sem 3 Au menu cette semaine, on se régale avec saumon à la crème, fondue de poireau, gâteau de riz soupe (pomme de terre, carotte, potiron, chou fleur, éventuellement avec un morceau de lard) ortouraille, blanc de poulet, pomme pizza, salade de mâche foie de volaille au vinaigre balsamique, riz, salade de fruits crique, salade verte Côte de porc, haricots blanc à la tomate, carottes rapées gratin de chou fleur, gâteau de semoule haricots verts, nuggets, poire chou rouge rapé, carottes sautées au beurre d'escargot blanquette de dinde à la tomate et aux pois chiche, tagliatelles restes de blanquette, tarte oignons roquefort, salade verte choucroute de la mer, baba à l'orange reste, bouillon de légumes Bon appétit www.ideemenu.canalblog.com Page 1
semaine 3 cocotte carotte pdt filet de poisson à la moutarde, riz purée d'endive au reblochon, entrecôte pâte bolognaise émincé de poulet aux épices et au miel soupe de pois cassé gratin de carotte au gouda, blanc de poulet pâte, steak haché poireau à la crème, quiche Papillotte de poisson et choucroute restes et amuses gueules chou fleur gratiné au jambon chouquettes gâteau de riz tarte tatin gâteau chocolat vanille soupe à l'oignon Page 1
semaine 2 hamburger maison soupe (petits pois), chipolatas chou chinois au thym, nems raviolis, betteraves, petit suisse, compote blanquette de veau reste de blanquette, gratin de courgettes langue de boeuf purée salade strasbourgeoise, boeuf carotte poisson pané,riz, velouté de légumes gratin de saumon rôti de porc, pdt, fagots d'haricots verts soufflé au fromage, rôti froid, salade verte coquille st jacques soupe de carotte, omelette salade de fruits mandarine gateau de riz flan vanille pain perdu Page 2
emaine 1 emaine 2 emaine 3 mois mont d'or, pdt, jambon, spaghetti, soupe de légumes au endives, carottes pizza, haricots verts mardi pommes lard rapées chou poêlé, reste spaghetti, concombre au chèvre cocotte de poulet (pdt, poireaux), mouse d'aubergine riz, concombre, gésier de volaille salade verte, tarte à l'oignon carottes rapées, pdt avec viande haché, chausson aux pommes poulet roti, petits pois ragout de lentilles, pizza, mandarine reste de soupe, ravioles lundi mercredi saucisse à la tomate, semoule blanquette de dinde à la tomate et aux pois chiche, pâte riz, foie de volaille au vinaigre balsamique soupe (pdt, carotte, potiron, courgette) pomme boulangère, betterave, sdf blettes gratinées, charcuterie, reste soupe nuggets, carottes céleri remoulade, riz, purée de patate douce, spaghetti bolognaise, semoule eudi rapées, steack brocolis carotte rapée soupe oeuf mimosa, croustillants haricots verts, betterave, nouille d'épinards au avocat, hot dog, pâte bruschetta, frites vendredi nuggets chinoise chèvre frites, salade charcuterie, écrasée crèpe portugaise, riz au lardon et petits canelloni, salade de pdt,concombre, riz, salade de tomates samedi apéritif frites pois poire courgettes sautées dès de dinde, semoule soupe de potiron, ravioles haricots verts, oeuf à cheval sur pain de mie, salade verte salade composé (riz, avocat, concombre, carotte), reste haricot dimanche tarte oignon roquefort, pdt facies à la volaille; baba à l'orange soupe (pdt, carotte, potiron, courgette) chausson aux pommes gâteau de semoule gâteau de riz crème caramel far aux pruneaux gâteau roulé nutella mousse au chocolat fromage blanc coulis de fruits exotiques flan chocolat crumble salade de fruits flan banane gateau roulé au nutella mousse à la crème de marrons bugnes Page 3
mois emaine 4 brocolis sauté à la dinde, semoule (quenelle), flan chocolat gratin dauphinois, rôti de porc, chou potée auvergnate lasagne gaufre salé, salade poireau vinaigrette, feuilleté épinards chèvre soupe avocat, carotte, lasagne nuggets, pâte pomme de terre à la crème, salade verte, poulet froid nuggets, carotte rapée, soupe, ananas artichauts, croque mr, concombre tartiflette, salade riz, stack haché, haricots verts riz aux oeuf, chou blanc rapée, mâche, noix, jambon de pays, préfou, pâte soupe potiron,chataîgne ragôut de lentilles pot au feu, tatin tatin, blanquette de veau, riz reste, haricots verts potiron, semoule, poulet salade pot au feu, chausson aux pommes gâteau de semoule flan aux pommes salade de fruits gaufres fondue au chocolat yaourt galette charentaise Page 4
semaine 1 quenelle, carotte rapée, côte de porc chèvre chaud sur salade roquette, filet de dinde pané pomme de terre à la poêle, endives, tartine de jambon canelloni émincé de volaille, blé ebly à la tomate carottes sautées ail et persil, boulette de viande hot dog, salade de lentille (mâche, carotte) soupe verte, omelette filet de merlan en papillote (carotte, champignon), riz cake aux carottes, fromage, sdf potée palmier jambon fromage, salade, reste de potée Avocat gratiné au parmesan, poulet rôti aux légumes,galette des rois gâteau de semoule tarte tatin gâteau de riz chouquettes soupe tomate basilic Page 5
sem 4 saumon à la crème, riz, fondue de poireau tatin d'endive au chèvre côte de porc à l'italienne (pdt, parmesan), carottes rapées tajine poulet, pruneaux et amandes petit salé aux lentilles bonbine, lasagne, céléri remoulade crème de chou fleur purée de pois cassés saucisse quiche poireau, chèvre, lardon saucisse brioché, salade risotto de volaille aux champignons, brioche sdf gratin pomme de terre, épinards (+ poisson?) Page 6