Catalogue de produits Products list

Catalogue de produits Products list

Mission tre raison d'être principale est de produire et de fabriquer les meilleurs produits sans gluten, sans produits laitiers et sans arachides. La mission première de Mi & Stu est de fournir des produits sans plusieurs allergènes qui sont remplies d'ingrédients de bonne qualité ainsi que de goût. La compagnie a une vision d'offrir des produits qui sème le désir de manger avec confiance et rempli d'anticipation d'avoir une expérience délicieuse et complètement nouvelle. Our core principle is to manufacture the best tasting, best quality gluten, dairy and peanut free products possible. The mission of Mi & Stu Foods is to provide products which are free of many allergens, but full of quality ingredients and flavour. The company has a vision of having all products instantly communicate to customers that they may eat them with confidence, in anticipation of a delicious experience. Qualité/Quality tre site de est un lieu dédié à ce type de produit. s produits sont un résultat d'une recherche d'ingrédients très minutieux et nous nous assurons que chaque ingrédient présent dans le site de est sans produits laitiers, sans arachides et sans gluten. us choisissons des ingrédients de très haute qualité et nous n'utilisons pas d'agent de ou autres ingrédients. Our facility is a dedicated site; our products are the result of a sourcing process that includes verifying each ingredient is free of dairy, peanuts and gluten. We choose the highest quality ingredients, and leave out all unnecessary fillers and preservatives.

Gamme de produits/range us offrons une grande variété de produits de boulangerie et d aliments préparés, répondant à un large éventail de marchés, tels que la vente en gros et au détail, les «marques privées» et l hôtellerie. We offer a wide variety of baked goods and prepared foods, catering to a wide wholesale and retail market, as well as private label and the hospitality industry.

CUPCAKES À LA VANILLE AVEC GLAÇAGE VANILLA CUPCAKES WITH FROSTING INGRÉDIENTS: Farine de riz blanc, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, huile de canola, œufs, sucre, sel, gomme de xanthane, poudre à pâte, lait de riz, jus de citron sucre à glacer, vanille, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéines de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène) White rice flour, potato starch, tapioca starch, canola oil, egg, sugar, salt, xanthan gum, baking powder, rice milk, lemon juice, icing sugar, vanilla extract, margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene) MS0026 6X80g 6X480g MS00212 1X80g 16X80g Température de 10 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 7 jours/days

CUPCAKES AU CHOCOLAT AVEC GLAÇAGE CHOCOLATE CUPCAKES WITH FROSTING INGRÉDIENTS : Farine de riz doux, farine de riz blanc, cacao, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéines de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène), cassonade, sucre, œufs, vanille, chocolat (liqueur de chocolat, sucre, dextrose anhydre, lécithine de soja, vanilline), lait de riz, bicarbonate de soude, poudre à pâte, eau, sel, gomme de xanthane, sucre à glacer, Sweet rice flour, white rice flour, cocoa powder, non-dairy margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), brown sugar, sugar, eggs, vanilla extract, chocolate chips(chocolate liquor, sugar, dextrose anhydrate, soy lecithin, vanilla), baking powder, salt, xanthan gum, rice milk, lemon juice, water, icing sugar MS0036 6X85g 6X510g MS00312 1X85g 16X85g Température de 10 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 7 jours/days

CUPCAKES RED VELVET AVEC GLAÇAGE RED VELVET CUPCAKES WITH FROSTING INGRÉDIENTS : Farine de riz blanc, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, huile de canola, œufs, sucre, sel, gomme de xanthane, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéines de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène), poudre à pâte, lait de riz, cacao, colorant rouge, sucre à glacer, vanille, jus de citron, simili fromage à la crème (eau, huile partiellement hydrogénée, huile de soja non-ogm (protéine de soja isolée), maltodextrine, tofu, succédané d'acide lactique, sucre, caroube, guar et gommes de carraghénane, sucre, sel, légume mono et diglycérides et potassium sorbate) White rice flour, potato starch, tapioca starch, canola oil, egg, sugar, salt, xanthan gum, margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), baking powder, rice milk, cocoa, red food colour, icing sugar, vanilla, lemon juice, non-dairy cream cheese(water, partially hydrogenated soybean oil, non-gmo (isolated soy protein), maltodextrin, tofu, nondairy lactic acid, sugar, locust bean, guar and carrageenan gums, sugar, salt, vegetable mono and diglycerides, and potassium sorbate) MS00196 6X88g 6X528g MS001912 1X88g 16X88g Température de 10 mois/months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 7 jours/days

GÂTEAU A LA VANILLE AVEC GLAÇAGE 7 7 VANILLA CAKE WITH FROSTING INGRÉDIENTS: Farine de riz blanc, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, huile de canola, œufs, sucre, sel, gomme de xanthane, poudre à pâte, lait de riz, jus de citron sucre à glacer, vanille, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéines de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène) White rice flour, potato starch, tapioca starch, canola oil, egg, sugar, salt, xanthan gum, baking powder, rice milk, lemon juice, icing sugar, vanilla extract, margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene) MS0027 1X685g 6X685g Température de 10 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 7 jours/days

GÂTEAU AU CHOCOLAT AVEC GLAÇAGE 7 7 CHOCOLATE CAKE WITH FROSTING INGRÉDIENTS : Farine de riz doux, farine de riz blanc, cacao, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéines de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène), cassonade, sucre, œufs, vanille, chocolat (liqueur de chocolat, sucre, dextrose anhydre, lécithine de soja, vanilline), lait de riz, bicarbonate de soude, poudre à pâte, eau, sel, gomme de xanthane, sucre à glacer, Sweet rice flour, white rice flour, cocoa powder, non-dairy margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), brown sugar, sugar, eggs, vanilla extract, chocolate chips(chocolate liquor, sugar, dextrose anhydrate, soy lecithin, vanilla), baking powder, salt, xanthan gum, rice milk, lemon juice, water, icing sugar MS0037 1X700g 6X700g Température de 10 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 7 jours/days

BROWNIES INGRÉDIENTS : Riz brun, arrowroot, fécule de pomme de terre, cacao, huile de canola, sucre, œufs, vanille, chocolat (liqueur de chocolat, sucre, dextrose anhydre, lécithine de soja, vanilline), poudre à pâte, sel Brown rice flour, arrowroot starch, potato starch, cocoa, canola oil, sugar, eggs, vanilla, chocolate (chocolate liquor, sugar, dextrose anhydrate, soy lecithin, vanilla), baking powder, salt MS014 1X80g 18X80g MS0144 4X75g 6X300g Température de 10 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 10 jours/days

MUFFINS AUX BANANES BANANA MUFFINS INGRÉDIENTS : Farine de riz brun, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, gomme de xanthane, sucre, huile de canola, lait de riz, œufs, bananes, bicarbonate de soude, poudre à pâte, vanille, chocolat (liqueur de chocolat, sucre, dextrose anhydre, lécithine de soja, vanille) Brown rice flour, potato starch, tapioca, xanthan gum, sugar, canola oil, rice milk, eggs, bananas, baking soda, baking powder, vanilla, chocolate (chocolate liquor, sugar, dextrose anhydrate, soy lecithin, vanilla) MS01524 1X70g 24X70g MS0154 4X70g 6X280g Température de 10 mois/months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 7 jours/days

MUFFINS AU CITRON/PAVOTS LEMON POPPY MUFFIN INGRÉDIENTS Farine de riz brun, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, gomme de xanthane, sucre, œufs, lait de riz, simili-fromage à la crème (eau, huile partiellement hydrogénée, huile de soja non-ogm (protéine de soja isolée), maltodextrine, tofu, succédané d'acide lactique, sucre, caroube, guar et gommes de carraghénane, sucre, sel, légume mono et diglycérides et potassium sorbate) margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéine de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène), pavots, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel, citron Brown rice flour, potato starch, tapioca starch, xanthan gum, sugar, eggs, rice milk, nondairy cream cheese (water, partially hydrogenated soybean oil, non-gmo (isolated soy protein), maltodextrin, tofu, nondairy lactic acid, sugar, locust bean, guar and carrageenan gums, sugar, salt, vegetable mono and diglycerides, and potassium sorbate), margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), poppy seeds, baking powder, baking soda, salt, lemon MS01624 1X70g 24X70g MS0164 4X70g 6X280g Température de 10 mois/months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 7 jours/days

MUFFIN AUX DATTES DATE MUFFINS INGRÉDIENTS : Farine de riz brun, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, gomme de xanthane, sucre, cassonade, œufs, dattes, huile de canola, bicarbonate de soude, poudre à pâte, vanille, sel, lait de riz, lin Brown rice flour, potato starch, tapioca, xanthan gum, sugar, canola oil, rice milk, eggs, s, baking soda, baking powder, vanilla, salt, flax MS0214 4X75g 6X300g Température de 10 mois/months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 7 jours/days

SCONES AU CITRON/CANNEBERGES (VEGAN) LEMON CRANBERRY SCONES (VEGAN) INGRÉDIENTS Farine (amidon de maïs, farine de riz blanc, gomme de guar), gomme de xanthane, sucre, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéine de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêtacarotène), lait de riz, poudre à pâte, citron, canneberges, sel Flour (corn starch, white rice flour, guar gum) xanthan gum, sugar, margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), rice milk, baking powder, lemon, cranberry, salt MS028 6x60g 8X360g Température de 10 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 10 jours/days

BRIOCHES À LA CANNELLE CINNAMON DANISH INGRÉDIENTS Farine de riz, farine de riz doux, amidon de pomme de terre, poudre à pâte, gomme de xanthane, sel, sucre, œufs, huile de canola, lait de riz, cassonade, cannelle, raisins, sucre à glacer Rice flour, sweet rice flour, potato starch, baking powder, xanthan gum, salt, sugar, eggs, canola oil, rice milk, brown sugar, cinnamon, raisins, icing sugar MS029 6x100g 4X600g Température de 10 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 10 jours/days

BISCUITS À LA VANILLE VANILLA COOKIES INGRÉDIENTS : Farine de riz brun, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, sucre, cassonade, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéine de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène)vanille, œufs, bicarbonate de soude, poudre à pâte Brown rice flour, potato starch, tapioca, sugar, brown sugar, margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), vanilla, eggs, baking soda, baking powder MS004 2X18g 36X36g Température de 10 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 30 jours/days Réfrigéré/Refrigerated Entre/Between 2 C et/and 4 C 10 jours/days

BISCUITS AUX BRISURES DE CHOCOLAT CHOCOLATE CHIP COOKIES INGRÉDIENTS Farine de riz brun, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, sucre, cassonade, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéine de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène)œufs, chocolat (liqueur chocolat, sucre, dextrose ananhydre, bicarbonate de soude, poudre à pâte Brown rice flour, potato starch, tapioca, sugar, brown sugar, margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), eggs, chocolate (chocolate liquor, sugar, dextrose anhydrate, soy lecithin, vanilla) baking soda, baking powder MS005 2X18g 36X36g Température de 10 mois/months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 30 jours/days Réfrigéré/Refrigerated Entre/Between 2 C et/and 4 C 10 jours/days

BISCUITS AU CHOCOLAT CHOCOLATE COOKIES INGRÉDIENTS Farine de riz brun, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, sucre, cassonade, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéine de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène)œufs, cacao, bicarbonate de soude, vanille, poudre à pâte Brown rice flour, potato starch, tapioca, sugar, brown sugar, margarine (canola oil, water, modified palm and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), eggs, cocoa, baking soda, vanilla, baking powder MS006 2X18g 36X36g Température de 10 mois/months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 30 jours/days Réfrigéré/Refrigerated Entre/Between 2 C et/and 4 C 10 jours/days

PETITS PAINS AU LIN FLAX DINNER ROLLS INGRÉDIENTS Farine de riz brun, amidon d'arrowroot, amidon de pomme de terre, huile de canola, lin, gomme de xanthane, sel, cassonade, œufs, vinaigre de cidre, levure, acide ascorbique Brown rice flour, potato starch, arrowroot starch, canola oil, flax, xanthan gum, salt, brown sugar, eggs, cider vinegar, yeast, ascorbic acid MS030 12X60g 6X720g Température de 6 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 5 jours/days

PAIN DE LIN (VEGAN) FLAX BREAD (VEGAN) INGRÉDIENTS Farine de riz brun, amidon d'arrowroot, amidon de pomme de terre, huile de canola, lin, gomme de xanthane, sel, cassonade, vinaigre de cidre, levure, acide ascorbique Brown rice flour, potato starch, arrowroot starch, canola oil, flax, xanthan gum, salt, brown sugar, cider vinegar, yeast, ascorbic acid MS022 1X600g 6X600g Température de 6 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 5 jours/days

PAIN MULTIGRAINS (VEGAN) SEEDED BREAD (VEGAN) INGRÉDIENTS Farine de riz brun, amidon d'arrowroot, amidon de pomme de terre, huile de canola, lin, graines de tournesol, graines de citrouille, gomme de xanthane, sel, cassonade, vinaigre de cidre, levure, acide ascorbique Brown rice flour, potato starch, arrowroot starch, canola oil, flax, sunflower seeds, pumpkin seeds, xanthan gum, salt, brown sugar, cider vinegar, yeast, ascorbic acid MS023A 1X610g 6X610g Température de 6 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 5 jours/days

PAIN MAISON HOMESTYLE BREAD INGRÉDIENTS Farine de riz brun, amidon de tapioca, amidon d arrowroot, farine de millet, farine de sorgho, eau, sucre, levure, huile de canola, oeufs, vinaigre de cidre, gomme de xanthane, sel, acide ascorbique Brown rice flour, tapioca starch, arrowroot starch, millet flour, sorghum flour, water, sugar, yeast, canola oil, eggs, cider vinegar, xanthan gum, salt, ascorbic acid MS024A 1X600g 6X600g Température de 6 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 5 jours/days

PAIN DE SARRASIN BUCKWHEAT BREAD INGRÉDIENTS: Farine de riz brun, amidon de pomme de terre, farine de sarrasin, amidon d arrowroot, huile de canola, nectar de pruneaux, oeufs, cassonade, gomme de xanthane, levure, sel, acide ascorbique Brown rice flour, buckwheat flour, potato starch, arrowroot starch, canola oil, prune juice, eggs, brown sugar, xanthan gum, yeast, salt, ascorbic acid MS025A 1X600g 6X600g Température de 6 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 5 jours/days

QUICHE INGRÉDIENTS: Farine de riz brun, amidon, de pomme de terre, amidon de tapioca, gomme de xanthane, margarine (huiles de canola, eau, huiles de palme et palmiste, sel, mono et diglycérides, lécithine de soya, protéine de soya, sorbate de potassium, arôme artificiel, acide citrique, palmitate de vitamine A, acétate d alpha tocophérol, vitamine D3, bêta-carotène), simili fromage à la crème (eau, huile partiellement hydrogénée, huile de soja non-ogm (protéine de soja isolée), maltodextrine, tofu, succédané d'acide lactique, sucre, caroube, guar et gommes de carraghénane, sucre, sel, légume mono et diglycérides et potassium sorbate), sel, œufs, lait de riz, épinards, oignon, ail, fromage cheddar végétalien (eau filtrée, huile de canola extraite par pression mécanique, arôme naturel (contient de la levure autolysée), lait de soja en poudre (fèves de soja) inuline (extrait de racine de chicorée), protéine de soja, agar-agar, sel de mer, levure alimentaire, carraghénane (d origine végétale), acide lactique (d origine végétale) annatto), paprika Brown rice flour, potato starch, tapioca starch, xanthan gum, margarine (canola oil, water, modified pal and kernel oils, salt, mono and diglycerides, soy lecithin, soy protein, potassium sorbate, artificial flavor, citric acid, vitamin A palmitate, alpha-tocopherol acetate, vitamin D3, beta-carotene), non-dairy cream cheese(water, partially hydrogenated soybean oil, non-gmo (isolated soy protein), maltodextrin, tofu, nondairy lactic acid, sugar, locust bean, guar and carrageenan gums, sugar, salt, vegetable mono and diglycerides, and potassium sorbate), salt, eggs, rice milk, spinach, onion, garlic, vegan cheddar cheese (filtered water, expeller-pressed canola oil, natural flavor (contains autolyzed yeast), soymilk powder (soybeans) inulin (chicory root extract) soy protein, agar agar, sea salt, nutritional yeast, carrageenan (vegetable source) lactic acid (vegetable source) annatto), paprika MS027 1X370g 8X370g Température de 6 mois/ months Congelé Frozen Entre/Between -19 C et/and -22 C 21 jours/days Réfrigéré/Refrigerated Entre/Between 2 C et/and 4 C

Fiches d allergènes / Allergens Checklist Composant Composent Arachides (cacahuète, huile d arachides) Peanuts or its derivatives (including peanut oil) ix (amande, noix de Grenoble,cajou,pacane ) Tree nuts (Almond, walnut, cashew, pecan ) Graines de sésame Sesame seeds Lait et dérivé Milk and its derivatives Caséine Casein Œufs Eggs Poisson et dérivés Fish and derivatives Fruits de mer Seafood Soja et dérivés Soy and its derivatives Blé (y compris l'épeautre, kamut, triticale et toutes les variétés de blé), l'orge et seigle Présent dans le produit Found in the product n n n n n Oui Yes n n Oui Yes Présent sur la ligne de fabrication Present on the manufacturing line n n n n n Oui Yes n n Oui Yes Présent dans l'usine de fabrication Present in the manufacturing facility n n Oui Yes n n Oui Yes n n Oui Yes Wheat (including spelt, kamut, triticale and all varieties of wheat), barley, and rye Gluten Sulfites Sulphites n n n n n n n n n Moutarde Mustard n n n