Collège (4 ème, 3 ème ) ProPosition de déroulé de visite (1 h 30) Lors de la visite, la classe est partagée en deux groupes et travaille sur la même thématique. Chaque groupe est pris en charge par un animateur. Pour les classes de 4 ème, 3 ème, nous vous proposons un déroulé regroupant les deux thématiques : la consommation et l écoconception. Thématique «De la consommation à l écoconception» Présentation de l exposition + vidéo «le bonheur paradoxal» Atelier participatif «O2 Market» Zone «écoconception» Bureau d étude Bilan : «A chacun sa recette» Les ateliers participatifs sont décrits dans les fiches ateliers par niveau scolaire. Les objectifs pédagogiques y sont détaillés et mis en lien avec ceux des programmes de l Education Nationale. Pour les autres éléments de la visite, se référer à la description générale dans la partie «présentation de l exposition».
Atelier o2 market Mots clés : critères de choix d un produit, provenance, mode de transport, conservation, emballage, écolabel, composition d un produit, analyse de cycle de vie, réchauffement climatique, équité sociale, ressources naturelles Prérequis : Cycle de vie d un produit, notion sur l énergie, effet de serre. Objectif général Etre capable de choisir un produit selon différents critères dans une démarche de consommation responsable. Objectifs opérationnels Etre capable de trouver des informations sur les produits pour faire des choix. Comprendre la notion de cycle de vie d un produit. Reconnaître les écolabels et comprendre leur signification. Associer les données d un produit (mode de conservation, provenance, composition, etc.) à ses impacts potentiels (conditions de travail des producteurs, consommation d énergie, production de déchets, de pollution, émission de gaz à effet de serre, etc.). Principe de l atelier L élève simule l acte d achat dans un mini supermarché en ayant un objectif précis à réaliser. Il doit prêter attention à des données qui vont influencer l impact de son panier (mode de conservation, composition, écolabels, provenance, mode de transport, etc.) et les mettre en lien avec les paramètres suivants : émissions de gaz à effet de serre, consommation d énergie, production de déchets, équité sociale et préservation des ressources naturelles. Durée 30 à 40 min Pour tes céréales Zoé, tu préfères quoi? Equit'chocoplus? Choco'n fibres ou chocobio? Celles-là! On peut gagner un super lecteur MP3!
Lien avec les programmes scolaires du collège 4 ème 3 ème SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Développer chez l élève, une plus grande prise de conscience à l égard de la santé et de l environnement pour permettre de densifier l éducation à la responsabilité amorcée aux niveaux précédents. Enrichir les attitudes que sont d une part la conscience des implications éthiques de certains progrès scientifiques, d autre part la responsabilité face à l environnement, au monde vivant et à la santé. TECHNOLOGIE Discuter sur des bases scientifiques de la responsabilité de l Homme quant aux conséquences de ses activités sur l environnement à l échelle de la planète. Identifier les solutions envisagées actuellement pour limiter la pollution de l'eau ou de l air ; Comparer les conséquences environnementales entre l'utilisation des énergies renouvelables et non renouvelables. Repérer les facteurs d origine humaine agissant sur l'effet de serre et en déduire les pratiques individuelles permettant de le limiter collectivement. Choisir, pour une application donnée, une énergie adaptée au besoin. Identifier les grandes familles de sources d énergies (fossile, nucléaire, renouvelables). Indiquer le caractère plus ou moins polluant de la source d énergie utilisée (Impact sur l environnement : dégradation de l air, de l eau et du sol). GEOGRAPHIE Concilier développement et gestion équilibrée de l environnement. Déroulement de l atelier Mise en situation L animateur scénarise l animation en invitant les participants à devenir des écoacheteurs. Il s agit d une situation familière de consommation où ils doivent tout simplement faire leurs courses. Mais attention, ils doivent les faire différemment ici! Il rappelle le principe de cycle de vie d un produit et les divers impacts qui peuvent être occasionnés sur les différentes étapes. En prenant plusieurs exemples il amène les élèves à appréhender les différents critères qui vont influencer l impact de leur panier : provenance, mode de transport, conservation, emballage, écolabel, composition, etc. La composition du panier L élève choisit 5 produits dans le rayon concerné par sa thématique. Une fois les cinq produits choisis, les élèves se dirigent vers les lignes de caisse pour découvrir les impacts des produits qu ils ont choisis. L animateur les accompagne et donne les explications nécessaires durant cette phase. Chaque élève peut ensuite imprimer son «ticket de caisse». Au recto il y trouve le résultat du panier réalisé et au verso des pistes de réflexion et des actions concrètes pour réduire au mieux l impact des produits choisis. Temps de restitution Une fois que chaque élève a découvert ses résultats, l animateur invite les participants à échanger sur les différents paniers réalisés, à les comparer et à comprendre pourquoi tel produit est plus impactant qu un autre. Il crée ainsi une discussion/débat entre les participants permettant d aborder différentes thématiques : la réduction des déchets, la consommation d énergie, l épuisement des ressources naturelles, les questions sociales, etc. Ayant appréhendé avec les participants ces différentes notions, il peut ensuite leur proposer de réaliser un panier commun.
Atelier le bureau d étude eco-conception d un téléphone PortAble Mots clés : écoconception, transfert d impacts, impacts sur les écosystèmes, énergie grise. Prérequis : Effet de serre, notion d écosystème, énergies. Objectif général Réduire les impacts écologiques d un téléphone portable en modifiant sa conception (Ecoconception). Objectifs opérationnels Comprendre les impacts environnementaux des différentes parties d un téléphone portable. Connaître certains principes d écoconception comme l analyse multicritères. Faire des choix d écoconception en évitant le transfert d impacts. Comprendre les difficultés d une entreprise à s engager dans une production. Ecoresponsable. Vous avez vu le nouvel Uphone green? Waouh! C'est celui qui est en plastique végétal! En plus il a une batterie photovoltaïque, trop fort! Principe de l atelier Les élèves sont plongés dans un rôle «d écoconcepteur» au cœur d un bureau d étude. Une entreprise souhaitant davantage intégrer les questions d environnement dans sa démarche de conception les a contactés pour diminuer l impact écologique de leur produit, tout en garantissant l équité sociale tout au long du processus de production et en restant compétitif au niveau économique. Le téléphone portable a été choisi pour plusieurs raisons. En effet, il est un produit moderne et peu durable, symbole de notre société de surconsommation. Durée 40 min Euh... Et sinon, il fait aussi téléphone?
FRANÇAIS Lien avec les programmes scolaires du collège 4 ème 3 ème Acquérir une culture que l environnement social et médiatique ne suffit pas toujours à construire Réfléchir sur la place de l individu dans la société. SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Discuter sur un exemple et à partir de données la responsabilité de l Homme dans la gestion des ressources de la planète TECHNOLOGIE Mettre en relation le choix d un matériau pour un usage donné, son coût, sa capacité de valorisation. Identifier dans la chaine de l énergie, les composants qui participent à la gestion de l énergie et du confort. PHYSIQUE CHIMIE Responsabilité humaine en matière de santé et d environnement Les matériaux utilisés Les énergies mises en œuvre L évolution de l objet technique Quelques propriétés des matériaux. Les matériaux dans l environnement. Déroulement de l atelier Mise en situation L animateur accueille les élèves dans le bureau d étude. Ce bureau d étude est le lieu où des écodesigners vont concevoir des produits en améliorant les impacts sur un ensemble d indicateurs écologiques et sociaux tout en conservant les qualités fonctionnelles du produit et en prenant en compte le coût final de celui-ci. Les élèves entrent dans la peau d un écodesigner. Une grande marque de fabrication de téléphone portable fait appel à leurs services pour améliorer les impacts sur les indicateurs suivants de leur téléphone portable : Santé / social / coût / ressources / qualité des écosystèmes / changement climatique / consommation énergétique / énergie grise. Les élèves constituent 4 groupes et tentent de faire la meilleure proposition pour notre client. L animateur montre aux élèves sur un tableau numérique les 6 éléments du téléphone qu ils vont devoir écodesigner : Ecran, coque, composants électroniques, batterie, chargeur, emballage. Recherches d information et conception du téléphone portable En fonction de l âge des participants, l animateur donne quelques pistes pour les aiguiller (ou non) dans leurs choix. Ils peuvent aller chercher des informations à 3 endroits différents : - Les enquêteurs : Bruno travaille à l OIT (organisation internationale du travail), il recherche les infractions ou les abus auprès des salariés. Martine travaille à GreenPower une Organisation Non Gouvernementale qui vise à dénoncer les entreprises polluantes. - La matériauthèque : y sont présentés différents matériaux utilisés dans la conception d un téléphone portable avec des informations sur la provenance, l extraction et les étapes de fabrication. - Le cahier des fournisseurs : ce cahier contient des informations sur les entreprises, les prix et les bouquets énergétiques. Bilan Une fois leurs téléphones conçus et récupérés sur le tableau numérique, les élèves analysent chacun leur téléphone.