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Madame, Monsieur, Initié en 1998 et organisé tous les 2 ans, le salon Richement Bière a contribué au renouveau des brasseries artisanales et continue depuis à les accompagner dans leur essor. Ainsi, la MJC de Richemont proposera les 23 et 24 Janvier 2016 La 10ème édition du salon brassicole RICHEMENT BIERE. Une équipe d une centaine de bénévoles venus du village et des alentours nous permet de présenter un salon culturel et convivial qui a acquis ses lettres de noblesse dans le monde brassicole français. A travers sa fréquentation, plus de 4000 visiteurs de tous âges nous ont fait l'honneur de leur présence en 2014, mais aussi à travers sa réputation de salon convivial à laquelle les nombreux brasseurs présents sont sensibles, Richement Bière, organisé tous les 2 ans, est devenu un événement incontournable dans notre paysage brassicole. Vous trouverez ci-après une présentation de notre salon qui pourra susciter votre intérêt afin que vous contribuiez à faire de Richement Bière 2016 un nouveau moment fort dans notre région. Nous espérons que vous serez sensible tant à la qualité de notre salon qu à l attente d un public de plus en plus amateur de bières artisanales. Gaël SIMON Coorganisateur 2
Sommaire Page 4 : Page 5 : Page 6 : Page 7 : Page 8 : Page 9 : Richement Bière fête sa 10 ème édition! Richement Bière, salon culturel Richement Bière, salon brassicole Richement Bière, salon responsable Richement Bière, salon convivial Contacts 3
Richement Bière fête sa 10ème édition! Richement Bière est un salon au succès sans cesse grandissant. Fort de nos bénévoles et de leur expérience, nous nous efforçons d être à l écoute des exposants, des conférenciers et du public afin que chaque nouvelle édition soit une réussite. Nos 18 années d expérience nous permettrons de présenter au public : Des brasseurs: (voir aussi page 6 «RB salon Brassicole») Cette 10ème édition accueillera environ 35 brasseries artisanales. La France, la Belgique et le Luxembourg seront représentés. Un espace culturel avec: (voir aussi page 5 «RB, salon culturel») - Le musée français de la brasserie de Saint Nicolas de Port et le musée vosgien de la brasserie de Ville sur Illon. - Des conférences animées par Hervé MARZIOU, Elisabeth PIERRE, Benoit TAVENEAUX, Etienne DE FEYTER et Laurent MOUSSON. - Des expositions brassicoles. - Un collectionneur. - Un stand librairie brassicole. - Des vieux jeux d estaminets. De la restauration: - un espace restauration traditionnelle (environ 1000 repas cuisinés et servis par nos bénévoles) - un stand restauration rapide. Des services de transport et de prévention: - une navette gratuite Richemont/Thionville Gare et Richemont/Hagondange Gare. -- un espace prévention qui sensibilisera le public aux méfaits de l alcool et mettra en place une opération capitaine de soirée. 4
Richement Bière, salon culturel RICHEMENT BIERE souhaite sensibiliser le public à l intérêt de la riche culture brassicole et présente ainsi diverses animations : - Le Musée Français de la Brasserie de Saint Nicolas de Port et le Musée Vosgien de la Brasserie de Ville sur Illon viendront témoigner du riche passé brassicole de notre région. - Des conférences animées par des spécialistes renommés. Cette année nous attendons : Elisabeth PIERRE, Expert indépendant, auteure, zythhologue. Hervé MARZIOU, Bièrologue. Benoit TAVENEAUX, Ecrivain, Président du MFB de St Nicolas de Port. Etienne DE FEYTER, spécialiste des épices. Laurent MOUSSON, Expert indépendant suisse, agitateur brassicole, - Une exposition sur Richement Bière de 1998 à 2016 réalisée par Francis GIRARD, passionné d'histoire et membre de Richement Bière. - Une exposition brassicole sur : «Les brasseries de Moselle durant la dernière guerre», présentée par ASCOMEMO, Association pour la conservation de la mémoire de la Moselle en 1939/45, basée à Hagondange-57300-. - Une exposition sur les «Brasseries Thionvilloises d Antan» présentée par les archives de Thionville. - Un collectionneur, Olivier CLAUSE de l Association «Le grenier Uckangeois» qui viendra nous présenter sa passion pour l ancienne brasserie d Uckange. - Une librairie brassicole présentera les derniers ouvrages brassicoles publiés. Des séances de dédicaces seront aussi organisées avec nos conférenciers. - Des jeux d estaminets d un autre temps permettront aux enfants de découvrir de manière ludique les jeux de bistrots de nos aïeux. 5
Richement Bière, salon brassicole Depuis 1998, nous nous efforçons de mettre en avant les brasseries artisanales et développons un salon brassicole que nous voulons différent des fêtes de la bière traditionnelles. Pour cette 10 ème édition, nous avons souhaité mettre à l honneur les brasseries lorraines, dont le nombre, sans cesse croissant, témoigne du formidable engouement actuel pour les brasseries artisanales. En effet, environ la moitié des brasseries artisanales présentes seront issues de notre région et témoigneront du savoir faire brassicole Lorrain et du renouveau de la bière artisanales en Lorraine. Bien sûr d autres régions Françaises seront représentées, tout comme la Belgique et le Luxembourg. La liste des inscrits figure sur notre site www.richementbiere.com/rb/site/salon-2016/les-brasseries De plus, chaque année nous mettons en valeur une brasserie qui réalise un brassin unique RICHEMENT BIERE. La brasserie du Der en Haute Marne (www.brasserieartisanaleduder.fr/), créée en 2006 par Noël LEPOIX, aura la tâche de confectionner notre bière d honneur 2016, que le public pourra déguster dans l espace restauration et emporter dans notre stand RB. Noël LEPOIX Enfin, pour vous faire une idée «visuelle» de notre salon, je vous invite à visionner cette page de notre site : www.richement-biere.com/rb/site/precedent-salons 6
Richement Bière, salon responsable A RICHEMENT BIERE, la fête ne doit être gâchée pour personne. Conscients du danger potentiel de ce genre de manifestation, nous mettons en place : - Un stand prévention routière animé par nos bénévoles. Des affiches et autres supports d informations seront présentés, des tests d alcoolémie seront proposés à l ensemble de notre public afin de le sensibiliser au danger de l alcool au volant. - Une opération «capitaine de soirée», au sein du stand Prévention sera mise en place. Les capitaines se verront offrir des boissons non alcoolisées tout au long du salon. - Des verres de dégustation de 12cl permettront au public conducteur de goûter un plus grand nombre de breuvages en respectant la loi. - La vente à emporter sera mise en avant avec l achat de bière directement au stand des brasseurs. - De plus, un autre moyen de venir au salon sera proposé au public. Il s agit d un bus gratuit «RICHEMENT BIERE» de 50 places qui effectuera une boucle routière régulière entre Hagondange-Richemont et Thionville. Retrouvez les horaires sur http://www.richement-biere.com/rb/site/salon-2016/navette-2016/ 7
Richement Bière, salon convivial L organisation: 120 bénévoles accueilleront exposants et visiteurs. Au parking, en cuisine, au service, dans les stands, ces bénévoles insufflent à RICHEMENT BIERE un esprit convivial familial. Présents pour certains depuis 1998 et âgés de 7 à 77 ans, ils sont issus du village et des environs, et donnent le pouls de Richement Bière. Forts de leur expérience et des liens créés, ils sont toujours présents pour aider nos exposants et conseiller notre public. La restauration: Entièrement gérée par des bénévoles, le public pourra se restaurer dans l espace restauration traditionnelle où plus d un millier de repas traditionnel (choucroute, lasagnes, assiette lorraine) seront cuisinés et servis en un week-end. Un espace restauration rapide permettra au public plus pressé de satisfaire à ses envies. Jeunes bénévoles à la restauration 8
Contacts Richement Bière Gaël SIMON, responsable communication Tel : 06/07/85/49/93 E-Mail : gael.richement.biere@gmail.com Sébastien MONIER, Président MJC Richemont Tel : 03/87/71/33/38 E-Mail : seb.monier@mjc-richemont.org MJC Richemont 15, Grand Rue, 57270 RICHEMONT Tel : 03/87/71/33/38 E-Mail : mjc.richemont@wanadoo.fr 9