LES FRUITS DE SAISON

LES FRUITS DE SAISON JANV FÉVR MARS AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEPT OCT NOV DÉC ANANAS ATTE AVOCAT BANANE BIBASSE BILIMBI CARAMBOLE CERISE DE CAYENNE CERISE DU BRESIL CITRONS COCO COMBAVAS COROSSOL CŒUR DE BŒUF DATTE EVI FIGUE DE BARBARIE FRAISE FRUIT A PAIN GIRIMBELLE GOYAVE GOYAVIER GRENADILLES / FRUITS DE LA PASSION - VIOLETTE - JAUNE - ROUGE JACQUE JAMBLON JUJUBE KAKI LETCHI LONGANI MANDARINE MANGOUSTAN MANGUES JOSE - AUGUSTE - CAROTTE - LEONARD MELON / PASTEQUE MURE ORANGE PAPAYE PECHE PITAHAYA POMELOS PRUNE SAPOTE NOIRE SAPOTILLE TAMARIN TANGOR TOMATE ARBUSTE VINGASSAYE Pleine saison Pic de production

LES LEGUMES DE SAISON JANV FÉVR MARS AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEPT OCT NOV DÉC AMBREVADE ANTAQUES ARACHIDE ARROW-ROOT ARTICHAUT BETTERAVE BREDES BRINGELLE CALEBASSE CAMBAR CAROTTES CHOU CARAIBES CHOU VERT / CHOU FLEUR BROCOLI CHOUCHOU CITROUILLE CONCOMBRE CONFLORE COURGETTE GINGEMBRE HARICOT KILOMETRE HARICOTS VERTS OU DEMI-SEC LAITUE LENTILLE MANIOC MARGOSE MOUROUNGUE NAVET OIGNONS VERTS PATATE DOUCE PATOLE PIPANGAILLE POIREAU POIS CARRE POIS MANIOC = PATATE COCHON POIS SABRE POIVRON /PIMENT (petit et gros) POMMES DE TERRE POMMES EN L'AIR SONGE SONGE pâté TOMATE (petite et grosse) VOANDZOU = pistache malgache VOEMES Pleine saison Pic de production

Agreste DAAF La Réunion - Centre RNM de Saint-Pierre Service de l'information Statistique et Economique - Parc de la Providence - 97489 SAINT DENIS Cedex Marché de gros de Saint-Pierre : prix aux producteurs PRIX DES LEGUMES : ANNEE 2013 Libellés MOYENNE janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre unité de vente Œufs plateau 30 5,01 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,25 5,50 5,19 4,94 4,75 4,75 4,75 AIL VIOLET 7,14 7,00 7,00 7,10 7,75 8,00 8,00 7,78 6,50 6,25 6,00 AMBREVADE 2,10 2,13 2,13 2,17 2,28 2,14 2,13 1,75 ANTAQUE 2,26 2,38 2,50 3,10 2,56 2,06 2,00 2,11 1,92 2,31 2,00 2,00 2,19 ARACHIDE VERTE (pistache) 3,32 2,86 2,56 2,71 3,00 3,17 3,75 3,50 4,00 4,25 3,42 ARTICHAUT 1,65 4,00 2,25 1,07 0,77 0,80 AUBERGINE 0,97 1,22 1,36 0,68 0,80 0,96 0,76 0,94 0,98 AVOCAT 0,84 0,93 0,90 0,54 0,66 0,79 0,88 0,81 0,88 0,80 BETTERAVE ROUGE avec fanes 1,19 1,06 1,69 2,00 1,64 0,95 BETTERAVE ROUGE sans fanes BREDE CHINOIS PETSAI 1,32 1,19 1,81 2,38 1,71 1,06 1,17 1,50 1,12 1,47 1,75 1,16 0,93 0,98 0,91 0,95 1,28 BREDE CHOUCHOU BREDE CITROUILLE 1,25 1,40 1,21 1,28 1,37 1,24 1,20 1,20 1,20 1,13 1,23 0,94 0,62 0,70 0,61 0,68 0,62 0,57 0,61 0,56 CAROTTE avec fanes 0,93 0,78 0,97 1,06 1,46 1,36 0,86 0,75 0,75 0,72 0,75 0,75 CAROTTE sans fanes 1,01 0,88 1,06 1,13 1,42 1,44 1,09 0,92 0,94 0,78 0,75 0,75 CELERI BRANCHE 0,97 CHOU BROCOLI 1,99 2,19 2,94 3,00 2,50 1,50 1,81 1,86 1,61 1,61 1,44 1,50 1,94 CHOU CHINOIS 0,65 0,68 0,70 0,68 0,61 0,62 0,64 0,63 0,64 0,63 0,65 0,65 (petsaï roulé) 0,99 1,04 1,06 1,01 0,94 0,94 0,98 0,96 0,98 0,98 1,16 1,13 1,64 2,09 1,67 1,17 0,93 0,88 0,85 0,89 0,82 0,76 1,04 CHOU FLEUR (couronne) 1,38 1,69 1,71 2,09 1,67 1,23 1,07 1,04 1,16 1,23 1,15 1,57 0,64 0,58 0,69 0,79 1,19 0,65 0,61 0,51 0,54 0,51 CHOU POMME BLANC/VERT 1,07 1,20 1,38 1,10 1,31 0,95 0,81 1,05 1,02 CHOU POMME ROUGE 1,98 1,44 1,78 2,50 2,13 2,25 1,88 2,40 2,16 2,06 1,94 1,69 1,50 CHOU RAVE 0,85 0,70 0,33 0,25 0,40 0,40 0,25

DAAF La Réunion - Centre RNM de Saint-Pierre Service de l'information Statistique et Economique - Parc de la Providence - 97489 SAINT DENIS Cedex Marché de gros de Saint-Pierre : prix aux producteurs PRIX DES LEGUMES : ANNEE 2013 CHOUCHOU 1,52 2,58 3,71 2,04 0,37 0,49 0,93 1,44 2,14 1,98 1,35 CITROUILLE GIRAUMON 0,95 1,08 1,40 1,02 0,92 0,85 0,80 0,87 0,88 0,80 0,86 0,88 CONCOMBRE (pays) 0,99 1,19 1,18 0,83 0,67 0,77 0,94 1,03 1,03 1,13 1,05 1,09 0,81 0,90 0,69 0,57 0,67 0,97 0,84 0,78 0,88 0,82 0,77 0,89 COURGETTE 1,07 0,88 2,47 1,42 0,79 0,94 1,71 1,14 0,67 0,88 CRESSON GERMES DE SOJA 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 GINGEMBRE 2,52 4,00 3,81 3,06 2,89 2,22 2,06 1,92 2,00 2,00 2,00 2,00 2,31 HARICOT DEMI SEC 2,45 2,28 2,64 2,80 2,63 2,48 2,06 2,47 2,58 2,72 2,47 2,25 2,00 HARICOT JAUNE 2,46 2,50 3,00 2,17 2,25 2,33 2,50 HARICOT VERT 2,58 2,06 3,38 3,56 1,97 1,83 2,69 3,64 3,28 2,61 2,00 2,00 1,94 MANIOC 0,61 0,64 0,61 0,64 0,63 MARGOZE 1,94 1,64 2,09 1,81 1,67 2,08 2,00 2,56 2,32 2,25 2,03 1,75 1,08 NAVET LONG avec fanes 1,08 1,31 1,50 1,11 NAVET LONG (sans fanes) 1,08 1,31 1,50 1,11 OIGNON DE TETE (type Réunion) 1,42 1,50 1,50 1,56 1,84 1,81 1,64 1,61 1,49 1,16 0,89 OIGNON FLEUR 5,18 4,00 9,75 8,19 7,14 5,63 4,00 2,67 2,89 3,25 4,33 OIGNON VERT 2,73 2,89 3,13 2,97 2,94 3,00 2,75 2,50 2,50 2,50 2,53 2,59 2,50 PATATE DOUCE 0,89 0,91 0,78 0,83 0,93 0,98 0,96 0,99 0,91 0,87 0,80 0,79 PATISSON 2,07 1,25 3,00 2,67 2,00 2,25 1,83 1,94 2,16 1,50 PERSIL 4,45 4,15 5,34 7,06 5,61 5,50 4,00 4,00 3,78 3,50 3,50 3,50 3,50 1,02 1,13 1,06 PETIT POIS 2,62 3,00 3,25 2,61 2,42 2,61 2,50 2,29 2,30 PIMENT VERT (GROS) 2,70 2,22 2,50 1,63 1,50 2,00 2,41 3,39 4,78 5,94 3,06 1,50 1,50 PIMENT ROUGE (PETIT) 9,05 8,00 12,00 10,20 6,00 PIMENT VERT (PETIT) 10,10 10,44 13,81 8,13 6,94 8,56 9,50 12,39 15,28 14,44 7,94 7,06 6,67 PIPANGAILLE 1,93 2,00 1,86 1,22 1,17 1,33 2,33 2,75 2,75 POIREAU 1,83 1,44 1,94 2,13 2,17 2,00 2,00 1,89 1,50 1,50 1,50 1,94 1,92 POIS MANGE TOUT ou pois gourmand 3,47 4,90 3,83 3,71 4,00 3,18 2,78 2,72 2,63 POIS VERT 2,77 2,61 3,00 3,00 3,00 3,00 2,84 2,59 2,67 2,69 2,50 2,56 2,75 POIVRON JAUNE 3,36 2,94 3,13 3,83 3,93 4,08 4,00 3,61 3,33 3,11 2,86 2,63 2,83 POIVRON ROUGE 3,35 2,94 3,13 3,83 3,93 4,08 4,00 3,56 3,33 3,11 2,86 2,63 2,83 POIVRON VERT 2,23 1,89 2,44 3,28 2,89 2,75 2,38 1,78 1,67 1,97 2,06 1,75 1,89 POMME DE TERRE BLANCHE 1,06 1,22 1,49 1,63 2,07 1,58 0,75 0,68 0,68 0,69 0,75 POMME DE TERRE ROSEE 1,12 1,22 1,50 1,67 2,14 1,58 0,85 0,64 0,74 0,75 0,75 0,81 0,83 RADIS SALADE BATAVIA 1,17 1,31 1,23 1,25 1,36 2,70 1,51 2,23 1,37 1,50 1,13 1,08 1,09 1,19 0,99 1,04 0,58 0,57 0,62 0,63 0,68 0,90 0,76 0,74 0,69 0,58 0,56 0,54 0,54 0,59 0,49 0,51 0,52 0,49 SALADE FEUILLE DE CHENE 1,31 1,25 2,70 2,23 1,50 0,99

DAAF La Réunion - Centre RNM de Saint-Pierre Service de l'information Statistique et Economique - Parc de la Providence - 97489 SAINT DENIS Cedex SALADE FEUILLE DE CHENE SALADE FRISEE Marché de gros de Saint-Pierre : prix aux producteurs PRIX DES LEGUMES : ANNEE 2013 0,57 0,63 0,90 0,74 0,58 0,49 SALADE LAITUE 1,91 1,99 3,47 3,10 2,08 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,80 0,58 0,66 0,87 0,78 0,59 SONGE 2,36 2,63 2,71 2,29 2,22 2,28 2,00 2,00 2,00 2,03 2,42 2,63 3,06 THYM 4,57 4,00 4,00 4,00 4,06 4,00 4,63 5,00 5,17 5,00 5,00 5,00 5,00 0,40 0,40 0,40 0,40 0,41 0,40 0,40 0,40 0,42 0,40 0,40 0,40 0,40 TOMATE (GROSSE) "plein champ" TOMATE (GROSSE) "sous serre" 2,11 2,44 3,82 3,88 2,23 1,50 1,50 1,56 1,76 1,96 1,75 1,42 1,50 TOMATE CENCARA (PETITE) "plein champ" 1,41 1,92 2,76 2,44 1,36 0,47 0,68 1,08 1,66 1,62 1,27 0,91 0,77 TOMATE CENCARA (PETITE) "sous serre" 1,75 2,59 3,88 3,29 1,69 0,65 0,79 1,22 1,78 1,75 1,33 1,03 0,94 VOEME DEMI - SEC 2,11 1,67 1,89 2,00 2,00 2,00 2,25 2,50 2,50 2,38 1,94

Service de l'information Statistique et Economique - Parc de la Providence - 97489 SAINT DENIS Cedex Libellés unité de vente Marchés de gros de Saint-Pierre : prix aux producteurs PRIX DES FRUITS : ANNEE 2013 MOYENNE janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre ANANAS VICTORIA 1,20 1,10 1,10 1,19 1,20 1,20 1,25 1,30 1,30 1,22 1,20 1,20 1,20 ANANAS VICTORIA "petite " 0,53 0,51 0,65 0,54 ANANAS VICTORIA " moyenne" 0,81 0,79 0,80 0,83 0,81 0,86 0,81 0,80 0,78 0,80 0,80 0,80 0,80 ANANAS VICTORIA "grosse " 1,01 1,01 1,08 1,03 1,01 BANANE FIGUE (petite) 1,03 1,04 1,04 1,10 1,07 1,07 1,03 BANANE GROSSE 0,92 0,78 0,78 0,75 0,93 0,80 BIBASSE (NEFLE) 2,60 2,50 2,50 2,42 3,00 BRUGNON 1,40 1,40 CITRON JAUNE 1,24 0,80 0,80 0,71 0,80 0,97 1,18 1,87 3,00 CITRON VERT 1,83 0,78 0,80 0,71 0,76 1,05 1,84 2,65 3,06 3,60 4,10 1,65 CLEMENTINE 1,05 1,18 1,16 1,01 0,97 COMBAVA 0,38 0,39 0,24 0,23 0,21 0,24 0,23 0,33 0,46 0,54 0,57 0,68 0,47 FRAISE 5,72 5,71 5,33 7,20 6,33 6,15 6,38 6,00 5,22 4,42 4,90 5,25 FRUIT DE LA PASSION = GRENADILLE 3,67 2,73 2,93 3,60 3,92 4,00 3,34 4,25 4,20 3,13 4,40 4,75 2,83 GOYAVIER LETCHI 1,98 2,39 2,71 0,84 LONGANI 3,02 2,81 2,45 2,53 2,96 3,38 3,50 3,50 MANDARINE 1,02 1,20 1,24 0,93 0,73 0,90 1,15 MANGUE AMERICAINE 4,76 2,71 4,33 9,25 4,70 2,78 MANGUE JOSE 4,65 2,20 2,95 2,94 4,04 7,50 10,00 2,89 MANGUE VERTE 1,75 0,80 0,73 6,00 3,20 1,88 0,87 0,67 MELON "CANTALOUP" 2,95 2,70 2,93 3,04 3,38 3,00 3,00 3,00 2,93 2,81 2,83 2,81 3,00 ORANGE (type Israel) 1,04 1,65 1,45 1,02 0,98 0,93 0,87 0,80 PAPAYE 1,98 1,78 1,67 2,08 2,36 2,47 2,38 2,25 2,00 2,00 1,64 1,53 1,56 PASTEQUE 1,31 0,80 1,19 1,55 1,46 1,53 1,55 1,60 1,64 1,42 0,96 1,03 1,02 PASTEQUE " petite" PASTEQUE "moyenne" PASTEQUE "grosse" PECHE JAUNE 1,42 2,17 1,40 1,09 POIRE POMELO EXOTIQUE POMELO ROSE POMME ROUGE PRUNE 1,60 1,29 2,00 1,53 RAISIN BLANC RAISIN NOIR TAMARIN Agreste DAAF La Réunion - Centre RNM de Saint-Pierre TANGOR 1,15 0,88 0,94 1,01