(1998) Agrumes (Les).- Fruits oubliés, 1998 (4), hiver 1998.- pp. I-IV 339.45/FRU P440/4 ASSOCIATION DES CROQUEURS DE POMMES (Belfort) Croqueurs de pommes (Les) : sélection des fruits de terroirs.- Belfort : Association des croqueurs de pommes, s. d..- non paginé : ill. Réunion de plusieurs bulletins hors série (1990, 1994, 1995, 1997, 1998) de "Les croqueurs de pommes" 339.45/ASS ASSOCIATION POMOLOGIQUE DE HAUTE-NORMANDIE (Rouen) Plantation des arbres fruitiers.- Rouen : A.P.H.N., 1999.- 13 p. : ill. 339.45/ASS 21400 ASSOCIATION POMOLOGIQUE DE HAUTE-NORMANDIE (Rouen) Poirier (Le).- Rouen : A.P.H.N., s. d..- non paginé : ill. 339.45/ASS 21404 BLAMEY, Marjorie ; BLAMEY, Philip Fruits, baies et noix.- Paris : Delachaux et Niestlé, 1996.- 240 p. : ill..- (Que j'aime) 337.00/BLA (PR) 20713 BORE, J.-M. ; FLECKINGER, J. Pommiers à cidre, variétés de France.- Paris : INRA, 1997.- 771 p. : ill. 339.45/BOR 19924 BRUNS, Annelore ; BRUNS, Hubert Jardin de groseilles, framboises et autres petits fruits (les) : culture des principales espèces d'arbustes à baies.- Paris : Terre Vivante, 1992.- 95 p. : ill..- (Quatre saisons du jardinage (les)) 339.45/BRU 20957 BURGUE, Fernand Tous les fruits à cultiver, à soigner, à déguster.- Paris : Berger-Levrault, 1978.- 157 p. : ill..- (Les pages vertes ; 3) 339.45/BUR 10360 CAILLAVET, H. ; SOUTY, J. Monographie des principales variétés de pêchers.- Bordeaux : Société Bordelaise d'imprimerie, 1950.- 415 p. : ill. 339.45/CAI 20499 (1994) Catalogue of cultivars in the United Kingdom National fruit collection.- London : Wye College University of London, 1994.- 129 p. 339.451/CAT 20453 et 20346 CATOIRE, Christian Châtaignier, vieux compagnon cévenol (le).- Fruits oubliés, 1997 (4), hiver 1997.- pp. I-IV
339.45/FRU P233/4 CHAIB, Jérôme Cidre, du pommier au verre (le).- Quatre saisons du jardinage (les), 107, novembre-décembre 1997.- pp. 68-73 139.4/QUA P195/6 CHAIB, Jérôme ; LECUIT, Sophie Fruits et arboriculture fruitière, bibliographie, 1991.- Dossiers du CDM, 40, février 1991.- 48 p. Existe également en monographie ( 311.94/CHA 16238) 100/DOS 16236/2 CHAIB, Jérôme Plantation de pommiers en haute-tige : quelles variétés choisir? Quelles variétés disponibles?.- Rouen : Observatoire Régional de l'environnement, 1992.- Non paginé 339.459/CHA 17127 CHAIB, Jérôme Pommier à cidre en Normandie (le) : synthèse bibliographique, 1986.- Actes du muséum de Rouen, 1986 (1).- pp. 2-34 Existe également en monographie ( 339.45/CHA 17568 et 19956) 100/ACT 14021/1 CHAIB, Jérôme Verger actuel à la croisée des chemin (le), 1987.- Parlers et traditions populaires de Normandie - Le Viquet, 77, 1987.- pp. 2-10 620.009/PAR 14430/3 CHOISEL, Jean-Louis Guide des pommes.- Paris : Hervas, 1996.- 223 p. : ill. 339.45/CHO 19824 COMITE DES FRUITS A CIDRE ET DES PRODUCTIONS CIDRICOLES (Paris) Variétés recommandées de pommiers à cidre pour les départements de Normandie, Bretagne et du Maine et Perche.- Paris : Ministère de l'agriculture, s. d..- 32 p. 339.45/COM 17003 COMMISSION ROYALE DE POMOLOGIE (Bruxelles) Annales de pomologie belge et étrangère.- Turriers : Naturalia publications, 1998.- 870 p. : ill. Reprint de l'édition de 1853 339.45/COM 20371 DELAHAYE, Thierry ; VIN, Pascal Pommier (le).- Arles : Actes sud, 1997.- 93 p. : ill..- (Le nom de l'arbre) 338.72/DEL 19971 FLOWERDEW, Bob Livre des fruits (le).- Paris : Nathan, 1997.- 256 p. : ill. 339.45/FLO 20129
HAUTEMANIERE-GOSSELIN, Catherine Contribution à l'étude du pommier à cidre dans le Nord-Cotentin.- Caen : Université de Caen, 1993.- 222 p. : ill. Th. doc. : Sciences pharmaceutiques : Caen : 8/11/1993 339.459/HAU 20506 HAUVILLE, Joël Secret des traitements au naturel (Le) : Méthode de protection des fruitiers pratiquée aux espaces verts de Rouen depuis 1995.- Rouen : A.P.H.N., S.d..- 35 p. 339.45/HAU 21394 HEBERT, Michel ; COLIGNEAUX, Philippe Belle histoire du cidre et du calvados normand (la)... racontée par la carte postale ancienne.- Condé-sur-Noireau : Charles Corlet, 1998.- 133 p. : ill. 339.50/HEB 20947 LABOUNOUX, P. Pommier à cidre et le cidre (le).- Paris : Hachette, s. d..- 262 p. : ill. 339.52/LAB 21327 LE QUELLEC, Jean-Loïc ; SERGENT, Bernard Pomme (la) : contes et mythes.- Chevilly-Larue : La Maison du Conte, 1995.- 60 p. 339.45/LEQ 19841 LECORDIER, Florence Pommes et poires de table : recensement des variétés du Parc Naturel Régional de Brotonne.- Sainte-Opportune-la-Mare : CEDENA, 1986.- 51 p. + annexes : ill. 339.459/LEC 20262 LECORDIER, Florence Recensement des variétés de pommes à cidre dans la région du Parc Naturel Régional de Brotonne.- Le-Trait : Parc Naturel Régional de Brotonne, 1983.- 84 p. : ill. 339.459/LEC 20272 LEMOINE, Elizabeth Guide des fruits du monde : les fruits de nos régions, les variétés exotiques.- Paris : Delachaux et Niestlé, 1998.- 192 p. : ill..- (Les compagnons du naturaliste) 337.000/LEM 21061 LETERNE, Evelyne Fruits retrouvés (les) : histoire et diversité des espèces anciennes du Sud-Ouest.- Rodez : Editions du Rouergue, 1995.- 283 p. : ill. 339.45/LET 19093 MARCHENAY, Philippe Pommier (le).- Nancy : Berger-Levrault, 1984.- Non paginé : ill. 339.45/MAR 13461 MARCHERAY, Philippe Conservation du verger cidricole.- Carrouges : Parc naturel régional Normandie-Maine, 1980.-
40 p. : ill. A nom + en rayon Plantons des oliviers.- Jardins de Provence, 2/1982, pp. 11-14 339.00/JAR MARLAUD, René Méthode de détermination des variétés de poires par codage de caractères communs.- Neuvy- Saint-Sépulchre : Société pomologique du Berry, 1993.- 106 p. : ill. MARLAUD, René Méthode de détermination des variétés de poires par codage de caractères communs.- Neuvy- Saint-Sépulchre : Société pomologique du Berry, 1993.- 106 p. : ill. MARLAUD, René Méthode de détermination par codage de caractères communs avec silhouette de fruits et compléments pour les variétés américaines-pommes.- Neuvy-Saint-Sépulchre : Société pomologique du Berry, 1991.- 91 p. MARLAUD, René Répertoire alphabétique des variétés codées de poires et des synonymes.- Neury-Saint- Sépulchre : Société pomologique de Berry, 1993.- 147 p. MARLAUD, René Répertoire alphabétique des variétés de pommes et de synonymes, avec compléments pour les variétés américaines.- Neuvy-Saint-Sépulchre : Société pomologique du Berry, 1991.- 143 p. MEILLER, Daniel ; VANNIER, Paul Grand livre des fruits et légumes (le) : histoire, culture et usage.- Besançon : La Manufacture, 1991.- 415 p. : ill. MOREL, Gaud Dans le jardin, des fruits et des légumes.- Paris : Gallimard, 1987 : ill..- (Découverte benjamin ; 28) MUSEE DES ARTS ET TRADITIONS POPULAIRES DU PERCHE (Sainte-Gauburge) Pomme (la) : du fruit défendu au fruit cultivé : exposition du 23 mai - 1er novembre 1988.- Sainte-Gauburge : Musée des arts et traditions populaires du Perche, 1988.- 95 p. : ill. (1994) Pas de quartier pour la pomme : un dossier à croquer.- Fourmi verte, revue des enfants nature, 6, septembre 1994.- pp. 15-37
PAULIN, J.-P. ; THIBAULT, B. ; LE LEZEC, M. Feu bactérien en arboriculture fruitière et ornementale (le).- Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 1983.- 59 p. : ill. (2000) Pays de Bray : remodeler les vergers de haute tige.- Lettre du bocage (la), 4, février 2000.- p. 3 PELT, Jean-Marie Des fruits.- Paris : Fayard, 1994.- 284 p. (1997) Planter un arbre fruitier.- Nature et progrès, 7, septembre-octobre 1997.- pp. 16-23 (2000) Plus que vingt printemps pour nos pré-vergers?.- Lettre du bocage (la), 4, février 2000.- p. 1-4 POINTEAU, A. Pomme (la) : histoire, symbolique et cuisine.- Paris : Sang de la Terre, 1990.- 247 p. : ill. PONTOPPIDAN, Alain ; VERLAET, Myriam ; MAYERES, Janine Bonnes vieilles pommes de terroir (les), 1999.- Nature et progrès, 20, novembre-décembre 1999.- pp. 7-14 (1990) Pomme (la) : histoire, symbolique et cuisine.- Paris : Sang de la Terre.- 247 p. : ill. PONTOPPIDAN, Alain Feu bactérien : surveillez vos pommiers, 1995.- Nature et progrès, 144-145, mai-août 1995.- pp. 48-50 PONTOPPIDAN, Alain Réussir les traitements au verger, 2000.- Quatre saisons du jardinage (les), 122, mai-juin 2000.- pp. 49-53 PONTOPPIDAN, Alain Taille des arbres libres (la) : arbres et arbustes fruitiers.- Paris : Terre Vivante, 1992.- 79 p..- (Quatre saisons du jardinage (les))
ROBIN, Paul ; TORRE, Michel de la Le cidre, la pomme, le Calvados.- Paris : Papyrus, 1988.- 192 p. : ill. RONDEAU, Anne-Sophie Amandier (l').- Arles : Actes sud, 1998.- 94 p. : ill..- (Le nom de l'arbre) RONDEAU, Anne-Sophie Noyer (le).- Arles : Actes sud, 1997.- 95 p. : ill..- (Le nom de l'arbre) ROUSSILLAT, Michel Noisetier (le).- Arles : Actes sud, 1996.- 92 p. : ill..- (Le nom de l'arbre) SCRIBE, Claude Poirier (le).- Arles : Actes sud, 1999.- 95 p. : ill..- (Le nom de l'arbre) SEGUIN-FONTES, M. Fruits (les).- Paris : Gautier-Languereau, 1984.- 29 p. : ill..- (J'ai descendu dans mon jardin) STIEVENARD, René ; LEBRUN, Jean-Lin Pommes du Nord (les).- Villeneuve d'ascq : Espace Naturel Régional, 1996.- 152 p. : ill..- (Cahiers du centre régional de ressources génétiques (les)) TORDJMAN, Nathalie Cerisier et le merisier (le).- Arles : Actes sud, 1999.- 93 p. : ill..- (Le nom de l'arbre) VIDAUD, J. Taille et conduite du cerisier.- Jardins de Provence, 2/1982, pp. 9-10
PERIODIQUES Annales de flore et de pomone ou journal des jardins et des champs (Paris) 1840-1847 Annales de pomologie belge et étrangère (Bruxelles) 1853 (I) 1880 (VI) Belgique horticole (la), journal des jardins, des serres et des vergers (Liège) 1851 (I) 1880 Bulletin de la Société (impériale et) centrale d horticulture du département de la Seine-Inférieure (Rouen) 1836 (I) 1953 (lac.) Bulletin du cercle pratique d horticulture (Rouen) 1845 (I) 1858 (XIV) Cidre et le poiré (le) : revue mensuelle internationale agricole et horticole du cidre et du poiré, de l industrie et du commerce des fruits (Paris) 1896 1899 Cidre et le poiré (le) : revue mensuelle des intérêts pomologiques (Argentan) 1889 -? Horticulteur français (l ) : journal des amateurs et des intérêts horticoles (Paris) 1851 1870 Pomologie française (la) (Lyon) 1873 1905 Revue horticole : revue des jardins et des amateurs (Paris) 1835 1971 (lac.) Vie agricole et rurale (la) (Paris) 1913 1934 (lac.)
ADRESSES UTILES ASSOCIATION POMOLOGIQUE DE HAUTE-NORMANDIE 7, rue du Trianon Tél. / Fax : 02 35 66 09 01 ECOMUSEE De la pomme au cidre : exposition permanente Ferme La Brière 76110 SAINT-MACLOU-LA-BRIERE Tél. : 02 35 27 70 30 / Fax : 02 35 10 08 34 MAISON DE LA POMME Musée - Place de la Mairie 27680 SAINTE-OPPORTUNE-LA-MARE Tél. : 02 32 57 16 48 ASSOCIATION DE SOUTIEN AU CONSERVATOIRE VEGETAL REGIONAL D AQUITAINE Résidence le Coteau 48, rue du Commandant Cléré 40000 MONT-DE-MARSAN Tél. : 05 58 75 78 43 / Fax : 05 58 75 07 45 ASSOCIATION NATIONALE DES CROQUEURS DE POMMES Maison des Associations BP 702 90020 BELFORT CEDEX CENTRE DE POMOLOGIE LA MAZIERE 30 124 PEYROLLES Tél. : 04 66 85 18 05 / Fax : 04 66 85 32 14 CENTRE INTERNATIONAL DE RECHERCHE POMOLOGIQUE ET DE DOCUMENTATION FRUITIERE 30, rue des Acacias 30100 ALES-EN CEVENNES Tél. : 04 66 56 50 24 / Fax : 04 66 56 66 15 CONSERVATOIRE VEGETAL REGIONAL D AQUITAINE 48, rue du Commandant Clère Résidence le Coteau 40000 MONT-DE-MARSAN Tél. : 05 58 75 78 43 / Fax : 05 58 75 07 45 E-Mail : grpa@conserveget-aqui.asso.fr CROQUEURS DE POMMES DU BOCAGE GATINAIS (LES) Mairie 45, route d Ervauville 45 210 ROZOY LE VIEIL Tél. : 02 38 90 97 62 / Fax : 02 38 90 28 57 E-Mail : monique.vbd@wanadoo.fr ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DU PAYSAGE Le potager du Roi 4, rue Hardy 78009 VERSAILLES CEDEX
Tél. : 01 39 24 62 62 / Fax : 01 39 24 62 01 E-Mail : vers-ensp-pota@calva.net FEDERATION RENOVA Rue Trinque 09200 SAINT-GIRONS Tél. : 05 61 98 13 83 MAISON DE LA NATURE DE BOIS JOUBERT Bretagne vivante 44480 DONGES Tél. : 02 40 45 34 34 / Fax 02 40 45 34 33 E-Mail : sepnb.boisjoubert@wanadoo.fr PARC NATUREL REGIONAL NORMANDIE-MAINE Le Chapitre BP 05 61320 CARROUGES Tél. : 02 33 81 75 75 / Fax : 02 33 28 59 80 SOCIETE POMOLOGIQUE DU BERRY Mairie NEUVY-SAINT-SEPULCHRE Tél. : 02 54 30 94 35 / Fax : 02 54 30 81 95 E-Mail : societe.pomologique.berry@wanadoo.fr
EXPOSITIONS L'ARBRE AU VERGER DE NORMANDIE - Le verger des fruits de table : les pommes - Le verger des fruits de table : les poires - Le verger des fruits de table : cerises et prunes - Le verger cidricole : une mémoire pour demain - Le verger cidricole : identité régionale - Valoriser le verger cidricole - Identifier et préserver les ressources Réalisation : Jérôme CHAIB, 1992 Dimensions : 90 x 120 cm 7 panneaux plastifiés, rigides FRUITS D AUTOMNE - Le salon des fruits d automne - Agrumes - Amandiers, noyers et noisetiers - Cerisiers - Groseilliers, ronces et framboisiers - Nefliers et cognassiers - Pêchers et abricotiers - Poiriers (2) - Pruniers - Raisins - Pommiers de table (2) - Pommiers à cidre (2) - Il est ben bon ton jus de pommes! - 12 règles pour réussir son cidre - Le cidre : histoire et fabrication (3) Réalisation : Jérôme CHAIB, 1998 Dimensions : 118 x 92 cm 20 panneaux, rigides
AFFICHES - POSTERS BALTET, Charles ; ASSOCIATION DES CROQUEURS DE POMMES (Belfort) Retrouvons nos vieilles poires.-belfort :Association des croqueurs de pommes.- 1 affiche souple, plastifiée, dimensions : 60 x 40 cm RET A440 CROQUEURS DE POMMES (S. l.) Sauvons nos fruits locaux.- S. l. : Association des croqueurs de pommes.- 2 affiches souples, plastifiées, dimensions : 40 x 60 cm FEDERATION RHONE-ALPES DE PROTECTION DE LA NATURE Vignes et vergers.- Lyon : FRAPNA Affiche accompagnée d'un livret explicatif CD-ROM Fruits de la vie (les) : histoire, santé et recettes traditionnelles.- Sèvres : EMME Interactives, 1996.- 1 CD-ROM + 1 livret 11 p. + 1 document 71 p. VIDEO Fruits d hier pour un verger d aujourd hui.- Manosque : Page Provence, s. d..- 1 cassette vidéo VHS Secam, 12 min. 3-FRU A383
SITES INTERNET Association pomologique de Haute-Normandie : http://www.aphn.net Centre International de recherche pomologique et de documentation fruitière : http://www.bsi.fr/pomologie Conservatoire végétal régional d Aquitaine : http://www.conserveget-aqui.asso.fr Coopération agricole française (la) : http://www.cooperation-agricole.asso.fr Crets fruits et pomologie (les) : http://www.pomologie.com/culture.htm Croqueurs de pommes (les): http://www.croqueurs-de-pommes.asso.fr Mirabelles de Loraine : http://www.mirabelles-de-lorraine.com Mordus de la pomme (les) : http://www.fruitsdebretagne.net Pommes de nos vergers (les) : http://www.pandemonium.fr/a/mim/pommes/pommes.htm Société pomologique du Berry : http://perso.wanadoo.fr/societe.pomologique.berry/ Recherche d informations sur la pomologie (bibliographie) : http://picardie.asvft.free.fr/liens.htm Verger botanique de l INRA d Angers : http://www.angers.inra.fr/result/verbot.html