Semaine 37 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 09/09/2013 11/09/2012 12/09/2012 13/09/2012 14/09/2012 Buffet de salades Filet de poulet pané (chicken fingers) Ebly Haricots verts Macaroni sauce bolognaise Emmenthal râpé Salade mixte Edam Raisin Glace à l'eau
Semaine 38 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 16/09/2013 17/09/2013 18/09/2013 19/09/2013 20/09/2013 Buffet de crudités Carottes râpées et salade verte Poisson pané sauce Paupiette de veau Tortellini à la sauce Escalope de dinde ketchup Pizza jambon / tomate Riz blanc Fromage râpé Noisettes de polenta Pommes de terre vapeur Macédoine de légumes Salade verte Salade verte Gratin de courgettes Epinards en branches Salade Tomme Poire au chocolat Yaourt sucré Babybel Tarte aux fruits Crème vanille
Semaine 39 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 23/09/2013 24/09/2013 25/09/2013 26/09/2013 27/09/2013 Menus asiatique : Buffet de crudités Omelette nature Nem's sauce aigre douce Saucisse blanche grillée Ragoût de bœuf au paprika Pommes de terre Wedges Riz cantonnais Pommes de terre vapeur Ebly Tagliatelles aux 2 saumons Gruyère râpé Chou-fleur / salade verte Laitue Carottes Vichy Brocolis Salade verte Brie Mini éclairs chocolat Salade de fruits exotiques Gouda Petit pot de glace fraise Emmenthal Fruit de saison Flan caramel
Semaine 40 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 30/09/2013 01/10/2013 02/10/2013 03/10/2013 04/10/2013 Buffet de crudités Salade verte au thon et au maïs Emincé de dinde à la Filet de poisson blanc à la Roulade de bœuf Rôti de veau au jus crème champignons Ravioli à la sauce tomate crétoise Purée de pommes de Fromage râpé Spätzle Dés de pommes de terre Riz terre aux poireaux Tomate provençale Salade mixte Salade verte Petits pois Carotte et salade mixte Edam Raisin noir Petits Suisse aux fruits Compote maison pommepoire et biscuit Babybel Bavarois chocolat Brie Tarte aux pommes
Semaine 41 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 07/10/2013 08/10/2013 09/10/2013 10/10/2013 11/10/2013 Crème de potiron Tomate et concombre Bouillon aux petites pâtes Bœuf bourguignon aux carottes Escalope de volaille crispie Filet de poisson sauce à la julienne de légumes Palette de porc à la diable (moutarde) Coquillettes Boulgour au beurre Riz Pommes de terre rissolées Brocolis Salade mixte Ratatouille Hachis Parmentier Méli-mélo de salade aux croûtons Fromage blanc au sirop de grenadine Compote de fruits Petits choux à la crème Kiri Banane Vache qui rit Fruit de saison
Semaine 42 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 14/10/2013 15/10/2013 16/10/2013 17/10/2013 18/10/2013 Assortiment de crudités Potage crécy (carottes) Assortiment de crudités Hamburger et sa garniture Stick de poisson pané, Macaroni carbonara de légumes sauce tartare Quiche au thon Fromage râpé Pommes de terre sautées Riz Salade verte Epinards en branches Salade verte Couscous aux boulettes bœuf et mouton Légumes couscous et salade verte Tarte aux poires Yaourt aux fruits mixés Liegeois chocolat Babybel Fruits de saison Edam Glace en pot
Semaine 43 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 21/10/2013 22/10/2013 23/10/2013 24/10/2013 25/10/2013 Potage tomate Carottes et céleri en crudités Consommé aux petits légumes Potage de légumes Steak haché de bœuf Filet de saumon à la Tortellini ricotta-épinards Poulet basquaise Rôti de veau au jus sauce champignons sauce basilic sauce crème Gratin de pommes de Emmenthal râpé Riz Pommes de terre nature Boulgour terre Salade verte Salade verte Brocolis Haricots verts Carottes Vichy Compote de pommesabricots Ile flottante Fruits de saison Vache qui rit Tarte au flan Gouda Yaourt aux fruits mixés
Semaine 45 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 04/11/2013 05/11/2013 06/11/2013 07/11/2013 08/11/2013 Potage Dubarry Tomate et miettes de thon Salade mêlée Buffet de crudités Potage vermicelle Boulette de veau, sauce Filet de poisson blanc, Emincé de porc aux petits légumes Ravioli de bœuf à la sauce ciboulette Quiche Lorraine sauce tomate Riz Pommes de terre vapeur Semoule de couscous Emmenthal râpé Salade mixte Carottes Vichy Salade Julienne de légumes Fruit de saison Flan caramel Compote de fruits Fruits de saison Donut's
Semaine 46 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 11/11/2013 12/11/2013 13/11/2013 14/11/2013 15/11/2013 Potage de légumes Potage de potiron Couscous à la volaille Légumes au bouillon Sauté de lapin chasseur Nuggets de poisson Saucisses grillées Pommes de terre vapeur Ebly Purée de pommes de terre Haricots verts et mélimélo de salade Lentilles du Puy et salade Carottes mixte Bœuf bourguignon aux carottes Coquillettes Salade mixte Emmenthal en tranche Pomme Kiri Crêpe au sucre Petits suisse aromatisé Gouda Fruits de saison (mandarine) Riz au lait