Hôtel & Restaurant Dormy House La Carte de Vins & Boissons
Les Coups De Cœur du Dormy House Vin Blanc Limoux Toques & Clochets Sieur d'arques 75cl 2011 28.00 au lieu de 30.00 Haute Vallée
Carte des Champagnes, Crémant & Cidres Les Champagnes Gobillard Premier cru 55,00 32,00 Ayala 60,00 Bollinger Cuvée spéciale 72,00 Perrier Jouet 65,00 Roederer Brut Premier 75,00 Philipponnat Royale Réserve 60,00 Brut Sélection «Grand G.H.Mumm Cru» 70,00 Gosset Grande Réserve 65,00 38,00 Gosset Grande Réserve Rosé 85,00 Lanson Black Label 65,00 Lanson Rosé Label 80,00 Lanson Noble Cuvée 1997 135,00 Lanson Noble Cuvée Rosé 145,00 Taittinger Cuvée prestige 60,00 Taittinger Millésimé 2004 80,00 Taittinger Comtes de Champagne 1995 185,00 Moët et Chandon Brut Impérial 60,00 Moët et Chandon Grand Vintage 2002 80,00 Moët et Chandon Dom Pérignon 2002 185,00 Nicolas Feuillatte Brut Réserve 60,00 Nicolas Feuillatte Rosé 75,00 Nicolas Feuillatte Cuvée Palme D Or 1996 135,00 Méthode traditionnelle Monmousseau Touraine 32,00 Les Cidres Cidre Fermier Brut "La Jonc Marinière" 13,00 Cidre Récoltant Brut 11,00
Les Vins Rosés Le Val De Loire Sancerre J.Balland/Chapuis 2013 35,00 2013 21,00 Les Côtes du Rhône Tavel Vidal -Fleury 2012 31,00 2012 18,00 La Provence 50cl Bandol Domaine Dupuy Lôme 2013 42,00 Côtes de Provence Château d Astros 2012 19,00 Côtes de Provence Château Ferry Lacombe "Naos" 2013 28,00 Les Vins Blancs L'Alsace Riesling G.Lorentz 2012 30,00 2012 17,00 Gewurztraminer G.Lorentz 2011 35,00 2011 20,00 Pinot Gris Schlumberger 2011 40,00 Gewurztraminer Vendanges tardives G.Lorentz 2007 90,00 Le Val De Loire Muscadet Sèvre et Maine/Lie Marquis de Goulaine 2012 22,00 2013 13,00 Valençay Domaine Chardon 2013 23,00 Quincy G. Saget 2013 24,00 Coteaux du Giennois Langlois 2013 25,00 Coteaux du Layon Château de la Mulonnière 2012 28,00 Sancerre J.Balland/Chapuis 2012 35,00 2013 21,00 Menetou Salon Chavet 2013 35,00 Pouilly Fumé Domaine Saget 2013 36,00 Le Bordelais Domaine Castenet Greffier Entre-deux-mers 2013 22,00 Château La Rose Bellevue Côtes de Blaye 2013 25,00 Domaine la Solitude Graves 2011 49,50 Château Mont-Joye Sauternes 1998 74,00 1995 38,50 Les Côtes du Rhône Côtes du Rhône Vidal -Fleury 2012 25,00 2013 14,00 Saint Joseph Vidal-Fleury 2013 45,00
La Bourgogne Bourgogne «Cépage Chardonnay Domaine» de Rôtisson 2013 25,00 Bourgogne Aligoté Doudet - Naudin 2013 32,00 Chablis 1 er cru Montée de Tonnerre «Château de Maligny» 2012 65,00 2012 33,00 Petit Chablis Château de Maligny 2013 37,00 Chablis Chanson Père et Fils 2013 45,00 2013 26,00 Chablis «Grand Régnard» Régnard 2012 55,00 Pernand-Vergelesses 1 er Cru «Les Caradeux»2011 90,00 2010 48,00 Meursault 2011 105,00 Savigny les Beaune 1er Cru «Hauts Marconnets 2009» 78,00 Le Mâconnais Viré-Clessé Chanson Père et Fils 2012 35,00 2012 22,00 Pouilly-Fuissé L.Thomas 2011 52,00 2012 28,00 Saint Véran L.Thomas 2013 25,00 Le Sud-ouest Pacherenc de Vic-Bilh Alain Brumont Cuvée Vendémiaire 2007 38,50 Les Vins Rouges 50cl Le Bordelais Château Nénine Cadillac Côtes de Bordeaux 2007 28,50 Château Lescalle Bordeaux supérieur 2007 25,00 2010 14,50 Château Haut Meneau Blaye Côtes de Bordeaux 2010 28,00 Pomerol Clos du Pelerin 2002 85,00 Lalande de Pomerol Château Haut-Châtain 2009 42,00 2010 23,50 Saint-Emilion Château Clos de la Cure Grand Cru 2000 75,00 Château Balestard La Tonnelle Grand Cru 1997 96,00 2004 50,00 Montagne Saint-Emilion Château la Croix de Mouchet 2007 32,00 Château Roudier 2000 45,00 2007 28,50 Lussac Saint Emilion Château Moulin Noir 2004 40,00
Graves Château Pontheil-montplaisir Pessac Léognan 2001 58,00 Domaine de Chevalier Cru Classé 1996 142,00 Médoc Château Bel Orme Cru Bourgeois 2005 48,00 2005 27,50 Grand Listrac 2007 36,50 2009 19,50 Château Guitignan Cru Bourgeois 2008 35,50 Château Maucamps Cru Bourgeois 2004 47,50 2007 26,00 Château Cardus 2005 39,50 Clos de May Cru Bourgeois 2006 23,00 Château Dasvin-Bel-Air Cru Bourgeois 2004 45,00 2006 25,00 Château La Cardonne Cru Bourgeois 2003 48,00 2006 25,00 Château Camensac 5ème Cru Classé 2010 70,00 Château Tour Marcillanet Cru Bourgeois 1996 75,00 Saint-Estèphe Château Le Crock Cru Bourgeois 2006 70,00 2005 39,00 Château Lavillotte Cru Bourgeois 2006 66,00 2010 34,00 Château Haut Marbuzet Cru Bourgeois 2004 130,00 Pauillac Château Les landes de Cach Cru Bourgeois 2008 58,00 Château Croizet Bages 5ème Cru Classé 2000 103,00 Château Lynch Moussas 5ème Cru Classé 1994 78,00 Saint-Julien Château Gruaud Larose 2nd Cru Classé 2002 125,00 Château Talbot 4ème Cru Classé 2002 138,00 Pavillon de Poyferré Château Léoville-Poyferré 2007 100,00 Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé 1993 185,00 Margaux Château Marquis de Terme 4ème Cru Classé 2003 115,00 Château Tayac Cru bourgeois 2006 78,00 Château Rauzan Gassies 2nd Cru Classé 2000 115,00 La Bourgogne Chitry M.Giraudon 2013 25,00 Bourgogne Pinot noir Chanson 2011 34,00 Gevrey-Chambertin 2010 100,00 Savigny Dominode 1er Cru 2009 80,00 2010 43,00 Volnay 2010 98,00 Mercurey 2012 28,00 Chambolle-Musigny 2006 150,00 Clos des Marconnets Beaune 1er cru 2004 95,00 Pommard 2008 105,00
Le Mâconnais Mâcon-Prissé L.Thomas 2013 22,00 Les Côtes du Rhône Côtes du Rhône Vidal -Fleury 2012 22,00 2012 12,00 Saint-Joseph 2011 45,00 Crozes-Hermitage 2012 36,00 Gigondas 2011 48,00 2011 26,00 Châteauneuf du Pape 2010 74,50 L Alsace Pinot noir G. Lorentz 2011 32,00 2011 19,00 Le Beaujolais Beaujolais Villages J.M Lafont 2010 26,50 2009 16,00 Fleurie J.M Lafont 2012 40,00 Morgon 2011 32,00 Brouilly 2011 34,50 2012 19,00 Saint-Amour Héritiers Loron 2011 40,00 2011 22,00 La Loire Touraine Domaine d Artois 2011 19,00 Anjou Château de la Mulonnière 2010 22,00 Saumur Champigny Domaine Filliatreau 2011 35,00 2011 19,00 «Vieilles Vignes» Bourgueil Rouzier 2010 23,00 Chinon G.Saget 2013 23,00 2012 13,50 Sancerre J.Balland/Chapuis 2012 33,50 2012 20,00 Sancerre «La Bourgeoise» H.Bourgeois 2010 55,00
Sélection de Vins au Verre Pour votre plaisir et à votre demande, voici notre sélection de vins servis au verre. Vin blanc sec Muscadet 14cl 2013 4,20 Château Charron Blaye Blanc 14cl 2011 4,20 Bourgogne Aligoté 14cl 4,20 Vin blanc doux Sauternes 12cl 1998 11,50 Pacherenc de Vic-Bihl Cuvée Vendémiaire 12cl 2007 11,50 Coteaux du Layon Château de la Mullonnière 12cl 2012 11,50 Gewurztraminer Vendanges tardives 12cl 2007 15,50 Vin rosé Côtes de Provence Château d'astros 14cl 2013 4,20 Vin rouge Bordeaux Château de Saillans 14cl 2013 4,20 Cidre Traditionnel Duché de Longueville 14cl 3,50 Les Eaux Minérales 25cl 33cl 50cl 75cl 1l Evian 4,80 6,20 Vittel 3,50 6,20 Chateldon 6,80 Badoit 4,80 6,20 Badoit Rouge 3,80 4,80 San Pellegrino 4,80 6,20 Perrier 3,80 5,80