de terre, du vinaigre et de la moutarde Butter Chicken : 11,00 Poulet au beurre, mariné dans une sauce épicée puis cuits au tandoori Poulet Tikka Massala : 11,00 Poulet désossé, grillé et préparé avec différentes épices indiennes Poulet Dhal : 11,00 Poulet désossé avec lentilles indiennes Tanzim Bartha : 11,00 Poulet désossé avec des aubergines hachées

Plats à l'agneau Agneau Shai Korma 11,50 Morceau d'agneau aux amandes, noix de cajou, raisins secs et pistache Agneau Palak 11,50 Morceau d'agneau aux épinards Agneau Tikka Massala 11,50 Agneau désossé grillé et préparé avec herbes fraîches spéciales Agneau bagdali 11,00 Curry d'agneau aux abricots secs Agneau Maison 11,00 Morceau d'agneau avec de la crème fraîche Agneau Vindalou 11,50 Curry d'agneau avec pommes de terre, du vinaigre et de la moutarde Agneau Madras 11,00 Curry d'agneau Tayseer Mater : 11,00 Viande hachée d'agneau avec petits pois et pommes de terre au curry Plats aux Crevettes Crevettes Madras 12,50 Curry de crevettes décortiquées Crevettes à la menthe 12,50 Crevettes décortiquées avec de la menthe fraîche Crevettes Palak 13,00 Crevettes décortiquées avec des épinards Mumu Shai Massala 18,00 Gambas grillée et préparé avec herbes fraîches spéciales au curry sauce

Plats de Poissons Poisson au curry 12,00 Morceaux de poissons préparés aux curry Poisson indien 14,00 Poisson préparé au curry sauce avec différent épices Plats Végétariens Bartha 8,50 Curry d'aubergine hachée Mater Panir 8,50 Petits pois et fromage maison Palak Panir 8,50 Epinard et fromage maison Dhal 8,50 Lentilles indiennes Légumes Mixtes 8,50 Différents légumes préparés au curry Bombay Aloo 8,50 Pommes de terre avec oignons, tomates, herbes fraîches et épices Bariani Bariani Poulet : 13,00 Poulet désossé préparé avec du riz basmati et des épices Bariani Agneau : 14,00 Morceaux d'agneau préparé avec du riz basmati et des épices Bariani Crevettes : 14,00 Crevettes décortiquées préparées avec du riz basmati et des épices

Bariani Maison : 14,50 Crevettes et légumes mixtes préparé avec de riz basmati et des épices indiennes Abir Bariani : 16,00 Morceaux d'agneau, crevettes, Dhal et riz basmati Riz Basmati Riz Maison 4,50 Riz délicatement parfumé de la region Punjab, Pakistan et aux épices avec des petits pois Riz Pillau 3,50 Riz délicatement parfumé de la region Punjab, Pakistan, aux épices et safran Kashmiri Pillau 4,50 Riz délicatement parfumé de la region Punjab, Pakistan et aux fruits secs

Nos Desserts Jarin Indian : 5,00 Crème de lait, riz, noix de coco, amandes à la cardamone Rakin Halva : 4,50 Gâteau de semoule et de noix de coco Goulab Jamene : 4,50 Pâtisserie maison Kulfi : 5.00 Glace maison Salade de fruits : 6,00 Mélange de fruits exotiques Sorbets Exotiques ( 2 boules au choix ) Mangue 4,50 Noix de Coco 4,50 Fruit de la passion 4,50 Citron vert 4,50 Vanille 4,50 Pistache 4,50 Fraise 4,50 Coupe Gandhi Mahal 7,50 4 boules : Mangue, noix de coco, vanille et pistache