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KIT OUCHTERLONY méthode de double diffusion REF : IMVS ou IMVD : 0033 (0)169922672 : 0033 (0)169922674 : www.sordalab.com @ : sordalab@wanadoo.fr A RECEPTION DU COLIS : Vérifier la composition du colis indiquée ci-dessous en pages 1 à 3 Stocker les articles du colis dans les bonnes conditions : Ouvrir le carton - Placer le sachet noté H ou J au réfrigérateur à + 4 C - Garder les autres sachets et le matériel à température ambiante Attention : Ces conditions de stockage sont à respecter scrupuleusement pour permettre une conservation des produits du kit de 6 mois. Avant toute manipulation, étudier la fiche sécurité en page 14 COMPOSITION DU COLIS : VERSION SIMPLE : Pour 2 groupes de 20 élèves travaillant en binôme : - 2 sachets contenant chacun 15 boîtes de pétri stériles de diamètre 55 mm - 1 notice - 10 emporte-pièces en verre de 4 mm de diamètre - 1 poire stérile de 1 ml graduée pour répartir l eau dans les sérums - 14 poires de 1 ml à goutte calibrée à 20 µl pour les dépôts des sérums - 1 flacon en plastique vide de 250 ml - 1 sachet noté G contenant 3 petits sachets : 1 sachet noté «agarose» contenant 1g d agarose 1 sachet noté «acide pour tampon phosphate» contenant 0,9 g de NaH2PO4, 2 H2O Kit Ouchterlony Page 1 sur 14

1 sachet noté «base pour tampon phosphate» contenant 2,16 g de NA2HPO4, 12 H2O - 1 sachet noté H à conserver + 4 C de 11 tubes : o 2 tubes de 10 ml d eau distillée stérile o 1 microtube à bouchon rouge contenant 0,5 mg de sérum de lapin anti-bsa (Anticorps) o 1 microtube à bouchon naturel contenant 20 mg de sérum de bœuf o 1 microtube à bouchon bleu contenant 20 mg de sérum de cheval o 1 microtube à bouchon naturel avec pastille rose contenant 20 mg de sérum de chèvre o 1 microtube à bouchon vert contenant 20 mg de sérum de porc o 1 microtube à bouchon jaune contenant 20 mg de sérum de lapin o 1 microtube à bouchon naturel avec pastille grise contenant 1 mg de sérum d albumine de sérum de cheval o 1 microtube à bouchon mauve contenant 1 mg de lactalbuline o 1 microtube à bouchon blanc contenant 1 mg d albumine de sérum de bœuf (BSA) VERSION DOUBLE : pour 4 groupes de 20 élèves travaillant en binôme : - 3 sachets contenant chacun 15 boîtes de pétri stériles de diamètre 55 mm - 1 notice - 10 emporte-pièces en verre de 4 mm de diamètre - 1 poire stérile de 1 ml graduée pour répartir l eau dans les sérums - 28 poires de 1 ml à goutte calibrée à 20 µl pour les dépôts des sérums - 1 flacon en plastique vide de 250 ml - 1 sachet noté I contenant 6 petits sachets : 2 sachets notés «agarose» contenant 1g d agarose 2 sachets notés «acide pour tampon phosphate» contenant 0,9 g de NaH2PO4, 2 H2O 2 sachets notés «base pour tampon phosphate» contenant 2,16 g de NA2HPO4, 12 H2O - 1 sachet noté J à conserver + 4 C de 12 tubes : o 3 tubes de 10 ml d eau distillée stérile Kit Ouchterlony Page 2 sur 14

o 1 microtube à bouchon rouge contenant 1 mg de sérum de lapin anti-bsa (Anticorps) o 1 microtube à bouchon naturel contenant 40 mg de sérum de bœuf o 1 microtube à bouchon bleu contenant 40 mg de sérum de cheval o 1 microtube à bouchon naturel avec pastille rose contenant 40 mg de sérum de chèvre o 1 microtube à bouchon vert contenant 40 mg de sérum de porc o 1 microtube à bouchon jaune contenant 40 mg de sérum de lapin o 1 microtube à bouchon naturel avec pastille grise contenant 2 mg de sérum d albumine de sérum de cheval o 1 microtube à bouchon mauve contenant 2 mg de lactalbuline o 1 microtube à bouchon blanc contenant 2 mg d albumine de sérum de bœuf (BSA) MATERIEL NECESSAIRE : - Pipettes de 5 ml (ref PGV5 dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) - Poire à pipeter (ref PSPU dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) ou pipump (ref PIPUMP5 dans la partie matériel de laboratoire) - Eprouvette de 150 ml ou de 125 ml (ref 00 283 125) pour la version simple ou de 250 ml (ref EV250 dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) pour la version double du kit - Flacon de 250 ml (ref FGV250 dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) - Eau distillée (déminéraliseur et bidon ref DEMIN et BPHD5 dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) - Gant anti-chaleur ou manique de préhension (ref GCHAL ou MOUF dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) - Feutres permanents (ref FLMP dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) - Micro-ondes ou éventuellement bain-marie (ref AQUATERM dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) MATERIEL CONSEILLE : Portoir à microtubes (portoir universel ref PORT1 dans la partie matériel de laboratoire du catalogue) Kit Ouchterlony Page 3 sur 14

A. Préparation de la gélose FICHE PREPARATEUR 1) Préparation du tampon phosphate : solubiliser dans de l eau le contenu des sachets notés «acide pour tampon phosphate» et «base pour tampon phosphate» stockés dans le sachet C dans le sur-sachet noté A conservé à température ambiante (possibilité de réaliser cette étape quelques jours à l avance et de conserver le produit à 4 C pendant 2 semaines) a. Transvaser les poudres : Verser, dans un flacon de 250 ml, le contenu des sachets notés «acide pour tampon phosphate» et «base pour tampon phosphate» stockés dans le sachet noté G ou I conservé à température ambiante ( 1 sachet de chaque dans la version simple ou 2 sachets de chaque dans la version double) NB : il n est pas nécessaire de récupérer les traces de poudre restant dans les sachets. En effet, la constitution d un tampon ne nécessite pas une précision aussi importante. b. Dissoudre les poudres : Dans la version simple du kit, ajouter 150 ml d eau déminéralisée Dans la version double du kit, ajouter 250 ml d eau déminéralisée c. Mélanger On obtient une solution limpide de tampon phosphate à 0,05 M de ph 8,6 (possibilité de réaliser cette étape quelques jours avant le TP et conserver 24 heures à 4 C ou 4 semaines à -20 C) 2) Ajout de l agarose : dissoudre l agarose dans le tampon phosphate préparé au point 1. Conserver au réfrigérateur à +4 C sans excéder une durée de 2 semaines a. Transvaser les poudres Transvaser, dans un flacon de 250 ml, le contenu du sachet noté «agarose» contenu dans le sachet noté G ou I laissé à température ambiante Kit Ouchterlony Page 4 sur 14

NB : Si vous disposez d un micro onde, utilisez le flacon en plastique de 250 ml fourni pour faire la dilution. Si vous n avez qu un bain-marie, utilisez un flacon en verre de 250 ml b. Dissoudre les poudres Dans la version simple du kit, ajouter 150 ml de tampon phosphate préparé au point 1 Dans la version double du kit, ajouter 250 ml de tampon phosphate préparé au point 1 c. Solubiliser les poudres Mélanger Avec un micro-ondes : Utiliser le micro-ondes pour faire chauffer le flacon de plastique contenant le mélange poudre-eau sans son bouchon Surveiller régulièrement et remuer Arrêter de chauffer quand le mélange devient parfaitement translucide sans aucune suspension (à peu près quand l ébullition commence) ATTENTION : le mélange obtenu est très chaud, utilisez des gants anti chaleur ou des maniques. Avec un bain-marie (prévoir 1 ou 2 heures par sécurité) : Mettre au bain-marie le flacon de verre contenant le mélange poudre-eau avec le bouchon dévissé Surveiller régulièrement et remuer Arrêter de chauffer quand le mélange devient parfaitement translucide sans aucune suspension (à peu près 20 minutes si le bain-marie est proche de l ébullition ou plus longtemps si le bain-marie est à une température inférieure) ATTENTION : le mélange obtenu est très chaud, utilisez des gants anti chaleur ou des maniques. NB : Les volumes tiennent compte de l évaporation et sont prévus de manière à avoir assez de gélose pour couler les boîtes. Kit Ouchterlony Page 5 sur 14

B. Coulage des boîtes avec la gélose chaude (possibilité de réaliser cette étape quelques jours à l avance et de conserver les boîtes coulées à 4 C dans une enceinte humide pendant 2 à 3 jours) Prélever la gélose chaude avec une pipette de 5 ml et couler 4 ml dans chacun boîte. ATTENTION : la gélose se solidifie vers 40-45 C. Il ne faut pas trop attendre avant de la couler. Si elle n est plus assez liquide, on peut la refondre de la même façon que précédemment (chauffer jusqu à ce qu elle soit translucide) NB : il est possible de couler les 30 boîtes avec la version simple et les 45 boîtes de la version double. Agiter la boîte pour répartir la gélose et mettre le couvercle sur la boîte encore chaude Laisser refroidir sur une paillasse plane pendant 30 minutes Les boîtes sont utilisables aussitôt mais elles sont conservables à 4 C pendant 5 à 7 jours dans une enceinte humide car la gélose est très fine (1,2 mm) et se déshydrate très vite. C. Préparation des sérums : hydrater les sérums s (possibilité de faire cette étape quelques jours avant le TP et de conserver les sérums reconstitués 10 jours à -20 C) a. Réhydratation Pour la version simple : Rajouter 1 ml d eau stérile à la pipette ou avec la grosse poire compte-gouttes fournie (4 graduations) dans chacun des 9 microtubes du sachet B stocké au congélateur Pour la version double : Rajouter 1,75 ml d eau stérile à la pipette ou avec la grosse poire compte-gouttes fournie (7 graduations) dans chacun des 9 microtubes du sachet B stocké au congélateur b. Remise en suspension Tapoter les microtubes du doigt : la mise en suspension est quasi instantanée ATTENTION : Ne pas agiter fortement car une protéine qui mousse au contact de l air est détruite. Kit Ouchterlony Page 6 sur 14

Conserver à +4 C pendant 1 journée ou à -20 C sans dépasser 2 semaines. Plus les sérums ont été préparés longtemps en avance et moins les résultats seront satisfaisants. NB : les quantités d eau pour remettre les sérums déshydratées en suspension sont approximatives. Il n est pas nécessaire d avoir une micropipette. D. Préparation de la salle Photocopier le modèle ci dessous ou dessiner un modèle de réalisation des puits dans les boîtes de gélose en suivant les instructions ci-dessous : A B C Tracer un cercle A de 5,5 cm de diamètre (2,25 cm de rayon) Tracer un cercle de 0,4 cm de diamètre (0,2 cm de rayon) au centre du cercle A Tracer au crayon un cercle B de 2 cm de diamètre (1 cm de rayon) au centre du cercle A Tracer un cercle C de 0,4 cm de diamètre (0,2 cm de rayon) dont le centre est situé sur le cercle B Tracer un cercle de 0,4 cm de diamètre (0,2 cm de rayon) dont le centre est situé sur le cercle B et à 1 cm du centre du cercle C Tracer 4 autres cercles de 0,4 cm de diamètre (0,2 cm de rayon) dont le centre est situé sur le cercle B et à 1 cm du centre précédemment tracé ATTENTION : respecter ces consignes pour tracer le modèle de réalisation des puits car les distances sont étudiées pour fournir de bons résultats. Kit Ouchterlony Page 7 sur 14

Disposer pour chaque binôme une boîte de gélose, un emporte pièce passé à l alcool et un modèle (photocopie du modèle original) pour faire les puits Préparer les poires de dépôt : il faut une poire par microtubes de sérums. Il faut veiller à ce que les poires ne soient pas mélangées par les élèves. Conseil : coller sur les poires des gommettes de couleur correspondante au bouchon des tubes ou bien annoter les poires avec un marqueur permanent. E. Après la manipulation des élèves Laisser les boîtes 24h à 26 C ou 36h à température ambiante Les arcs apparaissent Placer les boîtes au réfrigérateur dans une enceinte humide pour éviter la déshydratation (enceinte fermée avec un papier absorbant humidifié) Les arcs se conservent au moins une semaine Kit Ouchterlony Page 8 sur 14

PRINCIPE ET INTERET PEDAGOGIQUE: Le but de ce kit est de mettre en évidence la spécificité de la réponse immunitaire. Pour cela, il a été injecté à un lapin de l albumine bovine (BSA). Trois semaines plus tard, son sérum est prélevé. Sa potentialité à posséder les anticorps anti-albumine bovine et la spécificité de ceux-ci sont testés par la méthode de double diffusion d OUTCHTERLONY (ODD). Ce test est basé sur 2 principes : -la diffusion des molécules dans la gélose à partir de chacun des puits. La vitesse de diffusion dépend de la taille des molécules et de leur diversité dans chaque puit. Ce test requière une double diffusion : la diffusion de l anticorps et la diffusion de l antigène -la reconnaissance spécifique anticorps antigène et la formation d un complexe visible à l œil nu Kit Ouchterlony Page 9 sur 14

FICHE DE MANIPULATION PAR LES BINOMES : Chaque binôme dispose d une boite de gélose, d un modèle de réalisation des puits et d un emporte-pièce passé à l alcool. ATTENTION : le milieu ne contient pas d anti-bactérien ni d antifongique. Il est donc préférable de travailler le plus proprement possible pour éviter d éventuelles contaminations pour ne pas déteriorer les anticorps. Cependant le travail en conditions stériles n est pas indispensable. 1) Réalisation des puits dans la boîte de gélose. Poser le modèle pour faire les puits sous la boîte de gélose (couvercle vers le haut) Ouvrir la boîte Faire un trou en perçant la gélose de part en part au centre de la boîte avec l emporte-pièce, puis 6 trous autour du trou central en suivant le modèle visible sous la boîte. ATTENTION : bien respecter le modèle fourni : les distances choisies optimisent les résultats. Conseils : Le disque de gélose formé par l emporte-pièce est enlevé soit en restant dans le tube (collé au disque précédent, le plus dur étant de faire rentrer le premier), soit en se servant du tube comme d une pelle pour pousser le disque hors du trou sur les côtés de la boîte. ATTENTION à ne pas fendre la gélose. La classe dispose de quelques boites supplémentaires pour l entraînement ou pour remplacer les géloses fendues 2) Dépôts des sérums Déposer, dans le puit central, 20 µl (une goutte de la poire calibrée) d anticorps contenu dans le microtube à bouchon rouge, sans faire de bulle Déposer 20 µl (une goutte de la poire calibrée) des 6 antigènes de votre choix dans les puits périphériques, sans faire de bulle Donner une orientation à la boîte en faisant un trait au stylo permanent sur la boîte au niveau d un puit Repérer sur un dessin le plan des dépôts de sérums Kit Ouchterlony Page 10 sur 14

ATTENTION : ne pas mélanger les poires pour prélever les sérums ; chaque microtube a sa poire atitrée. Conseil : définir en classe entière les dépôts que chaque binôme réalise pour avoir tous les cas de figure possibles 3) Obtention des résultats Placer les boîtes à température constante (entre 20 et 26 C) pendant 24 à 36h Une fois les résultats obtenus, installer les boîtes dans une enceinte humidificatrice (papier absorbant humide dans une enceinte fermée) au réfrigérateur ATTENTION : les puits doivent être secs en quelques heures pour que la diffusion se fasse normalement 4) Lecture des résultats Au bout de 24 heures, un arc blanc apparaît entre certains puits Ces arcs sont toujours visibles une semaine plus tard. Pour bien les observer, regarder au travers de la boîte, sur fond noir et avec une illumination oblique Tableau récapitulatif du contenu des microtubes de sérums : Bouchon du microtube Rouge Sérum du microtube De lapin anti- BSA Bouchon du microtube Naturel à pastille rose Sérum du microtube De chèvre Naturel De boeuf Bleu De cheval Mauve De lactalbuline Jaune De lapin Naturel avec pastille grise Vert D albumine de sérum de cheval De porc Blanc D albumine de sérum de bœuf (BSA) Kit Ouchterlony Page 11 sur 14

INTERPRETATIONS ET CONCLUSIONS Au bout de 24 heures un arc blanc apparaît entre les puits BSA, sérum de bœuf, et le puit central. Lorsqu on injecte de la BSA au lapin, celui-ci produit bien des anticorps pour se défendre. Ces anticorps contenus dans le sérum sont spécifiques de la BSA et seulement de celle-ci. Ils ne forment pas de complexe avec l albumine des autres animaux. Par contre, un arc de précipitation apparaît entre ces anticorps contenus dans le sérum de lapin immunisé et l albumine bovine (BSA) contenue dans le sérum de bœuf. Kit Ouchterlony Page 12 sur 14

FICHE SECURITE Les sérums et anticorps ne sont pas dangereux mais il ne faut pas les ingérer. En cas d ingestion, il faut faire beaucoup boire la personne. La gélose chaude peut provoquer des brûlures. Veiller à la manipuler avec une protection des mains contre la chaleur et faire atttention à ne pas en renverser sur soi. FICHE CONSERVATION Le matériel est conservé à température ambiante. Le sachet noté G ou I contenant lui-même 3 petits sachets dans la version simple et 6 petits sachets dans la version double : o petit(s) sachet(s) noté(s) «Agarose» contenant 1g d agarose température ambiante o petit(s) sachet(s) noté(s) «acide pour tampon phosphate» contenant 0,9 g de NaH2PO4, 2 H2O température ambiante o petit(s) sachet(s) noté(s) «base pour tampon phosphate» contenant 2,16 g de NA2HPO4, 12 H2O température ambiante Les poudres des petits sachets du sachet G ou I peuvent se conserver 6 mois à température ambiante à l abri de l humidité. Le tampon reconstitué avec les poudres «acide et base pour tampon phosphate» se conserve 1 à 2 semaines à 4 C L agarose dissout dans le tampon phosphate ne se conserve pas : il faut couler cet agarose assez rapidement dans les boîtes de pétri. Les boîtes de pétri contenant la gélose se conservent à 4 C dans une atmosphère légèrement humide pendant 5 à 7 jours. Le sachet H ou J est conservé à +4 C et contient 11 tubes dans la version simple et 12 tubes dans la version double : o 2 tubes dans la version simple et 3 tubes dans la version double de 10 ml d eau distillée stérile o 1 microtube à bouchon rouge contenant du sérum de lapin anti-bsa (Anticorps) +4 C o 1 microtube à bouchon naturel contenant du sérum de bœuf +4 C o 1 microtube à bouchon bleu contenant du sérum de cheval +4 C Kit Ouchterlony Page 13 sur 14

o 1 microtube à bouchon naturel à pastille rose contenant du sérum de chèvre +4 C o 1 microtube à bouchon vert contenant du sérum de porc +4 C o 1 microtube à bouchon jaune contenant du sérum de lapin +4 C o 1 microtube à bouchon naturel à pastille grise contenant du sérum d albumine de sérum de cheval +4 C o 1 microtube à bouchon mauve contenant du lactaglobuline +4 C o 1 microtube à bouchon blanc contenant de l albumine de sérum de bœuf (BSA) +4 C Les sérums s peuvent se conserver 6 mois à +4 C à l abri de l humidité. Les sérums reconstitués peuvent se conserver 2 semaines à 20 C. FICHE TRI ET RECUPERATION Les sérums peuvent être jetés à l évier en faisant couler de l eau. La gélose des boîtes doit être décontaminée des éventuels champignons ou bactéries avec de la javel ou de l eau oxygénée puis jetée à la poubelle. Les tubes de plastiques, après rinçage, peuvent être jetés dans les bacs de récupération du plastique (sans leur bouchon). Les boîtes de pétri ayant contenu la gélose sont éventuellement réutilisables ainsi que les emporte-pièce. Kit Ouchterlony Page 14 sur 14