Tomates au basilic. Pomelos au sucre Tortis à la provençale. Rôti de bœuf froid. Saumon rôti. Carottes. Semoule. Du 8 au 12 Juin 2015



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Transcription:

Du 8 au 12 Juin 2015 Tomates au basilic Pomelos au sucre Tortis à la provençale Chou fleur et betterave Œufs durs mayonnaise Concombre tomate céleri Concombre en salade Charcuterie Salade de pois chiches Taboulé Betterave aux maïs Rôti de bœuf froid Escalope de poulet Bolognaise de bœuf Filet poisson pané Saumon rôti Normandin veau sce champignons Quiche Lorraine Longe de porc rôtie Carottes Poêlée de courgettes Salade mêlée vinaigrette Haricots verts Pâtes spaghetti Lentilles Purée pomme de terre Pavé frais Croute noire Mimolette Camembert Cœur cendré Carré président Yaourt nature et sucre Saint Paulin Yaourt nature Ananas coulis framboise Dessert pommes abricots Pêches crème Anglaise Gratin de pommes à la menthe Banane au coulis fruits rouges Moelleux au chocolat Crème vanille Assiette de fruits Compote de fruits Entremet caramel Fruit de saison : kiwi Ananas morceaux sirop Tarte citron Fruits frais : orange Flan nappé caramel

Du 15 au 19 Juin 2015 Radis crème de ciboulette Œufs durs mimosa Carottes et céleri mayonnaise Concombre tzatziki Friand au fromage Macédoine et œuf dur Salade Grecque (tomate concombre et féta) Laitue vinaigrette Pomelos au sucre Pâté de foie Boulette d agneau au curry Hoki sauce tartare Tajine de poulet aux légumes du printemps Steak haché Clafouti Jambon lardon fromage Gigot d agneau Coquille de poisson Cordon bleu Epinards à la crème Brocolis Estivale de légumes Haricots plats Riz (carotte-courgette) Flageolets Pâtes coudées Coulommiers Saint Nectaire Samos Carré président Brie Petits Suisses et sucre Chanteneige Délice chèvre président Yaourt velouté fruix Croute noire Entremets chocolat Fruit frais : kiwi Compote pomme framboises Glace Dessert pomme banane Pêche/nectarine Marbré au chocolat Duo kiwi banane Poire au chocolat Ananas en salade Entremets caramel Compote pommes pêches Mousse au chocolat Fraises

Du 22/06 au 26/06 2015 Salade maïs olive Cervelas Surimi mayonnaise Tomates Radis beurre Œufs durs sce cocktail vinaigrette Taboulé Choux blanc mimolette Quiche au chèvre Chipolatas Steak haché de poulet Filet lieu noir rôti au four Poulet émincé sce crème moutarde Couscous complet (mouton, merguez et boulettes) Risotto fruits de mer Cote de porc tex mex Salade verte Pâtes Légumes couscous Epinards au jus Riz à la tomate Courgettes Purée de pommes de terre Saint Paulin Samos Pyrénée Tomme grise Camembert Fromage blanc Croûte noire Petits suisses et sucre Pavé frais Fruit frais : Nectarine Riz au lait Gélifié caramel Dessert pommes fraises Fruit de saison : kiwi Crumble pêche amandes Fruit frais : banane Gâteau renversé ananas Liégeois vanille Compotes pommes framboises Entremets pistache Assiette de fruits frais Beignet abricot Dessert tous fruits

Du 29/06 au 03/07/2015 Salade d agrumes au fenouil Terrine de campagne Radis vinaigrette Œufs durs mayonnaise Salade de tomates Tomate petits pois et maïs Saucissons panaché Salade harmonie Salade concombre macédoine Tortis jambon emmental Normandin de veau au jus Steak haché de bœuf Nuggets de volaille Hoki filet sauce crème Emincé de boeuf Omelette au fromage Paella au poisson : colin d Alaska Sauté d agneau aux olives Chou fleur paprika Haricots verts Mousseline de carottes Haricots beurre tomates Pâtes coudées Pommes de terre rissolées Riz au petits pois Fromage carré Yaourt aux fruits mixés Mimolette Coulommiers Fromage bleu Fromage frais croc lait Pyrénée Carré frais Yaourt nature et sucre Compotes pommes fraise Mousse chocolat blanc Assiettes de fruits Choux à la crème Entremets caramel banane Compote pommes ananas Eclaire chocolat Fruit de saison : fraises Mousse crème brûlée Gélifié à la vanille Salade de fruits Tarte pommes framboises Salade de fruits frais